নাশপাতি একটি আশ্চর্যজনকভাবে সুস্বাদু এবং খুব স্বাস্থ্যকর বাগান সংস্কৃতি যা শুধুমাত্র শিশুরা নয়, বড়রাও পছন্দ করে। নরম এবং সরস ফলগুলি গ্রীষ্মের ছোট কটেজে, বড় বাগানে এবং এমনকি একটি শিল্প স্কেলে জন্মায় - বিভিন্ন পিউরি, জ্যাম এবং জ্যাম তৈরির জন্য। তবে যেখানেই চাষ করা হয়, গাছের যত্ন নেওয়ার জন্য নাশপাতি ছাঁটাই একটি বাধ্যতামূলক পরিমাপ। এই প্রক্রিয়ার একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা হল ফলন এবং গুণমান বৃদ্ধি করা। এই নিবন্ধে, আমরা আপনাকে বলব কিভাবে বিভিন্ন ঋতু বিবেচনা করে নাশপাতি সঠিকভাবে ছাঁটাই করা যায়।
সাধারণ তথ্য
নাশপাতি (এবং অন্যান্য বাগানের গাছ) ছাঁটাই করার জন্য চারটি প্রধান ঋতু রয়েছে: বসন্ত, শরৎ, শীত এবং গ্রীষ্ম। এই প্রক্রিয়াটি একবারে একাধিক লক্ষ্য অর্জনের জন্য বাহিত হয়:
- ভবিষ্যত ফলের স্বাদ এবং উপস্থাপনা উন্নত করা;
- গাছের বৃদ্ধি এবং ফলন প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ;
- মুকুটের আলোকসজ্জা উন্নত;
- কাঠ ফাউলিংকে স্বাভাবিক করুন;
- শুষ্ক, ভাঙ্গা এবং অপসারণঅসুস্থ শাখা, যা কেবল গাছের সাধারণ চেহারাই নষ্ট করে না, বিভিন্ন রোগ এবং কীটপতঙ্গের বিকাশের জন্যও হুমকি দেয়৷
একটি নাশপাতির সঠিক ছাঁটাই আপনাকে পছন্দসই উচ্চতার একটি গাছ বাড়াতে দেয়, যার একটি শক্তিশালী কাণ্ড থাকবে যা পাকা ফলের সবচেয়ে ভারী ওজনও সহ্য করতে পারে। ছাঁটাই করার জন্য ধন্যবাদ, গাছটি সময়মত ফল ধরতে শুরু করে এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য তার উত্পাদনশীলতা ধরে রাখে। যাইহোক, এই প্রক্রিয়াটির নিজস্ব সূক্ষ্মতা রয়েছে, যা আমরা আজকের নিবন্ধে আলোচনা করব।
বসন্তে গাছের যত্ন
এই বিভাগে আমরা বসন্তে নাশপাতি ছাঁটাই করার বিষয়ে কথা বলব। এটি তুষারপাতের শেষ এবং উদ্ভিজ্জ সময়ের শুরুর মধ্যে ব্যবধানে উত্পাদিত হয়, যখন বাতাসের তাপমাত্রা 5 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে হওয়া উচিত নয়। ছাঁটাই মুকুট পাতলা করার সাথে শুরু হয় - এটি গাছকে ভাল বাতাস এবং সূর্যালোক সরবরাহ করবে। গাছের বয়সের উপর নির্ভর করে কেন কাণ্ডটি দৈর্ঘ্যে ছোট করা হয় (পুরো কাণ্ডের এক চতুর্থাংশ থেকে 30 সেন্টিমিটার পর্যন্ত)। কাটের সমস্ত জায়গা শুকানোর তেল বা বাগানের পিচ দিয়ে প্রক্রিয়া করা হয়। ছাঁটাই শেষ হওয়ার পরে, নাইট্রোজেনযুক্ত সার মাটিতে প্রয়োগ করা উচিত নয়।
