প্রতি বছর টমেটোর সেরা জাতের পছন্দ আরও জটিল হয়ে ওঠে: নতুন হাইব্রিড এবং জাতগুলি উপস্থিত হয়, নতুন শেড, বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধী জাতগুলি, যা পূর্ববর্তীতার দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। পরিসীমা নেভিগেট করার জন্য, আপনার একটি গাইড প্রয়োজন। যাতে আপনি নির্বাচন করার সময় হারিয়ে না যান, অপ্রয়োজনীয় এবং অনুপযুক্ত বীজ অর্জন করবেন না, আপনার একটি পরিষ্কার অ্যালগরিদম প্রয়োজন। আমরা এটি আপনার সাথে ভাগ করতে প্রস্তুত. এবং আমরা আপনাকে রাশিয়ার বিভিন্ন অঞ্চলের জন্য উপযুক্ত টমেটোর সেরা জাতের বর্ণনার সাথে পরিচয় করিয়ে দেব, যা খোলা মাঠে বা গ্রিনহাউসে জন্মানো যায়, রোগ প্রতিরোধী, বিভিন্ন সময়ে ফল দেয়।
সর্বোত্তম জাত নির্বাচন করা: কি দেখতে হবে
প্রথম কোন বিষয়ে আপনার মনোযোগ দেওয়া উচিত? বিশেষজ্ঞরা বলছেন বীজ কেনার সময় কয়েকটি মূল বৈশিষ্ট্য বিবেচনা করতে হবে। এইগুলি, উদাহরণস্বরূপ, জোনযুক্ত জাত।প্রজননকারীরা যারা জাত এবং হাইব্রিড তৈরিতে কাজ করে তারা নির্দিষ্ট জলবায়ু পরিস্থিতিতে সর্বাধিক অভিযোজনযোগ্যতা অর্জনের চেষ্টা করছে। সুতরাং, দক্ষিণ জাতের টমেটোগুলি উত্তরের থেকে উল্লেখযোগ্যভাবে আলাদা। উদাহরণস্বরূপ, প্রাক্তনগুলি শক্তিশালী পাতাগুলি দ্বারা চিহ্নিত করা হয় যা ঝলসানো রশ্মি থেকে ফলগুলিকে ঢেকে দিতে পারে, উত্তরেরগুলিতে সামান্য পাতা রয়েছে এবং সমস্ত জীবন প্রক্রিয়াগুলি খুব দ্রুত এগিয়ে যায়। সব পরে, তারা একটি সংক্ষিপ্ত গ্রীষ্ম উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা হয়। দক্ষিণের সূর্যের নীচে, টমেটো দ্রুত পাকে এবং উত্তরে এই প্রক্রিয়াটি কিছুটা ধীর হয়ে যায়।
কোথায় রোপণ করবেন
বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে মাঝারি গলিতে, খুব কম লোকই খোলা মাঠে টমেটো জন্মানোর ঝুঁকি নেয়। কিন্তু দক্ষিণে, গ্রিনহাউস অবস্থার কার্যত প্রয়োজন হয় না। এই কারণেই, প্রথমে, আপনি কোথায় টমেটো লাগাবেন তা সিদ্ধান্ত নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ - গ্রিনহাউসে বা খোলা মাটিতে। সাধারণত, একটি টমেটো খোলা মাটির জন্য উপযুক্ত কিনা সে সম্পর্কে তথ্য সরাসরি প্যাকেজে নির্দেশিত হয়। যাইহোক, যদি এই ধরনের কোন তথ্য না থাকে, আপনি নির্দিষ্ট ধরনের বৃদ্ধির উপর ফোকাস করতে পারেন। সুপারডিটারমিন্যান্ট জাতগুলি গ্রিনহাউস এবং খোলা মাটি উভয়ের জন্যই উপযুক্ত। পাশাপাশি নির্ধারক। কিন্তু অনির্ধারিতগুলি শুধুমাত্র গ্রীনহাউসের জন্য উপযুক্ত৷
আরেকটি গল্প - বারান্দায় বা পাত্রে টমেটো জন্মানো। এর জন্য, কমপ্যাক্ট ঝোপযুক্ত গাছগুলি, খুব বিস্তৃত নয়, পছন্দ করা হয়। বারান্দায় কী ধরণের টমেটো চাষ করা যায়? অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা "বনসাই", "ব্যালকনি মিরাকল", "পিনোচিও", "ফিলিপক" জাতগুলি সুপারিশ করেন।
