টমেটো হংসের ডিম, যার বৈশিষ্ট্যগুলি এই নিবন্ধে বর্ণিত হয়েছে, তা হল উচ্চ ফলন, সুন্দর ফল এবং নজিরবিহীন যত্ন। 2010 সালে সাইবেরিয়ান প্রজননকারীরা এই জাতটি প্রজনন করেছিলেন৷
বিচিত্র বর্ণনা
অনির্ধারিত ধরণের গাছপালা: যদি তারা অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করে তবে গুল্মগুলি 2 মিটার উচ্চতা পর্যন্ত বাড়তে পারে। টমেটোর বৃদ্ধি জলবায়ু এবং রোপণের স্থানের উপর নির্ভর করবে: দক্ষিণ অঞ্চলে বা গ্রিনহাউসের ক্রমবর্ধমান পরিস্থিতিতে, ঝোপগুলি খোলা মাঠে জন্মানোগুলির চেয়ে বেশি শক্তিশালী হবে৷
হংসের ডিমের টমেটোর একটি শক্তিশালী কান্ড এবং ঘন পাতা রয়েছে। প্রচুর সংখ্যক অঙ্কুরের কারণে, গাছটি খুব বিস্তৃত, তাই সময়মতো এটিকে আকার দেওয়া, বাঁধা এবং ধাপে ধাপে করা দরকার।
ফলের বর্ণনা
জাতের হংসের ডিমের নামকরণ করা হয়েছে ফলের চেহারার কারণে: এগুলি ডিম্বাকৃতি। স্টেম কাছাকাছি, তারা সামান্য ribbed হয়। ফলের কদর রয়েছেচমৎকার উপস্থাপনা, ভাল পরিবহনযোগ্যতা এবং মান বজায় রাখা (তারা তাদের স্বাদ 50 দিন পর্যন্ত রাখতে পারে)।
ফলগুলি নিজেই বড়, একটি টমেটোর ওজন 300 গ্রাম হতে পারে, ত্বক ঘন। পরিপক্ক হওয়ার সাথে সাথে রঙ লাল রঙের সাথে গাঢ় গোলাপী হয়ে যায়। ঝোপ থেকে সরানোর পরেও ফল ফাটে না, পুরোপুরি পাকে।
টমেটো হংসের ডিমের পর্যালোচনাগুলি বলে যে ফলগুলি মাংসল, কয়েকটি বীজ রয়েছে, সজ্জা অতিরিক্ত তরল ছাড়াই। টমেটোর একটি সূক্ষ্ম সুগন্ধ এবং সামান্য টক সহ মিষ্টি স্বাদ রয়েছে।
ফলন
আউটডোর জাত দক্ষিণ এবং মধ্য-অক্ষাংশে জন্মে এবং উত্তরাঞ্চলের গ্রিনহাউসে জন্মানো যায়।
জাতটি মাঝারি-প্রাথমিক হিসাবে বিবেচিত হয়: প্রথম অঙ্কুর উপস্থিতির 100 দিন পরে প্রথম ফল পাকানোর আশা করা যেতে পারে।
টমেটো হংসের ডিম স্থিতিশীল ফলের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়: আপনি যদি কৃষি প্রযুক্তির নিয়মগুলি অনুসরণ করেন তবে প্রতি বছর ফসল বেশি হবে। টমেটো একসাথে পাকা, প্রতি 1 বর্গ মিটার ফলন। মি আনুমানিক 8 কেজি।
ফল ব্যবহার করা
এই বৈচিত্রটি প্রয়োগের ক্ষেত্রে সর্বজনীন। এটি প্রায়শই তাজা সালাদ এবং বিভিন্ন খাবারের প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হয়। ক্যানিং স্লাইস বা শীতের জন্য ফাঁকা প্রস্তুত করার জন্য উপযুক্ত। রসালো সজ্জা এবং মনোরম স্বাদ - টমেটো জুস তৈরির জন্য নিখুঁত সংমিশ্রণ।