শাখা কাটার দুটি প্রধান উপায় রয়েছে: শাখার দৈর্ঘ্য ছোট করা এবং রিং কাটা। প্রথম পদ্ধতিটি ব্যবহার করার সময়, আপনি পার্শ্বীয় শাখাগুলির ত্বরান্বিত বৃদ্ধি এবং কিডনির জাগরণ অর্জন করবেন। রিং কাটার সময়, কাটাটি শাখার খুব গোড়ার নীচে তৈরি হয়। তদুপরি, ছেদটি প্রথমে নীচে থেকে তৈরি করা হয়, তবেই উপরে থেকে শাখাটি কাটা হয়।
গ্রীষ্মকালে প্রক্রিয়াটির বৈশিষ্ট্য
গ্রীষ্মকালীন নাশপাতি ছাঁটাইগাছের শীর্ষে বিকশিত অঙ্কুর চিমটি করা (চিমটি করা)। তারা তাদের হাত দিয়ে তরুণ অঙ্কুর চিমটি, কখনও কখনও এটি একটি pruner ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয় যদি অঙ্কুর খুব বেড়ে গেছে। টুইজিং গাছকে সার দিয়ে গাছে সরবরাহ করা পুষ্টি ব্যবহার করতে সাহায্য করে।
জুন মাসে একটি নাশপাতি ছাঁটাই করার সময়, দ্রুত বর্ধনশীল অঙ্কুর বিকাশ বিলম্বিত হয়। এর পরে, নতুন অঙ্কুর তৈরি হয়, খুব তাড়াতাড়ি বৃদ্ধি পায় এবং দুর্বল শাখাগুলির বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করে। এই কারণেই এই মাসে খামচি দেওয়া সেরা সময় নয়। তাদের বৃদ্ধি বিবর্ণ শেষে অঙ্কুর কাটা ভাল। সুতরাং আপনি অঙ্কুর পাকা এবং অ্যাক্সিলারি কুঁড়িগুলির বিকাশকে উন্নত করবেন।
শরতে নাশপাতি ছাঁটাই
শরতের ছাঁটাইয়ের সময়কাল বেশিক্ষণ স্থায়ী হয় না - সেপ্টেম্বরের প্রথমার্ধে। এই মৌসুমে প্রথম দিকে বা মাঝামাঝি জাতের ফলের গাছ ছাঁটাই করা হয়। এর পরে, আমরা আপনাকে নতুন উদ্যানপালকদের জন্য শরত্কালে নাশপাতি ছাঁটাইয়ের বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে নিজেকে পরিচিত করার পরামর্শ দিই:
- ছাঁটাই শুধুমাত্র ইতিবাচক বায়ু তাপমাত্রায় করা হয়।
- প্রথমে, আপনাকে গাছের সমকোণে বেড়ে ওঠা শাখাগুলিকে সরিয়ে ফেলতে হবে, তারপরে উল্লম্ব অঙ্কুরগুলি।
- গাছ খুব বেশি ছাঁটাই করবেন না - ছাঁটাই থেকে পুনরুদ্ধার করতে এবং অনেকগুলি উল্লম্ব অঙ্কুর তৈরি করতে খুব বেশি পরিশ্রম করতে হবে৷
- আপনি যদি তিন সেন্টিমিটারের বেশি পুরু একটি শাখা কাটতে চান তবে প্রথমে এটিকে নীচে থেকে ফাইল করুন এবং শুধুমাত্র তারপরে এটি উপরে থেকে শেষ করুন। এটি শাখার নিচের ছালকে অপ্রয়োজনীয় ক্ষতি থেকে রক্ষা করবে।
- ছাঁটাই করার পরে গাছকে খাওয়াবেন না - এটি যথেষ্ট হবেশিকড় থেকে পুষ্টি।
আমার কি শীতকালে ছাঁটাই দরকার?
