শসা সবচেয়ে সাধারণ সবজিগুলির মধ্যে একটি। তারা আমাদের দাদা এবং প্রপিতামহ দ্বারা বেড়ে ওঠে। বছরের পর বছর ধরে অনেক অভিজ্ঞতা সঞ্চিত হয়েছে। আধুনিক প্রযুক্তির সাথে মিলিত, পুরানো অবতরণ পদ্ধতি খুব ভাল ফলাফল দেয়। শসাগুলি বেশ তাপ-প্রেমময় উদ্ভিদ, তবে শীতল অঞ্চলে তাদের বৃদ্ধির পদ্ধতিগুলি দীর্ঘকাল ধরে উদ্ভাবিত হয়েছে।