গ্রীষ্মের ঋতু শুরু হওয়ার সাথে সাথে, জমি বরাদ্দের মালিকদের আবারও সিদ্ধান্ত নিতে হবে যে কোন জাতের ফল এবং সবজি ফসল তাদের সাইটে শয্যা পূরণ করবে। গ্রীষ্মের বাসিন্দারা যারা একটি নজিরবিহীন এবং একই সময়ে গোলাপী টমেটোর উত্পাদনশীল বৈচিত্র্যের সন্ধান করছেন তাদের গোলাপী বুশ এফ 1 হাইব্রিড টমেটোর দিকে মনোযোগ দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া যেতে পারে। পর্যালোচনা, এই চমৎকার প্রারম্ভিক পাকা জাতের একটি গুল্মের ছবি আজ প্রায়ই কৃষক বা গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের ফোরামে পাওয়া যায়। এখানে আপনি গ্রীষ্মের কুটিরে এই বৈচিত্র্য বাড়ানোর অসুবিধা এবং সুবিধাগুলি কী তা নিয়ে অনেক বিতর্কও খুঁজে পেতে পারেন৷
বিচিত্র বর্ণনা
বিজ্ঞানীরা বলছেন যে গোলাপী টমেটোর ব্যবহার অনকোলজি গঠন এবং বিকাশের ঝুঁকি হ্রাস করে, এবং ইমিউন এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের কার্যকারিতা উন্নত করে এবং হতাশার বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে। টমেটো পিঙ্ক বুশ এফ 1, রিভিউ, গুল্মের ফটো এবংযেগুলির গুণগত বৈশিষ্ট্যগুলি এই নিবন্ধে দেওয়া হয়েছে, গোলাপী ফল সহ হাইব্রিডের প্রতিনিধি, নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্যগুলি সহ:
• জাপানি হাইব্রিড জাত (উৎপাদক সাকাটা)।
• তাড়াতাড়ি পরিপক্ক হওয়া: এই জাতের প্রথম ফল পূর্ণ পাকা হয়ে যায় অঙ্কুরোদগমের ৯০-১০০ দিন পরে।
• সংক্ষিপ্ত।
• বৃদ্ধির নির্ধারক ধরন।
• স্ট্যান্ডার্ড।
• সাধারণ উদ্ভিদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা।
• জাতটি মাটির আর্দ্রতার পার্থক্যের পরিস্থিতিতে নিজেকে ভালভাবে দেখিয়েছে, কোন সমস্যা ছাড়াই গ্রীষ্মের তাপ সহ্য করে, পাতা এবং ফল রোদে পোড়া হয় না।
একটি প্রাপ্তবয়স্ক গোলাপী বুশ F1 টমেটো গুল্ম কেমন হওয়া উচিত? সরবরাহকারী-প্রস্তুতকারীর দ্বারা প্রদত্ত বিবরণ: 50 সেন্টিমিটার উচ্চ পর্যন্ত ছোট আকারের, ঘন পাতাযুক্ত গুল্ম, গোলাকার নিয়মিত আকারের মাঝারি আকারের ফল সহ। পাকা টমেটোর রং গাঢ় গোলাপি।
টমেটো গ্রিনহাউস চাষের জন্য এবং খোলা মাটিতে কমানোর জন্য সুপারিশ করা হয়। প্রস্তুতকারকের দ্বারা প্রস্তাবিত গাছের সংখ্যা প্রতি 1 m22 4-6 গুল্ম।
বুশের আকার
আজ, কম বর্ধনশীল জাতের টমেটো হল শহরতলির এলাকার বাসিন্দাদের মধ্যে সবচেয়ে বেশি। এটি তাদের নজিরবিহীনতার কারণে, বিশেষত দক্ষিণ রাশিয়ার অঞ্চলে গরম গ্রীষ্মের আবহাওয়া সহ্য করার ক্ষমতা। এই ধরনের বৈচিত্র্যময় গুল্মগুলি খুব কমই সত্যিকারের বড় ফলের গর্ব করতে পারে তা সত্ত্বেও, কম আকারের টমেটোগুলির প্রায়শই ভাল বা উচ্চ ফলন হয়। এগুলোও অন্তর্ভুক্তপিঙ্ক বুশ।