একটি বেশ বিতর্কিত প্রশ্ন, যার উত্তর আলাদা। কিছু উদ্যানপালক যুক্তি দেন যে শীতকালীন ছাঁটাই কেবল গাছটিকে দুর্বল করে দেবে - কম তাপমাত্রার কারণে, কাটা অঙ্কুরগুলি পুনরুদ্ধার করার বা এমনকি মারা যাওয়ার সময়ও থাকবে না। অন্যরা জোর দেন যে এই প্রক্রিয়াটি প্রয়োজনীয় এবং নভেম্বর থেকে ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত করা উচিত। শীতকালীন ছাঁটাই বয়স্ক গাছের সাথে শুরু হয়, কারণ তাদের কুঁড়ি অল্পবয়সী গাছের চেয়ে একটু আগে জেগে ওঠে। একটি জীবাণুমুক্ত যন্ত্র প্রস্তুত করুন যাতে কাটা স্থানে রোগের বিকাশ শুরু না হয়।
নাশপাতি ছাঁটাইয়ের দিনে গড় বাতাসের তাপমাত্রা -15 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে হওয়া উচিত নয়। আড়াআড়ি, মৃত এবং রোগাক্রান্ত শাখা একটি ছাঁটাই বা করাত দিয়ে মুছে ফেলা হয়। পরবর্তী পদক্ষেপটি হল গাছের মাঝখানের অংশটি খুলতে এবং সবচেয়ে বড় অঙ্কুরগুলিকে ছোট করতে। তবে আপনার একটি ছাঁটাইয়ে বেশ কয়েকটি বড় শাখা অপসারণ করা উচিত নয়, কারণ এটি গাছটিকে দুর্বল করে দেবে। এই প্রক্রিয়াটি তিন বা চার বার ভাগ করা ভাল। সমস্ত কাটা অবিলম্বে বাগান পিচ সঙ্গে প্রক্রিয়া করা হয়.
পুরানো নাশপাতির আয়ু দীর্ঘায়িত করা
পুরনো গাছের নিরক্ষর ছাঁটাই কেবল এটির ক্ষতি করতে পারে। কিন্তু প্রয়োজনীয় নিয়ম সাপেক্ষে, আপনি নাশপাতি পুনরুজ্জীবিত হবে এবং fruiting ফিরে সক্ষম হবে। কখনও কখনও আপনাকে কেবল একটি গাছ ছোট করতে হবে যা খুব লম্বা, এবং একটি সাধারণ উচ্চতায়, শুধুমাত্র শাখাগুলি ছোট করা হয়। শীতের শেষে বা বসন্তের আবির্ভাবের সাথে একটি পুরানো নাশপাতি কাটা ভাল, যতক্ষণ না পাতাগুলি বড় হতে শুরু করে এবং গঠন করে।কিডনি।
মুকুট পাতলা করার সময়, শুকনো এবং রোগাক্রান্ত শাখাগুলি অপসারণ দিয়ে শুরু করুন যা গাছের সূর্যালোকের অ্যাক্সেসকে বাধা দেয়। উপরন্তু, বন্ধ্যা শাখা অপসারণ করে, আপনি কাজের অবশিষ্ট পরিমাণ দেখতে পাবেন। পরবর্তী ধাপ হল কাণ্ডের তীব্র কোণে বেড়ে ওঠা অঙ্কুরগুলি অপসারণ করা, এই জাতীয় শাখাগুলি ফসলের ভারী ওজনকে সমর্থন করতে সক্ষম হয় না। স্বাস্থ্যকর অঙ্কুর সামান্য সংক্ষিপ্ত করা হয়, বিভাগ বাগান পিচ সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়। কখনও কখনও, এই ধরনের ছাঁটাই করার পরে, একটি পুরানো গাছ প্রত্যাশার চেয়ে কম ফল দিতে পারে। তবে আগামী বছর পরিস্থিতি আরও ভালোর জন্য পরিবর্তন হতে পারে। ছাঁটাইয়ের মাধ্যমে পুনরুজ্জীবিত করা প্রায়শই একটি গাছকে কাটা থেকে বাঁচায়।
একটি কচি নাশপাতি ছাঁটাই
