রোজমেরি একটি আকর্ষণীয় এবং স্বাস্থ্যকর উদ্ভিদ যা বাড়িতে খুব কমই জন্মায়। আসল বিষয়টি হ'ল সংস্কৃতিকে নজিরবিহীন বলা যায় না, এটির যত্ন নিতে অনেক সময় লাগে। এই উপাদানটিতে, আপনি রোজমেরির উপকারী বৈশিষ্ট্য এবং contraindications সম্পর্কে শিখবেন। এবং এছাড়াও আমরা বাড়িতে এই উদ্ভিদ বৃদ্ধির গোপনীয়তা শেয়ার করব৷
রোজমেরি দেখতে কেমন
এই বহুবর্ষজীবী চিরহরিৎ গুল্ম Lamiaceae পরিবারের সদস্য। প্রাকৃতিক পরিবেশে, রোজমেরি উত্তর আফ্রিকা এবং দক্ষিণ ইউরোপে ভূমধ্যসাগরীয় উপকূলে জন্মে। এটি প্রায়শই হেজ হিসাবে জন্মায়, কারণ সংস্কৃতিটি 2 মিটার উচ্চতায় পৌঁছে। তবে বাড়িতে এর আকার অনেক বেশি পরিমিত।
রোজমেরি দেখতে কেমন? এই উদ্ভিদটি লম্বা টেট্রাহেড্রাল ডালপালা সহ একটি ঝোপ। এর চিরহরিৎ পাতা দীর্ঘায়িত এবং ছোট পত্রপল্লবে অবস্থিত। তাদের চেহারা সূঁচ অনুরূপ। এপাতা প্লেট সামান্য বাঁকা ভোঁতা টিপস. সংস্কৃতি এপ্রিলের শেষের দিকে প্রস্ফুটিত হয় - মে মাসের প্রথম দিকে। এই সময়ে, অঙ্কুরের ডগায় ছোট নীল কুঁড়ি দেখা যায়। তাদের পরে, একটি বাদামী ফল-বাদাম গঠিত হয়।
রোজমেরির প্রধান বৈশিষ্ট্য হল একটি শক্তিশালী কর্পূরের সুগন্ধ যা ফসলের পাতা থেকে আসে। এছাড়াও, তাপ চিকিত্সার পরেও মনোরম গন্ধ অদৃশ্য হয় না। তাই, পাতাগুলি দীর্ঘদিন ধরে রান্নায় মসলা হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে।
দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং contraindications
রোজমেরি তার কোলেরেটিক, প্রদাহ বিরোধী এবং টনিক বৈশিষ্ট্যের জন্য পরিচিত। পাতা খাওয়া রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, রক্তচাপ বাড়ায়, পুরুষদের মেনোপজ এবং যৌন দুর্বলতার প্রকাশ মোকাবেলা করতে সাহায্য করে। উদ্ভিদের ভিত্তিতে, সায়াটিকা মোকাবেলায় সাহায্য করার জন্য মলম এবং ঘষা প্রস্তুত করা হয়। এছাড়াও, কালচারের ডাঁটা দিয়ে গোসল করলে পায়ে ফোলাভাব এবং ভারি ভাব দূর হয়, রক্ত চলাচল বৃদ্ধি পায়।
উদ্ভিদের প্রয়োজনীয় তেলের একটি অ্যান্টি-সেলুলাইট প্রভাব রয়েছে। এই পদার্থ দিয়ে ম্যাসাজ ত্বকের গভীর স্তরে রক্ত সঞ্চালনকে ত্বরান্বিত করে, যার ফলে "চর্বি" টিউবারকল ভেঙ্গে যায়, পৃষ্ঠকে মসৃণ করে এবং ওজন হ্রাস পায়।
রোজমেরিও কসমেটোলজিতে ব্যবহৃত হয়। এই উদ্ভিদ চুলের অবস্থার উন্নতি করে এবং তাদের বৃদ্ধি ত্বরান্বিত করে। গাছপালা এবং কাদামাটি, ডিমের কুসুম, ক্যাস্টর অয়েল দিয়ে চুলের মুখোশের জন্য বিশেষভাবে দরকারী। উদ্ভিদ সমস্যা ত্বকের সাথেও সাহায্য করে। রোজমেরি তেল ছিদ্র পরিষ্কার করে এবং শক্ত করে, ব্রেকআউট কমায়। ব্রণের পরে দাগ সাদা করার জন্য এটি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
