প্রজননকারীদের প্রচেষ্টার জন্য আপেলের পরিচিত জাতের সংখ্যা ক্রমাগত বৃদ্ধি পাচ্ছে। প্রতি বছর তারা নতুন হাইব্রিড তৈরি করে এবং বিদ্যমান প্রজাতির গুণমান উন্নত করে। মোদি আপেলের বিদেশী জাতটি তুলনামূলকভাবে সম্প্রতি প্রজনন করা হয়েছিল, তবে অল্প সময়ের মধ্যে ইউরোপ জুড়ে জনপ্রিয়তা অর্জন করতে সক্ষম হয়েছে৷
সংস্কৃতির বিশেষত্ব
মোদি - লিবার্টি এবং গালা জাতের একটি হাইব্রিড, একটি শীতকালীন জাত। আপেল গাছ নিজেই মাঝারি আকারের এবং একটি চওড়া, শঙ্কু আকৃতির মুকুট। ফুলের সময়কাল বসন্তের শেষের দিকে। একই সময়ে, ফুলগুলি বসন্তের তুষারপাতের জন্য বেশ প্রতিরোধী।
মোদি আপেলের বৈশিষ্ট্যগুলিতে, এটি লক্ষ করা যায় যে ফলগুলি সহজেই বাঁধা এবং খুব বড় হয়। একটি ফলের গড় ওজন প্রায় 200 গ্রাম। আপেলটি কিছুটা প্রসারিত, একটি বৃত্তাকার আকৃতি রয়েছে এবং নীচের অংশে কিছুটা কাটা হয়। উল্লেখযোগ্যভাবে উজ্জ্বল রঙ: আপেল সমানভাবে সমৃদ্ধ লাল রঙের হয়।
ফলের সজ্জা খুবই ঘন এবং রসালো, যা বিভিন্ন প্রকারকে জুস তৈরির উপযোগী করে তোলে। বৈশিষ্ট্যযুক্ত স্বাদ মিষ্টি এবং টক। সজ্জা উপরবৃহৎ সাদা সাবকুটেনিয়াস বিন্দু লক্ষ্য করা যায়। আপেলের ঘন চকচকে ত্বক তাদের ভালোভাবে রক্ষা করে এবং পরিবহনকে অনেক সহজ করে তোলে।
এই জাতটি ১৯৮২ সালে ইতালিতে জন্মানো হয়েছিল, যেখানে আজও মোদি আপেল জন্মে। কিন্তু সময়ের সাথে সাথে, সংস্কৃতি ইউরোপে ছড়িয়ে পড়ে এবং তুলনামূলকভাবে সম্প্রতি এটি সফলভাবে রাশিয়ায় জন্মাতে শুরু করে।
সুবিধা ও অসুবিধা
অন্যান্য ফলের ফসলের পটভূমিতে, জাতের বিভিন্ন সুবিধা রয়েছে। নিম্নলিখিত ইতিবাচক গুণাবলী উল্লেখ করা হয়েছে:
- উচ্চ ফলন;
- পাউডারি মিলডিউ এবং স্ক্যাবের মতো রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতা বেড়েছে;
- হিম প্রতিরোধের জাত;
- পরিবহনের সময় গুণমানের পরামিতি বজায় রাখার জন্য সম্পত্তি;
- অ্যাফিড প্রতিরোধ;
- দীর্ঘ স্টোরেজ পিরিয়ড।
মোদি আপেলের উল্লেখযোগ্য অসুবিধা পাওয়া যায়নি।
রোপণ কৌশল
এই ফসল রোপণের জন্য অনুকূল সময় হল বসন্ত এবং শরৎ (তুষার শুরুর এক মাস আগে)। সময়সীমা বিলম্ব না করার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ তারা সরাসরি আপেল গাছের বেঁচে থাকার হারকে প্রভাবিত করে।
একটি চারার জন্য আপনাকে 80 সেমি চওড়া এবং প্রায় 60 সেমি গভীর একটি গর্তের প্রয়োজন হবে, যার নীচে হিউমাস এবং খনিজ সারের সাথে মাটির মিশ্রণ রাখা হয়েছে। গাছের শিকড়গুলি সাবধানে অবকাশের পৃষ্ঠে ছড়িয়ে দেওয়া হয় এবং মাটি দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়। রোপণের অবিলম্বে, আপেল গাছটি প্রথমবার ছাঁটাই করা দরকার। চারার শাখা এক তৃতীয়াংশ দ্বারা সংক্ষিপ্ত হয়। পরবর্তী বার্ষিক ছাঁটাই শুধুমাত্র রোগাক্রান্ত বা দুর্বল অপসারণের জন্য প্রয়োজনশাখা।
এছাড়াও, রোপণের পরে, গাছটিকে তিন বালতি জল দিয়ে জল দিতে হবে। আপেল গাছ যাতে অসুবিধার সম্মুখীন না হয়, সেজন্য দূরত্ব রাখা গুরুত্বপূর্ণ: অন্য গাছ থেকে কমপক্ষে 6 মিটার দূরে থাকা উচিত।
যত্ন
মোদি আপেল মাটি নির্বাচনের জন্য অত্যন্ত খাপ খাইয়ে নেওয়া যায় এবং অপ্রত্যাশিত। এবং সেইজন্য একটি বিশেষ পদ্ধতির প্রয়োজন নেই। যত্নের রুটিনে নিম্নলিখিত আইটেমগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:
- সময়মত আগাছা ও মাটি আলগা করা;
- শুষ্ক মৌসুমে নিয়মিত জল দেওয়া;
- জৈব ও খনিজ সার দিয়ে সার দেওয়া;
- রোগ ও কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ।
মোদি জাতটির উচ্চ ফলন রয়েছে, যার অর্থ কৃষি প্রযুক্তিতে ফল এবং ডিম্বাশয় বার্ষিক পাতলা করা জড়িত। অন্যথায়, অনুন্নয়ন এবং শাখা ভেঙে যাওয়ার সম্ভাবনা বেড়ে যায়।
