ধাতু জল এর গঠনে একটি অনন্য তরল, যার দরকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি প্রায় প্রতিটি ব্যক্তির ব্যবহারের জন্য নির্দেশিত। এর বৈশিষ্ট্যগুলি কী, নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যগুলি, যেখানে এটি ব্যবহার করা হয় এবং ব্যবহারের জন্য কোন contraindication আছে কিনা তা বিবেচনা করুন। আমরা পানিকে কীভাবে হিমায়িত করতে হয় তার জন্য বিভিন্ন বিকল্প বিশ্লেষণ করব যাতে এটি তার সমস্ত দরকারী গুণাবলী ধরে রাখে এবং হিমায়িত করার সময় কোন নিয়মগুলি অনুসরণ করা উচিত।
গলে পানি কি
বিজ্ঞানীরা প্রমাণ করেছেন যে গলিত জলে ন্যূনতম পরিমাণে অমেধ্য এবং ভারী ধাতু রয়েছে, তাই এটি প্রাকৃতিক এবং পরিবেশ বান্ধব বলে বিবেচিত হয়৷ এই জাতীয় তরলের নিয়মিত ব্যবহার শরীরকে পরিষ্কার করে, এর প্রতিরক্ষামূলক কার্যাবলী বৃদ্ধি করে, শক্তি এবং শক্তি বৃদ্ধি পায়। বয়স নির্বিশেষে জল ব্যবহারের জন্য নির্দেশিত হয়, কারণ, অণুর গঠনের বিশেষত্বের কারণে, এটি মানবদেহে শুধুমাত্র ইতিবাচক প্রভাব ফেলে৷
গলে যাওয়া তরল সাধারণ প্রবাহিত জল জমা করে পাওয়া যেতে পারে,তবে কিছু নিয়ম মেনে চলা গুরুত্বপূর্ণ, যেহেতু কঠিন অবস্থায় পানিতে 11টি ভিন্ন স্ফটিক পরিবর্তন হতে পারে, যার উপর এর বৈশিষ্ট্য এবং দরকারী গুণাবলী সরাসরি নির্ভর করে।
গলিত জলের বৈশিষ্ট্য
হিমায়িত করার মাধ্যমে, জলের মূল শক্তি, কাঠামোগত এবং তথ্যগত অবস্থাকে "নবায়ন" এবং পুনরুদ্ধার করার বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এইভাবে, এর আণবিক গঠন কঠোরভাবে আদেশ করা হয়। এবং যেহেতু একজন ব্যক্তি 70% জল, তাই তিনি কী ধরনের তরল পান করেন এবং এর বৈশিষ্ট্যগুলি কী তা খুবই গুরুত্বপূর্ণ৷
সমতল জল হিমায়িত হলে প্রসারিত হয়, হিমায়িত হওয়ার আগে এবং গলানোর পরে শুধুমাত্র অণুর আকারই পরিবর্তিত হয় না, তবে গঠনও পরিবর্তিত হয়: তারা মানব কোষের প্রোটোপ্লাজমের মতো হয়ে যায়। এই বৈশিষ্ট্য এবং আকারের পরিবর্তনের জন্য ধন্যবাদ যে অণুগুলি আরও সহজে এবং দ্রুত কোষের ঝিল্লিতে প্রবেশ করে, শরীরের রাসায়নিক বিক্রিয়া এবং বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে ত্বরান্বিত করে৷
সাধারণ জল এবং গলিত তরলের মধ্যে পার্থক্য হল যে প্রথম ক্ষেত্রে, অণুগুলি এলোমেলোভাবে চলাচল করে, দ্বিতীয় ক্ষেত্রে - একটি সুশৃঙ্খলভাবে, একে অপরের সাথে হস্তক্ষেপ না করে, তাই তারা আরও শক্তি উত্পাদন করে। উপরন্তু, গলিত জল অনেক বেশি পরিষ্কার, কারণ এতে ডিউটেরিয়াম (একটি ভারী আইসোটোপ) থাকে না, যা জীবিত কোষকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। এছাড়াও, ডিফ্রোস্টেড পানিতে ক্লোরাইড, লবণ এবং অন্যান্য বিপজ্জনক পদার্থ এবং যৌগ থাকে না।
গলে পানির উপকারিতা
মানবদেহে তরল যাতে তার সমস্ত দরকারী ফাংশন সঞ্চালন করতে পারে, তা অবশ্যই করা উচিতপরিষ্কার থেকো. এটি এই মানদণ্ড যা বরফ গলে প্রাপ্ত জল পূরণ করে। এমনকি প্রাচীনকালেও, এটা বিশ্বাস করা হত যে এটি পুনরুজ্জীবনের প্রচার করে৷
মানুষের জন্য গলিত পানির উপকারিতা নিম্নরূপ:
- মেটাবলিক প্রক্রিয়ার ত্বরণ;
- অ্যালার্জির দারুণ প্রতিকার;
- শরীর থেকে টক্সিন অপসারণ, কোলেস্টেরলের পরিমাণ কমায়;
- শরীরের প্রতিরক্ষামূলক কার্যগুলিকে শক্তিশালী করা;
- খাদ্য হজম প্রক্রিয়ার উন্নতি;
- বর্ধিত কর্মক্ষমতা;
- স্মৃতি এবং ঘুমের মান উন্নত করা;