পাকা মেয়াদ
অবশ্যই, কিযত তাড়াতাড়ি আপনি আপনার টেবিলে পাকা ফল দেখতে চান, তত তাড়াতাড়ি পাকা জাতগুলি বেছে নেওয়া উচিত। অপেক্ষা করতে প্রস্তুত? লম্বা ক্রমবর্ধমান মরসুমে টমেটো তা করবে।
পরিচর্যার প্রয়োজনীয়তা
টমেটো এমন ফসল যা যত্ন নেওয়ার জন্য যথেষ্ট চাহিদা। তারা stepchild, টাই আপ এবং আকৃতি প্রয়োজন। এটির জন্য অনেক সময় প্রয়োজন, যা প্রতিটি গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের নেই। এবং এই ধরনের যত্ন ছাড়াই, যে কোনও চাহিদাপূর্ণ জাত একটি তুচ্ছ ফসল দেবে বা আঘাত করতে শুরু করবে। সুতরাং, আপনি যদি গুল্মগুলির যত্ন নেওয়ার জন্য অনেক সময় দিতে প্রস্তুত না হন তবে এমন জাতগুলি বেছে নিন যেগুলির জন্য সোপসনের প্রয়োজন হয় না এবং বাঁধার প্রয়োজন হয় না৷
গন্তব্য
টমেটোর সেরা জাতের নির্বাচন করে, উদ্যানপালকরা সাধারণত কিছু নির্দিষ্ট লক্ষ্য অনুসরণ করে। কারও গ্রীষ্মের সালাদের জন্য তাজা সুগন্ধি সবজি দরকার, কেউ শীতের প্রস্তুতির কথা ভাবছে। উদ্দেশ্য অনুসারে, টমেটোকে কয়েকটি গ্রুপে ভাগ করা যায়:
- সালাদ - এগুলি বড় ফলের আকার, মাংসলতা, রসালোতা, সুগন্ধ ("ষাঁড়ের হৃদয়") দ্বারা চিহ্নিত করা হয়;
- ক্যানিংয়ের জন্য - ফলগুলি ঘন সজ্জা এবং শক্ত ত্বকের সাথে খুব বড় হয় না, আকারটি প্রায়শই ডিম্বাকার হয়, যা একটি বয়ামে প্যাক করার সময় সুবিধাজনক হয় ("লেডি ফিঙ্গারস");
- সঞ্চয়ের জন্য - এই বিভাগে দেরীতে পাকা জাতগুলি রয়েছে, যেগুলি দীর্ঘ ফলের সময়কাল এবং মাঝারি আকারের ফল ("রোকোকো") দ্বারা চিহ্নিত করা হয়;
- সর্বজনীন - টমেটো প্রস্তুতির জন্য এবং তাজা ব্যবহারের জন্য উভয়ই উপযুক্ত ("মস্কভিচ")।
আকৃতি এবং রঙ
কিছু উদ্যানপালকের জন্য, অন্যান্য পরামিতিগুলিও গুরুত্বপূর্ণ। কেউ টমেটো বেছে নেয় তাদের রঙ দিয়ে, আবার কেউ তার আকৃতি দেখে।
সবচেয়ে সাধারণ ফর্ম:
- গোলাকার টমেটো - "রাশিয়ার আপেল", "মাসকোভাইট";
- ডিম্বাকৃতি - "গোলাপী বরফ", "বড় ক্রিম";
- সমতল-বৃত্তাকার - "প্রথম দিকের রাজা", "ইয়ামাল 200";
- নাশপাতি আকৃতির - "বেদুইন", "ক্রিমসন ল্যাম্প";
- হৃদয়ের আকৃতির - "ষাঁড়ের হৃদয়"।
টমেটোর শেডের দারুণ পছন্দ। ডেটিং:
- হলুদ - "সোনার মাছ", "বিশ্বের আশ্চর্য", "দে বারাও সোনালি", "মধুর পিপা";
- কমলা - "কমলা হৃদয়", "কলা কমলা", "মহিষ কমলা";
- কালো - "কালো ক্রিমিয়া", কালো ট্রাফল", "ব্ল্যাক ব্যারন";
- সবুজ - "অ্যাবসিনথে", "দৈত্য পান্না", "পান্না আপেল";
- সাদা - "সাদা সৌন্দর্য", "সাদা চিনি", "বড় আইসক্রিম";
- স্ট্রিপড - "স্ট্রাইপড চকোলেট", "পিঙ্ক ফ্লেমিংগো", "ব্রিন্ডল"।
বৈচিত্র্য নাকি হাইব্রিড?
