ফুলকপি একটি অত্যন্ত সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর সবজি। এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে যা মানুষের জীবনের জন্য প্রয়োজনীয়। ফুলকপির অনেক জাত আছে যেগুলো কঠিন জলবায়ুতেও জন্মাতে যথেষ্ট সহজ।
রাসায়নিক গঠন এবং উপকারিতা
বাঁধাকপিতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, যা ছাড়া সুস্থ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কল্পনা করা কঠিন। ভিটামিন পিপির সাথে একসাথে, এটি রক্তনালীগুলির দেয়ালকে শক্তিশালী করে, তাদের নিরাময়কে উত্সাহ দেয় এবং রক্ত জমাট বাঁধতে বাধা দেয়। উপরন্তু, ফুলকপি ভিটামিন এ সমৃদ্ধ। এই অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ উপাদানটি সমস্ত অঙ্গের টিস্যুতে নতুন কোষ তৈরিতে জড়িত। ভিটামিন এ-এর অভাবে মুখের ত্বক শুষ্ক হতে শুরু করে এবং খোসায় ঢেকে যায়। প্রায়ই মুখের কোণে ফাটল দেখা দেয় এবং চুল ও নখ দুর্বল ও ভঙ্গুর হয়ে যায়।
এই সবজিটি অত্যন্ত কম ক্যালোরির জন্য উল্লেখযোগ্য। সুতরাং, একশ গ্রাম পণ্যের জন্য মাত্র ত্রিশ ক্যালোরি রয়েছে। প্রচুর পরিমাণে ফাইবার পেটে উপকারী প্রভাব ফেলে এবং পরিষ্কার করার প্রক্রিয়া শুরু করে। মানুষ যারাবাঁধাকপির মতো, একটি নিয়ম হিসাবে, খুব কমই অসুস্থ হয়, দেখতে পাতলা এবং ফিট।
বিজ্ঞানীরা পাকস্থলী এবং মলদ্বারের ক্যান্সারের উপস্থিতি প্রতিরোধে বাঁধাকপির বৈশিষ্ট্য প্রমাণ করেছেন। এটি শ্লেষ্মা ঝিল্লি নিরাময় করে এবং পেপটিক আলসারের বিকাশ রোধ করে। ফুলকপিতে ওমেগা-৩ পলিআনস্যাচুরেটেড অ্যাসিড এবং ফলিক অ্যাসিডও রয়েছে।
পছন্দের বৈশিষ্ট্য
প্রথমত, আপনার বিভিন্ন জলবায়ু পরিস্থিতিতে বেড়ে ওঠার বিশেষত্বের দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত। আজ অবধি, ফুলকপির পছন্দ বেশ বড়। ক্রিম, উজ্জ্বল সাদা এবং এমনকি হলুদ আভা সঙ্গে বৈচিত্র্য আছে। আর সবজির আকৃতি এবং পাকার গতিও আলাদা।
একটি নিয়ম হিসাবে, দেরিতে পাকা বাঁধাকপির জাতগুলি বেশি উত্পাদনশীল। এগুলি, সাধারণ সাদা বাঁধাকপির মতো, প্রায়শই আচার এবং আচারের জন্য ব্যবহৃত হয়। এগুলি বেশ কয়েক মাস ধরে ভাল থাকে, যা বাগানকারীদের সারা শীতে ফুলকপির সূক্ষ্ম স্বাদ উপভোগ করতে দেয়৷
প্রাথমিক জাত একশ দিনের মধ্যে পরিপক্ক হয়। সবচেয়ে বিখ্যাত হল "Movir" এবং "Express"। মধ্য-ঋতুর মধ্যে, "হোয়াইট বিউটি" এবং "ফ্লোরা ব্লাঙ্কা" আলাদা।
বৈচিত্র্য "সাদা সৌন্দর্য"
