আপনি কি এখনও আপনার দেশের বাড়িতে বেগুন চাষ করেন? কেন? সম্ভবত আপনি জানেন না কখন বেগুনের চারা রোপণ করবেন? আমাদের নিবন্ধ পড়ুন, যেখানে আমরা দরকারী টিপস শেয়ার করব এবং অনেক সুপারিশ দেব৷
নাইটশেড পরিবারের একজন বিখ্যাত প্রতিনিধি - বেগুন তার স্বাদের পাশাপাশি ভিটামিন এবং মাইক্রোলিমেন্টের সামগ্রীতে অনন্য বলে মনে করা হয়। ঐতিহ্যবাহী বেগুনি সবজির পাশাপাশি, আধুনিক প্রজননকারীরা অনেক নতুন, আরো রোগ-প্রতিরোধী জাত উদ্ভাবন করেছে যেগুলোতে তিক্ততা নেই, যেমন সাদা বেগুন।
কিন্তু প্রজাতির বিশাল বৈচিত্র্য থাকা সত্ত্বেও, এই সবজি চাষের জন্য কৃষি কৌশল একই রকম - এটি চারাগুলিতে বৃদ্ধি করা সবচেয়ে কার্যকর৷
বেগুনের চারা কখন বপন করবেন
ঐতিহ্যগতভাবে, রোপণের কাজ শুরু হয় ফেব্রুয়ারিতে, প্রধানত প্রথম সপ্তাহে। অনেকের জন্য এইচারা জন্য বেগুন বীজ রোপণ খুব তাড়াতাড়ি মনে হতে পারে. যাইহোক, এই সবজিগুলির সাথে বহু বছরের অভিজ্ঞতা এই পদ্ধতির বৈধতা প্রমাণ করেছে, কারণ গাছটি বৃদ্ধি পেতে এবং ফলের পর্যায়ে যাওয়ার জন্য, কমপক্ষে তিন মাস অতিবাহিত করতে হবে। বেগুনের চারা কখন রোপণ করতে হবে তার আরও নির্দিষ্ট তারিখ বর্তমান বছরের জন্য মালীর বপন ক্যালেন্ডার দেখে পাওয়া যেতে পারে। তারা একটি নির্দিষ্ট পর্যায় এবং রাশিচক্রে চাঁদের উপস্থিতি অনুসারে বীজ রোপণের জন্য সর্বাধিক গ্রহণযোগ্য সময় নির্ধারণ করে৷
প্রস্তুতি
চারাগুলির জন্য বেগুন রোপণের সময়টি একটি নির্দিষ্ট সময়ের আগে থাকে যার মধ্যে বেশ কয়েকটি প্রস্তুতিমূলক কার্যক্রম পরিচালনা করতে হবে। প্রথমত, আপনার বীজের পছন্দ সম্পর্কে সিদ্ধান্ত নেওয়া উচিত। এই দুর্দান্ত সবজির স্বাদ উপভোগ করতে সক্ষম হওয়ার জন্য, প্রাথমিক এবং মাঝারি উভয় প্রকারের ক্রয়ের জন্য সরবরাহ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, তারা মধ্য অঞ্চলের জলবায়ু অবস্থার জন্য আরও উপযুক্ত। কিন্তু বিদেশী দেশ থেকে আসা এই গাছটি পাকতে সময় পাবে না এই কারণে দেরীতে জাত বাড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয় না।
স্টোর থেকে কেনা বীজ প্যাকেজ মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ দ্বারা চেক করা হয়। সেক্ষেত্রে যখন শরত্কালে বীজগুলি নিজেরাই সংগ্রহ করা হয়, তখন সেগুলিকে সাজাতে হবে, ছোট আকারের নমুনাগুলিকে অপসারণ করতে হবে, বিকৃত।
আরও, বীজ পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেটের দ্রবণে 15-20 মিনিট ডুবিয়ে রেখে জীবাণুমুক্ত করা হয়। সমাধান একটি পর্যাপ্ত পরিপূর্ণ রং সঙ্গে প্রস্তুত করা হয়। এইভাবে প্রস্তুত বীজের জন্য পরীক্ষা করা যেতে পারেঅঙ্কুরোদগম এটি করা অত্যন্ত সহজ। বীজগুলি এক দিনের জন্য উষ্ণ জলে নিমজ্জিত হয়, তারপরে সেগুলি সাবধানে একটি নরম, স্যাঁতসেঁতে কাপড়ে বিছিয়ে দেওয়া হয়। দ্বিতীয় বা তৃতীয় দিনে যেগুলো ডিম ফুটে সেগুলো রোপণ করা যেতে পারে।