অবশ্যই, এটি দ্ব্যর্থহীনভাবে বলা অসম্ভব যে জাতগুলি হাইব্রিডের চেয়ে ভাল বা বিপরীতে। জাত এবং হাইব্রিড উভয়েরই নিজস্ব সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে। আসুন তাদের ঘনিষ্ঠভাবে দেখে নেওয়া যাক।
জাতের সুবিধা:
- বীজের কম দাম;
- পরবর্তীতে পাওয়ার সম্ভাবনানিজের বীজ।
জাতের অসুবিধা:
- রোগ এবং কীটপতঙ্গের কম প্রতিরোধ ক্ষমতা;
- বৈশিষ্ট্য একই রকমের মধ্যেও আলাদা হতে পারে।
হাইব্রিডের ভালো দিক:
- উচ্চ ফলন;
- নাইটশেড পরিবারের বৈশিষ্ট্যযুক্ত রোগের প্রতিরোধ;
- বন্ধুত্বপূর্ণ পরিপক্কতা।
হাইব্রিডের অসুবিধা:
- বীজের উচ্চ মূল্য;
- আপনার বীজ পেতে সক্ষম হচ্ছে না।
আগে পাকা জাত
টমেটো তাড়াতাড়ি পাকাকে একটি বড় সুবিধা বলা যেতে পারে, প্রায়শই এটি সরাসরি প্রয়োজনীয় হয়ে ওঠে। এই ধরনের জাতগুলি বিশেষত উত্তর এবং রাশিয়ার নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চলে জনপ্রিয়। সত্য, তাদের অনেকগুলি ত্রুটি রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, তারা মধ্য-ঋতু টমেটোর থেকে ফলনের দিক থেকে নিকৃষ্ট, এবং ফলের আকারে দেরী জাতের থেকে। প্রথম দিকের টমেটোর সেরা জাতকে কী বলা যেতে পারে?
খোলা মাঠের জন্য
বাইরে চাষের জন্য, জাতগুলি যেমন:
"জিনা"। এই জাতের টমেটো বেশ বড় হয়। তাদের গড় ওজন প্রায় 200-300 গ্রাম। গুল্ম মাঝারি আকারের, বাঁধা প্রয়োজন। অন্যথায়, ফলের ওজন অধীনে, গুল্ম সহজভাবে ভেঙ্গে যাবে। "জিনা" টমেটো প্রথম অঙ্কুর বের হওয়ার 95 দিন পরে সংগ্রহ করা যেতে পারে।
- "ম্যাক্সিমকা"। এই বৈচিত্রটি সর্বজনীন, কম আকারের বিভাগের অন্তর্গত। ফলগুলি মাঝারি আকারের, তাদের ওজন প্রায় 80-110 গ্রাম। খোলা মাটির জন্য টমেটোর সেরা জাতের জন্য"ম্যাক্সিমকা" বলতে বোঝায় কারণ রসালো ফলগুলি প্রথম অঙ্কুর প্রদর্শিত হওয়ার 80 দিন পরে উপভোগ করা যায়৷
- "আলফা"। আরেকটি ছোট আকারের জাত, ফলগুলি ছোট, গড় তাদের ওজন প্রায় 60-80 গ্রাম। শাকসবজি রসালো এবং সুস্বাদু। চারা বের হওয়ার 85-90 দিন পরে ফসল কাটা যায়।
- "আমার ভালোবাসা" (f1)। এই সদ্য হাজির হাইব্রিড ইতিমধ্যেই এর বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের মন জয় করেছে। উদ্ভিদটি নির্ধারক, খোলা মাঠে এটি 80 সেন্টিমিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। গ্রিনহাউসে, গুল্মগুলি 130 সেন্টিমিটার উচ্চতা পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। ফল দীর্ঘায়িত হয়। তাদের ওজন 150-200 গ্রাম। ফল একসাথে পাকে। অঙ্কুরোদগমের 85 দিন পরে আপনি তাদের স্বাদ উপভোগ করতে পারেন৷