এই জাতের বাঁধাকপি বেশ ঘন এবং মাঝারি আকারের হয়। এর ওজন প্রায়শই এক কেজি ছাড়িয়ে যায়। উদ্ভিজ্জের উজ্জ্বল সাদা কোরটি হালকা পাতা দ্বারা বেষ্টিত যা কার্যত এটিকে আড়াল করে। প্রতি বর্গমিটারে ছয় কিলোগ্রাম উচ্চ ফলনের কারণে, এই জাতটি সবজি চাষিদের মধ্যে বেশ জনপ্রিয়৷
"হোয়াইট বিউটি" খোলা মাটিতে চারা দিয়ে জন্মানোর পরামর্শ দেওয়া হয়, যা আগে বীজ থেকে অঙ্কুরিত হয়। মোট পাকার সময়কাল মাত্র একশত বিশ দিনের বেশি। এই বৈচিত্র্যের সুবিধার মধ্যে নিম্নলিখিত গুণাবলী রয়েছে:
- রসালো এবং দৃঢ় মাংস। এটি লবণাক্ত, আচার এবং এমনকি তাজা খাওয়া যেতে পারে।
- তার একটি দুর্দান্ত স্বাদ যা অনেক রান্নাই পছন্দ করে।
- এর আকর্ষণীয় চেহারা এবং চমৎকার বৈশিষ্ট্যের কারণে, এই জাতটি প্রায়শই বিক্রির জন্য রোপণ করা হয়।
অসুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে এই সবজির অন্তর্নিহিত রোগের প্রবণতা।
ফুলকপি "কর্টেজ F1"
এই আকর্ষণীয় জাতটি সাদা রঙের এবং আকারে বেশ বড়, কখনও কখনও তিন কেজি পর্যন্ত ওজনের হয়। চারা রোপণের পরে, বাঁধাকপি সাড়ে তিন মাসের মধ্যে পাকে এবং প্রায়শই প্রথম তুষারপাত হয়। "কর্টেজ F1" প্রায়ই বিক্রির জন্য অবতরণ করা হয়। সুস্পষ্ট সুবিধা থাকা সত্ত্বেও, Cortes F1 এর ত্রুটি রয়েছে। এই বাঁধাকপি যত্ন এবং খাওয়ানোর দাবিতে বেশ কৌতুকপূর্ণ। খনিজ-দরিদ্র মাটিতে জন্মানো প্রায় অসম্ভব।
বৈচিত্র্য "Amerigo F1"
এটি আরেকটি জনপ্রিয় দেরী ফুলকপির জাত (ছবিতে)। এর ওজন Cortes F1 জাতের থেকে কিছুটা নিকৃষ্ট। একটি নিয়ম হিসাবে, এটি আড়াই কিলোগ্রাম অতিক্রম করে না। এটি একটি মোটামুটি তুষার-প্রতিরোধী জাত যা ঝুঁকিপূর্ণ চাষের এলাকায় জন্মানোর জন্য উপকারী, যেখানে প্রথম তুষারপাত তাড়াতাড়ি আসে। এটা শুধুমাত্র ঠান্ডা ভাল সহ্য করে না, কিন্তু উচ্চ তাপমাত্রা প্রতিরোধী।সবজি চাষীদের নিয়মিত এটি খাওয়াতে হবে, কারণ "Amerigo F1" ভাল মাটির ব্যাপারে বেশ চটকদার এবং সার পছন্দ করে৷
আগে পাকা "মোভির"
এই জাতের ফুলকপির (ছবিতে) পাকার হার মোটামুটি বেশি। এটি সাধারণত বীজ বপন শুরুর শততম দিনে ঘটে। সকেটগুলি মাঝারি আকারের এবং সবেমাত্র নব্বই সেন্টিমিটারে পৌঁছায়। এই জাতটি বেশ শক্ত এবং রাতের তুষারপাত ভালভাবে সহ্য করতে পারে। মাথার আকৃতি গোলাকার এবং সামান্য চ্যাপ্টা। এর রঙ সাদা থেকে হালকা হলুদ পর্যন্ত হয়ে থাকে। মোভির বাঁধাকপি প্রায়শই কাঁচা খাওয়া হয় বা ক্যানিংয়ের জন্য ব্যবহার করা হয়।
মাঝারি "ফ্লোরা ব্লাঙ্কো"
