রসালো, মিষ্টি তরমুজ হল বিদায়ের উপহার যা গ্রীষ্ম আমাদের দেয়। আগস্টে, তারা প্রায় সর্বত্র বিক্রি হতে শুরু করে। তবে গ্রীষ্মের বাসিন্দারা এই সময়ের মধ্যে তাদের জমিতে লাউ চাষ করার চেষ্টা করে। প্রথম নজরে, এটি খুব কঠিন। কিন্তু প্রকৃতপক্ষে, অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দা ইতিমধ্যেই খোলা মাঠে সফলভাবে তরমুজ চাষ করছেন। তাদের অভিজ্ঞতার ভিত্তিতে, আপনি আপনার নিজের দেশের বাড়িতে অভিজ্ঞতা পুনরাবৃত্তি করার চেষ্টা করতে পারেন।
দক্ষিণে এবং উত্তরে
অবশ্যই, এই অঞ্চলের জলবায়ু পরিস্থিতির উপর অনেক কিছু নির্ভর করে। যদি ক্রাসনোদর অঞ্চলে এগুলি পূর্ব প্রস্তুতি ছাড়াই জন্মানো যায়, কেবল খোলা মাটিতে বপন করে, তবে সাইবেরিয়াতে গ্রিনহাউসের ব্যবস্থা করার জন্য উল্লেখযোগ্য শর্ত তৈরি করা প্রয়োজন, যেহেতু একটি সংক্ষিপ্ত গ্রীষ্ম কোমল বেরিগুলিকে পাকাতে দেয় না। তবে এতে অসম্ভব বলে কিছু নেই। আপনাকে সঠিকভাবে এই সমস্যাটির সাথে যোগাযোগ করতে হবে৷
ল্যান্ডিংয়ের জন্য প্রস্তুতি
দুটি পদ্ধতির উপর নির্ভর করে ব্যবহার করা হয়জলবায়ু বৈশিষ্ট্য।
- বীজ। অঙ্কুরোদগম বাড়ানোর জন্য, এগুলিকে লবণাক্ত জলে ভিজিয়ে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়৷
- চারা। যদি অঞ্চলে একটি সংক্ষিপ্ত গ্রীষ্ম এবং তুষারপাত সহ একটি দীর্ঘ বসন্ত থাকে তবে এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করা ভাল। তাহলে তরমুজ বড়, মিষ্টি বেরি হওয়ার সম্ভাবনা বেশি হবে।
ব্ল্যাক আর্থ অঞ্চল এবং দক্ষিণাঞ্চলে খোলা মাটিতে তরমুজ চাষ করা সবচেয়ে সহজ। এখানে, অবতরণ সময় আসে যখন মাটি 10 সেন্টিমিটার গভীরতা পর্যন্ত উষ্ণ হয় এবং রাতের তাপমাত্রা +15 ডিগ্রির নিচে পড়ে না। হালকা মাটিতে, স্থাপনের গভীরতা কমপক্ষে 4 - 8 সেমি। ঘন মাটিতে, গভীরতা কমিয়ে 4 সেমি করুন।
তরমুজের জন্য বিশাল এলাকা বরাদ্দ করা হয়েছে। আসল বিষয়টি হ'ল অতিরিক্ত শিকড়ের কারণে উদ্ভিদের পুষ্টিও সঞ্চালিত হয়, যা ল্যাশের পুরো দৈর্ঘ্য বরাবর গঠিত হয় এবং ক্রমবর্ধমান ফলগুলিকে পুষ্টি সরবরাহ করে। দক্ষিণ অঞ্চলে খোলা মাঠে তরমুজ বাড়ানো একটি মোটামুটি সহজ কাজ। গাছপালা শুধুমাত্র গরম সূর্য এবং মাঝে মাঝে জল প্রয়োজন.
