অনেক অপেশাদার উদ্যানপালক, তাদের সাইটে স্বাচ্ছন্দ্য এবং মৌলিকত্ব তৈরি করার চেষ্টা করে, বিরল জাতের ফলের গাছ এবং গুল্ম জন্মাতে শুরু করে। এর মধ্যে রয়েছে এপ্রিকট, পীচ, বারবেরি। সম্প্রতি, সাহসী গ্রীষ্মের বাসিন্দারা আঙ্গুর রোপণ করতে শুরু করে, যার বেরিগুলি কেবল সুস্বাদু নয়, স্বাস্থ্যকরও। এটি আরও বেশি জনপ্রিয়তা অর্জন করছে। সাধারণ ক্রমবর্ধমান – খিলানযুক্ত আঙ্গুরের জন্য প্রস্তাবিত জাত। ছোট বাগানের প্লট, ব্যক্তিগত বাড়ি এবং গ্রীষ্মকালীন কটেজগুলির জন্য এটি একটি বিজয়ী বিকল্প৷
খিলানযুক্ত আঙ্গুর: বিভিন্ন বর্ণনা এবং বৈশিষ্ট্য
খিলানযুক্ত আঙ্গুরের বৈচিত্র্যগুলি কেবল ভাল ফলনই আনে না, তবে সাইটে একটি অনন্য সৌন্দর্যও তৈরি করে৷ তারা একটি খিলান আকারে রোপণ করা হয়। টেবিল প্ল্যান্টকে বলা হত – খিলানযুক্ত আঙ্গুর। এটি একটি হাইব্রিড জাতের অন্তর্গত যা দুটি চমৎকার প্রজাতি - মাগারচ এবং দ্রুজবাকে একত্রিত করে। তাদের কাছ থেকে গাছটি সেরা গুণাবলী নিয়েছিল।
খিলানযুক্ত আঙ্গুরের জাতটি চমৎকার তুষারপাত প্রতিরোধের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, ত্রিশ ডিগ্রি পর্যন্ত শীতের ঠান্ডা সহ্য করে, মধ্য রাশিয়ায় এটি দুর্দান্ত অনুভব করে। ছত্রাকের উপরব্যবহারিকভাবে রোগের প্রতি প্রতিক্রিয়া দেখায় না, যা অন্যান্য আঙ্গুরের জাতগুলির পটভূমির বিপরীতে দাঁড়িয়ে থাকে।
শস্যের ভাল ফলনের দ্বারা আলাদা, রোপণের পরে দ্বিতীয় বছরেই ফল ধরতে শুরু করে। ফলের সাথে ব্রাশগুলির একটি মোটামুটি বড় ওজন থাকে - 600 গ্রাম পর্যন্ত। আঙ্গুর, যার বেরি বড় এবং সুন্দর, একটি মনোরম, মিষ্টি স্বাদ রয়েছে। ফলের খোসা বেশ ঘন।
খিলানযুক্ত আঙ্গুর পুরোপুরি পরিবহন সহ্য করে, দীর্ঘ সময়ের জন্য সমস্ত দরকারী গুণাবলী ধরে রাখে। পাকার সময়কাল প্রায় একশত বিশ দিন। জলবায়ু অবস্থার উপর নির্ভর করে, আগস্টের মাঝামাঝি বা সেপ্টেম্বরের শুরু থেকে পাকা শুরু হয়।
আঙ্গুরের গুল্ম নিজেই বেশ শক্তিশালী এবং এর বেশিরভাগ কান্ডে ফল ধরে। অল্প বয়স্ক অঙ্কুরগুলি দ্রুত যথেষ্ট বৃদ্ধি পায়, সহজে এবং ব্যথাহীনভাবে টিকা সহ্য করে এবং ভালভাবে শিকড় ধরে। আঙ্গুরের ফসল পরবর্তী সময়ের জন্য স্থগিত করা যেতে পারে। আসল বিষয়টি হ'ল ব্রাশগুলি শাখাগুলিতে বেশ দৃঢ়ভাবে ধরে রাখা হয় এবং বেরির গুণমানটি খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয়। ডালে রেখে যাওয়া ফলগুলি একটি সুন্দর, আসল এবং আকর্ষণীয় চেহারা।
