কীভাবে কাটা থেকে আঙ্গুরের চারা বাড়ানো যায়? প্রথম নজরে, এই প্রশ্নটি খুব কঠিন বলে মনে হচ্ছে। একটি ধারণা আছে যে এর জন্য আপনার প্রচুর বিশেষ জ্ঞান এবং দক্ষতা থাকতে হবে। হ্যাঁ, প্রকৃতপক্ষে, আপনাকে যথেষ্ট প্রচেষ্টা এবং ধৈর্য রাখতে হবে, তবে একটি দৃঢ় ইচ্ছার সাথে, এটি করা যেতে পারে। কিভাবে সঠিকভাবে কাটা থেকে আঙ্গুর জন্মাতে হয় তা আরও আলোচনা করা হবে৷
আঙ্গুরের বংশ বিস্তারের পদ্ধতি
আঙ্গুরের বংশবিস্তার করার দুটি উপায় রয়েছে: বীজ থেকে এবং চারা থেকে। বীজ থেকে বংশবিস্তার প্রাথমিকভাবে প্রজননে ব্যবহৃত হয়, যদিও কিছু উদ্যানপালক যারা পরীক্ষার জন্য প্রস্তুত বা যারা তাদের প্রিয় জাতের আঙ্গুর চাষ করতে চায় তারা এই বিশেষ পদ্ধতিটি বেছে নেয়। এখানে কিছু বৈশিষ্ট্য রয়েছে, বীজ সংগ্রহ করা থেকে শুরু করে সেগুলিকে মাটিতে রোপণ করা এবং অল্পবয়সী চারাগুলির যত্ন নেওয়া পর্যন্ত। কিন্তু এটা অন্য বিষয়।
আপনি যদি বাড়িতে আঙ্গুর চাষ করতে চান এবং বৈচিত্র্যের সমস্ত বৈশিষ্ট্য রাখতে চান তবে আপনার প্রয়োজনউদ্ভিদ চারা এগুলি উদ্ভিজ্জভাবে জন্মানো হয়, যেমন লতার একটি টুকরোকে কাটিং বলা হয়। এই পদ্ধতিটিকে সবচেয়ে সহজ এবং একই সাথে আদর্শ হিসাবে বিবেচনা করা হয়, কারণ এটি মাদার লতার সমস্ত বৈশিষ্ট্য এবং গুণাবলী বজায় রেখে শুধুমাত্র একটি রোপণ উপাদান থেকে সম্পূর্ণরূপে পুনরুজ্জীবিত করার একটি সংস্কৃতির ক্ষমতার উপর ভিত্তি করে। আরও বিবেচনা করুন কিভাবে শীতকালে একটি কাটিং থেকে আঙ্গুরের চারা জন্মাতে হয়।
কাটিং এর প্রস্তুতি
সুতরাং, আঙ্গুরের চারা চাষ শুরু হয় কাটা তৈরির মাধ্যমে। এটি দেরী শরত্কালে বাহিত হয়, প্রথম তুষারপাতের পরে, ঝোপ ছাঁটাই করার সময়। বার্ষিক অঙ্কুর এটির জন্য উপযুক্ত, মূল জিনিসটি হ'ল লতাগুলি ভালভাবে পাকা হয় (কীভাবে কাটা থেকে আঙ্গুর বাড়ানো যায়, আমরা নিবন্ধে বিবেচনা করব)।
অপাকা লতাগুলির সাধারণত নোংরা সবুজ রঙ এবং একটি "কুঞ্চিত" পৃষ্ঠ থাকে। এই জাতীয় উপাদান কাটা কাটার জন্য উপযুক্ত নয়। এর পরে, অঙ্কুর থেকে মাঝের অংশটি নির্বাচন করা হয়, উপরের এবং প্রথম দুই বা তিনটি চোখ কেটে ফেলা হয়।
সঞ্চয়স্থান
