সাধারণ হ্যাজেল একটি গুল্ম যা হ্যাজেল বা হ্যাজেলনাট নামে পরিচিত। এই ফলের উদ্ভিদ উদ্যানপালকদের কাছে জনপ্রিয়। এবং এটি আশ্চর্যজনক নয়, কারণ সংস্কৃতিটি নজিরবিহীন। উপরন্তু, প্রতি বছর এটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর বাদামের একটি সমৃদ্ধ ফসল দেয়। আপনি এই উপাদান থেকে উদ্ভিদের যত্ন কিভাবে শিখতে হবে.
বর্ণনা
সাধারণ হ্যাজেল বার্চ পরিবারের একটি উজ্জ্বল প্রতিনিধি। তার প্রাকৃতিক পরিবেশে, উদ্ভিদটি দক্ষিণ ইউরোপ, তুরস্ক, জর্জিয়া, আজারবাইজান, ইউক্রেন, বেলারুশ, মধ্য রাশিয়া এবং সাইপ্রাসের বনে পাওয়া যায়। উদ্ভিদ একটি দীর্ঘ-যকৃত, এবং 70 বছর ধরে এক জায়গায় জন্মাতে পারে৷
ঝোপঝাড়ের উচ্চতা ৭ মিটার এবং ব্যাস ৪ মিটার। সংস্কৃতির মুকুট একটি শঙ্কু আকৃতির শীর্ষ সহ গোলাকার বা ডিম্বাকৃতি। পাতাগুলি চওড়া, প্রান্ত বরাবর ছোট খাঁজ সহ গোলাকার৷
ফুল একক এবং সমলিঙ্গের। পুরুষ পুষ্পগুলি শরত্কালে বিকাশ লাভ করে এবং বসন্তে একটি সিলিন্ডারের আকারে লম্বা কানের দুলে পরিণত হয়। মহিলা কুঁড়ি মার্চের শেষের দিকে প্রদর্শিত হয় - এপ্রিলের শুরুতে।ফুলের পরে, একটি ফল গঠিত হয় - 2 সেন্টিমিটার ব্যাস পর্যন্ত একটি বাদাম। এটি গ্রীষ্মের শেষের দিকে পাকে - শরতের শুরুর দিকে।
প্রজননকারীরা অনেক জাতের হ্যাজেল প্রজনন করেছে। জনপ্রিয় জাতগুলি হল:
- প্রথম।
- চিনি।
- শিক্ষাবিদ ইয়াবলোকভ।
- তাম্বভ তাড়াতাড়ি।
এই জাতগুলোর প্রতিটিই মালীর গর্ব হবে। উপরন্তু, তাদের চাষ অনেক সময় এবং প্রচেষ্টা ব্যয় করার প্রয়োজন হয় না। প্রধান জিনিস হল আরামদায়ক অবস্থার সঙ্গে হ্যাজেল প্রদান করা, এবং তিনি অবশ্যই একটি ফসল সঙ্গে খুশি হবে.
একটি আসন বেছে নেওয়া
সংস্কৃতির জন্য, একটি আলোকিত এলাকা বেছে নিন। তবে একই সময়ে, নিশ্চিত করুন যে হ্যাজেলনাটগুলি খসড়া এবং বাতাসের দমকা থেকে সুরক্ষিত রয়েছে৷
একটি বাদামের জন্য সর্বোত্তম জায়গা হবে বিল্ডিংয়ের পশ্চিম বা দক্ষিণ দেয়ালের কাছাকাছি একটি এলাকা। একই সময়ে, বিল্ডিং এবং হ্যাজেলের মধ্যে 4-5 মিটার দূরত্ব রাখুন। গাছ থেকে একই দূরত্ব বজায় রাখুন।
সাধারণ হ্যাজেল, যার ফটো উপরে উপস্থাপিত হয়েছে, শিকড়গুলিতে স্থির আর্দ্রতা সহ্য করে না। অতএব, কোন অবস্থাতেই এটি নিচু জমিতে বা জলাভূমিতে রোপণ করা উচিত নয়। ভূপৃষ্ঠ থেকে 1.5 মিটার গভীরে ভূগর্ভস্থ পানি প্রবাহিত হওয়া বাঞ্ছনীয়।
মাটির জন্য, হালকা, শ্বাস-প্রশ্বাসযোগ্য এবং সামান্য অম্লীয় বা নিরপেক্ষ প্রতিক্রিয়া সহ উর্বর মাটি চাষের জন্য পছন্দ করা হয়।