বাড়ন্ত খিলানযুক্ত আঙ্গুর
আঙ্গুরের বৃদ্ধি এবং প্রজনন খুব বেশি সমস্যা সৃষ্টি করে না। গাছটি অঙ্কুরগুলির সাথে খুব ভালভাবে পুনরুৎপাদন করে যা ভালভাবে শিকড় ধরে এবং 100% বৃদ্ধি দেয়। তারা ভাল শিকড় নেয় এবং পরের বছর একটি চমত্কার ভাল ফসল দেয়। শাখা ছাঁটাই করতে হবে, 3-4টি কুঁড়ি রেখে বাকিগুলি অবশ্যই সরিয়ে ফেলতে হবে।
আঙ্গুর নিষিক্ত, জৈব এবং ভালোভাবে সাড়া দেয়খনিজ এই জাতটি বাড়ানোর সময়, কাছাকাছি সমর্থন বা ট্রেলিস ইনস্টল করা অপরিহার্য। সমর্থনের অভাবে, প্রচুর জল দেওয়ার ফলে, শাখাগুলি পচে যাবে, ছাঁচ তৈরি হবে, যা পরবর্তীতে গাছপালা মারা যেতে পারে।
আঙ্গুর যেগুলি একটি সমর্থনের উপর জন্মায় তাদের অনুভূমিকভাবে বৃদ্ধি পাওয়ার ক্ষমতা থাকে, তাই তাদের যথেষ্ট জায়গা দেওয়া হয় এবং তারা বৃদ্ধির জন্য তাদের নিজস্ব দিক খুঁজে পায়। তাকে পর্যাপ্ত বায়ুচলাচল সরবরাহ করা প্রয়োজন, যা উন্নত বৃদ্ধি এবং সহজ যত্নের দিকে পরিচালিত করবে।
খিলানযুক্ত আঙ্গুরের যত্ন নেওয়া
পরিচর্যার মধ্যে রয়েছে ক্রমাগত আগাছা, মাটি আলগা করা। মালচিং নিজেকে ভালভাবে প্রমাণ করেছে, যা পুরোপুরি আর্দ্রতা ধরে রাখে এবং আগাছাকে ভাঙতে বাধা দেয়। আরও যত্ন কীটপতঙ্গ ধ্বংসের মধ্যে রয়েছে৷
এটির জন্য প্রথমত, বায়ুচলাচল প্রয়োজন, যা আঙ্গুরের পাতা, ওয়্যারওয়ার্ম, এফিড ইত্যাদির মতো কীটপতঙ্গের বিকাশকে বাধা দেয়। এই কীটপতঙ্গগুলি আগাছায় লুকিয়ে থাকে এবং বৃদ্ধি পায়। যদি সেগুলি পাওয়া যায় তবে অবিলম্বে একটি বিশেষ এজেন্ট দিয়ে আঙ্গুর স্প্রে করা প্রয়োজন, যখন প্রক্রিয়াকরণ অবশ্যই নির্দেশাবলী অনুসারে কঠোরভাবে করা উচিত।
আঙুরের রোগ প্রতিরোধ
আঙ্গুরের যত্নের পরবর্তী ধাপ হল ছত্রাক থেকে গাছপালা সনাক্ত করা এবং চিকিত্সা করা। যদি রোগের কোনো লক্ষণ দেখা দেয়, তবে অবিলম্বে অ্যাক্রোব্যাট বা কোয়াড্রিস 250 এর মতো একটি প্রস্তুতি দিয়ে আঙ্গুর স্প্রে করা প্রয়োজন। এগুলি জটিল সরঞ্জামযেগুলির কর্মের বিস্তৃত বর্ণালী রয়েছে, তারা গাছগুলিতে আঘাতকারী সংক্রমণকে মেরে ফেলে৷
