সবাই সুগন্ধি বন্য বেরি - বন্য স্ট্রবেরির সাথে পরিচিত। এটি কেবল দুর্দান্ত স্বাদই নয়, এটি একটি খুব স্বাস্থ্যকর উদ্ভিদ হিসাবে বিবেচিত হয়। তাছাড়া এ ক্ষেত্রে শুধু ফল নয়, পাতাও ব্যবহার করা যেতে পারে।
অনেক রোগের জন্য, বিশেষ করে বিভিন্ন বিপাকীয় রোগের জন্য, এটি বন্য স্ট্রবেরি ব্যবহার করা হয়। তাজা বেরি এবং টিনজাত উভয়ই খেলে উপকার পাওয়া যায়। এই গাছের ফলের সাথে পাই এবং পাই খুব সুস্বাদু বলে মনে করা হয়। এমনকি তাপ চিকিত্সার পরে, তারা তাদের দরকারী বৈশিষ্ট্য হারান না। পাতা থেকে, একটি নিরাময় decoction বা আধান প্রায়ই প্রস্তুত করা হয়। কোন ক্ষেত্রে স্ট্রবেরি উপকারী হতে পারে?
বেরি এবং স্ট্রবেরি পাতা স্বাস্থ্যের ভান্ডার
এই গাছের বেরিগুলিতে অ্যাসকরবিক অ্যাসিড, ক্যারোটিন, ফলিক অ্যাসিড, ম্যালিক অ্যাসিড, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, আয়রন এবং অন্যান্য ভিটামিন এবং খনিজগুলির মতো দরকারী পদার্থ রয়েছে। বন্য স্ট্রবেরির ফলের মধ্যে অপরিহার্য তেলের উপস্থিতির কারণে একটি মনোরম সুগন্ধ রয়েছে। শুকনো বেরি3 বছর পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যেতে পারে। পাতায় অ্যাসকরবিক অ্যাসিড এবং ক্যারোটিনও রয়েছে। এগুলোতে ট্যানিনও থাকে। আপনি এগুলিকে এক বছর পর্যন্ত সংরক্ষণ করতে পারেন৷
বুনো স্ট্রবেরি কোন রোগে সাহায্য করতে পারে
বুনো স্ট্রবেরি, যার উপকারিতা প্রাথমিকভাবে মূত্রবর্ধক প্রভাবে প্রকাশ পায়, এটি আর্থ্রাইটিস, গাউট, কোলেলিথিয়াসিস, আর্থ্রোসিস ইত্যাদি রোগের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। আধান শরীর থেকে লবণ অপসারণে অবদান রাখে। আপনি বিছানা ভেজানোর জন্য, মূত্রাশয় এবং কিডনির বিভিন্ন রোগের জন্যও নিতে পারেন।
এই গাছটিতে অ্যান্টিসেপটিক বৈশিষ্ট্যও রয়েছে। বন্য স্ট্রবেরি, যার সুবিধাগুলি প্রাথমিকভাবে ক্ষত-নিরাময়ের প্রভাবে রয়েছে, একটি স্লারি আকারে ত্বকের ক্ষতিগ্রস্থ জায়গায় প্রয়োগ করা হয়। এছাড়াও আপনি বেরি ম্যাশ করতে পারেন, গজ দিয়ে মুড়ে লোশন তৈরি করতে পারেন। একজিমার একইভাবে চিকিৎসা করা হয়।
এই গাছের পাতার অ্যালকোহল টিংচার হার্ট ফেইলিউর এবং রক্তশূন্যতার জন্য ব্যবহার করা হয়। একই সময়ে, প্রতি গ্লাস ভদকার 6 গ্রাম পাতা নেওয়া হয় এবং এক সপ্তাহের জন্য জোর দেওয়া হয়। দিনে তিনবার 30 ড্রপ নিন। এই আধান একটি টনিক ভিটামিন প্রতিকার হিসাবে দরকারী হবে, বিশেষ করে শরীরে ক্যারোটিনের অভাব সঙ্গে। আপনি এটি সর্দির জন্য একই পরিমাণে নিতে পারেন।
বুনো স্ট্রবেরি, যার উপকারিতা অনস্বীকার্য, তবুও সতর্কতার সাথে স্বাস্থ্যের উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা উচিত। এর পাতা এবং ফল থেকে tinctures এবং decoctions ব্যবহার কিছু contraindications আছে।আসল বিষয়টি হ'ল এই উদ্ভিদটি মোটামুটি শক্তিশালী অ্যালার্জেনের অন্তর্গত। গর্ভবতী মহিলাদের এই বিষয়ে বিশেষভাবে সতর্ক হওয়া উচিত। বারবার বেরি খাওয়া ছোট বাচ্চাদের জন্যও নিষিদ্ধ।
দেশে বাড়ছে
বাগানে বন্য স্ট্রবেরি বাড়ানো একটি নিয়মিত বাগানের বৈচিত্র্যের থেকে খুব বেশি আলাদা নয়। এটি সামান্য ছায়াযুক্ত জায়গায় রোপণ করা ভাল - ফলের গাছ বা ঝোপের নীচে। জল দেওয়া হয় শুধুমাত্র শুষ্ক আবহাওয়ায়। এটি ঝোপ কুড়ান কখনও কখনও দরকারী হবে। এবং, অবশ্যই, এটি সময়ে সময়ে বাগান আগাছা মূল্য। অবশ্যই, বাগানের মতো সমৃদ্ধ ফসল, বন্য স্ট্রবেরি দেবে না। তবে আপনি সমৃদ্ধ স্বাদের সাথে আরও অনেক সুগন্ধি বেরি দিয়ে নিজেকে খুশি করতে পারেন।