- "অ্যান্ড্রোমিডা" (f1)। এই জাতের টমেটো উষ্ণ এবং ঠান্ডা উভয় অঞ্চলের জন্য উপযুক্ত। এটিতে তিনটি জাত রয়েছে যা রঙে আলাদা - ফলগুলি লাল, হলুদ এবং গোলাপী হতে পারে। এক বর্গ মিটার থেকে, আপনি 125-300 গ্রাম ওজনের 10 কিলোগ্রাম পর্যন্ত সুস্বাদু ফল সংগ্রহ করতে পারেন। টমেটো "Andromeda" (f1) 92 দিন পর ফল দিয়ে খুশি হয়৷
গ্রিনহাউসের জন্য
গ্রিনহাউসের জন্য জাতের মধ্যে উদ্যানপালক নোট করুন যেমন:
- "ট্যানজারিন"। নাম থেকে বোঝা যায়, এই জাতের শাকসবজির একটি মনোরম কমলা আভা রয়েছে। তাদের ওজন 90-110 গ্রাম। টমেটো অনির্দিষ্ট গোষ্ঠীর অন্তর্গত, বীজ অঙ্কুরোদগমের 90 তম দিনে ফসল গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের খুশি করে।
- "রাষ্ট্রপতি"। উদ্যানপালকরা গ্রিনহাউসের জন্য সেরা জাতের টমেটোকে "প্রেসিডেন্ট" হিসাবে উল্লেখ করেন কারণ ফসল কাটা হতে পারেবীজ বপনের 80 দিনের মধ্যে সংগ্রহ করুন। ডাচ নির্বাচনের এই প্রতিনিধির ফল 180-300 গ্রাম ওজনে পৌঁছায়। ঝোপগুলি লম্বা এবং বাঁধা প্রয়োজন৷
- "সুপারস্টার"। জাতটি মাঝারি। শাকসবজি বেশ বড় - তাদের ওজন 300 গ্রাম পৌঁছতে পারে। প্রথম অঙ্কুর ফসল তোলার মুহূর্ত থেকে প্রায় 85 দিন কেটে যায়।
- "গার্ডেন পার্ল"। উদ্যানপালকদের মতে, এই জাতটি গ্রিনহাউসের জন্য গোলাপী আন্ডারসাইজড টমেটোর সেরা জাতের একটি। "মুক্তা" - লতানো টমেটো, আলংকারিক গুল্ম। ফল ছোট, গোলাপী। জাতটি প্রায়শই পাত্রে বারান্দায় রোপণ করা হয়। অঙ্কুরোদগমের তিন মাস পরে আপনি ফল উপভোগ করতে পারেন।
- "সোনার ব্রাশ"। নাশপাতি-আকৃতির টমেটোর ভক্তদের সুগন্ধি সোনার ফলের সাথে এই বৈচিত্র্যের দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত। অঙ্কুরোদগমের 95 দিন পরে ফসল কাটা হয়।
লেট জাত
আপনি দেশের দক্ষিণাঞ্চলে খোলা মাটিতে এই জাতীয় টমেটো চাষ করতে পারেন, তারা মাঝারি গলিতেও ভাল বোধ করে, তবে একটি শর্ত সহ - তাদের অবশ্যই গ্রিনহাউসে জন্মাতে হবে।
লেট টমেটো বড় এবং মাংসল, রসালো এবং মিষ্টি। তাদের স্বাদ আরও তীব্র। ফলনের পরিপ্রেক্ষিতে, দেরী জাতগুলি মধ্য-ঋতুর তুলনায় কিছুটা নিকৃষ্ট, প্রায়শই তাদের পাকা হওয়ার সময় নেই এই কারণে। এখানে সেরা দেরিতে পাকা টমেটো রয়েছে:
- "টাইটান"। বিভিন্নটি ছোট আকারের, খোলা মাটির জন্য আদর্শ। ঝোপের উচ্চতা 60 সেন্টিমিটারের বেশি নয়। ফলের ওজন150 গ্রাম একটি রাস্পবেরি লাল রঙ আছে। "টাইটানিয়াম" এর একটি ঘন সজ্জা এবং একটি স্থিতিস্থাপক খোসা থাকার কারণে এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয়৷
