বুনো বেরি সংগ্রহ করা একটি ঐতিহ্যবাহী কারুকাজ যা আজ পর্যন্ত টিকে আছে। ক্র্যানবেরি, লিঙ্গনবেরি, ব্লুবেরিগুলি কেবল একটি সুস্বাদু খাবারই নয়, ভিটামিন এবং বিরল ট্রেস উপাদানগুলিতেও সমৃদ্ধ। তারা দীর্ঘকাল ধরে লোক ওষুধে ব্যবহৃত হয়েছে। তাদের বৃদ্ধির স্থানগুলি শিল্প উদ্যোগ থেকে দূরবর্তী, যা তাদের একটি পরিবেশ বান্ধব পণ্য করে তোলে। এবং "বন্য" শব্দটি নিজেই সারের অবশিষ্টাংশের অনুপস্থিতিকে বোঝায় এবং অধিকন্তু, জিএমও।
হ্যান্ড বাছাই বেরি
দুর্ভাগ্যবশত, বেরি চাষীদের দূরত্ব তাদের সংগ্রহকে ব্যাপকভাবে জটিল করে তোলে। জলাভূমি, বন জঙ্গল, মশা এবং মিডজগুলিও এই প্রক্রিয়াটিকে আনন্দ দেয় না। তবে প্রধান অসুবিধা এই বেরিগুলির আকারের মধ্যে রয়েছে, এটি খুব কমই 10 মিমি পর্যন্ত পৌঁছায় এবং উত্তর অঞ্চলে এমনকি কম। ঐতিহাসিকভাবে, বন্য বেরি বাছাই করা হয় হাতে, তাই ফল কম ক্ষতিগ্রস্ত হয়, এবং কম পাতা এবং ডাল ঝুড়িতে পড়ে। যাইহোক, এই পদ্ধতির খুব কম দক্ষতা রয়েছে, এমনকি একটি ভাল বছরে একজন অভিজ্ঞ বেরি চাষীর মূল্যবান বালতি সংগ্রহ করতে এক ঘন্টারও বেশি সময় লাগতে পারে। একটি কম চমত্কার পিকার একটি বালতি কুড়ান অসম্ভাব্য এবংদিন।
বুনো বেরি কাটার যন্ত্র
ম্যানুয়াল বাছাইয়ের দক্ষতা বাড়ানোর জন্য, বেরি বা রেক বাছাই করতে বিশেষ হার্ভেস্টার ব্যবহার করুন। একটি সরলীকৃত আকারে, এই ডিভাইসটি শেষে একটি চিরুনি সহ একটি স্কুপ ছাড়া আর কিছুই নয়। চিরুনিটির দাঁতের পিচ একটি গড় পাকা বেরির ব্যাসের চেয়ে সামান্য ছোট হওয়া উচিত। রেকের অপারেশনের নীতিটি সহজ: দাঁত বেরি গুল্মের শাখা এবং পাতার মধ্য দিয়ে যায় এবং আটকে থাকা ফলগুলি স্কুপে গড়িয়ে যায়। যদি দাঁতের পিচটি সঠিকভাবে নির্বাচন করা হয় এবং অ্যাসেম্বলার সাবধানে কাজ করে, তবে এক ঘন্টার মধ্যে একটি বালতি সংগ্রহ করা বেশ সম্ভব। একই সময়ে, তাড়াহুড়ো না করা গুরুত্বপূর্ণ, যাতে ক্রেস্টে আটকে থাকা বেরি শাখাগুলির ক্ষতি না হয়। বেরি বাছাইয়ের জন্য কম্বিনগুলি ব্যাপকভাবে উত্পাদিত বা বাড়িতে তৈরি করা হয়। মূলত, এই ডিভাইসগুলি শীট ধাতু, কাঠ বা প্লাস্টিক থেকে তৈরি করা হয়। কোন উপাদানটি আরও ভাল, প্রত্যেকে নিজের জন্য নির্ধারণ করে, প্রধান জিনিসটি হ'ল রেকটি হালকা এবং আপনার হাতে আরামে বসুন। তারপরে, পর্যালোচনা অনুসারে, বেরি বাছাই করা এত ক্লান্তিকর হবে না।
একত্রিত নির্বাচন
