অনেক উদ্যানপালক জানেন না কিভাবে এবং কখন একটি মূলা লাগাতে হয়। যাইহোক, এই সবজি খুব আকর্ষণীয় এবং দরকারী। সংস্কৃতির শীতকালীন এবং গ্রীষ্মের বৈচিত্র রয়েছে। তাদের প্রত্যেকের নিজস্ব চাষের বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
কালো মুলা কখন লাগাতে হয়
শীতকালীন জাত জুলাই মাসে বপন করা হয়। এটি করার জন্য, বাগানে খাঁজ তৈরি করুন। যখন একটি মূলা রোপণ করা হয়, মাটি প্রথমে প্রচুর পরিমাণে আর্দ্র করা হয়, এবং তারপরে বীজগুলি 2 সেন্টিমিটার গভীরতায় বপন করা হয়। তারপরে, তাদের আবার জল দেওয়া হয়। স্প্রাউট না আসা পর্যন্ত পৃথিবী অবশ্যই আর্দ্র রাখতে হবে। চারা গজালে প্রথমবার মুলা পাতলা করা হয়। প্রায় 3 সপ্তাহ পরে, আবার পাতলা করুন। ধীরে ধীরে, এই পদ্ধতিটি 15 সেন্টিমিটার অঙ্কুরগুলির মধ্যে দূরত্ব প্রদান করবে। এটি সর্বোত্তম। এটি ঘটে যে মূলা একটি তীর দিতে শুরু করে। এই ধরনের শিকড় অপসারণ করা উচিত। পুরো ক্রমবর্ধমান মরসুমে, গাছটিকে অবশ্যই জল দেওয়া এবং জৈব পদার্থ দিয়ে খাওয়াতে হবে। মূল ফসল গঠনের পরে, কালো মুলার প্রচুর জল প্রয়োজন হবে। একটি মুলা রোপণ করার সময়, এটি অ্যাকাউন্টে নিন। একটি আকর্ষণীয় বৈশিষ্ট্য আছে. রুট ফসল গঠনের পরে, তাদের দিতে দোলানো প্রয়োজনআরো সরসতা। পার্শ্বীয় শিকড় কেটে ফেলা হয়, এবং ফল বেশি পুষ্টি পায়।
পরিষ্কার, সঞ্চয়স্থান, দরকারী বৈশিষ্ট্য
শরতের শেষ দিকে তুষারপাত শুরু হওয়ার আগে মূল ফসল কাটা হয়। মূলা খনন করার পরে, আপনি শীর্ষ এবং একটি দীর্ঘ রুট কাটা প্রয়োজন। এটি একটি খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য রাখা. কালো মূলার নিরাময় বৈশিষ্ট্য রয়েছে, তাই উদ্যানপালকরা এটিকে এত পছন্দ করে। এতে ফাইটোনসাইড রয়েছে যা প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাসকে মেরে ফেলে। মধুর সাথে মূলা সর্দি এবং ব্রঙ্কাইটিসের জন্য একটি চমৎকার প্রতিকার।
কখন মার্জেলান মুলা লাগাতে হয়
কালো মূলা থেকে ভিন্ন, মার্জেলান মূলার কোন তিক্ততা নেই, এটি খুব রসালো এবং তাড়াতাড়ি পাকে। মূল ফসল সবুজ রঙের।
অনেক উদ্যানপালক যখন মার্জেলান মূলা লাগান তখন তারা আগ্রহী হন। এর জন্য সেরা সময় জুনের মাঝামাঝি। যাইহোক, আপনি অবশ্যই এটি মিস করবেন না এবং সময়মতো এটি সরিয়ে ফেলুন। এটা সময়মতো না করলে ভেতরটা ফাঁকা হয়ে যায়। মার্জেলান মূলা কম্পোস্টের জন্য প্রতিক্রিয়াশীল, তবে এটি সার সহ্য করে না। এটি কালো জাতের মতোই রোপণ করা হয়। যখন চারা দেখা যায়, কীটপতঙ্গ তাড়াতে মূলার উপর ছাই ছিটিয়ে দিন। অঙ্কুরোদগমের দ্বিতীয় দশকে বাসা বপনের সময় এটি পাতলা করা উচিত। সবুজ রঙ নেই এমন সবচাইতে স্টান্টেড গাছগুলি অবশ্যই অপসারণ করতে হবে। যখন মূল শস্যগুলি পাঁচ-সেন্টিমিটার ব্যাসে পৌঁছায়, তখন আপনাকে সবচেয়ে প্রতিশ্রুতিশীলগুলিকে রেখে তাদের আবার পাতলা করতে হবে। যত্ন একটি কালো মূলার মত: আগাছা, সার এবং জল। আপনি বাড়ার সাথে সাথেশিকড় বের করে খাওয়া যায়। মার্জেলান জাতটি তুষারপাতকে ভয় পায় না এবং এগুলি ভালভাবে সহ্য করে। ফল সংগ্রহের আগে, শীর্ষগুলি চূর্ণ করা হয়। এগুলি সমস্ত মূল ফসলের মতো, একটি শুকনো, বায়ুচলাচল বেসমেন্ট বা শস্যাগারে সংরক্ষণ করা হয়। মার্জেলান মূলার আরেকটি জাত রয়েছে - তাড়াতাড়ি। এই জাতটি গ্রীষ্মকালীন। অতএব, এটি বসন্তে রোপণ করা হয় (এপ্রিল বা মে, জলবায়ুর উপর নির্ভর করে)। প্রারম্ভিক মূলা পুষ্টিতে খুব সমৃদ্ধ: অপরিহার্য তেল, খনিজ, ভিটামিন (বিশেষ করে ক্যারোটিন), অ্যামিনো অ্যাসিড।
