রসুন প্রায় প্রতিটি বাগানের প্লটে রোপণ করা হয়। এই স্বাস্থ্যকর সবজিটি সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত করার জন্য, সেইসাথে শীতের ঠান্ডা শুরু হওয়ার সাথে সাথে পরিবারের সদস্যদের তীব্র শ্বাসযন্ত্রের সংক্রমণ থেকে রক্ষা করার জন্য প্রয়োজন। একই সময়ে, বেশিরভাগ গৃহিণী শীতকালীন রসুন চাষ করতে পছন্দ করেন। এটি বড় দাঁত দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। আপনি যদি রাতের খাবার রান্না করতে চান তবে এটি খুব সুবিধাজনক, তবে ভবিষ্যতের বীজ ফসল নির্বাচন করার সময় একটি উল্লেখযোগ্য অসুবিধা। মাথার মধ্যে মাত্র 7-12টি লবঙ্গ রয়েছে, যার মানে তাদের একটি উল্লেখযোগ্য অংশ আবার মাটিতে রোপণ করা হবে।
একটি উপায় আছে
কী করতে হবে? বীজের জন্য আলাদাভাবে বসন্ত রসুন লাগান? তার ছোট মাথা আছে, এবং দাঁতের সংখ্যা 25 ছুঁয়েছে। তবে এটি সম্পূর্ণ অসুবিধাজনক। প্রকৃতি নিজেই পথ নির্দেশ করে। শীতকালীন রোপণে রসুনের বাল্ব তৈরি হয়। উপপত্নীরা "তীরের মধ্যে যেতে" তার প্রবণতা সম্পর্কে ভালভাবে সচেতন। শুধুমাত্র সময়মতো তাদের বিরতি একটি ভাল মাথা গঠন অর্জন করতে পারেন. তীর ছেড়ে দিলে কি হবে? এটা ফুলে ফুটবে।
পফ করা রসুনের বাল্ব
এগুলিকে বড় করা একটি আনন্দের বিষয়। প্রতিটি বীজ উদ্ভিদ কমপক্ষে একশটি পুষ্পবিন্যাস তৈরি করবে। তারা একটি কভার দ্বারা সুরক্ষিত হয় যা থেকে বীজ উপাদান কভার করেক্ষতি আপনি শুধুমাত্র 3-4 তীর ছেড়ে যেতে হবে, এবং আপনি একটি ফসল সঙ্গে প্রদান করা হয়. আপনি দেখতে পাচ্ছেন, সঞ্চয়গুলি বেশ ভাল। রসুনের বাল্বগুলি কেবল ফলস্বরূপ ফসল সংরক্ষণ করতে সহায়তা করে না। এটি বীজ তহবিল উন্নত এবং উন্নত করার জন্য একটি চমৎকার হাতিয়ার।
রোপণ প্রক্রিয়া সহজ করুন
কেউ বলবেন রসুন রোপণ করা মোটেও কঠিন নয়। আপনি একটি ছোট বাগান বিছানা প্রয়োজন হলে এটি সত্য। একটি বৃহৎ এলাকা রোপণ করার জন্য, আদর্শ একক-লবঙ্গ রোপণ কৌশলটি ভাল কাজ করে না। তবে রসুনের বাল্বগুলি অন্যান্য গাছের বীজের মতো বপন করা যেতে পারে। আপনি যদি লবঙ্গ ব্যবহার করেন, তাহলে মাটি থেকে সবজিতে ব্যাকটেরিয়া স্থানান্তরের জন্য প্রস্তুত থাকুন। তদনুসারে, পরের বছর বীজ উপাদান ইতিমধ্যে সংক্রামিত হবে। এখন এটি থেকে যে উদ্ভিদটি বেরিয়ে আসবে তার রোগের সাথে লড়াই করা আরও কঠিন হবে। বছরের পর বছর জমির ভালো ফসল উৎপাদনের ক্ষমতা কমে যায়। এবং বাল্ব দিয়ে রসুন রোপণ করা আরও পরিবেশ বান্ধব বলে মনে করা হয়, কারণ মাটির সাথে কোন যোগাযোগ নেই।
স্পষ্ট অসুবিধা
এই প্রজনন পদ্ধতি কার্যকর, কিন্তু আদর্শ নয়। এর নেতিবাচক দিক রয়েছে এবং প্রথমত, একটি দীর্ঘায়িত ফলাফল। অর্থাৎ, বাল্বের স্বাভাবিক আকার শুধুমাত্র দ্বিতীয় বছরে পাওয়া যাবে। আপনি যে বিছানা বপন করেছেন, প্রথম বছর শুধু জায়গা নেয়। এই কারণে, কিছু উদ্যানপালক আরও পরীক্ষা করতে অস্বীকার করে। কেউ ভুলভাবে বা ভুল সময়ে বপন করেছিল, অন্যদের মধ্যে তারা হিমায়িত বা শুকিয়ে গিয়েছিল, অন্যরা বলে যে মাথাগুলি ছোট হয়ে গেছে। এর মানে ঠিক এক জিনিস, এই ধরনের প্রজননের সুবিধা রয়েছে এবংঅসুবিধা।
মাটি প্রস্তুতি