এই বাঁধাকপিটি কিছুটা উত্থিত রোসেট সহ মোটামুটি বড় আকারের। এর পাতাগুলি সাদা কোরকে ঘনভাবে ফ্রেম করে। ফ্লোরা ব্ল্যাঙ্কো জাতের এই বৈশিষ্ট্য গ্রীষ্মকালীন খরা মোকাবেলায় খুবই সহায়ক। রোপণের একশো দশম দিনে ফসল কাটা শুরু হয়। বাঁধাকপির মাথার মোটামুটি দীর্ঘ শেলফ লাইফ থাকে এবং দীর্ঘ দূরত্বে পরিবহন পুরোপুরি সহ্য করে। তিনি কার্যত অসুস্থ হন না এবং হিমায়িত হন না। হালকা তুষারপাত ভালোভাবে সহ্য করতে পারে।
এছাড়া, "ফ্লোরা ব্ল্যাঙ্কো" এর একটি ভাল ফলন রয়েছে এবং বাবুর্চিরা পছন্দ করেন। এটি ছোট গ্রীষ্মের এলাকার জন্য ফুলকপির অন্যতম সেরা জাত। বাঁধাকপির মাথা একই সময়ে পাকা হয়, এটি ফসল কাটার জন্য খুব সুবিধাজনক করে তোলে। ফ্লোরা ব্লাঙ্কোর এই বৈশিষ্ট্যটি চাষের জন্য উপযুক্ত৷
বৈচিত্র্য "এক্সপ্রেস MS"
এইপ্রথম দিকে পাকা বাঁধাকপি চমৎকার স্বাদ আছে. ফ্লোরা ব্লাঙ্কোর বিপরীতে, এক্সপ্রেস এমএস-এর খুব কম পাতা রয়েছে। বাঁধাকপির মাথার আকার সাধারণত আধা কেজির বেশি হয় না। ইতিমধ্যে জুনের শেষে, আপনি প্রথম ফসল কাটাতে পারেন। এক্সপ্রেস এমএস ফুলকপি জাতের একটি অসুবিধা হল মাটির গুণমানের উপর এর উচ্চ চাহিদা। তাই নিয়মিত খাওয়াতে হবে। একটি নিয়ম হিসাবে, চারা বাড়ানোর সময় প্রথম শীর্ষ ড্রেসিং করা হয়। শুধুমাত্র খনিজ সারই নয়, জৈব সারও ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
এই বাঁধাকপি সূর্য এবং আর্দ্রতা পছন্দ করে। এটি অন্ধকার জায়গায় বা একে অপরের কাছাকাছি রোপণ করা যাবে না। গাছপালাগুলির মধ্যে একটি ছোট দূরত্ব থাকা উচিত, কারণ খুব কাছাকাছি থাকা তাদের ক্ষতি করবে৷
ফুলকপির গ্যারান্টি
আরেকটি ভাল আগাম পাকা জাত হল গ্যারান্টি। এটি পঞ্চাশ বছর আগে প্রথম জন্মেছিল। সাইবেরিয়া এবং দূর প্রাচ্যের বাসিন্দাদের মধ্যে তিনি নিজেকে প্রমাণ করেছেন। এটি মধ্য রাশিয়ার জন্য ফুলকপির অন্যতম সেরা জাত। উজ্জ্বল সাদা রঙের মাথাগুলি মোটা মাংসল পাতায় প্রায় সম্পূর্ণরূপে আবৃত।
মাথার আকৃতি অর্ধবৃত্তাকার এবং সামান্য চ্যাপ্টা। এর মাত্রা ছোট, এবং এর ওজন সবেমাত্র এক কিলোগ্রামে পৌঁছায়। এটি পরিপক্ক হতে সাধারণত তিন মাস সময় নেয়। সঠিক যত্ন সহ, এই জাতটি একটি চমৎকার ফসল দেয়।
আগে পাকা "আলফা"
এই মাঝারি আকারের বাঁধাকপি চারা রোপণের শুরু থেকে ষাট দিনের মধ্যে পাকে। এতে প্রচুর পরিমাণে চিনি রয়েছে, যার জন্য আলফার স্বাদ চমৎকার। সে ভাল সহ্য করেহিমায়িত, এবং গলানোর পরে তার সমস্ত গুণাবলী ধরে রাখে। প্রথম ফসল সাধারণত বসন্তের শেষের দিকে পাওয়া যায়। এছাড়াও এটি অন্যতম সেরা বহিরঙ্গন ফুলকপির জাত।
ডাচ গুডম্যান F1
