টমেটো আমাদের দেশের অন্যতম প্রিয় সবজি। যাইহোক, খুব কম লোকই জানেন যে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টির কারণে এটি লেবুর সাথে সমান। এ কারণেই অনেক নবীন উদ্যানপালক ডিম্বাশয় খাওয়ানো এবং সংরক্ষণের জন্য বিভিন্ন উপায়ের চেষ্টা করেন। এই ধরনের সার ভবিষ্যতের টমেটোকে প্রয়োজনীয় ট্রেস উপাদান দিয়ে পূর্ণ করে এবং একটি চমৎকার ফসল পাওয়ার সুযোগ দেয়।
খোলা মাটিতে চারা রোপণ, একটি গ্রিনহাউস এবং প্রথম ডিম্বাশয়ের চেহারাতে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া হয়। এবং একটি ভাল ফসল পেতে, তারা টমেটোর ডিম্বাশয়ের জন্য লোক প্রতিকার ব্যবহার করে, যা আমরা পরে নিবন্ধে আলোচনা করব।
গ্রিনহাউসে টমেটোর ডিম্বাশয় হ্রাস: কারণ এবং প্রভাব
আপনি যদি তাপমাত্রার নিয়ম মেনে না চলেন, তাহলে পরাগায়নের জন্য অপেক্ষা না করেই টমেটোর ফুল ঝরে যেতে পারে। গ্রহণযোগ্য দিনের তাপমাত্রা +23°С থেকে +29°С, এবং রাতের তাপমাত্রা +13°С এবং 21°С এর মধ্যে হওয়া উচিত।
টমেটো যে সর্বোচ্চ তাপমাত্রায় স্বাভাবিক বোধ করে তা হল ৩৬ ডিগ্রি সেলসিয়াস। যদি এটি 40 ডিগ্রি সেলসিয়াসে বেড়ে যায়, তবে এটি বলা নিরাপদ যে কোনও ফুল এবং ডিম্বাশয় থাকবে না। এবং প্রতি রাতে তাপমাত্রা + 20 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে নেমে যাওয়া উচিত। আপনি যদি এই নিয়মটি অবহেলা করেন তবে টমেটোর ফসল ঝরে যেতে পারে। এবং এই ক্ষেত্রে, এমনকি গ্রিনহাউসে টমেটোর ডিম্বাশয়ের জন্য সর্বোত্তম লোক প্রতিকারও সাহায্য করবে না।
গ্রিনহাউসে আর্দ্রতা 40-70% এর মধ্যে ওঠানামা করা উচিত। প্রয়োজনীয় সূচক অর্জন করতে, আপনার প্রতিদিন সকালে টমেটো হালকাভাবে স্প্রে করা উচিত। কিন্তু অতিরিক্ত আর্দ্রতা থেকে মুক্তি পাওয়া খুব কঠিন। তাই, অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা গুল্ম মালচ করেন এবং আর্দ্রতা বজায় রাখার জন্য তারা মাটিতে গর্ত বা তলবিহীন প্লাস্টিকের বোতল খনন করেন।
খোলা মাঠে টমেটোর ডিম্বাশয় কমানোর কারণ
উদ্যানপালকরা যত্ন সহকারে রোপণের পদ্ধতি এবং জাতের বৈশিষ্ট্যগুলি অধ্যয়ন করার পরামর্শ দেন, যেহেতু নিয়মগুলি মেনে না চলার ফলে ফলন সম্পূর্ণ ক্ষতি হতে পারে বা এটি অত্যন্ত কম হতে পারে। ডিম্বাশয়ের অনুপস্থিতির কারণ হতে পারে যেমন:
- খুব কাছাকাছি গাছ বা অন্যান্য গাছের কারণে সূর্যালোকের অভাব।
- অতিরিক্ত নাইট্রোজেন, প্রচুর পরিমাণে সার সারের কারণে, ফুলে পরিবর্তন ঘটায়।
- ফসফরাস এবং পটাসিয়ামের মতো খনিজ পদার্থের অভাব।
- টমেটোতে ডিম্বাশয় গঠনের শক্তির অভাব। বিশেষ করে বড় এবং একাধিক জাত বৃদ্ধির ক্ষেত্রে।
- গাছকে প্রভাবিত করে এমন রোগ।
বেশ কিছুএকটি ভালো টমেটো ডিম্বাশয়ের গোপনীয়তা