যদি আপনি কাটিং থেকে আঙ্গুর ফলানোর সিদ্ধান্ত নেন, তবে শীতকালে নির্বাচিত উপাদান অবশ্যই স্টোরেজের জন্য পাঠাতে হবে। দ্রাক্ষালতাটি সামগ্রিকভাবে সর্বোত্তমভাবে সংরক্ষণ করা হয়, এর জন্য এটিকে মোটা দানাদার, মাঝারিভাবে আর্দ্র বালি দিয়ে ঢেকে একটি শীতল জায়গায় নিয়ে যাওয়া দরকার। তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল তাপমাত্রা প্লাস 2-4 ডিগ্রি সেলসিয়াস সহ একটি বেসমেন্ট উপযুক্ত।
একটি গুরুত্বপূর্ণ বিশদটি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত - লতা সংরক্ষণের সময় একটি অক্সিডেশন প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যায়, অন্যথায় এটিকে "আঙ্গুর জীবন" বলা হয়। তাইঘরে তাপমাত্রা যত বেশি হবে, তত বেশি সক্রিয়ভাবে এটি "বাঁচে", অর্থাৎ এটি অক্সিডাইজ করে। এটি এই সত্যের দিকে পরিচালিত করে যে রোপণের উপাদানটি দুর্বল হয়ে গেছে এবং এর শেলফ লাইফ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে। উপরন্তু, আর্দ্রতা নিরীক্ষণ করা প্রয়োজন, কারণ কম আর্দ্রতায় লতা শুকিয়ে যেতে পারে এবং উচ্চ আর্দ্রতায় এটি ছাঁচে পরিণত হতে পারে।
কাটিং থেকে আঙ্গুর বাড়ানোর আগে, বসন্তে, ফেব্রুয়ারির শুরুতে, মাটিতে রোপণের কয়েক সপ্তাহ আগে, রোপণের উপাদানটি অখণ্ডতা এবং নিরাপত্তার জন্য পরীক্ষা করা আবশ্যক। এটি করার জন্য, ডালের ট্রান্সভার্স ছেদের উপর আলতো করে সেকটিউরগুলি টিপুন: যদি এক ফোঁটা রস বেরিয়ে আসে তবে ডাঁটাটি তাজা এবং ভালভাবে সংরক্ষিত থাকে, যদি রস বের না হয় তবে এর অর্থ হল উচ্চ তাপমাত্রা ছিল। ঘর এবং ডালপালা শুকনো ছিল. চাপ ছাড়াই যদি ছেদ থেকে জল বেরিয়ে আসে, তাহলে অতিরিক্ত আর্দ্রতায় লতা পচে যায়। রোপণের উপাদান কীভাবে ধরে আছে তা পরীক্ষা করার আরেকটি উপায় হল একটি ছোট ছেদ তৈরি করা: এর রঙ ফ্যাকাশে সবুজ হতে হবে, কোনো কালো বা গাঢ় দাগ ছাড়াই।
বসন্তে, মার্চের আশেপাশে, লতাটিকে লুকানোর জায়গা থেকে বের করে একটি উষ্ণ ঘরে নিয়ে যাওয়া হয়। এর পরে, এটি অবশ্যই সঠিকভাবে কাটা অংশে কাটা উচিত। তাদের 30-35 সেমি লম্বা হওয়া উচিত এবং তিন থেকে চারটি চোখ থাকতে হবে। কাটার নীচের কাটা প্রায় চোখের নীচে (2-3 মিমি নীচে) এবং উপরের কাটাটি চোখের উপরে 2-3 সেমি হওয়া উচিত।
চিবুক ভিজিয়ে রাখা