- "লং কিপার"। "লং কিপার" তার আশ্চর্যজনক রাখার গুণমানের কারণে টমেটোর সেরা জাতের তালিকায় স্থান পেয়েছে: প্রক্রিয়াকরণ ছাড়াই, ফলগুলি বসন্ত পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যেতে পারে! আসল বিষয়টি হ'ল টমেটোগুলির একটি খুব ঘন ত্বক এবং সজ্জা রয়েছে। ফল মিষ্টি, সামান্য টক। একটি টমেটোর গড় ওজন প্রায় 100-170 গ্রাম, গুল্মগুলি 1.2-1.5 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়।
- "ষাঁড়ের হৃদয়"। "ষাঁড়ের হৃদয়" বৈচিত্র্যের বর্ণনা, টমেটো এবং ফটোগুলির পর্যালোচনাগুলি অধ্যয়ন করার পরে, আপনি বুঝতে পারবেন যে এটি অনির্দিষ্ট ধরণের, ঝোপের উচ্চতা 170 সেন্টিমিটারে পৌঁছেছে। একটি উদ্ভিদ থেকে, আপনি কমপক্ষে আট কিলোগ্রাম বড় সংগ্রহ করতে পারেন - 350-500 গ্রাম ওজনের। যখন গ্রিনহাউস অবস্থায় জন্মানো হয় এবং সমস্ত যত্নের প্রয়োজনীয়তা অনুসরণ করে, আপনি এক কিলোগ্রাম ওজনের নমুনা বাড়াতে পারেন! বৈচিত্র্যের সমস্ত উপ-প্রজাতির একই বৈশিষ্ট্য রয়েছে, ষাঁড়ের হৃদয়ের টমেটো জাতের পর্যালোচনা এবং বিবরণে (ছবিতে আপনি বিভাগে শাকসবজি দেখতে পাচ্ছেন), তারা বলে যে লাল টমেটো সবচেয়ে সাধারণ, তবে মেরুন, হলুদ, সাদা এবং গোলাপী।
- "দে বারাও"। এই আশ্চর্যজনক অনির্ধারিত বৈচিত্র্যের বিভিন্ন প্রকার রয়েছে। পাকা সবজি কমলা, কালো, লাল, গোলাপী হতে পারে। টমেটোর বৈচিত্র্যের বর্ণনা "ডি বারাও" গোলাপী অন্যান্য ফুলের থেকে কিছুটা আলাদা: ঝোপের উচ্চতা চার মিটার উচ্চতায় পৌঁছাতে পারে, গড় পাকা সময়কাল প্রায় 120 দিন। একটি গাছ কাটা যাবেইলাস্টিক ত্বক এবং রসালো সজ্জা সহ প্রায় 20 কিলোগ্রাম ফল। "ডি বারাও" শীতের প্রস্তুতি, সালাদ এবং স্যান্ডউইচের জন্য সমানভাবে ভাল। কঠিন তুষারপাত না হওয়া পর্যন্ত ফল দেওয়া চলতে থাকে।
বিদেশী জাত
টমেটো শুধুমাত্র সুগন্ধি এবং সুস্বাদু নয়, সুন্দরও হতে পারে। বহিরাগত জাতগুলি সাইটে এবং টেবিলে উভয়ই দুর্দান্ত দেখায়। মূল জিনিসটি হল অনন্য চেহারাটি চমৎকার স্বাদ এবং সাধারণ রোগ এবং কীটপতঙ্গের প্রতিরোধের সাথে মিলিত হয়।
- "ব্লু স্প্রুস"। এই জাতের টমেটোকে নিরাপদে প্রজনন কাজের একটি মাস্টারপিস বলা যেতে পারে। শুধু কল্পনা করুন: ছোট আকারের উজ্জ্বল লাল টমেটো আক্ষরিকভাবে সবে দৃশ্যমান ভিলিতে আবৃত থাকে। একই ভেলভেটি ভিলি পাতা ঢেকে। "নীল স্প্রুস" এর স্বাদ সহজ, মাংস সরস। জাতটি ক্যানিংয়ের জন্য উপযুক্ত নয়, তবে আপনি জুস তৈরি করে তাজা টমেটো খেতে পারেন।
- "ব্লুবেরি বরই"। অস্বাভাবিক রঙের টমেটোর সেরা জাতের কথা বললে, কেউ এই বৈচিত্র্য সম্পর্কে বলতে পারে না। দুটি রঙের টমেটো একটি গুল্মে জন্মায় - হলুদ এবং বেগুনি। ফলগুলি মাঝারি আকারের - একজনের গড় ওজন 20 থেকে 30 গ্রাম। হলুদ টমেটো মিষ্টি, আর বেগুনি রঙের ব্লুবেরির স্বাদ সামান্য।
