আঙ্গুরের প্রতিটি গুণগ্রাহী তার সাইটে এমন একটি বৈচিত্র্য রাখতে চায় যা ওয়াইনের জন্য একটি দুর্দান্ত কাঁচামাল বা টেবিলের জন্য সেরা খাবার হবে। এই দুটি গুণ পুরোপুরি আঙ্গুরের জাত "Rileins Pink Sidlis"-এ মিলিত হয়েছে। গত শতাব্দীর আশির দশকে আমেরিকান প্রজননকারীরা এই জাতটি প্রজনন করেছিলেন। আঙ্গুর "রিলাইনস পিঙ্ক সিডলিস" তাদের অতি-প্রাথমিক পাকা, বহুমুখীতা এবং চমৎকার স্বাদের জন্য মূল্যবান।
বর্ণনা
আরকানসাসের বিশ্ববিদ্যালয়গুলিতে প্রাপ্ত সমস্ত বিদ্যমান জাতের মধ্যে, এটি সবচেয়ে হিম-প্রতিরোধী। তিনি উচ্চ বৃদ্ধি বল সঙ্গে শক্তিশালী ঝোপ আছে। ক্লাস্টারগুলি ঘন, নিয়মিত নলাকার আকৃতির যার ওজন প্রায় 300 গ্রাম। বেরি ছোট, গোলাকার, গোলাপি রঙের। ত্বক শক্ত এবং খুব পুরু নয়। সজ্জা সরস, গলে যাওয়া এবং মনোরম। বৈচিত্র্য একটি উচ্চ বিষয়বস্তু দ্বারা চিহ্নিত করা হয়চিনি - 25% এবং কম অম্লতা - 6 গ্রাম / লি। গড়ে, একটি বেরির ওজন প্রায় 1.5 গ্রাম। কুঁড়ি ভাঙা থেকে ক্লাস্টার পাকা পর্যন্ত প্রায় 110 দিন সময় লাগে।
Rilelines গোলাপী সিডলিস আঙ্গুরগুলি অঙ্কুর ভাল পাকা দ্বারা চিহ্নিত করা হয় - 80% পর্যন্ত। ক্রমবর্ধমান মরসুমে, আপনি 150 সেন্টনার / হেক্টর পর্যন্ত ফসল তুলতে পারেন।
মর্যাদা
এই জাতটির অন্যদের তুলনায় অনেক সুবিধা রয়েছে:
- খুব তাড়াতাড়ি পাকা;
- কোন বীজ নেই;
- চিনির পরিমাণ বেশি;
- উচ্চ হিম প্রতিরোধের (-27 ডিগ্রি পর্যন্ত), আপনাকে আশ্রয় ছাড়াই ফসল ফলাতে দেয়;
- গাছটি কিছু রোগের জন্য অত্যন্ত প্রতিরোধী: মিলডিউ, ওডিয়াম এবং কিছু অন্যান্য।
সুবিধা থাকা সত্ত্বেও, বৈচিত্র্যের অসুবিধা রয়েছে। পাকা পর্যায়ে আবহাওয়া খুব বৃষ্টি হলে, বেরি ফাটতে পারে।
ফিট বৈশিষ্ট্য
রিয়ালাইনস পিঙ্ক সিডলিস আঙ্গুর বসন্ত বা শরতে একটি স্থায়ী জায়গায় রোপণ করা হয়, আদর্শ রোপণের নিয়ম অনুসরণ করে:
- স্থানটি বেছে নেওয়া হয়েছে রৌদ্রোজ্জ্বল, খোলা, তবে বাতাস থেকে সুরক্ষিত৷
- আঙ্গুরের সেরা জাতের "রিলাইনস পিঙ্ক সিডলিস" কাদামাটি আলগা, চুনযুক্ত, সামান্য চুনযুক্ত এবং পাথুরে মাটিতে জন্মে।
- চারাগুলি 1x1 মিটার আকারের রোপণ গর্তে রোপণ করা হয়। নীচে পাথর বা ভাঙা ইট থেকে নিষ্কাশন করা আবশ্যক।
- ঝোপ গুঁড়ো করার জন্য মাটি সারের সাথে মেশানো হয়: এক টেবিল চামচ নাইট্রোজেন এবং একই পরিমাণ ফসফরাস-পটাসিয়াম খনিজ পদার্থ।
- Bরোপণের গর্তে উর্বর মাটির একটি স্তর স্থাপন করা হয়, তারপর গাছটি রোপণ করা হয়, মূল সিস্টেম ছড়িয়ে দেয়।
যদি আপনি শরত্কালে রোপণের পরিকল্পনা করেন, তবে স্থিতিশীল তুষারপাত শুরু হওয়ার এক মাস আগে গাছটি রোপণ করা উচিত যাতে এটি শিকড় ধরার সময় পায়।
বর্ণনা অনুযায়ী, "Rileins Pink Sidlis" আঙ্গুরের সমর্থন প্রয়োজন। এটি অবতরণ করার সাথে সাথেই ইনস্টল করা হয়। উদ্ভিদের বিকাশের সাথে, সমর্থন শক্তিশালী হয়৷
কীভাবে যত্ন করবেন
গাছের যত্ন নেওয়া সহজ। আঙ্গুরের জাত "রিলাইনস পিঙ্ক সিডলিস" এর বর্ণনা অনুসারে, বড় হলে এটি করা উচিত:
- কীটপতঙ্গ এবং রোগের বিরুদ্ধে প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা পরিচালনা করুন। এটি করার জন্য, নির্দেশাবলী অনুযায়ী বিভিন্ন কীটনাশক ব্যবহার করুন। সাধারণত, গাছপালা আয়রন সালফেট, বোর্দো মিশ্রণ এবং অন্যান্য প্রস্তুতি দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।