ঠান্ডা আবহাওয়ায় বেড়ে ওঠার বৈশিষ্ট্য
মধ্য রাশিয়ায়, গ্রীষ্মকাল খুব ছোট এবং প্রায়ই শীতল। অতএব, তরমুজগুলির কেবল দীর্ঘ দোররা জন্মানোর সময় থাকে তবে বেরিগুলি ছোট এবং অপরিপক্ক থাকার ঝুঁকি থাকে। খোলা মাটিতে মাঝখানের গলিতে তরমুজ বাড়ানোর জন্য একটি বিশেষ পদ্ধতির প্রয়োজন এবং কিছু শর্ত তৈরি করা প্রয়োজন।
চৈত্রিক শীতল রাতের আগে গাছটিকে ফল জন্মানোর সুযোগ দিতেইতিমধ্যে আগস্টের দ্বিতীয়ার্ধের জন্য, এগুলি মাটিতে বপন করা হয় না, তবে চারাগুলি আগাম রোপণ করা হয়৷
প্রথমে বীজগুলো লবণ পানিতে ভিজিয়ে রাখতে হবে। ভাসমান বীজ ফেলে দেওয়া হয়।
মাটি হিসাবে হিউমাস, পিট এবং সোডের মিশ্রণ ব্যবহার করে। পরিমাণ প্রায় একই হওয়া উচিত।
বীজ বপনের মুহূর্ত থেকে মাটিতে রোপণ পর্যন্ত প্রায় ৩৫ দিন কেটে যায়, তাই বপনের সময় অঞ্চলের জলবায়ু বৈশিষ্ট্য থেকে গণনা করতে হবে। মধ্য রাশিয়ায়, এইগুলি গ্রীষ্মের প্রথম দিন৷
বাড়ন্ত চারা
প্রস্তুত পাত্রগুলিকে মাটি দিয়ে ভরাট করুন এবং জল দিয়ে সিক্ত করুন। এখন আপনাকে তাদের মধ্যে প্রাক-ভেজানো বীজ রাখতে হবে। পাত্র ফিল্ম আঁট করা প্রয়োজন। বন্ধুত্বপূর্ণ অঙ্কুর গঠনের জন্য তাপমাত্রা +25 ডিগ্রির কম হওয়া উচিত নয়। রাতে এটাকে কমিয়ে +18 করা জায়েয।
অঙ্কুরিত হওয়ার সাথে সাথে পাত্রগুলিকে একটি ঠাণ্ডা জায়গায় নিয়ে যেতে হবে। এটি গুরুত্বপূর্ণ যাতে গাছপালা শক্ত হয় এবং প্রসারিত না হয়। এটি করার জন্য, 3-4 দিনের জন্য, চারাগুলি এমন একটি ঘরে স্থানান্তরিত হয় যেখানে +17 ডিগ্রি তাপমাত্রা থাকে।
তারপর আবার তাপমাত্রা শাসন +22 - 25 ডিগ্রি ফেরত দিন।
আপনার চারাকে নিয়মিত জল দিন। শীঘ্রই গাছপালা খাওয়ানো উচিত। এর জন্য মূলের নিচে নাইট্রোজেন ও ফসফরাস সার ব্যবহার করা হয়।
রাতের তুষারপাতের বিপদ কেটে যাওয়ার সাথে সাথে খোলা মাঠে তরমুজ জন্মানো সম্ভব হয়। অর্থাৎ মে মাসের শেষের দিকে। রোপণের এক সপ্তাহ আগে, চারাগুলিকে শক্ত করার পদ্ধতির অধীন করা প্রয়োজন। এটি করার জন্য, আমরা বাক্সগুলিকে রাস্তায় নিয়ে যাই, প্রথমে দিনে এক ঘন্টার জন্য, তারপরে দুটির জন্য, এবং তাই আমরা ধীরে ধীরে সেগুলিকে পুরো দিনে নিয়ে আসি।এটি জমিতে রোপণের এক সপ্তাহ আগে শুরু করা উচিত।
কিছু গোপনীয়তা
মস্কো অঞ্চলে খোলা মাঠে তরমুজ বাড়ানো কিছু অসুবিধার সাথে জড়িত। এবং তাদের বেশিরভাগই এই সত্যের মধ্যে রয়েছে যে গরম আবহাওয়া কেবল গ্রীষ্মের শুরুতে শুরু হয়। তাপমাত্রার ওঠানামা, ঠাণ্ডা রাত এবং বৃষ্টি - এই সবই উদ্ভিদকে দ্রুত বিকাশ করতে বাধা দেয়, লাশ দোররা ছেড়ে দেয় এবং বেরি তৈরি করে। তাই, উদ্যানপালকরা মিষ্টি বেরি উপভোগ করার জন্য বেশ কিছু কৌশল নিয়ে এসেছেন।