একটি কচি গাছ রোপণের সময় এর একটি প্রধান কাটিং করা হয়। খুব প্রায়ই, একটি চারা রোপণ করার সময়, শিকড়গুলি ক্ষতিগ্রস্ত হয়, তাই অঙ্কুরগুলি কেটে ফেললে এর পুষ্টি উন্নত হবে। এছাড়াও, প্রথম ছাঁটাই গাছের ডায়াগ্রাম তৈরি করে এবং কন্ডাকটরকে ছোট করে (ট্রাঙ্ক)।
একটি নাশপাতি রোপণের পরে প্রথম শরত্কালে, ছাঁটাই করা হয় না - গাছটি এখনও খুব অল্প বয়স্ক এবং কান্ডের ঘন ঘন ছোট হওয়ার জন্য দুর্বল। গড়ে, একটি পুরানো গাছ (এক বছরের বেশি পুরানো) ছাঁটাই করার প্রক্রিয়াটি বছরে দুবারের বেশি হয় না। এটি তথাকথিত শীর্ষে মনোযোগ দিতে বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ, যা শীতের পরে গঠন করে। যেহেতু তারা প্রায়শই বড় শাখায় বিকশিত হয় এবং মুকুটকে অত্যধিক ঘন করে, সেহেতু তাদের অবশ্যই অপসারণ করতে হবে বা অতিবৃদ্ধ অঙ্কুরে রূপান্তরিত করতে হবে।
শাখা কাটার স্কিম
রোপণের প্রথম বছরে, মূল অঙ্কুরের এক চতুর্থাংশ চারা থেকে কেটে ফেলা হয়, যা পরে কাণ্ডে পরিণত হয়। যেমনএকটি উজ্জ্বল মুকুট বিকাশের জন্য উল্লেখযোগ্য ছাঁটাই করা হয়। পার্শ্বীয় অঙ্কুরগুলি ছাঁটাই করা হয়, তবে খুব ছোট নয় - প্রথম কুঁড়ি পর্যন্ত। রোপণের আরও এক বছর পরে, ট্রাঙ্কটি 20-30 সেন্টিমিটার ছোট করতে হবে এবং শাখাগুলি 7-8 সেন্টিমিটার কেটে ফেলতে হবে। একটি নিয়মিত এবং সুন্দর মুকুট তৈরি করার জন্য, নীচের অঙ্কুরগুলি পরবর্তী উপরের অঙ্কুরগুলির চেয়ে একটু বেশি রেখে দিন, যাতে গাছটি একটি পিরামিডের আকার ধারণ করে৷
নাশপাতি ছাঁটাইয়ের প্রথম পর্যায় হল বসন্তের সূচনার সাথে শুকনো শাখাগুলি অপসারণ করা, দ্বিতীয় পর্যায়টি প্রথমটির কয়েক সপ্তাহ পরে বাহিত হয় এবং অঙ্কুর গঠনের মধ্যে থাকে। গাছ যত বড় হবে, নতুন কচি কান্ড গঠনের হার তত কম হবে। অতএব, একটি পুরানো গাছ ছাঁটাই প্রতি তিন বছরে একবারের বেশি করা হয় না।
টুলস
নাশপাতি ছাঁটাতে ব্যবহার করা হয় এমন বেশ কিছু মৌলিক টুল রয়েছে। এগুলি সবই একজন নবীন মালীর অপরিহার্য বৈশিষ্ট্য এবং অবশ্যই পরিষ্কার ও জীবাণুমুক্ত রাখতে হবে।
- প্রুনার এবং ডিলিম্বার। প্রথমটি শাখাগুলিকে ছোট করতে ব্যবহৃত হয়, যার ব্যাস দুই সেন্টিমিটারের বেশি নয়। মোটা শাখাগুলি একটি লপার দিয়ে মুছে ফেলা হয় - এটি লম্বা হ্যান্ডেলগুলির কারণে একটি ছাঁটাইয়ের চেয়ে অনেক বেশি সুবিধাজনক৷
- ছুরি। আরও অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের একটি বৈশিষ্ট্য - এই সরঞ্জামটি দিয়ে ছাঁটাই করা অনেক বেশি কঠিন। বাগানের ছুরি বেছে নেওয়ার প্রধান জিনিসটি হ'ল এর তীক্ষ্ণতা এবং ব্যবহারের সহজতা। কিছু ছুরি বিশেষভাবে ছোট ছাঁটাইয়ের জন্য তৈরি করা হয়, যা ছাঁটাইয়ের প্রয়োজনীয়তা দূর করে।
- বাগান দেখেছি। এই টুল এবং স্বাভাবিক মধ্যে পার্থক্যএকটি বর্ধিত তীক্ষ্ণতা যা আপনাকে একটি ঘন ব্যাসের লাইভ অঙ্কুর কাটতে দেয়৷