ফলন হ্রাস এড়াতে, তারা লোক প্রতিকার অবলম্বন করে। কিন্তু লোক প্রতিকার দিয়ে ডিম্বাশয়ের জন্য টমেটো স্প্রে করার আগে, আপনাকে কয়েকটি সহজ সুপারিশ অনুসরণ করতে হবে:
- গ্রিনহাউসে চারা রোপণ করতে হবে পূর্ব থেকে পশ্চিমে। এইভাবে টমেটো সকালে এবং বিকেলে একই পরিমাণ সূর্যালোক পেতে পারে।
- দুইবার হিলিং রুট সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করবে। প্রথমবার এটি স্টেমের উপর ছোট বৃদ্ধির উপস্থিতির সময় বাহিত হয়। অঙ্কুরের রঙ পরিবর্তন করে গাঢ় নীল হয়ে যাওয়ার পর দ্বিতীয়বার স্পুড করুন।
- মালচিং অতিরিক্ত আর্দ্রতা থেকে রক্ষা করবে, শিকড় উন্মুক্ত করবে এবং আগাছার বৃদ্ধিও ধীর করবে।
- অবাঞ্ছিত অঙ্কুর অপসারণ (পদক্ষেপ) টমেটোকে সাহায্য করবে সবুজ অঙ্কুর বৃদ্ধিতে শক্তি নষ্ট করতে না, বরং তাদের সমস্ত শক্তিকে একটি সমৃদ্ধ ফসলের দিকে নিয়ে যেতে।
কীভাবে টমেটো খাওয়াবেন?
অনেক নবীন উদ্যানপালক ভাবছেন কিভাবে ফলের সেটের জন্য টমেটো খাওয়াবেন। একটি নিয়ম হিসাবে, তাদের একটি বিশেষ দোকানে যেতে এবং এর জন্য প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম কেনার পরামর্শ দেওয়া হয়। কিন্তু আপনি পরিচিত পণ্য থেকে একটি আশ্চর্যজনক মিশ্রণ তৈরি করতে পারেন এবং টমেটোর ফলন বাড়াতে পারেন।
সুতরাং, বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে টমেটো খোসা ছাড়ার দুটি উপায় রয়েছে:
- প্রায়শই এগুলিকে মূলের নীচে পুষ্টির মিশ্রণ দিয়ে জল দেওয়া হয়। যেহেতু এটি খাওয়ানোর সবচেয়ে সহজ এবং সবচেয়ে সুবিধাজনক প্রকার, যদিও এটি সবচেয়ে কার্যকর নয়। বেশিরভাগ অংশে, সার চারপাশের মাটিকে পরিপূর্ণ করেএমনকি তাদের শিকড় স্পর্শ ছাড়াই টমেটো৷
- ফোলিয়ার পদ্ধতি কম সাধারণ। একটি বিশেষ স্প্রেয়ারের সাহায্যে, সারটি কেবল মূলের নীচেই স্প্রে করা হয় না, তবে পাতা এবং কান্ডেও স্থায়ী হয়। এইভাবে, কর্মের পৃষ্ঠকে বৃদ্ধি করে, টমেটো দ্রুত পুষ্টি শোষণ করে এবং আরও বিকাশের জন্য শক্তি অর্জন করে।
এটি লক্ষণীয় যে জল দেওয়ার আগে ক্লোরিনযুক্ত জলকে রক্ষা করা প্রয়োজন, কারণ এই পদার্থটি যে কোনও গাছের জন্য ক্ষতিকারক। তবে সবচেয়ে দরকারী জিনিস হল বৃষ্টির জল ব্যবহার করা, যাতে সমস্ত প্রয়োজনীয় উপাদান রয়েছে।
টমেটোর ডিম্বাশয়ের জন্য লোক প্রতিকার
কিন্তু প্রথমে আপনাকে নির্ধারণ করতে হবে তাদের কোন ট্রেস উপাদানের অভাব রয়েছে। বিশেষজ্ঞরা নিম্নলিখিত পদার্থগুলি সনাক্ত করেন, যা প্রতিটি টমেটোর বিশেষভাবে প্রয়োজন। এগুলি হল পটাসিয়াম, নাইট্রোজেন এবং ফসফরাস। কয়েক ডজন রেসিপি উদ্ভাবিত হয়েছে যা পদার্থের ভারসাম্য পুনরুদ্ধার করে এবং ফলন বাড়ায়। তাহলে ফলের সেটের জন্য টমেটো কি খাওয়াবেন?