গ্যারান্টিযুক্ত চারা, শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যকর হওয়ার জন্য, বীজগুলিকে বিশেষ সমাধান দিয়ে চিকিত্সা করার পরামর্শ দেওয়া হয় যা উদ্ভিদের বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করে। এটা হতে পারে "আদর্শ", সোডিয়াম দ্রবণ বা কাঠের ছাই।
মাটি প্রস্তুতি
বেগুনগুলি মাটির উর্বরতা এবং গঠনের জন্য খুব চাহিদা করে, তাই আগে থেকে প্রস্তুত করা মাটি অবশ্যই এই প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করতে হবে এবং যথেষ্ট আলগা হতে হবে। সুবিধার জন্য, বীজ বিক্রয়ে বিশেষজ্ঞ আধুনিক দোকানগুলি চারাগুলির জন্য বেগুনের বীজ বপনের জন্য উপযুক্ত সহ বিভিন্ন শাকসবজি চাষের জন্য সরাসরি ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত মাটি সরবরাহ করে। যাইহোক, এটি নিজেই রান্না করা সহজ। সোড জমি, বালি, হিউমাস সমান পরিমাণে নেওয়া হয়।
চারার জন্য বেগুনের বীজ বপন করা হয় এমন পাত্রে যা খুব গভীর নয়, কিন্তু চওড়া। এই জাতীয় ধারক আপনাকে আরও কার্যকরভাবে হ্যাচড চারাগুলির যত্ন নেওয়ার অনুমতি দেবে। এর সার্ভিস লাইফ কম, কারণ বেগুনের জন্য ডাইভের মতো কৌশল প্রয়োজন।
বেগুনের চারা কিভাবে রোপণ করবেন
বীজ বপনের প্রযুক্তিতে ভবিষ্যত অঙ্কুরের মধ্যে দূরত্ব প্রায় 2 সেমি পর্যন্ত রাখা জড়িত। মাটিতে বীজের অনুপ্রবেশের মাত্রা 5 মিমি-এর বেশি নয়। সর্বোত্তম বিকল্প যা মধ্যে grooves সংগঠিত হয়এবং চারা জন্য বেগুন বপন. সঠিকভাবে অবস্থিত বীজ মাটি দিয়ে ছিটিয়ে জল দেওয়া হয়। সেচের জন্য হয় সিদ্ধ জল ঘরের তাপমাত্রায় ঠাণ্ডা করা বা ঠিকঠাক, সামান্য উষ্ণ ব্যবহার করুন৷
চারার পরবর্তী সমস্ত বৃদ্ধির সময় নিয়মিত জল দেওয়া প্রয়োজন, মাটি সর্বদা কিছুটা আর্দ্র থাকা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ৷
চারা সহ বাক্সের অবস্থান
বীজ থেকে সঠিক রুট সিস্টেমের সাথে উচ্চ মানের চারা তৈরি করার জন্য, রোপিত বীজ সহ পাত্রগুলি ছায়ার জায়গায় স্থাপন করা হয়। ঘরে উদ্ভিদের বৃদ্ধি ও বিকাশের জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা 22-25 oС. এর সাথে মিলিত হওয়া উচিত
ভুলে যাবেন না যে তাপমাত্রা করিডোরকে 10 oC সীমাতে নামিয়ে দেওয়া চারাগুলির জন্য ক্ষতিকর হতে পারে এবং 15 oগাছের বৃদ্ধি বন্ধ হওয়ার সাথে সাথে তাদের বিকাশ নাটকীয়ভাবে কমে যায়।
সবুজের প্রথম অঙ্কুর