- "ব্ল্যাক পার্ল"। আরেকটি জনপ্রিয় নতুনত্ব, যা ছোট আলংকারিক ফল দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। একই সময়ে, ঝোপের উচ্চতা দেড় থেকে দুই মিটার। গাছপালা lush এবংছড়ানো, মাঝারি আকারের - 30 গ্রাম পর্যন্ত - একটি হালকা গোলাপী আভা সহ কালো টমেটো সুন্দর ক্লাস্টারে গজায়৷
- "হলুদ ড্রপ"। হালকা বাল্বের মতো দেখতে এই সুন্দর টমেটোগুলির গড় ওজন মাত্র 33 গ্রাম। আশ্চর্যজনক স্বাদ এবং কম আশ্চর্যজনক রোগ প্রতিরোধের কারণে জাতটি উদ্যানপালকদের দ্বারা পছন্দ হয়। শুধু কল্পনা করুন, "হলুদ ড্রপ" কালো লেগ এবং অল্টারনারিওসিসের মতো রোগ থেকে একেবারেই ভয় পায় না। তদুপরি, এমনকি ন্যূনতম যত্ন সহ, ঝোপগুলি একটি দুর্দান্ত ফসল দিয়ে মালীকে খুশি করবে৷
- "অ্যাবসিনথে"। এই জাতের টমেটো গুল্মগুলি লম্বা, ফলগুলি বড়, কমপক্ষে 300 গ্রাম। প্রধান হাইলাইট হল যে পাকা টমেটো এখনও সবুজ থাকে। সত্য, "অ্যাবসিন্থে" এর সবুজ অংশগুলির থেকে একটি অনন্য স্বাদে আলাদা: এতে কোনও টক নেই, শাকসবজি মিষ্টি এবং কিছুটা মশলাদার। এই জাতের টমেটো তাজা খাওয়া উচিত, সেগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয় না।
- "পিঙ্ক অ্যাকর্ডিয়ন"। এই জাতের টমেটোগুলি বাকিদের থেকে আলাদা যে তারা কিছুটা পাঁজরযুক্ত, একটি বৃত্তাকার অ্যাকর্ডিয়নের মতো। একটি টমেটোর ওজন 200 থেকে 500 গ্রাম হতে পারে, রঙ রাস্পবেরি-গোলাপী। গোলাপী অ্যাকর্ডিয়ন গুল্মগুলি একটি গ্রিনহাউসে রোপণ করা উচিত, তাদের গড় উচ্চতা প্রায় 2 মিটার, এবং তাই তাদের একটি বাধ্যতামূলক গার্টার প্রয়োজন৷
সবচেয়ে বেশি উৎপাদনশীল
অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা ভালভাবে জানেন যে ফলন শুধুমাত্র বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে না, তবে জলবায়ু পরিস্থিতি, অতিরিক্ত সার প্রয়োগ, একটি গুল্ম গঠনের উপরও নির্ভর করে।
অবশ্যই, আপনি লম্বা ঝোপ থেকে উচ্চ ফলন পেতে পারেন, তবে আপনাকে তাদের আরও যত্ন নিতে হবে। তাদের খাওয়ানো, আকৃতি এবং বাঁধা প্রয়োজন। সবচেয়ে উত্পাদনশীল জাত সম্পর্কে কথা বললে, উদ্যানপালকরা বেশ কয়েকটি আলাদা করে। এই মুহূর্তে আমরা আপনাকে তাদের পর্যালোচনা এবং বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে বলব:
- "আর্থের বিস্ময়"। টমেটো ফলদায়ক শ্রেণীর অন্তর্গত। একটি গুল্ম থেকে আপনি প্রায় 10-15 কিলোগ্রাম সুস্বাদু সবজি সংগ্রহ করতে পারেন। সাধারণভাবে, বিক্রয়ের জন্য "পৃথিবীর অলৌকিক" এর আসল বীজ খুঁজে পাওয়া এত সহজ নয়। সত্য যে এই অপেশাদার নির্বাচন বিভিন্ন। এই কারণেই উদ্যানপালকদের নেতিবাচক পর্যালোচনা যারা এই টমেটো জন্মানোর সিদ্ধান্ত নেয় তারা জাল পণ্য ব্যবহারের সাথে যুক্ত। "পৃথিবীর অলৌকিক" অনির্দিষ্ট টমেটো