- কার্ডিওভাসকুলার এবং স্নায়ুতন্ত্রের স্বাভাবিককরণ;
- রক্ত পুনর্নবীকরণ;
- বার্ধক্য বিরোধী প্রভাব, যেহেতু জল শরীরে বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে সক্রিয় করে, যা কোষ পুনর্নবীকরণ এবং পুনর্জন্মকে উৎসাহিত করে;
- ওজন হ্রাস।
অভ্যন্তরীণভাবে নেওয়ার পাশাপাশি, এই সঠিকভাবে কাঠামোবদ্ধ জলটি বাহ্যিকভাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, একজিমা, ডার্মাটাইটিস বা অন্যান্য চর্মরোগের ক্ষেত্রে, বিশেষ লোশনগুলি ক্ষত দ্রুত নিরাময়ে এবং চুলকানি কমাতে অবদান রাখে৷
আবেদনের পরিধি
বিপুল সংখ্যক দরকারী বৈশিষ্ট্যের উপস্থিতির কারণে, বরফ গলানো প্রায় প্রতিটি ব্যক্তির ব্যবহারের জন্য নির্দেশিত হয়। খাবারের আগে দিনে তিন গ্লাস, এবং এক সপ্তাহের মধ্যে একজন ব্যক্তি শক্তি এবং শক্তির প্রকৃত ঢেউ অনুভব করবেন।
ধাতু জল একটি প্রতিরোধক হিসাবে এবং থেরাপিউটিক উদ্দেশ্যে উভয়ই ব্যবহার করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, হৃৎপিণ্ড এবং রক্তনালীগুলির রোগের চিকিৎসায়, এটি তিন গ্লাস পর্যন্ত ব্যবহার করতে দেখানো হয়প্রতিদিন তরল। প্রথমটি অবশ্যই খালি পেটে এবং শেষটি শোবার আগে।
আপনি থেরাপিউটিক ব্যবহারের জন্য প্রয়োজনীয় ডোজ গণনা করতে পারেন, প্রতি 1 কেজি মানুষের ওজনের জন্য 6 গ্রাম পর্যন্ত জল বিবেচনা করে। এই ধরনের ভলিউম রক্ষণশীল চিকিত্সার সাথে রোগের উন্নত আকারে ব্যবহৃত হয়।
এছাড়াও আপনি ঔষধি গাছের ক্বাথ তৈরি করতে পারেন বা গলানো জলে আধান তৈরি করতে পারেন। এটি গাছের নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যগুলিকে বাড়িয়ে তুলবে এবং শরীরে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া হওয়ার সম্ভাব্য ঝুঁকি হ্রাস করবে৷
পুনরুজ্জীবনের প্রভাব অর্জন করতে, চোখের নীচে ফোলাভাব বা সায়ানোসিস দূর করতে এবং চেহারাকে স্বাস্থ্যকর করতে, আপনি ওয়াশিং ব্যবহার করতে পারেন।
এটা মনে রাখা জরুরী যে জল 12 ঘন্টার জন্য সমস্ত উপকারী বৈশিষ্ট্য ধরে রাখে, তাহলে এই গুণগুলি হারিয়ে যায়।
গলে পানি ব্যবহারে কি কোনো ক্ষতি হয়?
আপনি আরও ব্যবহারের জন্য জল হিমায়িত করার আগে, আপনাকে কেবল এটি কীভাবে সঠিকভাবে করতে হয় তা জানা উচিত নয়, তবে সম্ভাব্য দ্বন্দ্বগুলির সাথে নিজেকে পরিচিত করা উচিত। প্রচুর পরিমাণে দরকারী বৈশিষ্ট্য থাকা সত্ত্বেও, যদি ভুলভাবে ব্যবহার করা হয় এবং প্রস্তুতির প্রক্রিয়া লঙ্ঘন করা হয় তবে তরল মানবদেহের ক্ষতি করতে পারে৷
বিশেষজ্ঞদের মতে, একচেটিয়াভাবে গলিত জল পান করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। এটি ধীরে ধীরে মানুষের খাদ্যের মধ্যেও চালু করা উচিত যাতে শরীর তার সঠিক গঠনে অভ্যস্ত হয়। প্রথমে, এটি 100 মিলি পর্যন্ত তরল খাওয়ার মূল্য, তারপর - একজন ব্যক্তি প্রতিদিন যে পরিমাণ তরল খাবার খান তার 1/3 এর বেশি নয়৷
এটাও মনে রাখা দরকার যে গলিত জল কোনও ওষুধ নয় এবং নিরাময় করতে পারে নাসমস্ত রোগ। রক্ষণশীল বা অন্যান্য চিকিত্সার ব্যবহার প্রত্যাখ্যান করা এবং অমেধ্য ছাড়াই কেবল একটি কাঠামোগত তরল ব্যবহারে স্যুইচ করা অসম্ভব। গলিত জল নিরাময় প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে এবং একজন ব্যক্তির সুস্থতার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে শুধুমাত্র যদি একই ওষুধের সাথে একত্রে নেওয়া হয়৷
কীভাবে জল সঠিকভাবে জমাট করা যায়?
