গিজার ইলেকট্রিক কফি মেকার একটি উচ্চমানের আধুনিক গৃহস্থালী মেশিন। আপনি সুগন্ধি এবং শক্তিশালী কফি চান? আপনি এটিতে দ্রুত এবং সহজেই একটি পানীয় তৈরি করতে পারেন। আপনাকে যা করতে হবে তা হল জল ঢালা এবং উপযুক্ত বগিতে মাঝারি গ্রাউন্ড কফি যোগ করুন।
একটি গিজার ইলেকট্রিক কফি মেকার কি
কফি ভালোবাসেন, কিন্তু সব নিয়ম মেনে তুর্কি ভাষায় এটি তৈরি করতে প্রস্তুত নন? গিজার ইলেকট্রিক কফি মেকার জীবনকে সহজ করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। প্রস্তুতির নীতিটি বেশ সহজ, এবং প্রত্যেকেই এটি আয়ত্ত করতে পারে: আপনাকে কেবল জল ঢালতে হবে, গ্রাউন্ড কফি যোগ করতে হবে এবং কয়েক মিনিট অপেক্ষা করতে হবে৷
এই ধরনের একটি গৃহস্থালীর যন্ত্রপাতির নকশা সহজ। এটি তিনটি প্রধান অংশ নিয়ে গঠিত:
- তরল ধারক নীচে;
- ফিল্টার, যা গ্রাউন্ড কফির জন্য একটি ছাঁকনি;
- উপরে প্রস্তুত পানীয়ের জন্য পাত্র।
অপারেশন নীতি
এই দুটি ধরণের গৃহস্থালীর যন্ত্রপাতি রয়েছে: বৈদ্যুতিকভাবে চালিত এবং প্রচলিত, চুলায় ব্যবহৃত। গিজার পরিচালনার নীতিইলেকট্রিক কফি মেকার (পাশাপাশি যেটি চুলায় উত্তপ্ত হয়) বাষ্পের স্কুইজিং ফাংশনে হ্রাস পায়। পদ্ধতিটি নিম্নরূপ:
- উপযুক্ত বগিতে জল ঢেলে দেওয়া হয়৷
- গ্রাউন্ড কফি লোড হচ্ছে।
- কফি মেকার চালু হয়।
- ফুটন্ত জল বাষ্পে রূপান্তরিত হয়। বাকি জল, বাষ্প দ্বারা চেপে এবং কফির মধ্যে দিয়ে, টিউবের মাধ্যমে সমাপ্ত পানীয়ের জন্য পাত্রে প্রবেশ করে৷
মাত্র কয়েক মিনিট - এবং আপনার প্রিয় কফি প্রস্তুত।
একটি গিজার কফি মেকারে ধাতব ফিল্টারটিকে "ভারতীয়" বলা হয়। মানুষের জন্য ক্ষতিকারক পদার্থগুলি এর পৃষ্ঠে জমা হয় এবং তাদের পক্ষে কফিতে প্রবেশ করা সম্ভব। অতএব, ধাতব ফিল্টারের যত্নশীল যত্নে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত।
যাইহোক, পানীয়টি আরও শক্তিশালী এবং সুস্বাদু হয় যদি মাঝারি গ্রাইন্ড কফি ব্যবহার করা হয়।
গিজার ইলেকট্রিক কফি প্রস্তুতকারকরা একই সাফল্যের সাথে চা তৈরি করতে সক্ষম। রান্নার প্রযুক্তি আলাদা হবে না।
সুবিধা এবং অসুবিধা
গিজার ধরনের ইলেকট্রিক কফি মেকার সহজ এবং ব্যবহার করা সহজ। এটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে বন্ধ করা ডিভাইসের একটি নির্দিষ্ট প্লাস। এটি একজন ব্যক্তিকে সেই মুহুর্তে উপস্থিত থাকতে দেয় না যখন কফি তৈরি করা হচ্ছে। এর ডিজাইন ব্যবহার করা সহজ এবং খরচ কম৷
