সবাই জানে যে জল বিশ্বের সবচেয়ে সাধারণ পানীয়, এবং সম্মানের দ্বিতীয় স্থানে, অবশ্যই, চা। কেউ কালো বড়-পাতা পছন্দ করে, কেউ ব্যাগে, কেউ অ্যাডিটিভ সহ সবুজ। যেমন তারা বলে, "স্বাদ এবং রঙ…" কিন্তু সবাই জানে না চা কী, এবং আরও বেশি করে যাতে এটি একটি সার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে৷
চা পাতার উপকারিতা কি?
তিন হাজার বছরেরও বেশি সময় ধরে চা একটি নিরাময়কারী পানীয় হিসেবে বিবেচিত হয়েছে। ইদানীং সর্বত্র শুধু আনন্দের জন্যই মাতাল হতে শুরু করেছে। চীনে, চা এখনও সমস্ত রোগের নিরাময় হিসাবে বিবেচিত হয়, তারা এই সংস্কৃতির প্রতি খুব শ্রদ্ধাশীল এবং শ্রদ্ধাশীল। চা পাতায় ফ্লোরাইড, পলিফেনল, ভিটামিন এ, সি, ই, পি, থেইন, পেকটিন প্রচুর পরিমাণে থাকে। প্রায় ত্রিশটি খনিজ চা পাতার অংশ: পটাসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, ফ্লোরিন, দস্তা, ক্রোমিয়াম এবং আরও অনেকগুলি। চা পাতা দরকারী পদার্থের একটি প্রকৃত ভাণ্ডার।
চা ব্যাগের দ্বিতীয় জীবন
আপনি কি মনে করেন টি ব্যাগ ডিসপোজেবলব্যবহার? আপনি অবাক হতে পারেন, কিন্তু তা নয়। কিভাবে একটি ব্যাগে ঘুমের চা ব্যবহার করবেন? অনেক ব্যবহার আছে:
- ফ্রিজে রাখলে অপ্রীতিকর গন্ধ দূর হবে;
- চোখে লোশন - ফোলাভাব এবং কালো দাগ থেকে;
- অল্প পুড়ে যাওয়ার জন্য;
- ডিগ্রিজ খাবার;
- শস্যের স্বাদ যোগ করে;
- কোমল শক্ত মাংস;
- মশা তাড়ায়;
- এবং এমনকি মরিচা মুছে ফেলুন!
মালিদের জন্য সুবিধা
কিন্তু সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ আশ্চর্যজনক ক্ষমতা - চা একটি ব্যক্তিগত প্লটের জন্য খুব দরকারী, উদ্যানপালকরা এটি ছাড়া করতে পারবেন না!
যদি আপনার পরিবার এই পানীয়ের প্রেমিক এবং অনুরাগী হয়, তাহলে শীতকালে রোপণের সময় আপনার সাইটে ব্যবহার করার জন্য পর্যাপ্ত চা পাতা জমা করা উচিত। খুব প্রায়ই এটি ঘটে: মানের বীজ কেনা হয়, চারাগুলি প্রত্যাশিত হিসাবে রোপণ করা হয়, যত্ন সময়মত, আগাছা, জল, কিন্তু এখনও কোন ফসল নেই। গ্রীষ্মের বাসিন্দারা হাল ছেড়ে দেয়, তারা কারণ খুঁজে পায় না। এবং কারণ কখনও কখনও সহজ - "ভারী" মাটি। ভারী - কারণ এটিতে একটি কাদামাটির কাঠামো রয়েছে যা আলো, জল এবং বাতাসকে খারাপভাবে প্রেরণ করে। এই বিষয়ে, গাছপালা কোক এবং শুকিয়ে যায়, আপনি তাদের যত্ন নিতে কোন ব্যাপার না। আপনি যদি এমন সমস্যার মুখোমুখি হন - ঘুমের চা আপনাকে সাহায্য করবে! এটি ভারী মাটিকে পাতলা ও আলগা করতে, নাইট্রোজেন দিয়ে পরিপূর্ণ করতে, মজবুত ও আর্দ্রতা ধরে রাখতে সাহায্য করবে৷
কীভাবে ঘুমের চা পাতা ব্যবহারের জন্য সঠিকভাবে প্রস্তুত করবেন?