বিভাগের অন্তর্গত, গুল্মটি দেড় থেকে দুই মিটার উচ্চতায় পৌঁছাতে পারে। প্রতিটি ঝোপে প্রায় 8-14 টি গুচ্ছ তৈরি হয়, যার প্রতিটিতে, ঘুরে, প্রায় ছয় থেকে আটটি বড় টমেটো জন্মে। আপনি আশ্রয় এবং এটি ছাড়া উভয়ই "পৃথিবীর অলৌকিক ঘটনা" বাড়াতে পারেন। ফল আকারে সত্যিই বিশাল: একজনের ওজন 700-1000 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে! স্বাদ মিষ্টি এবং টক, ত্বক পাতলা কিন্তু শক্ত।
- "ক্রিমসন জায়ান্ট" এই জাতটি নির্ধারক ধরণের অন্তর্গত, গ্রিনহাউসে "রাস্পবেরি জায়ান্ট" 150 সেমি পর্যন্ত বাড়তে পারে, খোলা মাটিতে এর বৃদ্ধি সাধারণত 100 সেমি হয়। সজ্জা সুগন্ধি, চিনিযুক্ত, বেশ ঘন। একটি টমেটোর গড় ওজনপ্রায় 200-300 গ্রাম, তবে, নীচের ব্রাশগুলিতে, মালি যারা নিয়মিত টমেটো খাওয়ায় এবং জল দেয় তারা প্রায় 400-600 গ্রাম ওজনের টমেটো জন্মাতে সক্ষম হয়। একই সময়ে, সবচেয়ে বড় ফলগুলি সাধারণত একটি অনিয়মিত আকার ধারণ করে। ফলন সম্পর্কে বলতে গেলে, এটি লক্ষণীয় যে একটি গুল্ম থেকে 10 থেকে 17 কিলোগ্রাম টমেটো সংগ্রহ করা যেতে পারে।
- "আনাস্তাসিয়া"। সবজি চাষীরা স্নেহের সাথে এই টমেটোকে "নাস্তেঙ্কা" বলে। এটি প্রাথমিক শ্রেণীর অন্তর্গত। জৈবিক পরিপক্কতার প্রথম অঙ্কুর উপস্থিতির পরে, প্রায় 100 দিন কেটে যায়। আপনি খোলা মাটিতে এবং গ্রিনহাউস উভয় ক্ষেত্রেই "আনাস্তাসিয়া" বৃদ্ধি করতে পারেন। বৈচিত্রটি নির্ণায়ক, একটি প্রাপ্তবয়স্ক ঝোপের উচ্চতা শুধুমাত্র 70 সেমি যখন আশ্রয় ছাড়াই বেড়ে ওঠে, গ্রিনহাউস পরিস্থিতিতে 90 সেমি। সবজির আকৃতি গোলাকার, রং লাল। একটি টমেটোর ওজন 100-110 গ্রাম। এক বর্গমিটার থেকে, গ্রীষ্মের বাসিন্দারা বলছেন, যথাযথ যত্ন সহ, আপনি 25 কিলোগ্রাম পর্যন্ত টমেটো সংগ্রহ করতে পারেন, যা তাজা খাওয়া, ক্যানিং এবং শীতকালীন প্রস্তুতির জন্য উপযুক্ত৷
- "আনা জার্মান"। এই নির্বাচনের জাতটি Muscovite Igor Maslov থেকে এসেছে। গুল্মগুলি লম্বা, ছোট ফল পাকার সময়, লেবুর মতো আকৃতির, বরং আকর্ষণীয় চেহারা রয়েছে। পাকা সময় গড়, স্প্রাউটের উপস্থিতি থেকে ফ্রুটিং পর্যন্ত 110 দিন কেটে যায়। বৈচিত্রটি অনিশ্চিত, একটি গুল্মের উচ্চতা সাধারণত দুই মিটারের বেশি হয়। সর্বোচ্চ ফলন পাওয়ার জন্য, উদ্যানপালকরা গুল্মগুলি এক বা দুটি কান্ডে রাখার পরামর্শ দেন, সময়মত অঙ্কুরগুলি সরান এবং গাছগুলিকে সমর্থনে বেঁধে দেন। উচ্চ ফলন, গুচ্ছপাকা হলুদ টমেটো তুষারপাত পর্যন্ত সংগ্রহ করা যেতে পারে। প্রতিটি ব্রাশে প্রায় 40টি ফল পাকে, যার প্রতিটির ওজন 50-100 গ্রাম। আপনি যদি সময়মতো জল, মালচ, সৎ বাচ্চাদের সরিয়ে দেন এবং "আনা জার্মান" টমেটোতে সার দেন, তাহলে আপনি একটি ঝোপ থেকে প্রতি মৌসুমে 13 কেজি পর্যন্ত টমেটো পেতে পারেন।