এই জাতের আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ গুণ লক্ষনীয়। প্রস্তুতকারকের বর্ণনা অনুসারে, গোলাপী বুশ টমেটো একটি সংকর সংকর। পেশাদার সবজি চাষীরা অবশ্যই জানেন যে প্যাকেজে এই বৈশিষ্ট্যটির অর্থ কী। যারা প্রথমবার এই শব্দটি শুনেছেন তাদের জন্য এটি অবশ্যই জানতে আগ্রহী হবে যে এর অর্থ কী যে বৈচিত্রটি তার নিজস্ব ফুলের বুরুশ দ্বারা বৃদ্ধিতে সীমাবদ্ধ। এই জাতীয় টমেটোর অঙ্কুর বৃদ্ধি পায় যতক্ষণ না তার উপরে একটি ফলদায়ক ডিম্বাশয় উপস্থিত হয়। ফুলের অঙ্কুর আর বৃদ্ধি পায় না, টমেটো গুল্মের আরও বিকাশ সবচেয়ে কার্যকর সৎ পুত্র থেকে আসে, তাই নির্ধারক জাতগুলি ছোট গ্রীনহাউস বা ছয় একর গ্রীষ্মের কুটিরের জন্য একটি আসল সন্ধান। গোলাপী বুশ এফ 1 টমেটো এই ধরণের অন্তর্গত। বুশের উচ্চতা নির্ভর করে যে এই টমেটোগুলি গ্রিনহাউসে জন্মায় বা টমেটো সরাসরি সাইটে লাগানো হয়। গ্রিনহাউস ঝোপ 70-75 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছাতে পারে। আউটডোর টমেটো 30-35 সেন্টিমিটারের বেশি হয় না।
ফলের বৈশিষ্ট্য ও বর্ণনা
যদি আমরা সাধারণভাবে গোলাপী টমেটো জাতের উপকারিতা সম্পর্কে কথা বলি, তবে তাদের মাংস শুধুমাত্র তাদের লাল "সহকর্মীদের" তুলনায় বেশি কোমল নয়, বি ভিটামিন, ক্যারোটিন, লাইকোপেন সমৃদ্ধ। গোলাপী বুশ এফ 1 সঠিক যত্ন, পর্যালোচনা সহ যে ফলগুলি দেয় সেগুলি সম্পর্কে তারা কী বলে? এই নিবন্ধে উপস্থাপিত ঝোপের ফটোগুলি এই জাতের পাকা টমেটোগুলির চেহারা সম্পর্কে মোটামুটি পরিষ্কার ধারণা দেয়:
• একটি অঙ্কুরে একটি ফলদায়ক ব্রাশ থাকে, যার প্রতিটিতে পাকা হয়মাঝারি আকারের টমেটোর গুচ্ছ।
• একটি পাকা পিঙ্ক বুশ টমেটো একটি সমান এবং প্রাণবন্ত গোলাপী রঙে পরিণত হয়৷ ফলের পৃষ্ঠ চকচকে, দাগ ও অন্তর্ভুক্তি ছাড়াই।
• ঝোপ থেকে তোলা প্রথম টমেটোর আকৃতি পরবর্তী টমেটো ফসলের চেয়ে বেশি চ্যাপ্টা৷
• টমেটোর পাল্প রসালো, মাংসল, শক্ত শিরা ছাড়াই। একটি টমেটোতে শুষ্ক পদার্থের পরিমাণ ৭% এর বেশি নয়।
• এই জাতের পাকা টমেটো ফাটার প্রবণতা নেই। সংগ্রহ করা ফলগুলি সংরক্ষণের গুণমান বৃদ্ধির দ্বারা আলাদা করা হয়, তাজা সঞ্চয়স্থান এবং পরিবহনের জন্য উপযুক্ত৷
পিঙ্ক বুশ টমেটো তাজা সেবনের জন্য আদর্শ, সালাদের উপাদান হিসেবে, সবজি তাজা। তাপ চিকিত্সার সময় এটি ভাল স্বাদের বৈশিষ্ট্য হারায় না, এটি শুকনো আকারে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত। সস, লেকো আকারে সংরক্ষণ প্রস্তুত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
কোন জলবায়ু অবস্থায় পিঙ্ক বুশ বাইরে জন্মানো যায়?