কীভাবে একটি চারা চয়ন করবেন
রোপণের জন্য, 3-4টি অঙ্কুরযুক্ত শক্তিশালী ঝোপ বেছে নিন। শাখাগুলির ব্যাস 1-1.5 সেন্টিমিটারে পৌঁছানো উচিত। সংস্কৃতির শিকড়গুলিতে মনোযোগ দিন। তাদেরদৈর্ঘ্য প্রায় 50 সেমি হওয়া উচিত।
মনে রাখবেন যে স্বাভাবিক পরাগায়নের জন্য, একটি এলাকায় কমপক্ষে তিনটি ঝোপঝাড় রোপণ করতে হবে, এবং বিশেষত বিভিন্ন জাতের।
সাধারণ হ্যাজেল রোপণ
শীতল আবহাওয়ার 2-3 সপ্তাহ আগে শরতের শেষ দিকে ঝোপঝাড় রোপণ করা উচিত। তবে রোপণের এক মাস আগে, সাইটটি প্রস্তুত করতে ভুলবেন না। এটি করার জন্য, মাটি খনন করুন এবং গাছের জন্য গর্ত করুন। তখন পৃথিবী স্থির হয়ে কম্প্যাক্ট হওয়ার সময় পাবে।
যদি মাটি উর্বর হয়, 50 সেন্টিমিটার ব্যাস এবং গভীরতার গর্ত যথেষ্ট। ক্ষয়প্রাপ্ত মাটিতে, 80 x 80 সেমি মাপের গর্ত তৈরি করুন। ঝোপঝাড়ের মধ্যে 4-5 মিটার দূরত্ব রাখুন। সারির মধ্যে দূরত্ব - 6 মিটার।
রোপণের জন্য, খনন করা মাটি 15 কেজি পচা সার দিয়ে মিশ্রিত করুন। মাটিতে 2 কাপ কাঠের ছাই বা 200 গ্রাম সুপারফসফেট যোগ করুন।
তাহলে, কীভাবে সাধারণ হ্যাজেল রোপণ করবেন:
- চারার শিকড় 25 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে কাটুন, তারপর একটি মাটির গোবরে ডুবিয়ে দিন।
- বিষণ্নতার কেন্দ্রে পৃথিবীর একটি ঢিবি তৈরি করুন এবং এতে একটি ঝোপ রাখুন।
- মাটির মিশ্রণ দিয়ে চারাটি পূরণ করুন, নিশ্চিত করুন যে মূলের ঘাড় মাটির স্তর থেকে 5 সেমি উপরে অবস্থিত।
- মাটি হালকাভাবে আঁটসাঁট করুন, একটি খুঁটিতে গাড়ি চালান এবং গাছের সাথে বেঁধে দিন।
- 3-5 বালতি জল দিয়ে রোপণে জল দিন।
- আদ্রতা শোষিত হওয়ার পর, ঝোপের কাছাকাছি কাণ্ডের বৃত্তে ক্ষয়প্রাপ্ত করাত, পিট বা হিউমাসের 3-5 সেন্টিমিটার স্তর দিয়ে মাল্চ করুন।
আপনার যদি শরতে একটি হ্যাজেল গাছ লাগানোর সময় না থাকে, তাহলে ইভেন্টটি বসন্তের শুরুতে স্থগিত করুন। কিন্তু এখনও আগে সংস্কৃতি পিট প্রস্তুতঠান্ডার শুরু। শীতকালে, মাটি আর্দ্রতার সাথে পরিপূর্ণ হয় এবং ভালভাবে সংকুচিত হয়। বসন্ত রোপণ শরৎ থেকে ভিন্ন নয়। যদিও প্রথমে চারাগুলিকে উজ্জ্বল সূর্য থেকে ছায়া দেওয়া বাঞ্ছনীয়।
সেচ
নিয়মিত চারা আর্দ্র করাই যত্নের প্রধান নিয়ম। দ্বিতীয় সপ্তাহে রোপণের পরে সাধারণ হ্যাজেলে জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। প্রকৃতপক্ষে, আর্দ্রতার অভাবের কারণে, ফুলের কুঁড়িগুলি খারাপভাবে গঠিত হয়, যা ফসলের ফলনকে আরও হ্রাস করতে পারে।
