ওটস একটি শস্য শস্য যেটি সম্পর্কে লোকেরা শিখেছিল এবং গমের অনেক আগে থেকেই চাষ শুরু করেছিল। এই উদ্ভিদটিই সবুজ সার হিসাবে ব্যবহার করা শুরু করে, ওটসের এখনও অজানা বৈশিষ্ট্যগুলি আবিষ্কার করে।
গমের দানার তুলনায় ওট শস্যে বেশি প্রোটিন থাকে, এগুলি ভিটামিনের একটি সেট দিয়ে সমৃদ্ধ হয়। ওটস একটি খাদ্যশস্য হিসাবে জন্মায়, তবে সবুজ সার হিসাবে ওট বপন করা অনেক বেশি কার্যকর।
সবুজ সার হিসেবে ওটসের উপকারিতা কী?
মাটিতে পচে যাওয়া, ওটসের কচি সবুজ অঙ্কুর জৈব এবং খনিজ পদার্থ, পটাসিয়াম এবং ফসফরাস দিয়ে মাটিকে পরিপূর্ণ করে। মাটি খাওয়ানোর ক্ষমতা অনুসারে ওটকে পচা সারের সাথে তুলনা করা হয়।
শরতে বপন করা ওটসের একটি ফসল 2.5 একর জমিতে 500 কেজি সারের সমান। যদি নাইট্রোজেন দিয়ে পৃথিবীকে পরিপূর্ণ করার প্রয়োজন হয়, তাহলে ওট বা লেগুম সবুজ সার হিসাবে বপন করা হয় - ভেচ-ওট মিশ্রণ।
ওটসের ফাইব্রাস রুট সিস্টেম শিথিলকরণকে উৎসাহিত করে, ফসলের বৃদ্ধির সময় উপরের উর্বর মাটির স্তরকে শক্তিশালী করে। অতএব, ভারী মাটিতে ওট বপন করা সম্ভব, যা এটি আলগা করবে, গঠন করবে এবং আর্দ্রতা, নাইট্রোজেন এবং অক্সিজেন দিয়ে পূরণ করতে অবদান রাখবে। হালকা মাটিতে, ওট কভার উপরের উর্বর স্তরকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করবে, রক্ষা করবেপ্রাকৃতিক আবহাওয়া এবং ওয়াশআউট থেকে সাইট। তাদের উপর ওট জন্মানোর দ্বারা জৈব পদার্থ সমৃদ্ধ, মাটি আরো জল-নিবিড় হয়.
সবুজ সার হিসাবে ওটস আগাছা থেকে মুক্তি পাওয়ার একটি দুর্দান্ত উপায়। এই বিষয়ে, শুধু ওটসই নয়, সাধারণভাবে সমস্ত সিরিয়ালও ভাল। শস্য ফসলের বন্ধ ফসল আগাছার বৃদ্ধি দমন করতে সাহায্য করে, একটি ঘন সবুজ "কার্পেট" দিয়ে মাটি ঢেকে দেয়।
যে এলাকায় ওটস গত বছর জন্মেছিল, সেখানে শস্য শস্য ব্যতীত, আপনি ফলের মৌসুমে যে কোনো উদ্যানজাত ফসল রোপণ করতে পারেন, একটি নিখুঁত ফসলের আশায়।
দেশে ওট বপন করার পরিকল্পনা করার সময়, সচেতন থাকুন যে সিরিয়ালগুলি তারের কীটদের কাছে আকর্ষণীয় যারা আলু খেতে পছন্দ করে। অতএব, আলুর আগে ওট বপনের পরামর্শ দেওয়া হয় না, তবে তার পরে এটিকে স্বাগত জানানো হয়, কারণ, সাইটে জন্মানো অন্যান্য ফসলের মতো, ওটস আলু স্ক্যাব, নেমাটোড, ছত্রাকজনিত রোগ এবং শিকড়ের পচনের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে প্রতিরোধমূলক প্রভাব ফেলে।
বাড়ন্ত ওটসের সুবিধার মধ্যে রয়েছে ফসলের নজিরবিহীনতা, যা প্রায় সব ধরনের মাটিতে অঙ্কুরিত হয়: চেরনোজেম, পিটল্যান্ড, অ্যাসিড পডজল, কাদামাটি এবং বালুকাময় মাটি, দোআঁশ।