ঘরে কাটা থেকে আঙ্গুর বাড়ানোর জন্য, কাটা লতা জলে নামিয়ে ১-৩ দিন ভিজিয়ে রাখা হয় - রোপণের উপাদান কতটা আর্দ্রতা সংগ্রহ করেছে তার উপর নির্ভর করে। জৈবিকভাবে সক্রিয় যোগ করা খুব ভালপদার্থ (উদাহরণস্বরূপ, ফুলের মধু), পাশাপাশি মূল গঠনের উদ্দীপক। এটি ইতিবাচক ফলাফল বৃদ্ধি করবে এবং দ্রুত রুট গঠনে অবদান রাখবে। সর্বোপরি, চাষীরা দীর্ঘদিন ধরে লক্ষ্য করেছেন যে লতার কুঁড়ি ফুলে যায় এবং দ্রুত বিকাশ লাভ করে এবং এটি একটি শিকড় তৈরি করতে আরও সময় নেয়, প্রায় দুই থেকে তিন সপ্তাহ। অতএব, একটি অকালে গঠিত এবং ফোলা কিডনি শুকিয়ে যেতে পারে।
অঙ্কুরিত কাটিং
আসুন আরও বিবেচনা করা যাক কীভাবে একটি পাত্রে আঙ্গুরের কাটিং বাড়ানো যায়। ভেজানোর পর, চিবুকগুলিকে অবশ্যই একটি বাটিতে বিশেষ মাটি দিয়ে রাখতে হবে যাতে মূল গঠন প্রক্রিয়াটি সম্পন্ন হয়। বড় প্লাস্টিকের চশমা বা বোতল এর জন্য উপযুক্ত হতে পারে। সুতরাং, পাত্রের নীচে, এটিকে বেশ কয়েকটি জায়গায় একটি awl দিয়ে ছিদ্র করার পরে, আমরা একটি নিষ্কাশন স্তর ঢেলে দিই, এর উপরে বালি এবং হিউমাসের সংযোজন সহ কয়েক টেবিল চামচ মাটির মিশ্রণ। এই মিশ্রণে, আমরা কেন্দ্রে একটি গর্ত তৈরি করি এবং সাবধানে ডাঁটাটিকে একটি কোণে নামিয়ে ফেলি যাতে উপরের কিডনি বোতল বা কাচের উপরের স্তরে থাকে। মাটির মিশ্রণের উপর বাষ্পযুক্ত ভেজা করাত ঢেলে দিন। এই পুরো কাঠামোটি আবার উপরে একটি বৃহৎ প্লাস্টিকের গ্লাস দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়েছে নীচে ছাড়াই, যা একটি ডালে চারটি পাতা গজানোর পরে সরানো যেতে পারে। এই জাতীয় মিনি-গ্রিনহাউসে কাটা কাটাগুলি একটি উষ্ণ জায়গায় স্থাপন করা হয়, প্রধান জিনিসটি হ'ল কোনও খসড়া নেই।
সেচ
প্রতি দুই দিন পর পর জল দেওয়া প্রয়োজন, তবে তা অবশ্যই প্যানের মাধ্যমে করতে হবে৷ এটিতে উষ্ণ স্থির জল ঢালা এবং 15 মিনিটের জন্য একটি হ্যান্ডেল সহ একটি গ্লাস বা একটি বোতল রাখা প্রয়োজন।কাঁচের নীচের গর্তগুলির মাধ্যমে, গাছের যতটা আর্দ্রতা প্রয়োজন ঠিক ততটুকু পাত্রে প্রবেশ করবে।
দুই থেকে তিন সপ্তাহের মধ্যে, ছাল কাটার নীচের অংশে ফাটতে হবে (কেউ কেউ বলে গোড়ালিতে), তারপরে শিকড় দেখা যাবে। এই সব একটি স্বচ্ছ কাচের মাধ্যমে স্পষ্টভাবে দৃশ্যমান হবে। যদি বাকল ফাটল না এবং শিকড় উপস্থিত না হয়, এর মানে হল যে পরিবেশের তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা যেখানে রোপণ উপাদান অবস্থিত ছিল কম ছিল। তাই কাটাগুলো বেশিক্ষণ ধরে রাখতে হবে।