সাইটটি অবশ্যই রৌদ্রোজ্জ্বল নির্বাচন করতে হবে। আপনি যদি জানেন যে বসন্তে এই জায়গায় গলিত জল রয়েছে, তবে এটি ব্যবহার না করাই ভাল। রসুন ভেজে নষ্ট হয়ে যাবে। যদি কোন উপায় না থাকে, তাহলে বিছানা উঁচু করুন। এই উদ্ভিদটি নজিরবিহীন, তবে উর্বর মাটি পছন্দ করে। অতএব, খননের জন্য, আপনাকে প্রতিটি m2 এর জন্য 40 গ্রাম সুপারফসফেট যোগ করতে হবে। কম্পোস্ট ব্যবহার করা যেতে পারে, তবে আরও প্রয়োজন।
শস্য ঘূর্ণনও বিবেচনায় নেওয়া উচিত। একই বাগানে সব সময় রসুন চাষ করা যায় না। প্যাথোজেন জমা হতে থাকে। অতএব, প্রতি 4-5 বছরে যে কোনও সংস্কৃতিকে তার আসল জায়গায় ফিরিয়ে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। শসা বা ফুলকপি পূর্বসূরি হিসাবে আদর্শ। আলু এবং পেঁয়াজের পরে রসুন খারাপভাবে বৃদ্ধি পায়। কিন্তু তাদের পাশে, নিরাপদে একটি সুগন্ধি সবজি রোপণ করুন। লেগুস খারাপ প্রতিবেশী।
উন্নত মানের বীজ
বাল্ব দিয়ে রসুন প্রচার করা সহজ নয়, তবে খুব আকর্ষণীয়। প্রথমত, আপনার মানসম্পন্ন বীজ দরকার। এটি করার জন্য, কয়েকটি গাছের উপর তীরগুলি ছেড়ে দিন যা বৃহত্তম লবঙ্গ থেকে জন্মেছিল। বাকিগুলি অবশ্যই ভেঙে ফেলতে হবে, অন্যথায় আপনি ফসলের সম্পূর্ণ অনুপস্থিতিতে একটি ফুলের বাগান পাবেন। ঝোপের উপর বাম, একটি সর্পিল মধ্যে রোল। এটি আপনাকে কখন রসুনের বাল্ব বাছাই করতে হবে তা জানতে সাহায্য করে।
তীর সোজা হওয়ার সাথে সাথেই ফসল তোলার সময়। এই ধারণাটি বাল্ব এবং মাথা পর্যন্ত প্রসারিত। পরিষ্কার করার সময়গাছপালা সম্পূর্ণরূপে শিকড় দিয়ে খনন করা হয় এবং শুকানোর জন্য ঝুলানো হয়। এই প্রক্রিয়া চলাকালীন, বীজ এবং লবঙ্গে পুষ্টি প্রবাহিত হয়। এবং শুধুমাত্র ডাল শুকানোর পরে অপসারণ করা যাবে.
কিছু গোপনীয়তা
- প্রথমত, আপনাকে সংগৃহীত উপাদানগুলিতে মনোযোগ দিতে হবে, সবচেয়ে বড় বাল্বগুলি নির্বাচন করতে হবে। তারাই আগামী বছর চমৎকার চারা দিতে সক্ষম হবে, শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যকর।
- রোপণের সময়, খাঁজগুলি একে অপরের থেকে 10 সেন্টিমিটার দূরত্বে স্থাপন করা হয়। বাল্ব একে অপরের থেকে 2 সেন্টিমিটারের বেশি দূরে অবস্থিত হওয়া উচিত নয়। বীজ বপনের গভীরতা গড়, 2-3 সেমি। যদি এটি কম হয়, তাহলে বীজ হিম দ্বারা পৃষ্ঠে চেপে যেতে পারে।
গাছপালা বাড়ানোর দুটি উপায় আছে। প্রথমটিতে একবারে দুই বছরের জন্য বাগানে বাল্ব লাগানো জড়িত। অর্থাৎ, প্রথম গ্রীষ্মের পরে এগুলি খনন করা হয় না, তবে দ্বিতীয় শীতের জন্য ছেড়ে দেওয়া হয়। হয়তো কেউ সত্যিই সফল, কিন্তু অধিকাংশ উদ্যানপালক এই সত্যের পক্ষে যে ঐতিহ্যগত উপায়টি অনেক ভালো।
দ্বিতীয় পদ্ধতিটি অনুমান করে যে এক-প্রংগুলি আগস্টে খনন করা প্রয়োজন এবং শুধুমাত্র তারপরে শীতকালীন রোপণের জন্য ব্যবহার করা হয়। এই ক্ষেত্রে বাল্ব রসুন বীজ অতিরিক্ত নিয়ন্ত্রণ করা হবে। এটা উল্লেখ করা উচিত যে পেঁয়াজ ভিন্ন, খুব বড় থেকে খুব ছোট। সুতরাং আপনি ফসল ক্রমাঙ্কন করার সুযোগ আছে, এবং প্রজনন জন্য শুধুমাত্র সর্বোচ্চ মানের বীজ ছেড়ে. একটি উচ্চ এবং ভাল ফলন গোপন যে এই ধরনের রোপণ উপাদান বড় হয়.