ওটস – একটি অপরিবর্তনীয় খাদ্যশস্য
বার্ষিক এবং বহুবর্ষজীবী উভয় প্রকারের ওট প্রকৃতিতে জন্মায়, যদিও পরেরটি আগের তুলনায় অনেক কম সাধারণ। শস্যের এই প্রতিনিধি, ক্রমবর্ধমান মরসুমের শুরুতে, গড় উচ্চতা 50-120 সেমি সহ পাতাযুক্ত ডালপালা সহ একটি আলগা গুল্ম তৈরি করে। ওটস একটি প্রাথমিক ফসল যা একটি নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ুতে দুর্দান্ত অনুভব করে, কারণসর্বত্র বেড়েছে। এটি চাষের উদ্দেশ্যে, শস্য ফসল হিসাবে, সবুজ সার হিসাবে - সবুজ সার হিসাবে জন্মানো হয়। এটি নিম্ন ইতিবাচক তাপমাত্রার প্রতি সংবেদনশীল নয়, যা বসন্তের শুরুতে শস্য বপন করা সম্ভব করে তোলে, যত তাড়াতাড়ি মাটি শারীরবৃত্তীয় পরিপক্কতায় পৌঁছায়।
ওটস একটি আর্দ্রতা-প্রেমময় উদ্ভিদ, অতএব, বীজ অঙ্কুরিত করার সময়, এই সত্যটি বিবেচনায় নেওয়া এবং সিরিয়ালের জন্য অনুকূল পরিস্থিতি সরবরাহ করা গুরুত্বপূর্ণ। কৃষিবিদরা শুষ্ক অবস্থায় বেড়ে উঠলে এবং ঘন উদ্ভিদের ভর গঠনের আরও অনুপস্থিতিতে পাতলা চারা নিবন্ধন করেন। ওটস একটি সূর্য-প্রেমী ফসল। যদিও এটি মাটির প্রকারের জন্য দাবি করা হয় না, তবে "দরিদ্র" জমিতে, চাষ এবং ডালপালা সহগ স্বাভাবিকের চেয়ে কম। অতএব, আপনি যদি তাজা মাটিতে ওটস রোপণ করতে যাচ্ছেন, তবে বীজের হারকে বহুগুণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, বিশেষ করে যদি ওট সার হিসাবে জন্মানো হয়।
ওট বপনের উপযুক্ত সময় কখন?
ওট বপনের সময় নমনীয়। মধ্য রাশিয়ায়, বেশিরভাগ লোক যারা ওট চাষ করে তারা তুষার গলে যাওয়ার সাথে সাথে বপন শুরু করে এবং আপনি বাগানে যেতে পারেন। যদিও কৃষকরা মাটি গরম না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করার পরামর্শ দেন এবং এপ্রিলের মাঝামাঝি "উষ্ণ" হয়ে ওঠে।
যদি বসন্তের বপন কার্যকর না হয়, তবে ওটসের মতো শস্যের ফসল সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি পর্যন্ত, এমনকি শরতেও বপন করা যেতে পারে। যেহেতু সিরিয়ালগুলি আর্দ্রতা পছন্দ করে, তাই শুষ্ক আবহাওয়ায় আপনার ফসলগুলিকে ভালভাবে হাইড্রেটেড রাখতে প্রস্তুত থাকুন৷
বীজ সাজানোর বৈশিষ্ট্য
আগেহাত দিয়ে ওট বপন করুন, পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট দিয়ে ওট শস্য জীবাণুমুক্ত এবং আচার করতে ভুলবেন না। এটি তাদের রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে রক্ষা করতে এবং প্রতিকূল আবহাওয়ার প্রতিরোধে সহায়তা করবে। ওট বীজ 1% দ্রবণে 20 মিনিটের জন্য রাখা হয় এবং প্রবাহিত ঠান্ডা জলে ধুয়ে ফেলা হয়।
ওট বীজ বপনের প্রযুক্তি
