টেফাল গ্রিল প্যান একটি নিয়মিত গ্রিলের জন্য একটি চমৎকার প্রতিস্থাপন। এর সাহায্যে, আপনি কাজের দিনগুলিতেও দুর্দান্ত খাবার রান্না করতে পারেন, যখন প্রকৃতিতে যাওয়ার কোনও উপায় নেই। এই জাতীয় পাত্র দিয়ে রান্না করা প্রতিটি খাবারেরই একটি আশ্চর্যজনক স্বাদ এবং অনন্য সুগন্ধ থাকবে৷
ডিভাইসের বৈশিষ্ট্য
টেফাল গ্রিল প্যানটি একটি বিশেষ ঢেউতোলা নীচে সজ্জিত, যার কারণে আপনি অল্প পরিমাণে উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে খাবার রান্না করতে পারেন। আসুন আরও বলি: আপনি তেল যোগ করতে পারবেন না। এই কারণে, খাবার যতটা সম্ভব উপযোগী হবে। ভাজা বা স্টুইং করার সময় খাবার থেকে রস বের হলে তা প্যানের ফাঁকে জমা হবে। অর্থাৎ উৎপাদিত খাদ্য পুড়ে যাবে না। উপরন্তু, এই রস বাষ্পীভূত হবে, খাদ্য saturating, যার কারণে থালা আরো সরস হয়ে যাবে। সাধারণ ফ্রাইং প্যান ব্যবহার করে একই ফলাফল পাওয়া যেত না।
গ্রিল সুবিধা
এটি যেকোনো খাবার ভাজার সময় ব্যবহার করা যেতে পারে। এমনকি ফল এবং শাকসবজি পুড়ে যাবে না, তবে বাষ্পের মতো রান্না করা হবে। একটি মাংস বা মাছের স্টেক নিখুঁতভাবে রান্না করা হবে, কিন্তু একই সময়ে এটি বাইরের দিকে একটি প্রলোভনসঙ্কুল ডোরাকাটা প্যাটার্ন অর্জন করবে।
টেফাল গ্রিল প্যান অ্যালুমিনিয়াম দিয়ে তৈরিউচ্চ মানের, তাই এটি ভারী বলা যাবে না। এই ধরনের ডিভাইসের প্রধান সুবিধা হল নন-স্টিক আবরণ। প্যানটির যত্ন নেওয়াও সহজ। এটি অনায়াসে ধুয়ে যায়, তাই এতে ভাজা খাবার কখনই জ্বলবে না। তবে আপনাকে বুঝতে হবে যে আপনি কেবল প্লাস্টিক বা কাঠের স্প্যাটুলা দিয়ে পণ্যগুলি নাড়াতে পারেন। অন্যথায়, আপনি নীচে স্ক্র্যাচ করতে পারেন।
যাইহোক, তার সম্পর্কে। মাল্টি-লেয়ার নীচে আপনাকে প্যানটি অসীম সংখ্যক বার ব্যবহার করতে দেয়। হ্যান্ডেল, যা রান্নার সময় একেবারেই গরম হয় না, এটি অপারেশনকে ব্যাপকভাবে সুবিধা দেয়৷
গ্রাহক পর্যালোচনা
প্রায় সমস্ত টেফাল গ্রিল মালিক তাদের কেনাকাটায় সন্তুষ্ট৷ সুবিধার মধ্যে তারা ব্যবহারের সহজতা নোট. উপরন্তু, একটি গুরুত্বপূর্ণ দিক হল যে রান্না করার সময়, আপনাকে ন্যূনতম তেল যোগ করতে হবে। এবং এটি কেবল এটিকে আরও কার্যকর করে না, তবে আপনাকে কিছু উদ্ভিজ্জ তেল সংরক্ষণ করতে দেয়, যা সর্বোপরি, অর্থ ব্যয় করে (বিশেষত পরিশোধিত, যা আরও ব্যয়বহুল)। সব ভাজা টুকরা খুব সুন্দর, ডোরাকাটা. যাইহোক, এটি অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে সমস্ত পণ্য অবশ্যই পাতলা করে কাটা উচিত, অন্যথায় সেগুলি ভাজা নাও হতে পারে। সুতরাং, টেফাল গ্রিল প্যান, যার পর্যালোচনাগুলি বেশিরভাগ ইতিবাচক, বেশিরভাগ গ্রাহকের পছন্দ হয়ে ওঠে। এটি অনেক ইতিবাচক বৈশিষ্ট্যের সমন্বয়ের কারণে।
একটি প্যানে কীভাবে রান্না করবেন
ইদানীংTefal গ্রিল প্যান মহান চাহিদা. এর সাহায্যে অনেকগুলি খাবার প্রস্তুত করার রেসিপিগুলি এত সহজ যে একেবারে যে কোনও গৃহিণী তাদের সাথে মানিয়ে নিতে পারে। উদাহরণ হিসেবে একটি স্টেক নেওয়া যাক। আপনার প্রায় 200 গ্রাম ওজনের শুয়োরের মাংসের ফিললেটের একটি টুকরো লাগবে, স্বাদে মশলা। রান্না নিম্নরূপ:
- স্টেকটি মশলায় কিছু সময় ম্যারিনেট করে রাখতে হবে (২০ মিনিট)।
- প্যানটি গরম করতে হবে।
- মাংসটি একটি প্যানে রেখে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত দুই পাশে ভাজতে হবে। একই সময়ে, স্টেকের ভিতরের অংশটি কিছুটা কাঁচা হওয়া উচিত।
এইভাবে, একটি গ্রিল প্যান একটি নিয়মিত গ্রিলের জন্য একটি দুর্দান্ত প্রতিস্থাপন। আপনি প্রকৃতিতে ভ্রমণের জন্য অপেক্ষা না করে প্রতিদিন সুস্বাদু খাবারের সাথে নিজেকে আনন্দিত করতে পারেন। তদতিরিক্ত, এই জাতীয় খাবার কেবল সুস্বাদু নয়, স্বাস্থ্যকরও হবে। অতএব, ডায়েট খাবার রান্না করার প্রয়োজন হলে আপনি এই জাতীয় পাত্র ব্যবহার করতে পারেন।