- নাইট্রোজেনযুক্ত সার প্রয়োগের সাথে প্রথম চিকিৎসা করা উচিত।
- ঝোপের প্রাথমিক প্রক্রিয়াকরণ এবং সার সক্রিয় বৃদ্ধির সময়কালে সম্পন্ন করা উচিত এবং জুলাইয়ের মাঝামাঝি থেকে, সার দেওয়া এবং জল দেওয়া শেষ করা উচিত।
- ঝোপের উপর 40-50টি চোখ রেখে ছাঁটাই করতে ভুলবেন না।
উত্তাপে, আর্দ্রতা রক্ষা করার জন্য, মাটি মালচ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি আর্দ্রতা ধরে রাখতে সাহায্য করবে এবং আগাছা বাড়তে পারবে না।
একটি নিরাপদ শীতকাল নিশ্চিত করার জন্য লতা শরতের প্রস্তুতির অনুমতি দেয়। উচ্চ তুষারপাত প্রতিরোধের সত্ত্বেও, যখন মাঝারি গলিতে এবং রাশিয়ান ফেডারেশনের উত্তরে বিভিন্ন ধরণের ক্রমবর্ধমান হয়, তখন এটি অতিরিক্তভাবে গাছটিকে আবৃত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ, তবে, যে সময়বসন্তের ফোঁটা, দ্রাক্ষালতা যেখানে পুঁতে আছে সেখানে জল জমে না। উদ্ভিদটিকে নিয়মিতভাবে বায়ুচলাচল করতে ভুলবেন না।
সেচ
নাতিশীতোষ্ণ অক্ষাংশে, রিলাইনস পিঙ্ক সিডলিসের জন্য আর্দ্রতার মাত্রা যথেষ্ট। যদি বেরি ঢালার সময় খরা হয়, তবে লতাটি পর্যায়ক্রমে জল দেওয়া হয়। শুষ্ক এলাকায়, ফসল কাটার পরেও জল দেওয়া চলতে থাকে।
যথাযথ জল দেওয়া এবং মাইক্রো এলিমেন্টের প্রয়োগ পরের বছর ভাল ফসলের গ্যারান্টি। বিভিন্ন ধরণের মাটির সেচ বিভিন্ন উপায়ে করা হয়:
- বেলে প্রায়ই জল দেওয়া হয়, তবে অল্প মাত্রায়;
- কাদামাটি - বিরল, কিন্তু প্রচুর;
- অন্যান্য ক্ষেত্রে, মাটি শুকিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে জল।
নিষিক্তকরণ
ফল ধরার আগে, লতাকে শক্তি অর্জন করতে হবে। এটি করার জন্য, মাটি পুষ্টির সাথে সমৃদ্ধ হয়। বেরি দিয়ে রস সংগ্রহের সময় সার প্রয়োগ করা যাবে না।
বসন্ত থেকে (উদ্ভিদ অংশের সক্রিয় বৃদ্ধির সময়কালে), নাইট্রোজেন সার প্রয়োগ করা হয়। ফসল কাটার পর, আঙ্গুরের জন্য অভিপ্রেত সম্মিলিত বিশেষ সার প্রয়োগ করা হয়।
রোগ থেকে সুরক্ষা
বসন্তের শুরুতে, কুঁড়ি ভাঙার অনেক আগে, তাদের বোর্দো মিশ্রণ, দেশের দোকানে দেওয়া কীটনাশক দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। এই তহবিলগুলি ছত্রাকজনিত রোগ এবং পোকামাকড় থেকে লতা রক্ষা করে। এগুলি ঝোপ ছাঁটাই এবং পাতা অপসারণের পরেও ব্যবহার করা হয়৷
আঙ্গুর ক্ষেতে পোকামাকড় তাড়ানোর জন্য, বিকর্ষণকারী ডিভাইস ব্যবহার করা হয় যা শব্দ করে,তাদের কাছে অসহনীয়, কিন্তু মানুষের কানে বোধগম্য নয়।
বেরি সংগ্রহ ও ব্যবহার
আপনি ফটোতে দেখতে পাচ্ছেন, আঙ্গুর "Rileins Pink Seedlis" মাঝারি আকারের বেরি সহ বিভিন্ন ধরণের। দীর্ঘমেয়াদী পরিবহনের জন্য গুচ্ছ সংগ্রহ প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার পর্যায়ে সঞ্চালিত হয়। খাবারে, বেরিগুলি ডেজার্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়: কিশমিশ এবং কমপোটগুলি তাদের থেকে তৈরি করা হয়। ওয়াইনমেকাররা চমৎকার ওয়াইন তৈরি করে। আঙ্গুর খাদ্য এবং তাজা জন্য ব্যবহৃত হয়। বেরি থেকে উচ্চ স্বাদের রস পাওয়া যায়।
আঙ্গুর বাড়ানোর সময়, তাদের সঠিকভাবে যত্ন নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। শুধুমাত্র একটি ভুল পদক্ষেপ এবং আপনি পরের বছর ফসল ছাড়াই থাকতে পারেন।