এই হাইব্রিডটির অনন্য বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটির পাকা সময়কাল খুব কম, সাধারণত সত্তর দিনের বেশি হয় না। এই জাতটি নিয়মিত সার দেওয়া এবং জল দেওয়া পছন্দ করে। যাইহোক, একটি মোটামুটি শক্তিশালী রুট সিস্টেমের জন্য ধন্যবাদ, গুডম্যান এফ 1 খরা ভালভাবে সহ্য করে। চমৎকার স্বাদ ছাড়াও, এই বাঁধাকপি কার্যত ছত্রাকজনিত রোগের জন্য সংবেদনশীল নয় এবং দীর্ঘ দূরত্বে পরিবহন সহ্য করে। এটি প্রায়শই প্রসেসর দ্বারা ব্যবহৃত হয়, যেহেতু হিমায়িত এবং পরবর্তী ডিফ্রস্টিংয়ের সময়, বাঁধাকপির মাথাগুলি তাদের গুণাবলী হারায় না। বাঁধাকপির রং খাঁটি সাদা।
চাষের বৈশিষ্ট্য
এই সবজিটি টপ ড্রেসিং পছন্দ করে এবং প্রায়ই ভাল, খনিজ সমৃদ্ধ মাটির জন্য পছন্দ করে। বীজ অঙ্কুরোদগমের জন্য, নিম্নলিখিত মিশ্রণটি প্রস্তুত করা হয়: পিটের তিনটি অংশ, করাতের এক অংশ এবং একটি মুলেইন। করাতের পরিবর্তে বালি ব্যবহার করা যেতে পারে। এই ক্ষেত্রে, মাটির সংমিশ্রণটি নিম্নরূপ হবে: পিটের এক অংশ এবং হিউমাসের দশ অংশ। খনিজ সার যেমন অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট এবং সুপারফসফেট টপ ড্রেসিংয়ের জন্য ব্যবহৃত হয়।
অধিকাংশ ক্ষেত্রে, ফুলকপি জন্মাতে চারা পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়। মার্চ বা ফেব্রুয়ারির শেষের দিকে বীজ অঙ্কুরিত হতে শুরু করে। মধ্য-ঋতুর জাতগুলির জন্য, তাদের জন্য সর্বোত্তম সময়কাল মধ্য এপ্রিল থেকে 10 মে পর্যন্ত সময়কাল।শেষ গ্রেডের ফুলকপির বীজ মে মাসের শেষ থেকে জুনের মাঝামাঝি পর্যন্ত অঙ্কুরিত হয়।
প্রাথমিক বাঁধাকপির চারা মে মাসের প্রথম দিকে বা এপ্রিলের বিশ তারিখে রোপণ করা হয়। সমস্ত কিছু নির্ভর করবে জলবায়ু অঞ্চলের আবহাওয়ার অবস্থার উপর যেখানে অবতরণ ঘটে। বিশ মে থেকে, তারা মধ্য-ঋতুর জাত রোপণ করতে শুরু করে। এবং জুলাইয়ের প্রথম থেকে, তারা দেরিতে আসাদের সাথে কাজ শুরু করে।
অভিজ্ঞ সবজি চাষীরা মেঘলা দিনে চারা রোপণের পরামর্শ দেন। বিছানা ভালোভাবে আলোকিত হওয়া উচিত, আবছা না করে। আক্ষরিক অর্থে রোপণ শুরুর সাত দিন আগে, চারাগুলিকে আর নাইট্রোজেনযুক্ত সার দেওয়া হয় না। পরিবর্তে, গাছপালাকে অনুপাতে পটাসিয়াম ক্লোরাইডের দ্রবণ দিয়ে জল দেওয়া হয়: তরল প্রতি লিটারে তিন গ্রাম। তাকে ধন্যবাদ, চারাগুলির ঠান্ডা প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায় এবং এটি রাতের তুষারপাতের প্রবণতা কম হয়।
কোন বীজ বেছে নেবেন
ফুলকপির বীজ অঞ্চলের উপর নির্ভর করে নির্বাচন করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, ইউরাল এবং মধ্য স্ট্রিপের জন্য, প্রারম্ভিক হিম-প্রতিরোধী জাতগুলি সেরা বিকল্প হবে। এর মধ্যে রয়েছে আলফা, হোয়াইট ক্যাসেল, এক্সপ্রেস এবং মোভির 74। প্রথমত, জাতটি অবশ্যই ঠান্ডা-প্রতিরোধী হতে হবে এবং ছত্রাকজনিত রোগের প্রবণতা নয়৷