জাতটি একটি শিল্প স্কেলেও ব্যবহার করা যেতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, টমেটো পেস্ট উত্পাদন ইত্যাদি। সুন্দর চেহারা, মান বজায় রাখা এবং পরিবহনযোগ্যতা তাজা ফলের সক্রিয় বিক্রয়ে অবদান রাখেদেখুন।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
হাঁসের ডিম কার্যত দেরী ব্লাইট দ্বারা প্রভাবিত হয় না, তবে গাছগুলি যাতে অন্যান্য রোগে অসুস্থ না হয়, আপনাকে কৃষি প্রযুক্তির নিয়মগুলি অনুসরণ করতে হবে এবং ওষুধ দিয়ে সময়মত চিকিত্সা করতে হবে।
বিচিত্র মোজাইক দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে। সংক্রমিত গাছপালা নিরাময় করা যাবে না, তাই তাদের বাগান থেকে অপসারণ করা আবশ্যক। আপনি পাতায় এবং ফলের চারিত্রিক দাগ দ্বারা রোগটি চিনতে পারেন।
কীটপতঙ্গের ক্ষেত্রে সাদামাছির আক্রমণ সম্ভব। এই ক্ষেত্রে, ড্রাগ "আকতারা" বা "ফিটোভারম" সাহায্য করবে, আপনাকে তাদের সাথে গাছপালা স্প্রে করতে হবে। কীটপতঙ্গের পুনরায় বিস্তার রোধ করতে, গাছের নীচের পাতাগুলি 7 দিন পর পুনরায় স্প্রে করতে হবে।
জুন এবং জুলাই মাসে এফিড টমেটো আক্রমণ করতে পারে। "ট্রাইক্লোমেটাফোস" বা "কারবোফোস", যা পাতার নিচের অংশে প্রয়োগ করা হয়, তা ধ্বংস করতে সাহায্য করবে।
আপনি লোক প্রতিকারের মাধ্যমে কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, একটি সাবান-ছাই দ্রবণ বা কৃমি কাঠের আধান এফিডের সাথে সাহায্য করে।
টমেটো হংসের ডিম: চাষের বৈশিষ্ট্য
প্রথমে আপনাকে একটি ভালো বীজ বেছে নিতে হবে। একটি বিশ্বস্ত প্রস্তুতকারকের কাছ থেকে বীজ কেনা, মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ এবং বীজের চেহারা পর্যবেক্ষণ করা ভাল।
এর পরে, আপনাকে সম্পূর্ণ এবং স্বাস্থ্যকর বীজ নির্বাচন করতে হবে এবং পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দ্রবণে সেগুলি প্রক্রিয়া করতে হবে। কখনও কখনও প্রস্তুতকারক স্বাধীনভাবে বীজকে জীবাণুমুক্ত করে, তারপর বাড়িতে অতিরিক্ত প্রক্রিয়াকরণের প্রয়োজন হয় না।
পরবর্তীতে আপনাকে মাটি প্রস্তুত করতে হবে: উর্বর মাটি টার্ফের সাথে মিশ্রিত হয়, অথবা আপনি এখানে তৈরি মাটির মিশ্রণ কিনতে পারেনদোকান আপনি বপনের জন্য যেকোনো খাবার নিতে পারেন।
বপনের পরে, পাত্রটিকে অবশ্যই ফয়েল দিয়ে ঢেকে রাখতে হবে এবং খসড়া ছাড়াই একটি উষ্ণ জায়গায় রাখতে হবে। প্রথম অঙ্কুর উপস্থিতির পরে, ফিল্মটি সরানো হয় এবং চারা সহ পাত্রগুলিকে উইন্ডোসিলে স্থানান্তরিত করা হয়।