এই ডিভাইসটি মরিয়া কফি প্রেমীদের জন্য রান্নাঘরের যন্ত্রপাতিগুলির একটি অপরিহার্য প্রতিনিধি৷ বৈদ্যুতিক কফি মেকার ময়লা ছাড়াই কাজ করে। এই ডিভাইসে আপনি এক থেকে আঠারোটি পরিবেশন পর্যন্ত রান্না করতে পারবেন। রান্নার টাইমার, দীর্ঘ সময়ের জন্য তৈরি পানীয়ের একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রা বজায় রাখা এবং থার্মোস্ট্যাটিক নব -গিজার বৈদ্যুতিক কফি প্রস্তুতকারকদের সুবিধা যা তাদের এত জনপ্রিয় করে তুলেছে৷
এই জাতীয় কফি প্রস্তুতকারকের প্রধান অসুবিধাগুলি ফিল্টারের সাথে যুক্ত - সেগুলি প্রায়শই ধুয়ে ফেলতে হবে। প্রতিটি ব্যবহারের পরে কফি মেকার ধোয়া বাধ্যতামূলক, যদিও খুব সুখকর নয়। অনুগ্রহ করে মনে রাখবেন: রাসায়নিক ক্লিনার ব্যবহার একেবারে অগ্রহণযোগ্য। এটি এই কারণে যে পৃষ্ঠের স্তরটি ক্ষতিগ্রস্ত হলে, কফি একটি ধাতব স্বাদ অর্জন করবে। ফিল্টার এবং সুরক্ষা ভালভ আটকে যেতে দেবেন না। এটি নেতিবাচকভাবে পানীয়ের গুণমান এবং স্বাদকে প্রভাবিত করবে৷
যত্ন করা সহজ
যদি আপনি গিজার ইলেকট্রিক কফি মেকার দীর্ঘ সময় ধরে রাখতে চান, সময়মতো রাবার গ্যাসকেটটি প্রতিস্থাপন করুন এবং ফিল্টারটিও পরিষ্কার করুন। যখন সেফটি ভালভ আটকে যায়, তখন শুধু গরম পানি দিয়ে ফ্লাশ করুন। মনোযোগ! ব্যবহারের জন্য অনুগ্রহ করে নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন:
- একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে জল ভর্তি করা প্রয়োজন (কফি মেকারের ভিতরে একটি চিহ্ন রয়েছে);
- ফিল্টারে কফি টেম্প করবেন না (একটি চা চামচ দিয়ে হালকাভাবে চেপে দিন);
- প্রতিবার ব্যবহারের পর ফিল্টারটি পরিষ্কার করুন।
যন্ত্রগুলি সাধারণত স্টিলের তৈরি। আপনি একটি স্টেইনলেস স্টিল গিজার-টাইপ বৈদ্যুতিক কফি মেকারের পৃথক অংশ ধোয়ার জন্য একটি ডিশওয়াশার ব্যবহার করতে পারেন। সিরামিক মডেল এছাড়াও উপলব্ধ. তারা রং এবং মূল নকশা বিভিন্ন পার্থক্য. অ্যালুমিনিয়ামের যন্ত্রপাতি কিনবেন না - কফির স্বাদ খারাপ হতে পারে।
ক্লাসিক - Bialetti গিজার ইলেকট্রিক কফি মেকার
চমৎকার পছন্দ - ইতালীয় কোম্পানি Bialetti এর মডেল। এটি 1933 সাল থেকে গিজার কফি প্রস্তুতকারক উৎপাদনে বিশ্বনেতা। এই ব্র্যান্ডের অধীনে, বিভিন্ন ধরণের কনফিগারেশনের গিজার-টাইপ বৈদ্যুতিক কফি প্রস্তুতকারকগুলি উত্পাদিত হয়। এই বিখ্যাত গৃহস্থালী যন্ত্রপাতি নলাকার বা মুখী হতে পারে৷