যদি মাটির সমস্ত শর্ত, তাপমাত্রা, আলোর শর্তগুলি পূরণ করা হয়, মাটির আর্দ্রতা সঠিক স্তরে বজায় রাখা হয়, আপনি দুই সপ্তাহের মধ্যে প্রথম অঙ্কুর প্রদর্শিত হবে বলে আশা করতে পারেন। যত তাড়াতাড়ি তারা প্রদর্শিত হবে, পাত্রে একটি উজ্জ্বল রুমে স্থানান্তরিত করা হয়। এটি বাঞ্ছনীয় যে আলো প্রাকৃতিক, ছড়িয়ে থাকা। সূর্যের প্রত্যক্ষ রশ্মি উদ্ভিদের কোমল চারাগুলিতে অত্যন্ত নেতিবাচকভাবে কাজ করে, পাত্রে রাখার সময় এটি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত।
আপনাকে আরও মনে রাখতে হবে যে পুরো আলোর সময় জুড়ে ভাল আলো থাকা উচিতদিন যদি এটি একটি প্রাকৃতিক উপায়ে সংগঠিত করা সম্ভব না হয়, তবে এটি একটি অতিরিক্ত আলোর উত্স হিসাবে কৃত্রিম বাতি ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয়, প্রধানত দিনের আলো৷
কীভাবে বীজের অঙ্কুরোদগম নিশ্চিত করবেন
বন্ধুত্বপূর্ণ এবং একশো শতাংশ অঙ্কুর নিশ্চিত করার জন্য, বাক্সগুলিকে ফয়েল দিয়ে ঢেকে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, এইভাবে গ্রিনহাউস পরিস্থিতি তৈরি হয়। ফিল্ম কাচ দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে। এই ক্ষেত্রে, প্রতি দশ দিনে একবার জল দেওয়া উচিত, কারণ ফিল্ম এবং কাচের নীচের আর্দ্রতা আরও ধীরে ধীরে বাষ্পীভূত হবে৷
আমরা এই পদ্ধতিটি সুপারিশ করতে পারি: বীজগুলিকে ঢেকে রাখা মাটির মিশ্রণটিকে হালকাভাবে আঁচড়ে ফেলুন, আর্দ্র করুন এবং পরিষ্কার বরফের একটি ছোট স্তর দিয়ে ঢেকে দিন, তারপর কাঁচ বা ফিল্ম দিয়ে বাক্সগুলিকে ঢেকে দিন।
চারার যত্ন
সুতরাং বেগুনের চারা বপনের সময় নির্ধারণ করা হয়। বীজ আপনার দ্বারা রোপণ করা হয়েছে, প্রথম অঙ্কুর প্রদর্শিত হয়েছে, এটি তাদের সার সম্পর্কে চিন্তা করার সময়। আপনি একটি শিল্প নকশার বিশেষ ড্রেসিং ব্যবহার করতে পারেন, যদিও এটি সাধারণ সল্টপিটার দিয়ে পাওয়া বেশ সম্ভব। এটি করার জন্য, তার টেবিল চামচ দশ লিটার জলে মিশ্রিত করা হয়৷
খাওয়ানোর ফ্রিকোয়েন্সি সপ্তাহে একবারের বেশি হওয়া উচিত নয়। এগুলিকে জল দেওয়ার প্রক্রিয়ার সাথে একত্রিত করার পরামর্শ দেওয়া হয়৷
স্থানান্তর
গাছের প্রথম দুটি পূর্ণাঙ্গ পাতা আকার ধারণ করার সাথে সাথে চারাটিকে একটি পৃথক পাত্রে প্রতিস্থাপন করতে হবে। একটি নিয়ম হিসাবে, এটি মাটিতে বীজ রোপণের এক মাসের আগে ঘটে না। এটি খুব সাবধানে করা উচিত, কারণ গাছপালা খুব ভঙ্গুর এবংটেন্ডার।
এখন আপনি জানেন কিভাবে এবং কখন বেগুনের চারা লাগাতে হয়। আমরা আপনার বাগানের প্রচেষ্টায় আপনাকে সেরা কামনা করি। বড় ফসল, ভাল আবহাওয়া এবং কম কীটপতঙ্গ। আপনার বাগান সবসময় আপনাকে খুশি করতে দিন!