এর উপকারী বৈশিষ্ট্য সত্ত্বেও, উদ্ভিদ এছাড়াও আছেবিভিন্ন contraindications। এটি গর্ভাবস্থা, মৃগীরোগ, খিঁচুনি প্রবণতা এবং উচ্চ রক্তচাপে ব্যবহার করা উচিত নয়। এছাড়াও, ছোট বাচ্চাদের খাবারে সংস্কৃতি যোগ করা উচিত নয়।
বীজ থেকে বেড়ে ওঠা
আপনি বছরের যেকোনো সময় বপন শুরু করতে পারেন। কিন্তু বীজ অঙ্কুরিত হওয়ার জন্য, কিছু প্রচেষ্টা লাগবে। বীজ বপনের 3-4 দিন আগে, কয়েক স্তরে ভাঁজ করে আর্দ্র গজে বীজ মুড়ে দিন। বীজগুলিকে আর্দ্র রাখতে প্রতিদিন উষ্ণ জল দিয়ে স্প্রে করুন।
বাড়িতে বীজ থেকে রোজমেরি বাড়ানোর জন্য নিম্নলিখিত পদক্ষেপগুলি জড়িত:
- পুষ্টিকর মাটি দিয়ে পাত্রটি পূরণ করুন। একটি সর্ব-উদ্দেশ্য চারা মিশ্রণ করবে৷
- মাটির উপরিভাগে বীজ ছড়িয়ে দিন এবং সাবস্ট্রেটের একটি পাতলা স্তর দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
- উপর থেকে, একটি স্প্রে বোতল থেকে হালকা গরম জল দিয়ে রোপণটি স্প্রে করুন এবং কাঁচ বা ফিল্ম দিয়ে পাত্রটি ঢেকে দিন। বায়ু চলাচলের জন্য একটি ছোট ফাঁক ছেড়ে দিন।
- +16…+20 °C তাপমাত্রা সহ একটি ঘরে গ্রিনহাউস স্থানান্তর করুন।
- একটি স্প্রে বোতল থেকে গরম জল দিয়ে প্রতিদিন ফসল ভেজে নিন।
এক মাস পরে, যখন প্রথম অঙ্কুর দেখা যায়, আশ্রয়টি সরিয়ে দিন এবং পাত্রটিকে আলোর কাছাকাছি রাখুন। তবে চারাগুলিকে সরাসরি সূর্যের আলো থেকে ছায়া দিন। যখন গাছগুলি শক্তিশালী হয়, তাদের আলাদা পাত্রে লাগান, তবে একটি পাত্রে একাধিক স্প্রাউট রোপণ করবেন না। অন্যথায়, তারা একে অপরের সাথে হস্তক্ষেপ করবে।
ল্যান্ডিং
গাছটি প্রবেশযোগ্য মাটি পছন্দ করে। সাবস্ট্রেটের জন্য মিশ্রিত করুন2 থেকে 1 অনুপাতে পার্লাইটের সাথে সর্বজনীন দোকানের মাটির মিশ্রণ। আপনি যদি মাটি নিজে তৈরি করতে চান, তাহলে সমান অংশে টকযুক্ত মাটি, পাতাযুক্ত মাটি, বালি এবং পিট নিন। সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করার পরে, স্তরটি জীবাণুমুক্ত করতে ভুলবেন না। এটি করার জন্য, মিশ্রণটি চুলায় বেক করুন বা স্টিম করুন।
দয়া করে মনে রাখবেন যে উদ্ভিদের মূল সিস্টেম শক্তিশালী এবং দ্রুত বৃদ্ধি পায়। অতএব, তার জন্য প্রশস্ত এবং বিশাল পাত্র চয়ন করুন, পছন্দসই মাটির তৈরি। রোজমেরি কিভাবে রোপণ করবেন:
- পাত্রের নীচে একটি 2-সেন্টিমিটার ড্রেনেজ স্তর রাখুন। এই উদ্দেশ্যে, ভাঙা ইট, প্রসারিত কাদামাটি বা নুড়ি ব্যবহার করুন৷
- সাবস্ট্রেটের একটি স্তর দিয়ে ড্রেনেজ ছিটিয়ে দিন। গাছটিকে উপরে রাখুন এবং আস্তে আস্তে এর শিকড় সোজা করুন।
- মাটি দিয়ে শূন্যস্থানগুলি পূরণ করুন, মাটিকে ট্যাম্প করতে পাত্রের পাশে হালকাভাবে আলতো চাপুন৷
সাবস্ট্রেটটি ভালভাবে আর্দ্র করুন এবং গাছটিকে একটি আলোকিত জায়গায় রাখুন। রোপণের 2-3 সপ্তাহ পরে, খনিজ সারের দুর্বল দ্রবণ দিয়ে ফসলকে খাওয়ান।