বসন্ত-গ্রীষ্মে মাসে একবার গাছে জল দেওয়া যথেষ্ট। কিন্তু শুষ্ক ও গরম আবহাওয়ায় আর্দ্রতা বাড়াতে হবে। প্রতিটি প্রাপ্তবয়স্ক ঝোপের জন্য প্রতি জলে 6-8 বালতি জল ব্যবহার করুন। একই সময়ে, গাছটিকে অংশে আর্দ্র করুন যাতে আর্দ্রতা শোষিত হয় এবং পৃষ্ঠে জমা না হয়।
শরতে, সাধারণ হ্যাজেলে যথেষ্ট বৃষ্টিপাত হয়। তবে যদি ঋতুটি শুকনো হয়ে যায়, তবে ঝোপঝাড়কে 1-2 বার জল দেওয়া উপকারী হবে।
আর্দ্র বা বৃষ্টির পরের দিন, ট্রাঙ্ক সার্কেলের মাটি আলগা করতে ভুলবেন না। অন্যথায়, একটি ঘন ভূত্বক তৈরি হবে, যা ফসলের শিকড়ে বাতাসের প্রবেশে বাধা দেবে।
মালচিং মাটি
এই ইভেন্টটি আপনাকে আপনার বেশিরভাগ সমস্যা থেকে রক্ষা করবে। সর্বোপরি, মালচ ঝোপের কাছাকাছি আগাছা বাড়াতে দেবে না এবং আপনাকে ক্রমাগত চারা আগাছার প্রয়োজন হবে না। এটি মাটিতে আর্দ্রতা ধরে রাখতেও সাহায্য করবে। মাল্চের জন্য, পিট বা পচা খড় ব্যবহার করুন।
ঝোপের কাছে সরিষা, ওটস বা লুপিন বপন করুন। ঘাস বড় হয়ে গেলে তা কাটুন। তবে খড় না তুলে ফসলের নিচে রেখে দিন। তারপর আপনি "এক ঢিলে দুই পাখি" মারবেন -শুকনো ঘাস দরকারী পদার্থ ভাগ করবে, উপরন্তু, এটি গাছের জন্য একটি ভাল মাল্চ হয়ে উঠবে।
খাওয়ানো
বসন্তে, সাধারণ হ্যাজেল (হেজেলনাট) নাইট্রোজেন সার প্রয়োজন। অতএব, কুঁড়ি ফুলে উঠার সাথে সাথে গুল্মটির কান্ডের কাছাকাছি বৃত্তে 20-30 গ্রাম অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট বা ইউরিয়া যোগ করুন।
প্রতি 2-3 বছরে একবার, ফসফরাস এবং পটাসিয়ামযুক্ত একটি প্রাপ্তবয়স্ক হ্যাজেল খাওয়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি করতে, প্রতিটি ঝোপের নীচে লিখুন:
- সার - 3-4 কেজি;
- সুপারফসফেট - ৫০ গ্রাম;
- পটাসিয়াম লবণ - 20-30 গ্রাম।
এক বছরে জৈব পদার্থযুক্ত তরুণ চারাগুলিকে খাওয়ান। এটি করার জন্য, প্রতিটি ঝোপের নীচে 10 কেজি পচা সার বা কম্পোস্ট যোগ করুন।
কাটিং
এই অনুষ্ঠানটি শীতকালে শুরু করা বাঞ্ছনীয়। তবে কিছু উদ্যানপালক বসন্তে ফুলের শেষ পর্যায়ে হ্যাজেল কাটতে পছন্দ করেন। এটা বিশ্বাস করা হয় যে এটি ফসলের পরাগায়নকে উন্নত করে এবং ফলন আরও বাড়ায়।
ছাঁটাই করার সময়, ভাঙা, শুকনো বা ক্ষতিগ্রস্ত অঙ্কুরগুলি সরিয়ে ফেলুন। একটি স্বাভাবিক ফলনের জন্য, একটি ঝোপের বিভিন্ন দিকে 10টি শক্তিশালী শাখার প্রয়োজন। অতএব, অতিরিক্ত এবং পরস্পর সংযুক্ত অঙ্কুরগুলি কেটে ফেলুন যাতে ঝোপের মাঝখানে ঘন না হয়।