চা পান করার পর, একটি ছাঁকনি নিন এবং যতটা সম্ভব চা পাতা চেপে নিন। যদি চাbrewed প্যাকেজ, নীতি একই - আমরা চেপে. এখন আমরা চা পাতাগুলি একটি সমতল প্লেটে বা ট্রেতে রাখি - পরিমাণ এবং সুবিধার উপর নির্ভর করে। রাতে, চা শুকিয়ে যায় এবং সকালে আপনি এটি একটি পাত্রে স্থানান্তর করতে পারেন (এটি একটি ঢাকনা সহ একটি প্লাস্টিকের পাত্রে সংরক্ষণ করা খুব সুবিধাজনক)। এই নীতি অনুসারে, আমরা পুরো "অ-বাগান" সময়কালে সমস্ত ঘুমের চা সংগ্রহ করি - যত বেশি, তত ভাল। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল চা যাতে মিষ্টি না হয় তা নিশ্চিত করা। যদি হঠাৎ করে চায়ের পাতায় চিনি চলে যায়, তাহলে শুকানোর আগে অন্তত দুটি জলে ভালো করে ধুয়ে ফেলতে হবে এবং তারপরেই চেপে শুকানোর জন্য রেখে দিতে হবে।
ফলন বাড়াতে বাগানে ঘুমের চা কীভাবে ব্যবহার করবেন?
অনেকটি অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে, আসুন কয়েকটি দেখি:
- কম্পোস্ট তৈরি করুন। এটি কার্যকরভাবে ব্যবহার করার সবচেয়ে সহজ উপায় - কম্পোস্টের স্তূপে ফেলে দেওয়া চা যোগ করুন, এর উপর গরম জল ঢেলে দিন এবং কয়েক দিনের জন্য ক্লিং ফিল্ম দিয়ে ঢেকে দিন। চা আপনার কম্পোস্টকে দরকারী ট্রেস উপাদান দিয়ে সমৃদ্ধ করবে, কারণ ঘুমের চা পাতা নাইট্রোজেনের একটি প্রাকৃতিক উৎস। ট্যানিনের বিষয়বস্তুর কারণে, চা পাতা পচন প্রক্রিয়া সক্রিয় করে, অতএব, আপনার কম্পোস্ট অনেক দ্রুত ওভারপাইপ হবে। ছায়াময় দিকে আপনার যদি ফুলের বাগান থাকে, তাহলে ব্যবহৃত টি ব্যাগ গাছের পাতা মোছার জন্য খুবই ভালো। এইভাবে, আপনি ফুল খাওয়াবেন, পাশাপাশি পাতার ধুলো পরিষ্কার করবেন।
- মাটির জন্য সার। আপনি যদি ইতিমধ্যে আপনার চারা রোপণ করে থাকেন তবে তাদের খাওয়ানো বেশ সহজ: প্রতিটি গাছের কান্ডের কাছে একটি চা ব্যাগ খনন করুন।ধীরে ধীরে পচনশীল, ঘুমের চা মাটিকে নাইট্রোজেন দিয়ে পরিপূর্ণ করবে। এটি একটি দীর্ঘায়িত ক্রিয়া সহ একটি পরিবেশ বান্ধব সার। একসাথে চা পাতা, একটু ছাই খনন করতে ব্যাথা হয় না। ঠিক আছে, আপনি যদি এখনও আপনার চারা রোপণ না করে থাকেন, তাহলে ক্রিয়াগুলি নিম্নরূপ: ঘুমন্ত চা পাতা শুকিয়ে ছাইয়ের সাথে মিশ্রিত করুন এবং প্রতিটি গর্তে এক চিমটি ঘুমিয়ে পড়ুন। এর পরে, আমরা ইতিমধ্যে চারাগুলি খনন করি। একটি সতর্কতা আছে: চা পাতা অবশ্যই চিনিমুক্ত হতে হবে, অন্যথায় আপনি পিঁপড়ার দল থেকে পরিত্রাণ পাবেন।
- চা ট্যাবলেট। আপনি যদি পিট পাত্রে আপনার চারা বাড়ানোর জন্য অভ্যস্ত হন তবে চা ব্যাগগুলি একটি দুর্দান্ত বিকল্প। শুধু একটি স্লিপিং টি ব্যাগ খুলুন, একটি বন্ধনী দিয়ে উপরের অংশটি কেটে ফেলুন, এতে মাটি যোগ করুন, একটি বীজ রোপণ করুন এবং অঙ্কুরগুলি উপস্থিত না হওয়া পর্যন্ত একটি ফিল্ম দিয়ে ঢেকে দিন। স্প্রাউট প্রদর্শিত হওয়ার পরে, আপনি এটি সরাসরি এই ব্যাগে রোপণ করতে পারেন। এই ধরনের রোপণ গাছের শিকড় রক্ষা করতে সাহায্য করবে, প্রতিস্থাপন এড়াবে এবং ক্রমবর্ধমান মরসুমে প্রতিটি শিকড়কে খাওয়াবে। এই ধরনের অবতরণ মরিচের জন্য খুবই উপযোগী, কারণ এতে ডুব দেওয়া খুবই বেদনাদায়ক।