এখন বেরি তোলার জন্য একটি হারভেস্টার কেনাই যথেষ্ট। মস্কো, ভোলোগদা, ইয়েকাটেরিনবার্গ - প্রায় প্রতিটি বড় শহরে যেখানে একটি প্লাস্টিকের ইনজেকশন ছাঁচনির্মাণ উদ্যোগ রয়েছে, এই সাধারণ ডিভাইসগুলি উত্পাদিত হয়। প্রথমত, আপনার আঞ্চলিক উত্পাদকদের পণ্যগুলিতে মনোযোগ দেওয়া উচিত, কারণ তারা আপনার অঞ্চলে বেরির বৃদ্ধি এবং তাদের আকারের বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনা করে। এটা বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ যে বেরি বাছাই করার জন্য প্লাস্টিকের সংগ্রহকারীদের অনেকগুলি সুবিধা রয়েছেধাতু এবং কাঠের: তারা আর্দ্রতা দ্বারা সম্পূর্ণরূপে প্রভাবিত হয় না, বেরির রস থেকে তাদের চেহারা পরিবর্তন করে না, বৃত্তাকার আকারের কারণে বেরিগুলি কম ক্ষতি করে। একটি ধাতব রেক, সঠিক হ্যান্ডলিং সহ, প্রায় চিরকাল স্থায়ী হবে (পর্যালোচনা এটি নিশ্চিত করে)। যাইহোক, সময়ের সাথে সাথে, জল এবং বেরির রস ধাতুকে অক্সিডাইজ করতে পারে৷
নকশা অনুসারে, রেকারগুলি কেবল আকৃতি এবং নকশাতেই নয়, চিরুনিটির প্রস্থ এবং স্কুপের ক্ষমতাতেও আলাদা হতে পারে। সমান বেরি ক্ষেতের সমতল অঞ্চলে বড় রেকগুলি বেশি কার্যকর, ছোট রাকগুলি হুমক এবং ভিন্নধর্মী ঝোপে ফসল কাটার সময় বেশি কার্যকর৷
একটি পর্দার উপস্থিতির দিকে মনোযোগ দিন, এটি ইতিমধ্যে সংগ্রহ করা বেরিগুলিকে পাত্র থেকে ছিটকে যেতে বাধা দেবে৷
আমদানি হারভেস্টার
আলাদাভাবে, এটি আমদানি করা ডিভাইসগুলিতে থাকার যোগ্য৷ আমাদের উত্তর প্রতিবেশীরা প্রকৃতির প্রতি সম্মানের জন্য বিখ্যাত। ফিনিশ বেরি হারভেস্টার যতটা সম্ভব সাবধানে বেরি কাটার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এই জাতীয় পণ্যগুলির চিরুনি বৃত্তাকার এবং বেরির পাতা এবং শাখাগুলি ছিঁড়ে না। এই রেকগুলি উচ্চ মানের প্লাস্টিকের তৈরি এবং একটি আকর্ষণীয় নকশা রয়েছে৷
ঘরে তৈরি রেক
আপনার নিজের হাতে বেরি বাছাই করার জন্য একটি হারভেস্টার তৈরি করা বেশ সহজ। লকস্মিথ সরঞ্জামগুলির একটি ন্যূনতম সেট থাকা প্রয়োজন, এবং অবশ্যই, এটির সাথে কাজ করার দক্ষতা। বাড়িতে বেরি বাছাই করার জন্য হার্ভেস্টার হয় শীট মেটাল বা কাঠ থেকে তৈরি করা হয়। আপনি একটি প্লাস্টিকের ডিভাইস তৈরি করতে পারেন, কিন্তু কিভাবেরিভিউ দেখান, প্লাস্টিকের যন্ত্রাংশ সংযোগ করা বেশ কঠিন।
ধাতু কাটার যন্ত্র
একটি ধাতব রেকের জন্য সর্বোত্তম সমাধান হল অ্যালুমিনিয়াম শীট, এই ধাতুটি খুব হালকা এবং ক্ষয় হয় না। কিন্তু একটি নিয়মিত galvanized শীট করবে। বেরি বাছাই করার জন্য একটি হার্ভেস্টারের অঙ্কনগুলি বিশেষ উত্সগুলিতে পাওয়া যেতে পারে বা নীচেরটি ব্যবহার করতে পারেন। টেমপ্লেটটি সাবধানে ধাতুর একটি শীটে স্থানান্তরিত হয়, সমস্ত মাত্রা পরীক্ষা করার পরে। ধাতুর জন্য কাঁচি ব্যবহার করে, স্কুপের শরীরের