এই জাতটি খোলা মাটিতে রোপণের জন্য সুপারিশ করা সত্ত্বেও, এটি লক্ষণীয় যে প্রতিটি আঞ্চলিক ফোরামে গোলাপী বুশ এফ 1 টমেটোর ফলন এবং স্বাদ সম্পর্কে তীব্র পর্যালোচনা নেই। পর্যালোচনা, খোলা মাটির পরিস্থিতিতে পাকা সুন্দর ফল সহ একটি গুল্মের ফটোগুলি প্রায়শই রাশিয়ার মধ্য বা দক্ষিণ অঞ্চলের গ্রীষ্মের বাসিন্দারা রেখে যায়। এটি এমন জলবায়ু পরিস্থিতিতে যে এই জাতটি চমৎকার ফল দেয় এবং গ্রীষ্মকালীন সময়ে সমস্ত টমেটো পাকতে সময় পায়।
যে অঞ্চলে অবস্থিতদেশের উত্তরাঞ্চলে, গ্রিনহাউসে অল্প গ্রীষ্মে গোলাপী বুশ জন্মানো প্রয়োজন৷
ফলন
এই জাতের টমেটোর ফলন গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দাদের জন্য ফোরামে সর্বাধিক ইতিবাচক পর্যালোচনার বিষয়। 1 m2 সহ একটি সিজনে আপনি 10-12 কেজি পর্যন্ত পাকা গোলাপী টমেটো সংগ্রহ করতে পারেন।
অঙ্কুরোদগম, চারা তৈরি
চারাগুলির জন্য বীজগুলি খোলা জমিতে রোপণের প্রায় 50 দিন আগে বপন করা উচিত। বীজ উপাদান আগে ভিজিয়ে রাখা যাবে না। প্রস্তুতকারকের দ্বারা প্রস্তাবিত চারা অঙ্কুরিতকরণ এবং প্রস্তুত করার পদ্ধতিটি নিম্নলিখিত পদক্ষেপগুলি নিয়ে গঠিত:
• বীজ উপাদানগুলি হালকা সংকুচিত মাটি সহ বাক্সে সমানভাবে বপন করা হয়, উপরে একটি পাতলা মাটি বা পিট দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়।
• এরপর, বীজগুলিকে সাবধানে জল দেওয়া উচিত (এটি একটি ছাঁকনি ব্যবহার করা ভাল) এবং একটি বাগানের ফিল্ম দিয়ে ঢেকে দেওয়া উচিত।
• ভবিষ্যতের চারা সহ একটি বাক্স অঙ্কুরোদগমের জন্য তাপমাত্রার অবস্থায় (অন্তত 25-26 ˚С) রাখা হয় যতক্ষণ না প্রথম অঙ্কুর দেখা যায়।
• বীজ অঙ্কুরিত হওয়ার পরে ফিল্মটি সরিয়ে ফেলতে হবে। এর পরে, চারা সহ বাক্সগুলি একটি ভাল-আলো, শীতল জায়গায় (প্রায় 15 ডিগ্রি সেলসিয়াস) স্থানান্তরিত হয়, যেখানে সেগুলি এক সপ্তাহের জন্য রাখা হয়। এই সময়ের পরে, চারাগুলিকে প্রায় 20-23 ˚С. বাতাসের তাপমাত্রায় রাখতে হবে।
• টমেটোতে 1-2 জোড়া আসল পাতা দেখা দিলে চারাগুলো ডুব দিতে হবে। এই বৃদ্ধির সময়কালে, টমেটোর জন্য জৈব বা খনিজ সার দিয়ে সার দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
• ৪৫-৫০ দিন বয়সে টমেটো জমিতে রোপণ করা যায়।
চাষ এবং যত্নের বৈশিষ্ট্য