পরবর্তীতে, অঙ্কুরে কুঁড়ি ফুলে যাবে এবং কচি পাতার অঙ্কুরোদগম হবে। কিছু উত্পাদক সুপারিশ করেন যে এই সময়ের মধ্যে চারাগুলিকে শক্ত করা, তাদের প্রতিদিন রাস্তায় নিয়ে যাওয়া এবং ধীরে ধীরে বসবাসের সময় বৃদ্ধি করা অপরিহার্য। প্রথমে ছায়ায় রাখুন এবং তারপরে রোদে রাখুন, সাবধানে খসড়া এড়িয়ে চলুন। আগে উল্লিখিত হিসাবে, অঙ্কুর উপর শিকড় এবং কয়েক পাতার চেহারা পরে, আমরা উপরের গ্লাস অপসারণ। সুতরাং, আমরা ইতিমধ্যে প্রস্তুত মাটিতে রোপণের জন্য প্রস্তুত উপাদান আছে। পাত্রে চারা বেশিক্ষণ রাখবেন না, কারণ শিকড় যত লম্বা হবে, প্রতিস্থাপনের সময় তাদের ক্ষতি করা তত সহজ হবে।
ল্যান্ডিং
একটি পূর্ব-প্রস্তুত জায়গায় অবতরণ করার আগে, আপনাকে আবহাওয়ার পূর্বাভাস এবং মাটি কতটা উষ্ণ তা সাবধানে পর্যবেক্ষণ করতে হবে। ঠাণ্ডা মাটিতে রোপণ করা হলে, কাটিং ভালভাবে শিকড় ধরার সম্ভাবনা নেই। কিন্তু, অন্যদিকে, আপনি যদি এটিকে বেশিক্ষণ রাখেন এবং পরে ফেলে দেন, তাহলে একটি দীর্ঘ বিষয়বস্তু থেকে এটি হয়ে যেতে পারেদুর্বল, তাই যদি এটি শিকড় নেয়, তবে এটি অসম্ভাব্য যে একটি সুস্থ লতা পাকা হবে। উপরন্তু, অল্প বয়স্ক আঙ্গুরের চারাগুলি তাপমাত্রার পরিবর্তনের জন্য খুব সংবেদনশীল, সামান্য তুষারপাত রুট সিস্টেমকে ধ্বংস করবে এবং সমস্ত কাজ নিরর্থক হবে। অতএব, অঙ্কুরিত চারা জুনের শেষের দিকে রোপণ করা হয়, যখন এটি অবশেষে উষ্ণ হতে থাকে।
যত্ন
বাড়িতে কাটিং থেকে আঙ্গুর বাড়ানো সহজ, প্রধান জিনিসটি সঠিক যত্ন প্রদান করা। ক্রমবর্ধমান মরসুমে মাটিতে রোপণের পরে, আপনাকে প্রয়োজনীয় আর্দ্রতা বজায় রাখতে হবে, কচি পাতা এবং কুঁড়িগুলিকে জ্বলন্ত রোদ বা অতিরিক্ত ঠান্ডা থেকে রক্ষা করতে হবে, বিশেষ সার (নাইট্রোজেন বা ফসফরাস) দিয়ে চারা খাওয়াতে হবে। তবে আপনার জানা দরকার যে গ্রীষ্মের দ্বিতীয়ার্ধে নাইট্রোজেন সার প্রয়োগ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ তারা বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করে, তবে লতা পাকাকে ধীর করে দেয়।
গ্রীষ্মকালে বৃদ্ধির সময়কালে, "সবুজ অপারেশন" করা হয়: তারা অতিরিক্ত অঙ্কুর অপসারণ করে (আপনাকে একটি সেরা ছেড়ে দিতে হবে), সৎ সন্তান এবং অন্যান্য পদ্ধতি। তবে এই প্রক্রিয়ার প্রধান জিনিসটি এটিকে অতিরিক্ত না করা এবং একই সময়ে সমস্ত অপারেশন করা না, কারণ আপনি গাছটিকে দুর্বল করতে পারেন।