একটি রিমার কাটা হয়। এর পরে, reamer একটি ভাইস মধ্যে বাঁক করা হয়, workpiece শেষ ওভারল্যাপ করা হয় এবং rivets সঙ্গে সংযুক্ত করা হয়। যদি কোন ধাতব নমন দক্ষতা না থাকে, তবে পাশের দেয়াল এবং উপরের অংশগুলি পৃথক অংশে তৈরি করা যেতে পারে, তাদের সাথে রিভেটগুলিও সংযুক্ত করে। চিরুনি দাঁত 1-3 মিমি ব্যাস সহ স্টিলের তার থেকে তৈরি করা হয় (উপলব্ধ উপাদানের শক্ততার উপর নির্ভর করে), যা আমাদের স্কুপের নীচেও রয়েছে। তাদের পদক্ষেপটি ফসল কাটার পরিকল্পনা করা বেরিগুলির ব্যাসের চেয়ে কিছুটা কম বেছে নেওয়া হয়। ঝুঁটি মাউন্ট করার পরে, পর্দাটি কব্জা করা প্রয়োজন যা স্কুপের মুখকে ওভারল্যাপ করে এবং সংগৃহীত বেরির স্বতঃস্ফূর্ত স্পিলেজ প্রতিরোধ করে। রেক প্রস্তুত - এটি শুধুমাত্র হ্যান্ডেল সংযুক্ত করতে অবশেষ। অ্যাসেম্বল করা ডিভাইসটিকে ধাতুর জন্য একটি হেলমেট দিয়ে পেইন্ট করা যেতে পারে, পূর্বে এটিকে কমিয়ে আনা হয়েছে।
কাঠের রেক
একটি DIY বেরি হার্ভেস্টার তৈরির জন্য কাঠ একটি দুর্দান্ত উপাদান। আপনার নিজের উপর এই ধরনের একটি ডিভাইসের অঙ্কন আঁকা কঠিন নয়, যেহেতুসমস্ত বিবরণ সহজ. 10 মিমি পুরু পর্যন্ত পাতলা বোর্ড একটি রেকের জন্য উপযুক্ত। বিবরণ একটি জিগস বা একটি সূক্ষ্ম দাঁত সঙ্গে একটি hacksaw সঙ্গে কাটা হয়। এটি একটি বৃত্তাকার করাত উপর চিরুনি কাটা সুবিধাজনক, যা এমনকি 4-5 মিমি চওড়া কাটা করে তোলে। কিন্তু আপনি একটি জিগস দিয়ে পেতে পারেন, প্রতিটি খাঁজের জন্য 2টি ধুয়ে ফেলতে পারেন এবং পূর্বে করাত দাঁতের ক্ষতি না করার চেষ্টা করতে পারেন। সমাপ্ত অংশ স্যান্ডপেপার দিয়ে পরিষ্কার করা হয়। অংশগুলি স্ব-ট্যাপিং স্ক্রুগুলির সাথে সংযুক্ত, পূর্বে ছিদ্র করা হয়েছে যাতে পাতলা দেয়ালের অংশগুলি বিভক্ত না হয়। ইনস্টলেশনের আগে, অংশগুলির জয়েন্টগুলি কাঠের আঠালো দিয়ে smeared করা যেতে পারে, যেমন PVA। একটি হ্যান্ডেল সমাপ্ত কাঠামোর সাথে সংযুক্ত থাকে, যা কাঠের তৈরি, ধাতুর স্ট্রিপ বা একটি সমাপ্ত আসবাবপত্র বা দরজার হাতল ব্যবহার করতে পারে। সমাপ্ত রেকটিকে এর পরিষেবা জীবন বাড়ানোর জন্য কাঠ বা বার্নিশের জন্য একটি প্রতিরক্ষামূলক গর্ভধারণের সাথে চিকিত্সা করার পরামর্শ দেওয়া হয়৷
কাঠ সৃজনশীলতার জন্য একটি ঐতিহ্যবাহী উপাদান। কাঠের খোদাইকারীরাও এই ডিভাইসগুলিকে বাইপাস করেনি, শিল্পের প্রকৃত খোদাই করা কাজ তৈরি করে। কাঠের শক্ত টুকরা থেকে খোদাই করা এবং জটিল খোদাই দিয়ে সজ্জিত রেক রয়েছে। এই জাতীয় ফসল কাটার যন্ত্র একটি উত্সাহী বেরি বাছাইকারীর জন্য একটি দুর্দান্ত উপহার হিসাবে পরিবেশন করতে পারে৷