এই ওষুধগুলি ব্যবহার করার সময়, তাদের মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ সম্পর্কে ভুলবেন না, যা ফসল কাটা শুরুর আগে শেষ হওয়া আবশ্যক। এটা লক্ষণীয় যে এই ধরনের তহবিলের সঠিক ব্যবহারে, তারা ক্ষতি আনবে না।
খিলানযুক্ত দ্রাক্ষাক্ষেত্রের প্রয়োগ
বাগানের প্লট, খেলার মাঠ এবং খেলাধুলার জন্য গলির নকশার জন্য খুব ভালভাবে ব্যবহৃত খিলানযুক্ত আঙ্গুরের জাত। এই জাতীয় গাছগুলির সুবিধা হল তাদের রোপণের জন্য বড় জায়গার প্রয়োজন হয় না৷
খিলানযুক্ত আঙ্গুর রোপণ করার পরে, আপনাকে সাইটে এটির জন্য সমর্থনের উপস্থিতির যত্ন নিতে হবে। আঙ্গুর দিয়ে সজ্জিত গেজেবো বা একটি খিলান আকারে বাগান বাড়ির পথটি আসল দেখায়। আপনার নিজের উপর আঙ্গুরের জন্য একটি খিলানযুক্ত সমর্থন তৈরি করা কঠিন হবে না।
খিলান তৈরি করার আগে, আপনাকে সাইটটি পরিদর্শন করতে হবে এবং কাঠামোর জন্য ইনস্টলেশন সাইটটি নির্ধারণ করতে হবে। এটি অবশ্যই স্থাপন করা উচিত যাতে গাছগুলি সর্বাধিক সূর্যালোক গ্রহণ করে এবং ঝোপের জন্য একটি বিনামূল্যে পদ্ধতি প্রদান করা হয়। আপনি যদি খিলানের উভয় পাশে আঙ্গুর রোপণ করার পরিকল্পনা করেন তবে আঙ্গুর রোপণ এবং যত্ন নেওয়ার সুবিধার জন্য আপনাকে এটি অনুভূমিকভাবে তৈরি করতে হবে।
যদি একপাশে গাছ লাগানো প্রয়োজন হয়, উদাহরণস্বরূপ, বাড়ির কাছে, আপনাকে সামান্য অনুভূমিক ঢাল সহ একটি খিলান উল্লম্ব করতে হবে (যদি সম্ভব হয়, খিলানের ঢালটি দক্ষিণ-পশ্চিম বা পশ্চিম দিকে নির্দেশ করুন)).
খিলানের উপকারিতা
খিলানের উপর আঙ্গুর রাখলে শুধু সৌন্দর্যই পাওয়া যায় নাবৃদ্ধির জন্য অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করে। এইভাবে বেড়ে ওঠা একটি গুল্ম পর্যাপ্ত পরিমাণে সূর্যালোক পায়। এটি খিলানে অনুভূমিকভাবে এবং উল্লম্বভাবে বৃদ্ধি পাওয়ার ক্ষমতা রাখে।
আঙ্গুরের গুচ্ছ একে অপরকে স্পর্শ করে না। তারা প্রয়োজনীয় বায়ু অ্যাক্সেস পায়, যা ঝোপগুলিকে বৃষ্টি বা জল দেওয়ার পরে দ্রুত শুকিয়ে যেতে দেয়। উপরের সমস্তগুলি ছাড়াও, খিলানে গজানো আঙ্গুরগুলি বিভিন্ন প্রস্তুতির সাথে প্রক্রিয়াকরণ এবং স্প্রে করার জন্য সুবিধাজনক৷