18-20 বছর বয়সী প্রাপ্তবয়স্ক ফসলের জন্য, বার্ধক্য প্রতিরোধী ছাঁটাই করা বাঞ্ছনীয়। বার্ষিক 2-3টি পুরানো কাণ্ড কেটে ফেলুন, তবে একই সংখ্যক শিকড় চুষক গাছের কেন্দ্রের কাছাকাছি বাড়তে ছেড়ে দিন। এছাড়াও, নতুন কঙ্কালের শাখা ছোট করুন। এটি পার্শ্ব অঙ্কুর বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করে।
সংগ্রহফসল
সাধারণ হ্যাজেল বাদাম সংগ্রহ করতে আগস্টের শেষের দিকে - সেপ্টেম্বরের শুরুতে হওয়া উচিত। মোড়কের অবস্থার দ্বারা হ্যাজেলনাটের পাকাতা নির্ধারণ করুন। এটি হলুদ বা বাদামী হওয়া উচিত এবং ফল নিজেই সহজেই পাতা থেকে সরে যায়।
ফসল কাটার পরে, বাদামগুলিকে একটি পাতলা স্তরে একটি ভাল বায়ুচলাচল এলাকায় শুকানোর জন্য ছড়িয়ে দিন। 4-5 দিন পর, মোড়কের অবশিষ্টাংশ থেকে ফল খোসা ছাড়ুন এবং একটি শীতল, শুকনো জায়গায় সংরক্ষণ করুন।
শীতের জন্য প্রস্তুতি
প্রাপ্তবয়স্ক গুল্মগুলি হিম-প্রতিরোধী এবং শান্তভাবে ঠান্ডা সময় সহ্য করে। কিন্তু 4-6 বছরের কম বয়সী ছোট প্রাণীদের শীতের জন্য আশ্রয় দিতে হবে। এটি করার জন্য, lutrasil সঙ্গে ঝোপ আবরণ। উপরন্তু, আপনি মাটিতে গাছপালা বাঁক এবং স্প্রুস শাখা সঙ্গে তাদের নিক্ষেপ করতে পারেন, এবং তারপর তুষার একটি স্তর সঙ্গে। তাহলে অঙ্কুর জমে যাবে না।
প্রজনন
আপনি সাধারণ হ্যাজেল বিভিন্ন উপায়ে প্রচার করতে পারেন। উদ্যানপালকদের মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় হ্যাজেলনাট প্রজনন পদ্ধতি হল:
- অনুভূমিক স্তর। বসন্তের শুরুতে বা শরতের শেষের দিকে এই ইভেন্টটি শুরু করুন। বার্ষিক অঙ্কুর চয়ন করুন, 10-15 সেন্টিমিটার গভীর ফুরোতে রাখুন। শাখাগুলিকে সুরক্ষিত করুন, তবে মাটি দিয়ে ঢেকে দেবেন না। শীর্ষ ছোট করতে ভুলবেন না। লেয়ারিংয়ের কুঁড়িগুলি উল্লম্ব অঙ্কুর দেবে যা উচ্চতার মাঝখানে পর্যন্ত স্পুড করা দরকার। 1-2 বছর পরে, শাখাগুলিতে শিকড় তৈরি হয় এবং সেগুলি আলাদা জায়গায় প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।
- সবুজ কাটিং। বংশবৃদ্ধির জন্য, 1-2 বছর বয়সী তরুণ অঙ্কুর ব্যবহার করুন। গ্রীষ্মের শুরু থেকে মাঝামাঝি সময়ে কাটিংয়ের দিকে এগিয়ে যান। 2-3 কুঁড়ি দিয়ে শক্ত অঙ্কুর কেটে নিন এবং পিট এবং এর মিশ্রণে রুট করুনবালি রোপণ করা, প্রচুর জল সরবরাহ করা, যখন কেবল মাটি নয়, অঙ্কুরের পাতাগুলিকেও আর্দ্র করে।
- রুট কান্ড। এই পদ্ধতি তিন বছরের বেশি বয়সী shrubs জন্য উপযুক্ত। বংশ বিস্তারের জন্য, মাদার উদ্ভিদ থেকে রাইজোমের একটি অংশ আলাদা করুন এবং এটি একটি গ্রিনহাউসে রাখুন। চারার ঘন ঘন জল এবং বায়ুচলাচল নিশ্চিত করুন। যখন উদ্ভিদ শক্তিশালী হয়, আশ্রয় সরান। 1-2 বছর পর হ্যাজেলকে স্থায়ী জায়গায় প্রতিস্থাপন করুন।