- "সুপার সয়েল"। বাগানে ঘুমের চা (বিশেষত পাতার চা) একটি চমৎকার, এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, বাগানের মাটি উন্নত এবং সমৃদ্ধ করার জন্য বাজেটের হাতিয়ার, কারণ চা পাতা মাটিকে আলগা করে, এবং তাই আরও শ্বাস-প্রশ্বাস এবং আর্দ্রতা প্রবেশযোগ্য। মাটির উন্নতির জন্য প্রস্তাবিত অনুপাত: বাগানের প্রতি বর্গমিটারে আধা কিলো ঘুমের চা পাতা।
- ৫. মালচিং। আপনি যদি মাটির উপরের স্তরে আর্দ্রতা ধরে রাখতে চান তবে চা পাতা দিয়ে একটি মালচ তৈরি করুন। এটি জন্য বিশেষভাবে দরকারী হবেআর্দ্রতা প্রেমী গাছপালা। আর্দ্রতা ধরে রাখার পাশাপাশি, মালচ গাছটিকে নাইট্রোজেন দিয়ে পরিপূর্ণ করবে, উপরের স্তরটিকে বাঁচিয়ে রাখবে। শুধু ভেজা চা পাতা দিয়ে গাছগুলি ছিটিয়ে দেওয়ার দরকার নেই, এটি খুব দ্রুত ছাঁচে পরিণত হবে এবং দম বন্ধ হয়ে যাবে, এর ফলে মিডজ এবং কাঠের উকুনগুলির দলকে আকর্ষণ করবে, জীবন্ত প্রাণীদের থেকে মুক্তি পাওয়ার উপায়ের সন্ধানে আপনার মাথাব্যথা বাড়িয়ে দেবে। মাল্চের আরেকটি বিশাল প্লাস রয়েছে: এর নিচে কোনো আগাছা জন্মায় না। তাই আগাছা অনেক কম হবে। ছাঁচ প্রতিরোধ করার জন্য শুধু মাল্চ আলগা করতে মনে রাখবেন। যদি মাল্চ এখনও ছাঁচে থাকে এবং পোকামাকড় ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকুনি।
কী উপসংহার টানা যেতে পারে? ঘুমের চা কি সার হিসাবে উপযুক্ত?
কোন সুনির্দিষ্ট উত্তর নেই। কেউ পছন্দ করে এবং ক্রমাগত তাদের প্লটের শীর্ষ ড্রেসিং হিসাবে ঘুমের চা ব্যবহার করে, কেউ এই পদ্ধতিটিকে খুব সময়সাপেক্ষ এবং অদক্ষ বলে মনে করে। যে কোনও পদ্ধতির মতো, সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে। আসুন বিশ্লেষণ করি - আর কি?
ফল
এর মধ্যে রয়েছে:
- ঘুমানোর চা কেনার দরকার নেই, এটাকে শুধু সযত্নে জমে থাকতে হবে এবং বসন্ত পর্যন্ত সংরক্ষণ করতে হবে;
- হাউসপ্ল্যান্টের যত্নের পণ্য হিসাবে - একটি দুর্দান্ত বিকল্প, যেহেতু বাড়ির গাছের সংখ্যা যে কোনও বাগানের প্লটের চেয়ে অনেক কম;
- ঢালাই কাদামাটি মাটিকে পুরোপুরি পাতলা এবং আলগা করবে, গাছের মূল সিস্টেমে জল এবং অক্সিজেনের অ্যাক্সেসকে সহজ করবে;
- চা ব্যাগগুলি পিটের জন্য একটি দুর্দান্ত বাজেট প্রতিস্থাপনট্যাবলেট।
অপরাধ
তাদের মধ্যে:
- যদি আপনার একটি বড় প্লট থাকে, তবে আপনাকে প্রচুর চা পান করতে হবে (আমাদের মনে আছে প্রতি বর্গমিটার জমিতে আধা কিলো তাজা চা পাতার হিসাব);
- চা পাতা খুব ভালো করে শুকিয়ে নিতে হবে, তা না হলে চায়ের পুরো বয়াম জমে যাওয়ার প্রক্রিয়ায় ছাঁচে পরিণত হবে;
- আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে কোনো অবস্থাতেই চিনি যেন ঘুমের চায়ে না যায়, অন্যথায় আপনাকে সব ধরনের পোকামাকড় থেকে রক্ষা করতে হবে। ঠিক আছে, নীতিগতভাবে, এবং সমস্ত অসুবিধা।
তাহলে, আমরা কি উপসংহারে আসতে পারি? দেশে কি সার হিসেবে ঘুমের চা দরকার? এটা আপনার উপর সিদ্ধান্ত নিতে! শুভ বাগান করা!