আরো যত্ন সময়মত ময়শ্চারাইজিং। কিভাবে টমেটো এর চারা জল? অঙ্কুরোদগমের 6-7 তম দিনে প্রথমবার চারাগুলিকে আর্দ্র করা হয়, তারপরে - মাটি শুকিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে। পরিমিত জল দেওয়া খুব গুরুত্বপূর্ণ। যে স্প্রাউটগুলি এখনও শক্তিশালী হয়নি সেগুলি জলাবদ্ধ মাটি সহ্য করে না এবং তাদের থেকে শক্তিশালী চারা গজাবে না।
দুটি সত্যিকারের পাতার আবির্ভাবের পর, চারাগুলি আরও বিনামূল্যের পাত্রে ডুব দেয়, বিশেষত আলাদা কাপে।
খোলা মাটিতে রোপণের দুই সপ্তাহ আগে, চারা শক্ত হতে শুরু করে: সেগুলিকে কয়েক মিনিটের জন্য বাইরে নিয়ে যাওয়া হয় এবং ধীরে ধীরে সময় বাড়ায়৷
টমেটো হংসের ডিম বাইরে এবং গ্রিনহাউস উভয় ক্ষেত্রেই জন্মানো যায়।
1 বর্গ মিটারের জন্য m 3টির বেশি গাছ লাগান না। বাগানে গর্তগুলি আগে থেকেই প্রস্তুত করা দরকার, মাটির ক্লোড সহ টমেটো সেখানে রোপণ করা হয় যাতে শিকড়গুলি ক্ষতি না হয়। উপরে থেকে আপনাকে প্রচুর পরিমাণে মাটি এবং জল ছিটিয়ে দিতে হবে৷
যেহেতু ঝোপগুলি লম্বা হয়, এটি সমর্থনকারী কাঠামো ইনস্টল করার পরামর্শ দেওয়া হয়: এগুলি কাঠের স্টক, লোহার হুপ বা ট্রেলাইস হতে পারে। তারা কান্ডকে সমর্থন করবে এবং ফলের ওজনের নিচে মাটির দিকে বাঁকানো থেকে বাধা দেবে।
টমেটোর জন্য ফলো-আপ যত্ন হংসের ডিমের মধ্যে রয়েছে জল দেওয়া, আগাছা দেওয়া এবং চিমটি করা৷
মঞ্চ হল পাশের কান্ড অপসারণ। প্রাথমিকভাবে, যখন রোপণ, bushes stepchild, গুল্ম উপর শুধুমাত্র 1-2 অঙ্কুর রেখে। আরো pinchingটমেটো বাড়ার সাথে সাথে করা হয়। মোট, 4-5টি ব্রাশ ঝোপের উপর বাকি আছে।
এই জাতের উপর, একটি সময়মত শীর্ষগুলিকে চিমটি করা গুরুত্বপূর্ণ, এটি টমেটোকে খুব বেশি লম্বা হতে বাধা দেবে এবং গাছের শক্তি ফলপ্রসূ হওয়ার দিকে পরিচালিত হবে।
যদি ব্রাশগুলি খুব বড় হয় তবে সেগুলিকে অতিরিক্ত বেঁধে রাখতে হবে যাতে কান্ডে আঘাত না লাগে৷
জল গাছের প্রায়শই প্রয়োজন হয় না, শুধুমাত্র মাটি শুকিয়ে গেলে। অবশ্যই, গরমের দিনে আপনাকে প্রতিকূল দিনের চেয়ে বেশি ঘন ঘন জল দিতে হবে। শিকড়ের নীচে জল দিতে ভুলবেন না যাতে পাতা এবং ফলগুলিতে জল না পড়ে। নিচের পাতা সাধারণত বায়ু চলাচলের জন্য ছাঁটাই করা হয়।
জাতের ঘন ঘন খাওয়ানোর প্রয়োজন হয় না, তাই আপনি ইচ্ছামত সার দিতে পারেন, মাসে ১-২ বার।
উপসংহার হিসাবে, আমরা বলতে পারি যে হংস ডিম টমেটো সর্বদা একটি উচ্চ ফলন এবং নজিরবিহীন যত্ন। এর বহুমুখীতার কারণে, বৈচিত্রটি শিল্প স্কেলে এবং সংরক্ষণের জন্য এবং রান্নার জন্য ব্যবহৃত হয়।