- ঝোপ ভাগ করা। একটি প্রাপ্তবয়স্ক হ্যাজেল খনন করুন এবং টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। একই সময়ে, নিশ্চিত করুন যে প্রতিটি চারার একটি শিকড় 15-20 সেন্টিমিটার লম্বা রয়েছে। কাটা কাঠকয়লা দিয়ে কাটাগুলিকে চিকিত্সা করুন এবং পূর্ব-প্রস্তুত গর্তে গাছ লাগান।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
হেজেল শক্তিশালী অনাক্রম্যতা দ্বারা সমৃদ্ধ, তবে কিছু ক্ষেত্রে, উদ্যানপালকদের এই জাতীয় রোগের সাথে মোকাবিলা করতে হয়:
- পাউডারি মিলডিউ। রোগের একটি উপসর্গ হল ঝোপের পাতা এবং অঙ্কুর উপর একটি হালকা আবরণ চেহারা। ভবিষ্যতে, এটি ঘন এবং বাদামী হয়ে যায়। আক্রান্ত স্থানগুলো দুর্বল হয়ে যায় এবং শেষ পর্যন্ত মারা যায়।
- মরিচা। পাতার উপরের অংশে গাঢ় লাল টিউবারকল তৈরি হয়। এবং নীচের দিকে, তারা ডিম্বাকৃতি বা বৃত্তাকার pustules রূপ নেয়। রোগের বিকাশের সাথে সাথে আক্রান্ত স্থানগুলি ডোরাকাটা হয়ে যায়। সংস্কৃতির পাতা হলুদ হয়ে যায় এবং পড়ে যায়।
অসুস্থতার প্রথম লক্ষণে, গুল্মটিকে ছত্রাকনাশক দিয়ে চিকিত্সা করুন। বোর্দো তরল এবং নীল ভিট্রিওল এই রোগগুলির সাথে একটি চমৎকার কাজ করে। তবে রোগের সংঘটন প্রতিরোধ করা তাদের সাথে লড়াই করার চেয়ে অনেক সহজ। তাই hazelnuts প্রদানভাল যত্ন এবং সমস্ত কৃষি প্রযুক্তিগত ব্যবস্থা অনুসরণ করুন, এবং তারপর সংস্কৃতির সাথে আপনার সমস্যা হবে না।
আরও প্রায়ই হ্যাজেল কীটপতঙ্গ দ্বারা প্রভাবিত হয়। প্রায়শই উদ্যানপালকদের এই ধরনের পরজীবী মোকাবেলা করতে হয়:
- কুঁড়ি মাইট;
- অফিড;
- বাদাম পুঁচকে;
- হেজেলনাট বারবেল;
- বাদাম পাতার পোকা।
আপনি যদি এই কীটপতঙ্গগুলিকে একটি হ্যাজেলে খুঁজে পান তবে ঝোপের নীচে একটি ফিল্ম ছড়িয়ে দিন এবং পোকামাকড়গুলিকে ঝেড়ে ফেলার চেষ্টা করুন। তারপর সংস্কৃতি থেকে দূরে পরজীবী পোড়াতে ভুলবেন না। যদি কীটপতঙ্গের আক্রমণ বন্ধ করা না যায়, তবে কীটনাশক দিয়ে গুল্ম চিকিত্সা করুন। পোকামাকড়ের ওষুধ "অ্যাকটেলিক", "ক্লোরোফস" এবং "কারবোফস" এর বিরুদ্ধে ভাল সাহায্য।
একজন নবজাতক মালীও একটি ব্যক্তিগত প্লটে একটি হ্যাজেল জন্মাতে পারে, কারণ একটি অ-কৌতুকপূর্ণ চরিত্র এবং জীবনের প্রতি ভালবাসা এমন গুণাবলী যার জন্য সাধারণ হ্যাজেল মূল্যবান। একটি উদ্ভিদ রোপণ এবং যত্ন আপনি অনেক সময় এবং প্রচেষ্টা নিতে হবে না। এবং যদি আপনি ন্যূনতম মনোযোগ দিয়ে গুল্ম প্রদান করেন, তাহলে এটি অবশ্যই আপনাকে সুস্বাদু বাদামের ফসল দিয়ে ধন্যবাদ দেবে।
