রাস্পবেরি গাছ - সাধারণ রাস্পবেরির আদর্শ রূপ। ছাঁটাই প্রক্রিয়ার সময় অর্জিত একটি গাছের সাথে সাদৃশ্য থাকার কারণে এটির নাম হয়েছে। স্ট্যান্ডার্ড রাস্পবেরির প্রধান জাতগুলি কী এবং সেগুলি থেকে আপনি কী ধরণের ফসল পেতে পারেন?
ঘটনার ইতিহাস
নিয়মিত রাস্পবেরি গ্রীষ্মে বছরে একবার ফল দেয়। এমন এক সময়ে যখন গত বছরের ডালপালা পাকা হয়, চারপাশে বাচ্চা হয়। তারা পরের বছর ফসল কাটাবে।
Remontant রাস্পবেরি জাতগুলি এত দিন আগে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। তারা সমস্ত গ্রীষ্ম এবং শরৎ ফল বহন করে। কিন্তু এক কাণ্ডে ফল পাকে না। বসন্তে, এগুলি গত বছরের অঙ্কুরগুলিতে এবং গ্রীষ্মের শেষের দিকে - বসন্তে আবির্ভূত তরুণদের উপর তৈরি হয়৷
যদি গত বছরের অঙ্কুরগুলি শরত্কাল বা বসন্তের শুরুতে কাটা হয়, তবে পুরো ফসলটি বাচ্চাদের উপর তৈরি হবে। ফল একটু আগে পাকতে শুরু করবে, আরও হবে।
এই ধরনের জাতের অসুবিধাগুলির মধ্যে একটি হল রাস্পবেরি রোপণের ঘনত্ব। গ্রীষ্মের মাঝামাঝি, অল্প বয়স্ক দোররাগুলি বৃদ্ধি পায়, গত বছরের দোররাগুলি তাদের সাথে মিশে যায় এবং সমস্ত একসাথে মাটিতে পড়ে। স্ট্যান্ডার্ড রাস্পবেরি জাতগুলি মূলত এই ত্রুটিগুলি থেকে মুক্ত।ডালপালা শক্তিশালী, তারা ফসল এবং পাতার ভর ধরে রাখতে পারে। যদিও ট্রেলিসে বেঁধে রাখা তাদের ক্ষতি করে না। শিকড় বৃদ্ধির কিছুক্ষণ পরেই ধ্বংস হয়ে যায়।
আসলে, রাস্পবেরি গাছ এই উদ্ভিদের একটি নতুন প্রজন্মের প্রতিনিধি। দীর্ঘ শক্তিশালী কান্ড সহ নিবিড় ধরণের তথাকথিত জাত।
নিবিড় ধরণের অনেক জাতের পূর্বপুরুষদের মধ্যে একজন হলেন গ্লেন অ্যাম্পল (স্কটল্যান্ড)। একটি ঝোপ থেকে 3.5 কেজি ফল এই লাল রাস্পবেরি গাছ দেয়। উদ্যানপালকদের পর্যালোচনা দাবি করে যে শিল্প রোপণের সময়, প্রতি হেক্টরে প্রায় 20 কেজি ফল সংগ্রহ করা হয়৷
পরবর্তী জাতগুলি ছিল গ্লেন ফাইন যার ফলের সময়কাল বর্ধিত হয়, গ্লেন লিয়ন প্রথম দিকে। ম্যাগনা জাতের ফল গ্লেন অ্যাম্পলের চেয়ে বড়। এখন রাস্পবেরি গাছের অনেক প্রতিশ্রুতিশীল জাত তৈরি করা হয়েছে, যার মধ্যে রিমন্ট্যান্ট রয়েছে।
বেরির রঙ রাস্পবেরি গাছ সোনার দ্বারা আলাদা করা হয়। ভোক্তাদের পর্যালোচনা বলে যে তারা সুস্বাদু এবং সুস্বাদু।
রাশিয়ান নির্বাচনের প্রমিত জাত
গত শতাব্দীর শেষ দশকে, রাশিয়ান নির্বাচনের মানক জাত তৈরি করা হয়েছিল। এগুলি হল তারুসা, ক্রেপিশ, মনিকা, স্কাজকা। তারুসা এবং ক্রেপিশ জাতগুলি বাহ্যিক ডেটাতে একই রকম। এগুলি পাতা এবং শিকড়ের চেহারাতে কিছুটা আলাদা। বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে উভয় জাত বৃদ্ধির কোন মানে হয় না। রাস্পবেরি ট্রি ফোর্টেস পর্যালোচনাগুলি ক্রমবর্ধমান উদ্যানপালকদের পরামর্শ দেয় যারা ঝোপের বংশবিস্তার এবং বিক্রয়ের সাথে জড়িত এবং যারা বেরি জন্মায় - তারাসা।