গলে জলের সমস্ত বৈশিষ্ট্য ধরে রাখার জন্য, এটি কিছু নিয়ম মেনে চলা উচিত।
- জমা করার জন্য শুধুমাত্র সাধারণ পানি ব্যবহার করা হয়, প্রাকৃতিক তুষার বা বরফ নয়, কারণ এতে প্রচুর নোংরা উপাদান থাকে।
- প্লাস্টিক বা কাচের পাত্রে তরলটি হিমায়িত হয়।
- যদিও গলিত জল শুধুমাত্র 12 ঘন্টা ব্যবহারের জন্য নির্দেশিত হয়, তবে এর উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি ডিফ্রস্ট করার পরে আট ঘন্টা পর্যন্ত থাকে৷
- জমা দেওয়ার আগে, এটিকে সিদ্ধ করবেন না (যখন গরম করা হয়, কাঠামোটি ভেঙে যায় এবং দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি নষ্ট হয়ে যায়)।
- বসন্তের জল উপাদানগুলির প্রাকৃতিক সংমিশ্রণ সহ, সেইসাথে স্থির বা ফিল্টার করা ট্যাপের জল, হিমায়িত করার জন্য আদর্শ৷
- রুমের তাপমাত্রার সামান্য কম তাপমাত্রায় ঠাণ্ডা ঘরে বরফ গলানো ভালো।
- পান করার আগে গলিত জল গরম করবেন না (এর উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি 37 ডিগ্রির নিচে তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা হয়)।
- সকালে খালি পেটে বা ঘুমোতে যাওয়ার আগে খাবারের মধ্যে ছোট চুমুকের মধ্যে সঠিকভাবে একটি কাঠামোগত তরল পান করুন।
ঘরে রান্না করা
বাড়িতে জল জমা করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে৷
পদ্ধতি 1 সবচেয়ে সহজ৷
স্থির বা বিশুদ্ধ জল একটি পাত্রে ঢেলে দেওয়া হয় (অর্ধেকের একটু বেশি) এবং 8-12 ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখা হয়। ফলস্বরূপ, বরফ প্রাপ্ত হয়, কিন্তু যদি এই সময়ের মধ্যে একটি তরল থেকে যায় যা হিমায়িত হয় না, তবে এটি নিষ্কাশন করে, কারণ এতে ভারী ধাতুগুলির অমেধ্য রয়েছে। পরবর্তী ডিফ্রস্টিং এবং খরচ প্রক্রিয়া আসে. আপনি এই জাতীয় তরলে প্রথম কোর্স, কমপোটস, চা, কফি রান্না করতে পারেন বা এটির বিশুদ্ধ আকারে নিতে পারেন।
পদ্ধতি 2 - প্রোটিয়াম জল।
এটি আরও জটিল হিমায়িত পদ্ধতি। জল একটি পাত্রে ঢেলে দেওয়া হয়, একটি ফ্রিজারে 4-5 ঘন্টার জন্য রাখা হয়, যার ফলস্বরূপ ডিউটেরিয়ামযুক্ত বরফের একটি পাতলা ভূত্বক পৃষ্ঠে তৈরি হওয়ার সময় থাকে। বরফ এবং জলের তাপমাত্রা প্রায় একই, ভূত্বকটি অবশ্যই সরিয়ে ফেলতে হবে এবং তারপরে পাত্রটিকে আরও কয়েক ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখতে হবে। যখন তরল অর্ধেক হিমায়িত হয়, জল নিষ্কাশন করা হয়, এবং বরফ গলাতে বাকি থাকে। এইভাবে, জল একটি দ্বিগুণ পরিশোধন প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যায়৷
পদ্ধতি 3 - ডিগ্যাসড ওয়াটার।