বিভিন্ন অঞ্চলের জন্য
গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দারা বলছেন: টমেটোগুলি বিভিন্ন অঞ্চলে রোপণ করা উচিত, যা জলবায়ু পরিস্থিতির সমস্ত বিশেষত্ব বিবেচনা করে প্রজনন করা হয়। সুতরাং, শহরতলিতে, আবহাওয়ার পরিবর্তনের জন্য প্রতিরোধী জাতগুলি রোপণ করা ভাল। মঙ্গোলিয়ান বামন, মেরি ডোয়ার্ফ, সানকা এবং ডি বারাও এখানে ভাল লাগবে। একই সময়ে, আপনি যদি গ্রিনহাউস ছাড়াই এগুলি বাড়ানোর পরিকল্পনা করেন তবে আশ্রয় হিসাবে একটি ফিল্ম ব্যবহার করুন। উদ্যানপালকদের মতে ইউরালের জন্য সেরা জাতের টমেটোর মধ্যে রয়েছে "সাইবেরিয়ার রাজা", "ফাদার", "অ্যালিওনুশকা", "ফাইটার" এবং "আইসবার্গ"।
গ্রিনহাউসের মধ্যবর্তী অঞ্চলে, টমেটো সাধারণত তাদের বৈশিষ্ট্যগুলির উপর ফোকাস করে জন্মায়। প্রারম্ভিক stunted বেশী জন্য, খোলা মাঠ উপযুক্ত। তবে লম্বা দেরী জাতগুলি গ্রিনহাউসে বাড়ানোর জন্য পছন্দনীয়। লেনিনগ্রাদ অঞ্চলে, "চ্যান্টেরেল", "হোয়াইট ফিলিং", "উত্তর সৌন্দর্য", "আগাটা", "জিন" এবং "আপেল গাছ" খোলা মাটিতে ভাল লাগে। গ্রিনহাউসগুলিতে, "লেনিনগ্রাদ শরৎ", "অ্যাম্বার" এবং "উত্তরে ভালুক" জাতগুলি বাড়ানো ভাল। সাইবেরিয়ার জন্য বিভিন্ন ধরণের টমেটো সম্পর্কে কথা বলতে গেলে, এটি উল্লেখ করা উচিত"সুন্দরী মহিলা", "ষাঁড়ের কপাল", "সুগার বাইসন", "বুল হার্ট", "হানি সেভড" এবং সাইবেরিয়ান ট্রাম্প কার্ড। আপনার বিশেষভাবে প্রজনন করা হাইব্রিডগুলিতেও মনোযোগ দেওয়া উচিত যা ঠান্ডা প্রতিরোধী। এগুলি গ্রিনহাউসে এবং আশ্রয় ছাড়াই উভয়ই জন্মাতে পারে। সাইবেরিয়ার জন্য টমেটোর হাইব্রিড জাতের মধ্যে, কেউ "অন্তর্জ্ঞান", "নায়াগ্রা", ওলিয়া", "ফিয়েস্তা" এর মতো জাতগুলি নোট করতে পারে।
রোগ প্রতিরোধী
বিভিন্ন জাতের টমেটোর প্রজননের বছর ধরে, প্রজননকারীরা এমন উদ্ভিদ পেতে শিখেছে যা বিভিন্ন রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে ভয় পায় না। সুতরাং, টমেটোর যে জাতগুলি ফুলের শেষ পচা প্রতিরোধী তা নিম্নলিখিতগুলি অন্তর্ভুক্ত করে:
- "চন্দ্র";
- "লিয়াহ";
- "আস্ট্রখান";
- "আখতানক";
- "মেরিন";
- "গ্র্যান্ড ক্যানিয়ন";
- "বলশেভিক"F1;
- "মারফা এফ১;
- "ডেকোরেটিং F1";
- "ফেরাউন F1"।
"অনুতা", "তাতিয়ানা", "ডি বারাও ব্ল্যাক", "কার্লসসন", "কার্ডিনাল", "ইউনিয়ন-৮ এফ১", "লা-লা-ফা এফ১", জাতের জন্য দেরী ব্লাইট ভয়ানক নয়। "বোহেমিয়া", "বেটা", "লার্ক এফ 1"। টমেটো "আমাদের মাশা", "সুস্বাদু", "ভেজা", "স্পেস স্টার", "লেমন ফাইট", "জায়ান্ট", "ইটুড", "বিজনেস উইমেন" ক্ল্যাডোস্পোরিওসিস প্রতিরোধী।