সাইডরেট বড় প্লটে বা গ্রীষ্মের ছোট কটেজে সারিবদ্ধভাবে বপন করা হয়। মাটি আগে আলগা এবং আগাছা পরিষ্কার করা হয়। বীজ বপনের হার:
- প্রচুর পরিমাণে - 16-22 গ্রাম প্রতি m2; 165-205 গ্রাম - প্রতি 1 একর জমি;
- সারিতে - 10-11 গ্রাম প্রতি m2; 1000 গ্রাম - প্রতি 100 বর্গমিটার জমি।
বপনের পরে, দানাগুলিকে 2.5-3.5 সেন্টিমিটার গভীরে রোপণ করা হয় এবং একটি রেক দিয়ে জায়গাটি ছিদ্র করে। এখন আপনি জানেন কীভাবে গ্রীষ্মের কুটির বা বাগানে আপনার নিজের হাতে এবং কৃষি প্রযুক্তি ব্যবহার না করে ওট বপন করতে হয়।
ওট ফসলের জন্য সার
ভালো চারা এবং আরও বৃদ্ধি এবং ওট চাষ নিশ্চিত করতে, ব্যবহার করুন:
- NPK রচনা নির্বিশেষে দানাদার সার এবং সারের মিশ্রণ;
- দানাদার পটাসিয়াম ক্লোরাইড;
- অ্যামোনিয়াম সালফেটের দানা বা স্ফটিক;
- সার (কালিগমাট দানা উপযুক্ত)।
কীভাবে এবং কখন ওটস কাটা হয়?
শস্যের প্রারম্ভিক বসন্ত বপন উদ্ভিদ ভরের প্রাথমিক ফসল প্রদান করে। একই সময়ে, ধান কাটার সময় সরাসরি ফসল বৃদ্ধির লক্ষ্যের উপর নির্ভর করে।
আপনি ফসল কাটা শুরু করতে পারেন40 দিন পরে, যদি আপনি সবুজ সার ওটস তাড়াতাড়ি বপন করার সিদ্ধান্ত নেন। যখন চারা প্রায় 17-23 সেন্টিমিটার উচ্চতা অর্জন করে, আপনি কাজ করতে পারেন।
ঘাস কাটা শুরু করার সময়, বাগানের ফসল রোপণের সময় দ্বারা পরিচালিত হন। যদি বসন্তে আপনি ওটসের পরে সাইটে শাকসবজি রোপণ করতে যাচ্ছেন, তাহলে মাটিতে সবুজ গাছ (পাশাপাশি অন্যান্য সবুজ সার) কাটা এবং রোপণ করা হয় শাকসবজি রোপণের 14 দিনের মধ্যে।
মাটিতে চারা কাটা এবং রোপণ করে, আপনি সাইটের পদ্ধতিগত জল নিশ্চিত করতে পারেন। এটি সবুজ ওটগুলির পচন প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করতে সহায়তা করে। সবুজ সার টক এড়াতে, এটি একটি পাতলা স্তর দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়। অবশিষ্ট সবুজ সার প্রায়ই কম্পোস্ট পিটে পাঠানো হয়, মাল্চে প্রয়োগ করা হয় বা পোষা প্রাণীর খাবারে দান করা হয়। কোনো অবস্থাতেই সবুজের সমারোহ নষ্ট হবে না।
ওটস শুধুমাত্র একটি দরকারী শস্য শস্য নয়, তবে এটি দেখা গেছে, প্রাকৃতিক উত্সের একটি উচ্চ-মানের সার - সবুজ সার। এখন আপনি জানেন কিভাবে রাসায়নিক ব্যবহার না করে জমিতে সার দিতে হয় যাতে শরতের জন্য স্বাস্থ্যকর এবং সমৃদ্ধ ফসল পেতে হয়। প্রবন্ধে বর্ণিত ওট সবুজের বৃদ্ধি ও চাষের সূক্ষ্মতা আপনাকে মাটিতে সার দেওয়ার প্রক্রিয়ার জটিলতা বুঝতে এবং উচ্চ-মানের ওট জন্মাতে সাহায্য করবে, আপনি ভবিষ্যতে কীভাবে এটি ব্যবহার করার পরিকল্পনা করেন না কেন।