- বিশেষ আশ্রয়। একটি তরমুজ দিতে আরো সময়, আরো সম্ভাবনা যে তিনি একটি ভাল ফসল সঙ্গে খুশি করার সময় থাকবে। অতএব, মে মাসের শুরুতে মাটিতে এগুলি রোপণ করা ভাল। একই সময়ে, তিনটি গাছ প্রতিটি কূপে স্থাপন করা হয় এবং একটি কাটা নীচের সাথে একটি বোতল দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়। এটি গরম জল দিয়ে ঘাড়ের মধ্য দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয়, তারপরে এটি একটি দ্বিতীয় বোতল দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়, এবার একটি পাঁচ লিটারের বোতল। গাছের তৃতীয় পাতা থাকলেই সেগুলোকে পাতলা করতে হবে। তিনটির মধ্যে, শুধুমাত্র একটি অবশিষ্ট আছে, কিন্তু শক্তিশালী। এই ক্যাপগুলি জুনের মাঝামাঝি পর্যন্ত রেখে দেওয়া যেতে পারে, যতক্ষণ না গাছগুলি তাদের নীচে ভিড় করে।
- প্রচুর সূর্য। সাইটে ফলের গাছের উপস্থিতি আদর্শ। তবে তরমুজের জন্য, সর্বাধিক আলো খুব গুরুত্বপূর্ণ, তাই যে কোনও ছায়া চারাগুলির বৃদ্ধিকে ধীর করে দেবে। ফল পাকতে শুরু করলেই পাতা বা খবরের কাগজ দিয়ে ছায়া দেওয়া যায়।
- তরমুজ পচা এমন কিছু যা আপনি একটি বর্ষার গ্রীষ্মে সম্মুখীন হতে পারেন। অতএব, যখন বেরিগুলি বাঁধতে শুরু করে, তখন তাদের প্রত্যেকের নীচে একটি তক্তা লাগাতে হবে। তার উপর তিনিপাকা হবে, ঝোপ থেকে কাটা পর্যন্ত।
- জল দেওয়ার বৈশিষ্ট্য। গরম আবহাওয়ায়, তরমুজের শিকড় পানির সন্ধানে মাটির গভীরে চলে যায়। উত্তরাঞ্চলে, এটি এই সত্যের দিকে পরিচালিত করে যে শিকড়গুলি পচতে শুরু করে, কারণ ভূগর্ভস্থ জল খুব কাছাকাছি অবস্থিত। তাই, তারা শিকড়ের নিচে পানি না এনে শুধুমাত্র সারি এবং পানির মধ্যে বিশেষ খাঁজ তৈরি করে।
- আপনার প্রচুর ফল ছেড়ে দেওয়া উচিত নয়। একটি সংক্ষিপ্ত গ্রীষ্ম এখনও আপনাকে সবকিছু বাড়াতে দেবে না এবং গুল্ম শক্তি হারাবে। অতএব, প্রতি গুল্ম 5 - 6 টুকরা পরিমাণে শুধুমাত্র প্রথম বেরিগুলি ছেড়ে দিন। কোনো আফসোস ছাড়াই অন্য সব কিছু তুলে নিন।
রোপণ পরিচর্যা
গ্রীষ্মকাল খুব ঠান্ডা এবং বৃষ্টি হলেই বাইরে তরমুজ এবং তরমুজ চাষ করা কঠিন হয়ে পড়ে। এই ক্ষেত্রে, একটি গ্রিনহাউস ছাড়া, গাছপালা সংরক্ষণ এবং একটি ভাল ফসল পেতে সম্ভব হবে না। তবে আবহাওয়া মালীর উপর নির্ভর করে না, তবে তাকে যেভাবেই হোক যত্নের জন্য সমস্ত প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে হবে।
নিয়মিত পরিচর্যার মধ্যে বেশ কিছু ক্রিয়াকলাপ রয়েছে:
- যখন একটি গাছে 5টি পাতা দেখা যায়, তখন মাটি যতটা সম্ভব আলগা করার জন্য এটিকে ছিটিয়ে দেওয়া হয়।
- এলাকার সমস্ত আগাছা অপসারণ করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। তারা আর্দ্রতা এবং পুষ্টি কেড়ে নেয়, কীটপতঙ্গের জন্য একটি প্রজনন ক্ষেত্র এবং সূর্য থেকে লতাকে ছায়া দিতে পারে৷
- জল ন্যূনতম হওয়া উচিত। সাধারণত তরমুজ একচেটিয়াভাবে পরিচালনা করে যা বৃষ্টিপাতের আকারে পড়ে। তাই ফল জলাবদ্ধ নয়, তবে খুব মিষ্টি।
- এটি মাটিতে একটি সমাধান যোগ করতে হবেঅ্যামোনিয়াম নাইট্রেট। ঘনত্ব - বালতি প্রতি 20 গ্রাম। প্রথম ফুল ফুটলে দ্বিতীয় খাওয়ানো হয়।
বেলারুশে বেড়ে ওঠার অসুবিধা