শস্যের পরিচর্যা
রোজমেরি এমন একটি উদ্ভিদ যাকে নজিরবিহীন বলা যায় না। এবং বাড়িতে এটি বৃদ্ধি করার জন্য, আপনাকে ফুলের জন্য আরামদায়ক পরিস্থিতি তৈরি করতে হবে। এবং এর জন্য আপনাকে ঘরে সর্বোত্তম তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা বজায় রাখতে হবে, পাশাপাশি নিয়মিত জল এবং ফসল খাওয়াতে হবে। এবং ঘরের ধ্রুবক বায়ুচলাচল সম্পর্কেও ভুলবেন না, বিশেষত শীতকালে। অক্সিজেনের অভাব থেকে, ফুল প্রায়শই পাউডারি মিলডিউতে ভোগে। যদি এটি সম্ভব না হয়, একটি ফ্যান বায়ু সঞ্চালন তৈরি করতে সাহায্য করবে৷
তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা
দক্ষিণ উৎপত্তি হওয়া সত্ত্বেও রোজমেরি ফুল ঘরের তাপমাত্রা ভালোভাবে সহ্য করে। এবং গ্রীষ্মে তার জন্য +23 থেকে +25 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত পরিসর বজায় রাখা বাঞ্ছনীয়। শীতকালে, পাত্রটিকে + 8 … + 10 ° সে সহ একটি ঘরে স্থানান্তর করার পরামর্শ দেওয়া হয়। একটি চকচকে বারান্দা বা loggia উপযুক্ত। মূল বিষয় হল এখানে তাপমাত্রা +6 °C এর নিচে পড়ে না।
যদি এটি সম্ভব না হয় তবে ফুলটিকে রেডিয়েটার বা হিটার থেকে দূরে একটি শীতল জানালার সিলে রাখুন। এবং একটি ফাইটোল্যাম্প সঙ্গে অতিরিক্ত আলো সঙ্গে উদ্ভিদ প্রদান. সংস্কৃতির জন্য দিবালোকের সময় 14 ঘন্টা স্থায়ী হওয়া উচিত।
গ্রীষ্মকালে, পাত্রটিকে বারান্দায় বা বাগানে নিয়ে যান যাতে গাছটি সর্বাধিক বাতাস এবং আলো পায়। শীতকালে, আপনি যদি উত্তপ্ত ঘরে একটি রোজমেরি ফুল বাড়ান তবে বাতাসের আর্দ্রতা বাড়ানোর জন্য এটির কাছে জলের পাত্র রাখতে ভুলবেন না। খুব শুষ্ক বায়ুমণ্ডল গাছের জন্য ক্ষতিকর।
লাইটিং
রোজমেরি একটি ফটোফিলাস উদ্ভিদ যার দিনে কমপক্ষে 6 ঘন্টা উজ্জ্বল আলো প্রয়োজন। এবং তার জন্য সবচেয়ে আলোকিত জায়গাগুলি বেছে নেওয়া ভাল, অর্থাৎ, ঘরের দক্ষিণ বা পূর্ব দিক। মুকুটটিকে সমানভাবে বিকশিত রাখতে, প্রতি দুই দিন পর পর পাত্রটিকে বিভিন্ন দিকে আলোর দিকে ঘুরিয়ে দিন।
যদি রৌদ্রোজ্জ্বল দিকে একটি ফুল জন্মানো অসম্ভব হয় তবে এটিকে অতিরিক্ত কৃত্রিম আলো সরবরাহ করুন। এটি করার জন্য, ফসলের মুকুট থেকে 15 সেমি দূরে একটি ফাইটোল্যাম্প ইনস্টল করুন এবং এটিকে দিনে 14 ঘন্টা আলোকিত করুন।
সেচ
রোজমেরি একটি খরা-প্রতিরোধী ফুল, এবং স্থির আর্দ্রতা এটির জন্য মারাত্মক। কিন্তু সম্পূর্ণমাটির মাটি শুকিয়ে যাওয়া গাছটিকেও নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। অতএব, দায়িত্বের সাথে জল খাওয়ানোর সাথে যোগাযোগ করুন। গ্রীষ্মে, পৃথিবী 2.5-3 সেন্টিমিটার গভীরতায় শুকানোর সাথে সাথে ফুলটি প্রচুর পরিমাণে আর্দ্র করুন। তরুণ গুল্মগুলির আরও ঘন ঘন সেচ প্রয়োজন। শীতকালে, মাসে দুবার জল দিন, তবে মাটি সম্পূর্ণ শুকিয়ে যাবেন না।