পিঙ্ক বুশ F1 টমেটোর অঙ্কুরোদগম পর্যায়ে যে শ্রমসাধ্য কাজের প্রয়োজন হয় তার বিপরীতে, গ্রিনহাউসে বা গ্রীষ্মের কুটিরে একটি প্রাপ্তবয়স্ক ঝোপের যত্ন নেওয়ার জন্য খুব বেশি পরিশ্রমের প্রয়োজন হয় না।
• টমেটোকে জল দেওয়া এবং সার দেওয়া অন্যান্য জাতের অনুরূপ যত্ন থেকে খুব বেশি আলাদা নয়। খোলা মাটিতে সেচ ব্যবস্থা জলবায়ু অবস্থার উপর ভিত্তি করে নির্ধারণ করা উচিত। টমেটোর জন্য সাধারণ জটিল খনিজ সার টপ ড্রেসিংয়ের জন্য উপযুক্ত৷
• খোলা জমিতে টমেটো রোপণ করার সময়, প্রথমে ভালভাবে পচা সার এবং (বা) টমেটোর জন্য একটি জটিল খনিজ সার মাটিতে প্রয়োগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
• একটি সাধারণ নিয়ম হিসাবে, বেশিরভাগ নির্ধারক জাতগুলিকে বেঁধে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। একটি কম ক্রমবর্ধমান বৈচিত্র্য হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা সত্ত্বেও, খোলা মাঠে গোলাপী বুশ প্রায়ই ফুলের বুরুশে উচ্চ ফলনের কারণে বেঁধে রাখা পছন্দ করে। গ্রিনহাউস পরিস্থিতিতে, গোলাপী বুশ ট্রিলিসে সবচেয়ে ভাল বৃদ্ধি পাবে।
• কম বর্ধনশীল টমেটো, যার মধ্যে রয়েছে গোলাপী বুশ হাইব্রিড, তাদের অবিচ্ছিন্ন চিমটি করার প্রয়োজন নেই (অতিরিক্ত সৎ সন্তান অপসারণ), যা এই জাতের প্রচুর সংখ্যক উদ্ভিদ জন্মানোর সময় একটি স্পষ্ট সুবিধা। অল্প গ্রীষ্মকাল সহ অঞ্চলগুলিতে এই পদ্ধতিটি চালানোর জন্য নিশ্চিত হন, অন্যথায়, অনেকগুলি পার্শ্বীয় প্রক্রিয়া সহ, সমস্ত ফল পাকতে সময় পাবে না।
উদ্ভিদের রোগ
পিঙ্ক বুশ F1 - একটি হাইব্রিড যার উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতা ফুসারিয়াম, তামাক ভাইরাসমোজাইক, ভার্টিসিলিয়াম। এই গুণমানের জন্য ধন্যবাদ, ভাল বৃদ্ধি এবং ফলনের জন্য উদ্ভিদের শুধুমাত্র প্রতিরোধমূলক অবস্থার প্রয়োজন: সময়মতো জল দেওয়া, মাটি আলগা করা এবং উপরের ড্রেসিং।
কীটপতঙ্গ
যতদূর প্রাকৃতিক কীটপতঙ্গ সম্পর্কিত, টমেটোকে বাগানের স্লাগ এবং/অথবা সাধারণ মাইট থেকে রক্ষা করতে হবে। প্রমাণিত লোক প্রতিকারগুলি এতে দুর্দান্ত সহায়তা করে: বাগানের বিছানার পৃষ্ঠে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা তেতো মরিচ বা কাঠের ছাই প্রথম কীটপতঙ্গ থেকে সাহায্য করে এবং আপনি সাধারণ লন্ড্রি সাবানের দ্রবণ দিয়ে মাটিতে জল দিয়ে টিকটি অপসারণ করতে পারেন।
জাতের সুবিধা এবং অসুবিধা: উদ্যানপালকরা কী সম্পর্কে কথা বলে?
