আঙ্গুর চাষে উৎসাহের সাথে নিযুক্ত উদ্যানপালকরা সম্ভবত রাশিয়ান ব্রিডার A. V. এর নাম জানেন। বুরডাক। তিনি এই বেরিটির অনেক আকর্ষণীয় হাইব্রিড জাতের প্রজনন করেছেন, তাদের মধ্যে এখনও অল্প পরিচিত, তবে ইতিমধ্যে উদ্যানপালকদের কাছে জনপ্রিয়, সিসিলি আঙ্গুর।
বৈচিত্র্যের বৈশিষ্ট্য
এটি একটি টেবিল বেরি হিসাবে চিহ্নিত করা হয়, কারণ বেরিটি রান্নার খাবার এবং ঘরে তৈরি ওয়াইন রান্নার জন্য দুর্দান্ত৷
সিসিলি আঙ্গুরের জাতটি ছত্রাক, ওডিয়াম, সাদা পচা সহ অনেক রোগ প্রতিরোধী।
যখন এটি পরীক্ষা করা হচ্ছে এবং রাশিয়ার দক্ষিণাঞ্চলে সক্রিয়ভাবে জন্মানো হচ্ছে, কারণ এটি -23 ডিগ্রি পর্যন্ত তুষারপাত সহ্য করতে পারে। সিসিলি আঙ্গুরের বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:
- একটি শক্তিশালী রাইজোম সহ একটি দ্রুত বর্ধনশীল গুল্ম গঠন করে;
- নলাকার আকৃতির বড় ক্লাস্টারগুলি প্রচুর পরিমাণে প্রদর্শিত হয়, আগস্টের মাঝামাঝি (115-125 দিন) পাকে, ওজন 0.800 থেকে 1.5 কেজি;
- হালকা হলুদ প্রসারিত বেরি - বড়, 6 সেমি পর্যন্ত, খাস্তা মিষ্টি সহসজ্জা (যদিও সামান্য টক ভাব এখনও অনুভূত হয়), জায়ফলের একটি উচ্চারিত স্বাদ, এক বা দুটি বীজ এবং একটি ঘন ত্বক।
আঙ্গুরের পরিচর্যা
সিসিলি রোপণ এবং যত্নের অবস্থার জন্য বিশেষভাবে দাবি করে না। যাইহোক, উচ্চ বার্ষিক ফলন পাওয়ার জন্য কিছু নিয়ম এখনও অনুসরণ করা উচিত।
- রোপণের সময় এঁটেল মাটি, সেইসাথে উচ্চ লবণের পরিমাণ বাদ দিন।
- ছায়া করা ঐচ্ছিক - সিসিলি পূর্ণ রোদে সমৃদ্ধ হয়।
- এই আঙ্গুর আর্দ্রতা পছন্দ করে এবং তাই আপনাকে ক্রমাগত মাটির অবস্থা পর্যবেক্ষণ করতে হবে, এমনকি নাতিশীতোষ্ণ আবহাওয়াতেও।
- গুচ্ছ তৈরির সময়কালে, তাদের রেশনিং চালানোর পরামর্শ দেওয়া হয়, যা শেষ পর্যন্ত ফলন বাড়াবে।
- শরতের ফলের দোররা ছাঁটাই প্রয়োজন।
অসাধারণ স্বাদের গুণাবলীর অধিকারী, সিসিলি আঙ্গুরগুলি ভালভাবে পরিবহণ করা হয় এবং উত্সব টেবিলে দুর্দান্ত দেখায়, যার জন্য এটি অদূর ভবিষ্যতে পেশাদার এবং অপেশাদার উদ্যানপালক উভয়ের মধ্যেই বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠার সম্ভাবনা রয়েছে৷