গাছ স্প্রে করা ঐচ্ছিক, কিন্তু তবুও মাঝে মাঝে এই পদ্ধতিটি চালান, বিশেষ করে গরম আবহাওয়ায়। সুতরাং আপনি ঝোপের সবুজ ভরকে আর্দ্রতা দিয়ে পরিপূর্ণ করুন, ধূলিকণা অপসারণ করুন যা পাতায় বাতাসের প্রবেশকে বাধা দেয় এবং ফসলের চেহারা উন্নত করে। পদ্ধতির জন্য শুধুমাত্র উষ্ণ, স্থির জল ব্যবহার করুন৷
খাওয়ানো
রোজমেরির যত্ন নেওয়ার সময়, আমাদের নিয়মিত খাওয়ানোর কথা ভুলে যাওয়া উচিত নয়। সর্বোপরি, অতিরিক্ত সার ছাড়া গাছটি সবুজ ভর ভালভাবে বৃদ্ধি পায় না। অতএব, ক্রমবর্ধমান মরসুমে, মাসে একবার, তরল খনিজ যৌগগুলির সাথে সংস্কৃতিকে খাওয়ান। তবে প্রস্তাবিত ডোজটি আরও জল দিয়ে দুবার পাতলা করুন। অন্যথায়, সার ফুলের সূক্ষ্ম শিকড় পুড়িয়ে ফেলবে।
স্থানান্তর
তরুণ উদ্ভিদের জন্য, প্রতি বছর এপ্রিল মাসে এই ইভেন্টটি অনুষ্ঠিত হয়। 5 বছরের বেশি পুরানো ক্ষেত্রে প্রতি 3-4 বছর অন্তর প্রতিস্থাপন করা প্রয়োজন। কিন্তু প্রতি বসন্তে তাদের উপরের মাটি পরিবর্তন করতে হয়।
কাটিং দ্বারা বংশবিস্তার
ফুলের সক্রিয় বৃদ্ধির সময়কালে ইভেন্টটি শুরু করা বাঞ্ছনীয়। রোজমেরি শীতকালে সুপ্ত সময়ের মধ্যে প্রবেশ করে এবং অঙ্কুর কাটা তার জন্য চাপযুক্ত হবে। অতএব, বসন্তে সংস্কৃতি প্রচার করা ভাল। কাটার জন্য, 10 সেমি পর্যন্ত লম্বা লিগ্নিফাইড ডাল বেছে নিন।একটি ধারালো, স্যানিটাইজড ছুরি দিয়ে তাদের কেটে ফেলুন। কিভাবে কাটিং রুট করবেন:
- নিষ্কাশন স্তরে ঢেলে দিন এবং এটিকে একটি পুষ্টির স্তর দিয়ে ঢেকে দিন (1 থেকে 1 অনুপাতে ভার্মিকুলাইট দিয়ে পিট)
- কাটিং থেকে নীচের সমস্ত পাতা কেটে ফেলুন এবং কাটা স্থানটিকে "কর্নেভিন" বা অন্য একটি বৃদ্ধি উদ্দীপক দিয়ে চিকিত্সা করুন।
- মাটি আর্দ্র করুন এবং আলতো করে ডালগুলি পুঁতে দিন।
- একটি উষ্ণ জায়গায় গাছপালা রাখুন।
মাটি শুকিয়ে যাওয়া প্রতিরোধ করে নিয়মিত গরম জল দিয়ে রোপণ স্প্রে করুন। তবে মাটিকে খুব বেশি আর্দ্র করার চেষ্টা করবেন না, অন্যথায় শাখাগুলি পচে যাবে। যখন কাটাগুলি শিকড় ধরে এবং বৃদ্ধি পায়, তখন শীর্ষগুলিকে চিমটি করে দিন। এটি পাশের অঙ্কুর বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করবে। এক মাস পর, গাছগুলো আলাদা পাত্রে রোপণ করুন।
রোজমেরি একটি সুন্দর এবং দরকারী উদ্ভিদ যা বাড়িতে জন্মানো যায়। অবশ্যই, এর জন্য আপনাকে একটি প্রচেষ্টা করতে হবে, তবে তারা দ্রুত পরিশোধ করবে। সর্বোপরি, সংস্কৃতি সবুজ ভরের দ্রুত বৃদ্ধি এবং বৃদ্ধির জন্য ধন্যবাদ জানাবে, যা আপনি ঔষধি, প্রসাধনী এবং রন্ধনসম্পর্কীয় উদ্দেশ্যে ব্যবহার করতে পারেন।