সবচেয়ে জনপ্রিয় প্রতিকারগুলির মধ্যে একটি হল পাখির বিষ্ঠা। এটিতে প্রচুর পরিমাণে নাইট্রোজেন রয়েছে এবং সবুজ ভরের দ্রুত বৃদ্ধি এবং বিকাশে অবদান রাখে। 10 কেজি পাখির বিষ্ঠা গ্রহণ এবং 5 লিটার জল ঢালা প্রয়োজন, তারপর এটি 3 দিনের জন্য তৈরি করা যাক। আপনি একটি খুব ঘনীভূত মিশ্রণ পাবেন, তাই এই সারটির 1 লিটার 10 লিটার জলে মিশ্রিত করা হয়৷
টমেটোর চারা, বিশেষ করে খোলা মাটিতে রোপণের আগে, ফসফরাস এবং পটাসিয়াম প্রয়োজন। সরবরাহ করতেঅপরিহার্য পদার্থ দিয়ে উদ্ভিদ, ছাই ব্যবহার করুন (কাঠের বা খড়)। সারের রেসিপিটি সহজ: আপনার 15 গ্রাম ছাই নেওয়া উচিত এবং 2 লিটার গরম জল ঢালা উচিত। মিশ্রণটি এক দিনের জন্য তৈরি হতে দিন এবং তারপর ফিল্টার করুন এবং নির্দেশ অনুসারে ব্যবহার করুন।
নাইট্রোজেনকে সহজে আত্তীকরণ করতে, উদ্ভিদকে সর্বোত্তম পরিমাণে পটাসিয়াম সরবরাহ করা প্রয়োজন। এটি করার জন্য, 3 লিটার সেদ্ধ জল দিয়ে তিনটি কলার খোসা ঢেলে দিন। তিন দিন পরে, স্কিনগুলি সমস্ত পটাসিয়াম এবং অন্যান্য উপকারী পদার্থ ছেড়ে দেবে। এইভাবে, টমেটোর ডিম্বাশয়ের জন্য একটি অনন্য লোক প্রতিকার পাওয়া যায়।
উদ্যানপালকরা ডিমের খোসা থেকে জটিল সার তৈরি করার পরামর্শ দেন, যা অনেক ট্রেস উপাদানে সমৃদ্ধ। এটি টমেটোর বৃদ্ধি এবং বিকাশ বাড়াতে সক্ষম। এটি করার জন্য, আপনাকে তিনটি ডিমের খোসা নিতে হবে এবং তিন লিটার গরম জল ঢালতে হবে। টমেটো ডিম্বাশয়ের জন্য এই লোক প্রতিকার 72 ঘন্টার জন্য infused করা উচিত। সমাপ্ত সার হাইড্রোজেন সালফাইডের গন্ধ নির্গত করবে।
ফলিয় সারের জন্য লোক প্রতিকার
লোক প্রতিকার দিয়ে ডিম্বাশয়ের জন্য টমেটো স্প্রে করার চেয়ে ভাল উপায় আর নেই। যাইহোক, এটা মনে রাখা উচিত যে স্প্রে মিশ্রণে 1% সার এবং বাকি জল থাকা উচিত। সাধারণত তারা খোলা মাটিতে চারা রোপণের এক সপ্তাহ পরে খাওয়ানো শুরু করে। এখানে কিছু জনপ্রিয় রেসিপি রয়েছে:
- 10 ফোঁটা আয়োডিন 1 লিটার দই করা দুধ এবং এক বালতি জলের সাথে মেশানো হয়৷
- 2 লিটার ঘোল, আধা গ্লাস চিনি এবং 16 ফোঁটা আয়োডিন এক বালতি জলে যোগ করা হয়৷
- বার্চ ছত্রাক দ্রবীভূত হয় যতক্ষণ না জল কালো রঙে পরিণত হয়।
টমেটোর ডিম্বাশয়ের জন্য বোরিক অ্যাসিডের ব্যবহার
ডিম্বাশয়ের জন্য বোরিক অ্যাসিড দিয়ে টমেটোর চিকিত্সা করা একটি কার্যকর উপায়। এই পদার্থটি প্রতিটি টমেটোর জন্য প্রয়োজনীয়, কারণ এটি গাছের সমস্ত অংশে ক্যালসিয়াম পরিবহনে জড়িত, অঙ্কুর বৃদ্ধিকে ত্বরান্বিত করে, ফুল সংরক্ষণে এবং ফল গঠনে সহায়তা করে।