মস্কো অঞ্চলের জন্য ফুলকপির সেরা জাতগুলিকে একই "এক্সপ্রেস", "মোভির 74" এবং "আলফা" হিসাবে বিবেচনা করা হয়। এবং এছাড়াও বাঁধাকপি "গ্যারান্টি", "Skorospelka" এবং "Gribovskaya তাড়াতাড়ি" নিজেকে ভাল প্রমাণিত হয়েছে। এই জাতগুলিরও বেশ কিছু সুবিধা রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, "Skorospelka" একটি বরং উচ্চ মাথা ঘনত্ব এবং চমৎকার স্বাদ আছে। এটি অত্যন্ত সরস এবং স্থিতিস্থাপক।"গ্রিবোভস্কায়া" অন্ধকার ভালভাবে সহ্য করে। এই বাঁধাকপির পুষ্পগুলি কিছুটা আলগা হয় এবং মাথার ওজন প্রায়শই সাতশ গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছায়।
মস্কো অঞ্চলে বেড়ে ওঠার বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে, বিশেষজ্ঞরা নিম্নলিখিত বিষয়গুলি নোট করুন:
- সব জাতের ফুলকপি বিছানায় ছায়া ছাড়া খোলা জায়গায় লাগাতে হবে। আসল বিষয়টি হ'ল এই সবজিটি সূর্যের অত্যন্ত পছন্দের এবং এই অঞ্চলে এটি যথেষ্ট নয়। এমনকি ছোট গুল্মগুলিও ফুলকপির গুণমান এবং ফলন উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে পারে৷
- শহরতলির মাটির সংমিশ্রণটি কাঙ্খিত হওয়ার মতো অনেক কিছু ছেড়ে দেয়। ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, ফুলকপি অম্লীয় মাটি সহ্য করে না এবং তাই সবজি চাষীদের চুনাপাথর দিয়ে এটিকে ক্ষার করতে হবে। চুনের পরিবর্তে ডলোমাইট ময়দা ব্যবহার করা যেতে পারে।
ফলন বাড়ানোর জন্য, অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা বিছানায় আগে থেকেই মাটি প্রস্তুত করার পরামর্শ দেন। এটি করার জন্য, শরত্কালে অম্লীয় মাটি থেকে নিরপেক্ষ মাটি তৈরি করা হয়।
পুরো বৃদ্ধির সময় জুড়ে, ফসল কাটা পর্যন্ত, প্রায় সব জাতের ফুলকপির প্রতি মনোযোগ প্রয়োজন। এই সবজি বোরন এবং মলিবডেনামের মতো উপাদান পছন্দ করে। এই পদার্থের সমাধান দিয়ে চারা স্প্রে করার পরামর্শ দেওয়া হয়। খোলা মাটিতে রোপণের পরপরই, গাছগুলি একটি নিয়মিত ফিল্ম দিয়ে আটচল্লিশ ঘন্টার জন্য আবৃত থাকে। সপ্তাহে একবারের বেশি সবজিতে জল দেবেন না, যদি কোনও স্পষ্ট তাপ না থাকে। আগাছা নিড়ান এবং মাটি আলগা করার সময় চরম যত্ন নেওয়া উচিত। আসল বিষয়টি হ'ল এই উদ্ভিদের শিকড়গুলি পৃথিবীর পৃষ্ঠের খুব কাছাকাছি অবস্থিত এবং তাই তাদের ক্ষতি করা সহজ৷
রোগ এবং কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণের জন্য"Fitosporin", "Enterobacterin" বা লোক প্রতিকার ব্যবহার করুন।
ফসল করা