"জাপানি অতিথি" সম্পর্কে কথা বলার সর্বোত্তম উপায় হতে পারে এমন লোকদের পর্যালোচনা যারা ইতিমধ্যেই তাদের গ্রীষ্মের কুটিরে গোলাপী বুশ এফ1 টমেটো চাষ করছেন। জাপানি ব্রিডারদের কাছ থেকে বিভিন্ন ধরণের সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি সরবরাহকারীদের বৈশিষ্ট্যে উল্লেখ করা থেকে সামান্যই আলাদা৷
• গোলাপী বুশের একটি উচ্চ ফলন রয়েছে: গুল্মগুলি কার্যত পাকা ফল দিয়ে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকে৷
• গাছের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বেশি।
• ভালো স্বাদের বৈশিষ্ট্য।
• বৈচিত্র্য বহিরঙ্গন এবং গ্রিনহাউস অবস্থার জন্য সমানভাবে ভাল৷
• ছোট ছোট গুল্ম।
এই হাইব্রিড টমেটোর ত্রুটিগুলির মধ্যে এটিকে প্রায়শই বলা হয়:
• সংরক্ষণ করা হলে সসের রং যথেষ্ট উজ্জ্বল নয়।
• বীজ থেকে চারা গজানোর প্রক্রিয়া খুবই জটিল৷
• এই জাতের বীজের দাম বেশি।
• পরিপক্ক টমেটো থেকে বীজ উৎপাদনে অক্ষমতা।
স্বাদের গুণাবলী: পর্যালোচনা
এই জাতের স্বাদের বৈশিষ্ট্যগুলির উপর নির্দিষ্ট প্রতিক্রিয়ার জন্য, এটি লক্ষ করা যায় যে অনেক উদ্যানপালক সূক্ষ্ম মিষ্টি স্বাদ, মোটা শিরার অনুপস্থিতিতে সন্তুষ্ট ছিলেন। যাইহোক, এটি স্বীকার করা মূল্যবান যে, এই গোলাপী টমেটোর অন্তর্নিহিত মনোরম স্বাদ সত্ত্বেও, অনেক লোক জাপানের বিভিন্ন স্বাদকে একটি কঠিন "4" হিসাবে মূল্যায়ন করে। তুলনা করার জন্য, খোলা মাটির জন্য সুপরিচিত, আরও পরিচিত গোলাপী টমেটো প্রায়ই দেওয়া হয়। উদাহরণস্বরূপ, অক্সহার্ট, ওয়াইল্ড রোজ, পিঙ্ক জায়ান্ট এবং অন্যান্য।
কৃষক বা গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের ফোরামের পর্যালোচনাগুলি অধ্যয়ন করে, আমরা এই উপসংহারে পৌঁছাতে পারি যে গোলাপী বুশ, যা 2000 এর দশকের গোড়ার দিকে রাশিয়ান প্লটে উপস্থিত হয়েছিল, আমাদের দেশবাসীদের মধ্যে একটি দুর্দান্ত খ্যাতি অর্জন করতে সক্ষম হয়েছিল। জাপানের এই জাতটি প্রায়শই খাদ্য এবং সংরক্ষণের জন্য এবং বিক্রির জন্য ক্রমবর্ধমান উভয় দেশের ফসল হিসাবে সুপারিশ করা হয়। গ্রীষ্মকালীন কটেজের মালিকরা যারা টানা কয়েক বছর ধরে গোলাপী বুশ এফ 1 চাষ করছেন তারা ধারাবাহিকভাবে টমেটোর দুর্দান্ত গুণমান নোট করে, প্রতিবার গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের সুন্দর এবং রসালো ফল দিয়ে আনন্দিত করে।