কিছু মালী চারা গর্তে বোরিক অ্যাসিড প্রয়োগ করে। যাইহোক, এটা মনে রাখা উচিত যে শুধুমাত্র একটি দিন পরে এই মাটিতে টমেটো রোপণ করা সম্ভব হবে।
সর্বাধিক জনপ্রিয় নিষিক্ত পদ্ধতি হল স্প্রে করা। অতএব, ডিম্বাশয়ের জন্য বোরিক অ্যাসিড দিয়ে টমেটোর চিকিত্সার জন্য বেশ কয়েকটি রেসিপি রয়েছে:
- অর্ধ প্যাকেট বোরিক অ্যাসিড (5 গ্রাম) 5 লিটার জলে মিশ্রিত;
- 5 গ্রাম বোরিক অ্যাসিড, কপার সালফেট এবং ইউরিয়া মেশাতে হবে এবং 10 লিটার জলে দ্রবীভূত করতে হবে।
বাগানেরা লক্ষ্য করেন যে বোরিক অ্যাসিড গরম পানিতে সবচেয়ে ভালো দ্রবীভূত হয়।
গ্রিনহাউস টমেটোর জন্য লোক প্রতিকার
অনেক সার খোলা মাটিতে এবং গ্রিনহাউস উভয় ক্ষেত্রেই চারা তৈরির জন্য ব্যবহার করা হয়। যাইহোক, এখনও গ্রিনহাউসে টমেটোর ডিম্বাশয়ের জন্য লোক প্রতিকার রয়েছে, যা আগে উল্লেখ করা হয়নি:
- কফি বিন গ্রিনহাউস উদ্ভিদের জন্য পুষ্টির সেরা উৎস। যখন মাটিতে, তারা পুরোপুরি মাটি আলগা করে এবং রুট সিস্টেমের জন্য অক্সিজেনের অ্যাক্সেস খুলে দেয়।
- পেঁয়াজের খোসা চারাকে দরকারী ট্রেস উপাদান দিয়ে পূর্ণ করে, জীবাণুমুক্ত করে এবং পাতাকে কীটপতঙ্গ থেকে রক্ষা করে। 40 গ্রাম ভুসি নিতে হবে, 10 লিটার জল ঢালতে হবে এবং 96 ঘন্টা রেখে দিতে হবে।
- শক্তিশালী করেঅনাক্রম্যতা এবং টমেটো ডিম্বাশয়ের জন্য চারা খামির মিশ্রণ বৃদ্ধি ত্বরান্বিত. এটি মাটির গঠন পরিবর্তন করতে এবং এতে বিপাকের গতি বাড়াতে সক্ষম। সার প্রস্তুত করতে, 2 গ্রাম শুকনো বা 100 গ্রাম তাজা খামির ব্যবহার করুন এবং 2 লিটার গরম জল ঢালুন।
টমেটো খাওয়ানোর শুভ সময়
একটি পরিষ্কার রৌদ্রোজ্জ্বল দিনে ভোরে বা সন্ধ্যায় টমেটো খাওয়ানো শুরু করুন। মূল সিস্টেমের জন্য সার পাতায় পড়া উচিত নয়, কারণ অতিরিক্ত আর্দ্রতা শোষণ করতে সক্ষম হবে না এবং পাতায় রোদে পোড়া দেখা দেবে।
মেঘলা আবহাওয়ায়, টমেটো দিনের যে কোনো সময় ডিম্বাশয়ের জন্য লোক প্রতিকারের সাথে স্প্রে করা হয়। প্রধান শর্ত হল পাতার আর্দ্রতা রাত নামার আগে বাষ্পীভূত হতে হবে।
আপনি লোক প্রতিকারের সাথে ডিম্বাশয়ের জন্য টমেটো স্প্রে করার আগে, আপনাকে সমস্ত রেসিপি বিস্তারিতভাবে অধ্যয়ন করতে হবে। এবং শুধুমাত্র তারপর ব্যবহারিক প্রয়োগে এগিয়ে যান। এইভাবে, প্রতিটি মালী সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর ফল দিয়ে সমৃদ্ধ ফসল পাওয়ার সম্ভাবনা বাড়ায়।