বীজ সহ প্যাকেজে ফুলকপির জাতের বর্ণনায়, নির্মাতারা, একটি নিয়ম হিসাবে, মাথা কাটার জন্য প্রস্তাবিত সময় নির্ধারণ করে। কখনও কখনও একটি গাছ থেকে দুটি ফসল পাওয়া যায়। যদি বাঁধাকপির মাথা তুষারপাতের আগে পাকা হওয়ার সময় না থাকে তবে এটি বাড়িতে একটি পাত্রে রোপণ করা যেতে পারে। মূল জিনিসটি খনন করার সময় মূলের ক্ষতি করা নয়।
মালিদের পর্যালোচনা
ইন্টারনেটে, আপনি প্রায়শই ফুলকপির নির্দিষ্ট জাতের গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের বিভিন্ন পর্যালোচনা খুঁজে পেতে পারেন। বেশিরভাগ উদ্যানপালক গ্রীষ্মের শুরুতে রসালো, খাস্তা বাঁধাকপি উপভোগ করার জন্য তাড়াতাড়ি পাকা জাতগুলি বাড়াতে পছন্দ করেন। এক্সপ্রেস এবং মোভির 74 জাতগুলি খুব জনপ্রিয়। "এক্সপ্রেস" এর মাথার আকারটি বেশ ছোট হওয়া সত্ত্বেও, এর স্বাদটি কেবল দুর্দান্ত। ফুলকপির সেরা জাতের বীজ বিশ্বস্ত সরবরাহকারীদের কাছ থেকে বিশেষ দোকানে কেনার পরামর্শ দেওয়া হয়।
পর্যালোচনাগুলি বিচার করে, অনেক উদ্যানপালক যখন তাদের নিজস্ব প্রয়োজনে শাকসবজি চাষ করেন, তখন খনিজ সার এড়ানোর চেষ্টা করেন। তাদের ছাড়া, একটি ভাল ফসল পাওয়া প্রায় অসম্ভব। ব্যবহারকারীদের কাঠের ছাই ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যাতে পর্যাপ্ত পরিমাণে পটাসিয়াম থাকে। তাদের মতে, এভাবে তারা ভালো ফল করতে পেরেছে। যদি চারাগুলির প্রথম স্প্রাউটগুলি শক্তি অর্জনের পরিবর্তে প্রসারিত হয়, উদ্যানপালকরা বৃদ্ধি বন্ধ করার জন্য তাপমাত্রা সামান্য কমানোর পরামর্শ দেন। এছাড়াও, সাইবেরিয়া এবং ইউরালের জন্য ফুলকপির এই জাতগুলি আদর্শ। পর্যালোচনাগুলি এটি নিশ্চিত করে৷
জাত ছাড়া"এক্সপ্রেস" এবং "মোভির 74" ফুলকপির জাতের নাম "হোয়াইট বিউটি" এবং ডাচ জাতের "গুডম্যান এফ1" জনপ্রিয়। এটি প্রায়শই বিক্রির জন্য উত্থিত হয়, কারণ এই জাতের মাথাগুলি পুরোপুরি সংরক্ষণ করা হয়, আকর্ষণীয় এবং ক্ষুধার্ত দেখায়। প্রজননকারীরা এমন একটি জাত তৈরি করেছে যা অত্যন্ত রোগ প্রতিরোধী।
প্রায়শই গুডম্যান এফ 1 ফুলকপির জাতটির পর্যালোচনায়, উদ্ভিজ্জ চাষীরা এই সত্যটির জন্য তার প্রশংসা করেন যে তিনি কার্যত অসুস্থ হন না এবং চমৎকার ফল দেন। শুঁয়োপোকা থেকে উদ্ভিজ্জকে রক্ষা করার জন্য, ব্যবহারকারীদের বাড়িতে তৈরি বারডক টিংচার ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই পণ্য জল দিয়ে প্রস্তুত করা হয়। আপনি একটি ধারক এবং burdock পাতা প্রয়োজন হবে. এগুলি সাধারণ জল দিয়ে ঢেলে সূর্যের নীচে রেখে দেওয়া হয়। পরের দিন, রচনাটি ফিল্টার করা হয় এবং বাঁধাকপির পাতা দিয়ে স্প্রে করা হয়।