মুলা হল রসালো মূল শস্য সহ একটি তাড়াতাড়ি পাকা ঠান্ডা-প্রতিরোধী আলো-প্রেমময় সবজি ফসল। এটি খোলা মাটিতে এবং ফিল্মের নীচে উভয়ই বৃদ্ধি পায়। মূলা চীনের স্থানীয়। পিটার আই-এর ব্যক্তিগত নির্দেশে তারা রাশিয়ায় সবজি চাষ শুরু করে।
পাকার সময়কাল - 18-25 দিন। এটি বসন্তের প্রথম দিকের সবজি, তাই এটি সর্বত্র জন্মায়, এটি শীতের পরে মানবদেহকে পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করে। মূলা অনেক ভিটামিন (বি, সি), এনজাইম, জৈব অ্যাসিড, ট্রেস উপাদান (পটাসিয়াম, আয়রন, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম) ধারণ করে। এটি শরীর থেকে টক্সিন পরিষ্কার করে, চর্বি ভেঙে দেয়।
কিভাবে মুলা বাড়বেন
মূলা বৃদ্ধির জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা হল 16-20˚С। এটি উর্বর, ভাল-নিষ্কাশিত, সামান্য অম্লীয় মাটিতে একটি ভাল ফসল দেয়, খোলা, সূর্যালোক অঞ্চল পছন্দ করে। খোলা মাটিতে বিছানা এপ্রিলের দ্বিতীয়ার্ধ থেকে, গ্রিনহাউসে - ফেব্রুয়ারির শেষ থেকে তৈরি করা যেতে পারে। গ্রীষ্মে একটি সবজি রোপণ করার সময়, একটু ছায়াযুক্ত জায়গা বেছে নেওয়া ভাল। শিকড়-5˚С. পর্যন্ত তুষারপাত সহ্য করুন
নির্বাচিত এলাকাটি 50˚С তাপমাত্রায় গরম জল দিয়ে জল দিয়ে উত্তপ্ত করা হয়, একটি বেলচার গভীরতায় খনন করা হয়। তারপরে পুষ্টি (পিট, খনিজ সার) যোগ করা হয় এবং আবার একটি পিচফর্ক দিয়ে খনন করা হয়। এইভাবে প্রস্তুত করা বিছানায়, প্রায় 12 সেমি চওড়া এবং 2 সেমি গভীরে খাঁজ তৈরি করা হয়। কয়েক ঘন্টা আগে ভিজিয়ে রাখা বীজগুলি 3 সেমি অন্তর অন্তর বপন করা হয়।
এক সপ্তাহ পরে, চারাগুলি পাতলা করা হয়, সবচেয়ে দুর্বল এবং সবচেয়ে বিকৃত অঙ্কুরগুলি 5 সেন্টিমিটার ব্যবধানে সরানো হয়। এর পরে, একটি অগভীর জলের ক্যান থেকে জল দেওয়া হয়। যখন বিছানা কিছুটা শুকিয়ে যায়, তারা গাছের কটিলিডন পাতায় আইলগুলিকে আলগা করে দেয়।
আপনি উপরের বর্ণনা থেকে দেখতে পাচ্ছেন, মূলা জন্মানো সহজ। বৃদ্ধির প্রাথমিক পর্যায়ে, সবজিকে ঘন ঘন 3 l/m2 হারে জল দেওয়া উচিত। যখন মূল ফসল ঢালা শুরু হয়, জল দেওয়া অর্ধেক হয়.
কাটা মূল শস্যগুলি শীর্ষ থেকে মুক্ত করা হয় এবং একটি ঠান্ডা জায়গায় (2-3˚C) বা রেফ্রিজারেটরে প্লাস্টিকের ব্যাগে সংরক্ষণ করা হয়। ফসল তোলার পর খালি জায়গায় টমেটো রোপণ করা যেতে পারে। মূলার পরে, তারা ভাল বৃদ্ধি পায়।
মুলা - চাষ। প্রধান ভুল:
- ফসলের শক্তিশালী ঘন হওয়া;
- নিম্ন তাপমাত্রা;
- অতিরিক্ত জল দেওয়া;
- তাজা সার, ছাই বা পটাশ সার প্রয়োগ করা;
- শুকনো মাটি;
- অসময়ে ফসল।
এই সবই এই সত্যের দিকে পরিচালিত করে যে সবজিটি তীরগুলিতে যায়, ফুলে যায়, শিকড় ছোট হয়, ফাটল, পাতা হয়বাড়া।
মুলা - চাষ। কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ
সবচেয়ে সাধারণ রোগ হল:
1. ক্রুসিফেরাস fleas
তাদের সাথে মোকাবিলা করতে সাহায্য করে শুকনো সরিষা বা স্থল মরিচ (কালো এবং লাল)। প্রতি বর্গ মিটারে 1 চা চামচ পরিমাণে আলগা করার আগে এগুলিকে সারিগুলির মধ্যে ছড়িয়ে দিতে হবে। উপর থেকে, পাতাগুলি তামাকের ধুলো, ছাই, রসুনের আধান দিয়ে স্প্রে করা যেতে পারে।
2. কিলা
এটি একটি ভাইরাল রোগ যা অম্লীয় মাটিতে দেখা যায়। ফলের শিকড়ে বৃদ্ধি হয়। এই জাতীয় মুলা অবিলম্বে ধ্বংস করা ভাল।
মুলা - চাষ। টিপস
গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে সবজি চাষ করা অবাঞ্ছিত। দীর্ঘ দিনের আলোর প্রভাবের অধীনে, এটি তিক্ত, ছোট হয়ে যায়, তীর ছুঁড়ে। একটি কালো ফিল্ম পর্দা দিনে কয়েক ঘন্টা এটি প্রতিরোধ করতে সাহায্য করবে৷
পাতলা করে শিকড়কে আঘাত না করার জন্য, আপনি অবিলম্বে 5 সেমি ব্যবধানে একটি সুস্থ বীজ বপন করতে পারেন।
শুষ্ক আবহাওয়ায়, আপনি একটি সবজিকে 3 ঘন্টার বেশি জল না দিয়ে ছেড়ে দিতে পারবেন না, অন্যথায় এটি সঠিকভাবে বিকাশ করবে না, শক্ত এবং তিক্ত হয়ে যাবে।
মুলার জন্য চমৎকার প্রতিবেশী হল পেঁয়াজ এবং গাজর। বাঁধাকপি, মুলা, দাইকন চাষের পরে জায়গা পছন্দ করেন না।
এইভাবে, ক্রমবর্ধমান মূলা অসুবিধাজনক নয়, প্রধান জিনিসটি সময়মত আগাছা এবং জল দেওয়া। যদি ইচ্ছা হয়, মূল ফসল ব্যালকনিতে রোপণ করা যেতে পারে। যেকোনো অ বোনা উপাদানের আশ্রয় ফসলকে কীটপতঙ্গ থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করবে।