আবহাওয়া পরিস্থিতি খুব অনুকূল না হলে, একটি চারা (কাটিং থেকে আঙ্গুর জন্মানো, যেমন আপনি দেখতে পাচ্ছেন, কাজটি খুব কঠিন না হলেও, তবে একটি উপযুক্ত পদ্ধতির প্রয়োজন) ছত্রাক দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে। রোগ অতএব, সময়মত ছত্রাকনাশক স্প্রে করা প্রয়োজন। যদি অঙ্কুর টিক্স বা মিডজেস দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত হয়, তাহলে acaricides দিয়ে চিকিত্সা করুন।
গ্রীষ্মের শেষে, তাড়া করা হয় - অঙ্কুর উপরের অংশ কেটে ফেলা হয়। কিন্তু এই সব ধীরে ধীরে বাহিত হয়: এটা অসম্ভবএকই সাথে অতিরিক্ত অঙ্কুর অপসারণ এবং তাড়া করা, এটি গাছের ক্ষতি করবে।
শরতের শেষের দিকে, পাতা ঝরে পড়ার পরে, চারাগুলি খনন করা হয়, একটি সুবিধাজনক পাত্রে সুন্দরভাবে ভাঁজ করা হয়, ভেজা বালি দিয়ে ছিটিয়ে এবং সংরক্ষণের জন্য বেসমেন্টে নামিয়ে দেওয়া হয়, সঠিক তাপমাত্রা বজায় রাখা হয় (2-4 °সে) এবং সেখানে আর্দ্রতা। বসন্তে, ম্যাঙ্গানিজের একটি দুর্বল দ্রবণ দিয়ে উপরে বর্ণিত শক্তকরণ এবং জীবাণুমুক্তকরণ পদ্ধতির পুনরাবৃত্তি করার পরে, তারা আবার "আবাসনের স্থায়ী জায়গায়" ইতিমধ্যে উষ্ণ মাটিতে রোপণ করা হয়। একটি চারাকে ভবিষ্যৎতে ভালো এবং ভারসাম্যপূর্ণ বলে মনে করা হয়, যার অন্ততপক্ষে 3-4টি শিকড় একটি বৃত্তে সমানভাবে ব্যবধানে থাকে, বৃদ্ধির বেধ প্রায় 4-5 মিমি এবং একটি ভালভাবে পাকা লতা কমপক্ষে 15-20 সেমি। দীর্ঘ।
সব জীবন্ত জিনিসের মতো, একটি উদ্ভিদের মনোযোগ এবং যত্ন প্রয়োজন। এটি অবশ্যই মনে রাখা উচিত যে সমস্ত আঙ্গুরের জাত সমানভাবে প্রজনন করে না। কিছু শিকড় সহজ এবং এই জাতের একটি কাটা থেকে আঙ্গুর বৃদ্ধি সহজ. অন্যরা, রুট সিস্টেম গঠনের জন্য বিশেষ সার এবং বায়োস্টিমুল্যান্টস ছাড়া, বৃদ্ধি করা বেশ কঠিন। তবে, সমস্ত অসুবিধা সত্ত্বেও, এই জাতীয় "জটিল" আঙ্গুরের জাতগুলি রোপণ করা অস্বীকার করা অসম্ভব, কারণ এই প্রজাতিগুলির অনেকগুলি অন্যান্য ইতিবাচক গুণ রয়েছে - তাপমাত্রার চরম এবং তুষারপাতের প্রতিরোধের উচ্চ প্রতিরোধ, বিভিন্ন রোগের সহনশীলতা বা কেবল একটি দুর্দান্ত উপস্থাপনা।.
উপসংহার
সুতরাং, আমরা দেখলাম কিভাবে কাটা থেকে আঙ্গুর ফলানো যায়। আপনি যদি এই ফসল বৃদ্ধিতে প্রজনন প্রযুক্তি অনুসরণ করেন এবং আপনার ইচ্ছা এবং ধৈর্য থাকে তবে আপনি নিজেরাই বড় এবং সুস্বাদু আঙ্গুরের একটি খুব সমৃদ্ধ ফসল পেতে পারেন।চক্রান্ত!