আগস্ট শুরু হওয়ার সাথে সাথে প্রতিবেশী দেশগুলির পাশাপাশি দেশের বিভিন্ন স্থান থেকে বিক্রির জন্য কতগুলি তরমুজ আনা হয় তা দেখে যে কেউ অবাক হতে পারে। খোলা মাঠে বেলারুশে তরমুজ বাড়ানো কেবল সম্ভব নয়, নিয়মিত অনুশীলনও করা যায়। আপনাকে যা করতে হবে তা হল সঠিক বৈচিত্র্য নির্বাচন। প্রারম্ভিক পরিপক্ক জাতগুলি নিজেদের সেরা দেখায়। ক্রমবর্ধমান ঋতু 80 দিনের বেশি হওয়া উচিত নয়, অন্যথায় তরমুজ পাকতে সময় পাবে না।
প্রস্তাবিত জাত
প্রস্তাবিত জাতের তরমুজ যেমন উত্তরে উপহার, বোরচানস্কি, গার্নি। প্রায়শই ট্রফি এফ 1 হাইব্রিডের বীজ ব্যবহার করা হয়। বাইরে তরমুজ বাড়ানোর গোপনীয়তাগুলি নিম্নরূপ সংক্ষিপ্ত করা যেতে পারে:
- ঠান্ডা বাতাস এবং রোদ থেকে বন্ধ একটি উপযুক্ত সাইট বেছে নিন।
- হালকা, বালুকাময় মাটি।
- শস্য ঘূর্ণনের সাথে সম্মতি, অর্থাৎ সাত বছর পর এক জায়গায় তরমুজ জন্মানো।
- চারা তৈরি করা।
- কমবার জল দেওয়া এবং ঘন ঘন মাটি আলগা হয়ে যাওয়া।
এই সহজ নিয়মগুলি পালন করলে আপনি একটি চমৎকার ফসল পাবেন। একই সময়ে, অনেক উদ্যানপালক এই ধরনের চাষের কম জটিলতা নোট করেন। খোলা মাঠে তরমুজের যত্ন কেবল তখনই সমস্যাযুক্ত হতে পারে যদি এটি খুব ঠান্ডা এবং বৃষ্টির গ্রীষ্মে পরিণত হয়। এই ক্ষেত্রে, লতা পচে যায়।
ঠান্ডা অঞ্চলে বাগান করা
ঐতিহ্যগতভাবে এটা বিশ্বাস করা হয় যে সাইবেরিয়া কৃষির জায়গা নয়। তবে এখানে বসবাসকারী লোকেরা প্রতিবার প্রমাণ করে যে তারা পাঁচজন করে এমন একটি কাজ মোকাবেলা করে। আলু, শসা এবং টমেটো ছাড়াও, তারা সফলভাবে আরও তাপ-প্রেমময় ফসল রোপণ করে। সাইবেরিয়ায় খোলা মাঠে তরমুজ বাড়ানো একটি সম্পূর্ণ অমীমাংসিত কাজ বলে মনে হয়েছিল। কিন্তু আজ জাতগুলি প্রজনন করা হয়েছে যেগুলি এমনকি শীতলতম অঞ্চলেও সফলভাবে বৃদ্ধি পায়৷
সাইবেরিয়ার অবস্থার জন্য, ক্রিমসন সুইট, আস্ট্রাখান, আল্ট্রা-আর্লি, সিবিরিয়াকের মতো জাতগুলি সবচেয়ে উপযুক্ত। তবে এই জাতগুলিও অল্প গ্রীষ্মের অঞ্চলে ভাল ফসল নাও দিতে পারে, তাই নিম্নলিখিত শর্তগুলি পালন করা গুরুত্বপূর্ণ:
- চারা প্রস্তুত করতে ভুলবেন না;
- একটি উষ্ণ, উঁচু বিছানায় খোলা মাটিতে তরমুজ বাড়ান।
সাফল্যের মূল রহস্য হল উষ্ণতা। শিকড়গুলির তাপমাত্রা +24 ডিগ্রির কম নয়। ফুল এবং অঙ্কুরের সময়, তাপমাত্রা +18 ডিগ্রির নিচে নামা উচিত নয়। অবশ্যই, জলবায়ু আমাদের অধীন নয়, এবং কখনও কখনও একটি গরম গ্রীষ্মের মাঝখানে তাপমাত্রা একটি শক্তিশালী ড্রপ আছে। এই উদ্দেশ্যে, এটি একটি আচ্ছাদন উপাদান হাতে রাখার সুপারিশ করা হয় যা আপনাকে অতিরিক্ত স্যাঁতসেঁতে থেকে রক্ষা করবে এবং তাপ ধরে রাখবে। উত্তরাঞ্চলে খোলা মাঠে তরমুজ চাষের জন্য কৃষি প্রযুক্তির নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত।
আরো ভালো ফসলের জন্য
এমনকি রোপণের আগে আপনি কালো অ বোনা উপাদান দিয়ে মাটি ঢেকে দিতে পারেন। এটিতে ক্রস তৈরি করা হয় এবং চারা রোপণ করা হয়। এটি আপনাকে অতিরিক্ত উষ্ণতা দেবে।যা উদ্ভিদে নেই। দোররা বাড়ার সাথে সাথে তাদের বিভিন্ন দিকে নির্দেশিত করা দরকার যাতে তারা একে অপরের সাথে হস্তক্ষেপ না করে। এবং প্রতিটি ফলের নীচে আপনি একটি ইট লাগাতে পারেন। এটি তাপ বন্ধ করবে, এবং তরমুজ দ্রুত বৃদ্ধি পাবে।