তরলটি +96 ° C তাপমাত্রা পর্যন্ত উত্তপ্ত হয়, যখন ছোট বুদবুদ তৈরি হতে শুরু করে। এরপরে এর দ্রুত শীতল হওয়ার প্রক্রিয়াটি আসে। পাত্রটিকে ঠান্ডা জলে বা বারান্দায় রেখে এটি করা যেতে পারে। তারপরে এটি পাত্রে ঢেলে দেওয়া হয় এবং 12 ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখা হয়। এরপরে আসে স্ট্যান্ডার্ড ডিফ্রস্টিং প্রক্রিয়া। বাষ্পীভবন, ঠাণ্ডা, হিমায়িত এবং গলানোর ফলে, জল প্রকৃতির চক্রের সমস্ত পর্যায়ে যায় এবং এটি পরিণত হয়জৈবিকভাবে সক্রিয় তরল।
পদ্ধতি 4 - তাৎক্ষণিক জল জমা করা।
বিশুদ্ধ জল 0.5 লিটারের একটি পাত্রে ঢেলে দেওয়া হয়, রেফ্রিজারেটরে 1.5 ঘন্টার জন্য একটি অনুভূমিক অবস্থানে রাখা হয়। এরপর আসে বোতল। একটি তীক্ষ্ণ নড়াচড়া (পাত্রে আঘাত করা বা শক্তিশালী ঝাঁকুনি) এই সত্যের দিকে পরিচালিত করে যে তরলটি আমাদের চোখের সামনে তাত্ক্ষণিকভাবে স্ফটিক হতে শুরু করে।
পদ্ধতি 5 - "টেবিল"।
এই তরল শুধুমাত্র বাহ্যিক ব্যবহারের জন্য। জল, যার সাথে লবণ এবং ভিনেগার যোগ করা হয়, শরীরের নির্দিষ্ট কিছু জায়গায় ম্যাসেজ করতে ব্যবহৃত হয়। এইভাবে, বলিরেখাগুলি মসৃণ হয়, ত্বক আরও সমান এবং মসৃণ হয়ে যায়, ভেরিকোজ শিরাগুলির প্রকাশ হ্রাস পায়, ব্যথা অদৃশ্য হয়ে যায়। আপনি গলা ব্যথা, স্টোমাটাইটিস বা দাঁতের রোগের জন্য এই জল দিয়ে আপনার মুখ ধুয়ে ফেলতে পারেন এবং স্নানও করতে পারেন। 300 মিলি জলের জন্য, 1 চামচ যোগ করুন। লবণ এবং 1 চামচ। টেবিল ভিনেগার। হিমায়িত এবং ডিফ্রোস্টিং প্রক্রিয়াটি আদর্শ৷
ডাবল ক্লিনজিং: এটা কি দরকার?
যথাযথভাবে জল হিমায়িত করতে শেখার পরে, কেউ কেউ ভাবছেন যে এটিকে দ্বিগুণ পরিশোধনের মাধ্যমে স্বাস্থ্যকর করা যায় কিনা৷ এই প্রক্রিয়াটি আরও জটিল, তবে প্রয়োগের প্রভাব বেশি৷
দুবার পানি কিভাবে বিশুদ্ধ করবেন?
- মিশ্রিত জল একটি কাঁচের পাত্রে 24 ঘন্টা ঢাকনা ছাড়াই রাখা হয়৷
- তরলটি প্লাস্টিকের পাত্রে বা কাচের পাত্রে ঢেলে ফ্রিজে রাখা হয়।
- যখন পানিতে বরফের প্রথম পাতলা স্তর তৈরি হয়, তখন তা অপসারণ করা হয় কারণ এতে ক্ষতিকারক যৌগ থাকে যা দ্রুতজমে।
- পরবর্তী হিমায়িত প্রক্রিয়া আসে, কিন্তু পাত্রে তরল পরিমাণ অর্ধেক পর্যন্ত।
- অর্ধেক জমা জল ঢেলে দেওয়া হয়।
বাকী অংশটি দ্বিগুণ বিশুদ্ধ প্রোটিয়াম জলে ডিফ্রোস্ট করা হয়, যা পান করার জন্য প্রস্তুত৷
উপসংহার
এটা মনে রাখা দরকার যে গলিত জল সমস্ত অসুস্থতার জন্য একটি ওষুধ নয়। তবে এটি একজন ব্যক্তির জীবনযাত্রার মান এবং সুস্থতার উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নতি করতে পারে। একই সময়ে, এটি পরিমিতভাবে ব্যবহার করা এবং হিমায়িত প্রক্রিয়াটিকে সঠিকভাবে মেনে চলা গুরুত্বপূর্ণ। এছাড়াও, প্রতিদিন এটি একটি নতুন অংশ মজুদ করা মূল্যবান, যেহেতু এর উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি কেবল 12 ঘন্টার জন্য সংরক্ষণ করা হয়, আর নয়৷