কফির কয়টি পরিবেশন করতে হবে - এক না দশ? পরিমাণ নির্বাচিত মডেল দ্বারা নির্ধারিত হয়। বৈদ্যুতিক কফি প্রস্তুতকারকদের নকশা আড়ম্বরপূর্ণ এবং বৈচিত্র্যময়, তাই আপনি যেকোনো অভ্যন্তরের জন্য আপনার নিজের বিকল্প বেছে নিতে পারেন। Bialetti একটি নিয়ম হিসাবে, তাদের সহজে স্বীকৃত নকশা এবং উচ্চ মানের উপকরণ দ্বারা আলাদা করা হয় যেগুলি থেকে গিজার বৈদ্যুতিক কফি মেকারের অংশগুলি তৈরি করা হয়৷
জনপ্রিয়তার ভিত্তিতে মডেলের র্যাঙ্কিং:
- Elettrica হল গাড়িতে ব্যবহারের সম্ভাবনা সহ ব্র্যান্ডের একটি সৃজনশীল নতুনত্ব৷ এই গিজার ডিভাইসটি বাড়ি এবং ভ্রমণ উভয়ের জন্যই ভালো৷
- Bialetti Moka Elettrika - ক্লাসিক ডিজাইন, ক্রোম, ছোট ভলিউম। এর উচ্চতা 18 সেমি, এবং কফি 50 মিলিলিটার 2টি পরিবেশনের জন্য যথেষ্ট।
- মোকা এক্সপ্রেস হল ঘরে তৈরি শক্তিশালী কফির একটি ক্লাসিক মডেল। উচ্চ তাপ পরিবাহিতা সহ একটি অ্যালুমিনিয়াম খাদ এই মডেল তৈরির জন্য নির্মাতারা ব্যবহার করেন। উপাদানের এই পছন্দ রান্নার সময় কমিয়ে দেয় এবং বিদ্যুৎ সাশ্রয় করে।
- ব্রিক্কা - আপনাকে দুই বা চারটি পরিবেশনের জন্য ফেনা দিয়ে কফি প্রস্তুত করতে দেয়।
- মোকা ক্রেম - একটি মডেল যা একটি সুন্দর এবং সুগন্ধি জন্য একটি প্রেস আছেফেনা স্বচ্ছ ঢাকনা আপনাকে এটি কতটা পুরু তা দেখতে দেয়৷
- মোকা মেলোডি ইতালিয়া হল ইতালীয় ফুটবল ফেডারেশনের লোগো সহ একটি অসাধারণ মডেল। কফি প্রস্তুত হলে তিনি ইতালীয় জাতীয় সঙ্গীত বাজান।
কোন মডেলটি বেছে নেবেন তা সম্পূর্ণরূপে এই প্রাণবন্ত পানীয়ের প্রেমিকের পছন্দের উপর নির্ভর করে।
সঠিক পছন্দ
আধুনিক বৈদ্যুতিক কফি প্রস্তুতকারকদের অনেক কাজ রয়েছে। একটি ভাল পছন্দ যে এটি ব্যবহার করবে তার ব্যক্তিগত পছন্দের উপর নির্ভর করে। আপনি যদি প্রস্তুত পানীয়ের তাপমাত্রা রাখতে চান তবে এমন মডেলটিকে অগ্রাধিকার দিন যা কফিকে যথেষ্ট দীর্ঘ সময়ের জন্য গরম রাখে। সিরামিক বা ইস্পাত দিয়ে তৈরি কিছু গিজার-টাইপ বৈদ্যুতিক কফি প্রস্তুতকারক কফির শক্তি সামঞ্জস্য করতে পারে। শুধু মনে রাখবেন যে ডিভাইসটি যত বড় হবে, এর শক্তি তত বেশি হবে।
গিজার বৈদ্যুতিক কফি প্রস্তুতকারকদের দাম 2000 রুবেল থেকে শুরু হয়৷ এবং প্রস্তুতকারক, মডেল, শক্তি, ভলিউম এবং উপাদানের উপর নির্ভর করে৷