কীভাবে স্বাস্থ্যকর সবজি চাষ করবেন তা আপনার উপর নির্ভর করে। কিন্তু অনুশীলন দেখায় যে মধ্যম লেনেদ্বিতীয় উপায় রাশিয়া জন্য ভাল কাজ করে. অতএব, আগস্টে ফসলটি খনন করা প্রয়োজন, এটি ভালভাবে শুকিয়ে নিন এবং তারপর বসন্ত রোপণের জন্য এটিকে ভাণ্ডারে নামিয়ে দিন। এই ক্ষেত্রে, এটি বসন্ত হবে। অথবা শীতের আগে অবতরণ করতে পারেন।
সঠিক মানানসই
বাল্ব শরত্কালে এবং বসন্ত উভয় সময়ে রোপণ করা যেতে পারে। কিন্তু যে কোনও ক্ষেত্রে, ফসল কাটার পরেও ফসল কাটার সময় আপনাকে সাইটটি প্রস্তুত করতে হবে। এটি করার জন্য, বিছানা আলগা এবং mulched হয়। এপ্রিলের মাঝামাঝি, ল্যান্ডিং ইতিমধ্যেই করা উচিত। সবাই এত তাড়াতাড়ি বাগান শুরু করতে চায় না। তবে শীতকালীন রোপণেরও অসুবিধা রয়েছে, কারণ ফসলের অংশ হিমায়িত হতে পারে।
প্রত্যেক মালী সিদ্ধান্ত নেয় কখন রসুনের বাল্ব লাগাতে হবে। বপনের আগে, এগুলি বিচ্ছিন্ন করা হয় এবং দুই মাসের জন্য রেফ্রিজারেটরে রাখা হয়। তাই বীজ সময়ের পরিবর্তন অনুভব করতে শুরু করবে। স্তরবিন্যাস সাপেক্ষে, তারা শান্তভাবে মাটিতে বসন্তের জন্য অপেক্ষা করবে, বন্ধুত্বপূর্ণ অঙ্কুর দেবে এবং আগস্টের শুরুতে তারা চমৎকার মাথা - চারা দিয়ে আনন্দিত হবে, যেখান থেকে পরের বছর রসুন জন্মানো যেতে পারে। এগুলিকে সাধারণত একক দাঁতযুক্ত বলা হয়। এই নামের অধীনে, তারা বাগান এবং উদ্যানপালকদের জন্য যেকোনো দোকানে বিক্রি করা হবে৷
সময়মতো ফসল কাটা হয়েছে
এটাই সাফল্যের চাবিকাঠি। গাছের পাতা হলুদ হতে শুরু করলে এটি খনন করুন। এটি সাধারণত আগস্টের প্রথম দিকে বা মধ্যভাগে ঘটে। তিন দিন রোদে দিয়ে রসুন শুকিয়ে নিন। সকালের শিশির যাতে গাছে না পড়ে সেজন্য বাইরে বের হবেন না। তারপর আপনি এটি লিঙ্ক করতে হবেগুচ্ছ এবং অ্যাটিক মধ্যে করা. সিজনে জন্মানো একক-দাঁত আগামী বছরের জন্য একটি চমৎকার বীজ হবে। এগুলোর প্রত্যেকটিতে একটি সুন্দর মাথা গজাবে, যার মধ্যে 10-12টি বড় লবঙ্গ থাকবে।
একটি উপসংহারের পরিবর্তে
রসুনের বীজ বাল্ব লাগানো কিছু ক্ষেত্রে ন্যায়সঙ্গত। আপনি যদি চক্রটি ডিবাগ করেন, তাহলে আপনার কাছে তাজা, একক দাঁত লাগানোর একটি ধ্রুবক সরবরাহ থাকবে। অবশ্যই, দুই বছরের জন্য অপেক্ষা করা সর্বোত্তম বিকল্প নয়, তবে এই ধরনের বিরতি এড়াতে, আপনি আপনার বাগানে বাল্ব বপন করতে পারেন এবং ফসল বাড়ানোর জন্য বাজারে চারা কিনতে পারেন। পরের বছর আপনি আপনার একক লবঙ্গ রোপণ করতে পারবেন এবং তাজা রসুনের ভালো ফলন পাবেন।
আসলে, আপনি বাল্ব থেকে বীজ বাড়ানোর কৌশলটি মোটেও ব্যবহার করতে পারবেন না। এটি বিশেষায়িত কৃষি-প্রযুক্তিগত খামার দ্বারা করা হয়। অতএব, নির্দ্বিধায় উপযুক্ত বৈচিত্র চয়ন করুন এবং তৈরি একক দাঁত কিনুন। বাগানের মাটি খুব ভালো না হলেও, তারা প্রথম বছর একটি চমৎকার ফসল দেবে।