কাঁটার অনুপস্থিতিতে তারুসার ডালপালা অন্য অনেকের থেকে আলাদা। বাদামী রঙ। অঙ্কুর উচ্চতা প্রায় 2m. পাতাগুলি বড়, লক্ষণীয় শিরা সহ। তরুণ ডালপালা একটি মোমের আবরণ দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়। ফলগুলি আয়তাকার, ডিম্বাকৃতি, লাল রঙের, একজনের ওজন 12 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। তারা মিষ্টি, কোমল, মনোরম স্বাদ এবং সুগন্ধযুক্ত।
রাস্পবেরি বিক্রেতারা প্রায়ই প্রতি গুল্ম 15 কেজি পর্যন্ত ফসলের ঘোষণা দেয়। তবে অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা যারা এই জাতগুলি জন্মান তারা দাবি করেন যে ভাল যত্ন সহ একটি গুল্ম থেকে 4 কেজি পর্যন্ত বেরি সংগ্রহ করা বাস্তবসম্মত। পাকা বেরির সংখ্যা অনুমান করার সময় একটি ত্রুটি ঘটতে পারে। আপনি যদি একটি ফলের গড় ওজনকে ডিম্বাশয়ের আনুমানিক সংখ্যা দ্বারা গুণ করেন তবে এই চিত্রটি সঠিক হবে না। প্রকৃতপক্ষে, প্রায়শই তাদের মধ্যে উল্লেখযোগ্য সংখ্যক পাকে না, আর্দ্রতার অভাবে শুকিয়ে যায় বা গড় ওজনের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে কম থাকে।
ক্রিমসন ট্রি হিম প্রতিরোধ
তারুসা এবং ক্রেপিশের জাতগুলি 30 ডিগ্রি পর্যন্ত তুষারপাত সহ্য করতে পারে। কিন্তু ক্রমবর্ধমান যখন, আপনি শূন্য নিচে 25 ডিগ্রী উপর ফোকাস করতে হবে। তুষার আচ্ছাদন এবং খসড়ার উপস্থিতি এখানে গুরুত্বপূর্ণ৷
প্রুনিং স্ট্যান্ডার্ড রাস্পবেরি
একটি গাছের আকারে এই জাতীয় রাস্পবেরি তৈরি করতে, আপনাকে দুটি পর্যায়ে ডালপালা ছাঁটাই করতে হবে। প্রথমবার গ্রীষ্মের শুরুতে তরুণ অঙ্কুরগুলির শীর্ষগুলি চিমটি করা হয়। একই সময়ে, তাদের 1 মিটার 20 সেন্টিমিটারের কম হওয়া উচিত নয়। তারা 10 সেমি পর্যন্ত উপড়ে ফেলে, যা বৃদ্ধি বন্ধ করে এবং পার্শ্বীয় আক্ষরিক গঠনের কারণ হয়। শরৎ দ্বারা, তাদের মধ্যে প্রায় দশটি গঠিত হয়। প্রতিটির দৈর্ঘ্য 40 থেকে 90 সেমি।
পরের বছরের বসন্তে, পুরানো কান্ড কেটে ফেলা হয়, এবং পাশের অঙ্কুরগুলি ছোট করা হয় যাতে তাদের দৈর্ঘ্য প্রায় 40 সেমি হয়।২ ডজন বেরি পর্যন্ত পাকে।
এই পদ্ধতিটি রাস্পবেরির ফলন বাড়ায়। কিন্তু যদি প্রথম চিমটি দেরিতে করা হয়, তবে পাশের শাখাগুলি পাকতে এবং জমাট বাঁধার সময় পাবে না।
মানক রাস্পবেরির প্রজনন
রাস্পবেরি গাছ দুটি উপায়ে পুনরুত্পাদন করে:
- মূল কাটা;
- মূল বৃদ্ধি।
এটি জাতের মধ্যে পার্থক্য দেখায়। রাস্পবেরি গাছের বৈচিত্র্য নির্ধারণ করতে, পর্যালোচনাগুলি আপনাকে শিকড়টি সাবধানে দেখার পরামর্শ দেয়। তরুসা সাধারণত অল্প সংখ্যক কাটিং গঠন করে। এর শিকড় বেশ পাতলা। ক্রেপিশের জন্য, এটি অনেক বড়, আকারে - পেশীবহুল। আপনি এটি থেকে আরো অনেক রোপণ সামগ্রী পেতে পারেন৷
রাস্পবেরি ক্রেপিশ (রাস্পবেরি গাছ) পর্যালোচনাগুলি শিকড় থেকে অঙ্কুর দ্বারা প্রচার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। গ্রীষ্মে ঝোপের চারপাশে এটি কাটার দরকার নেই।
মূলের অংশ সহ একটি বেলচা দিয়ে ফলস্বরূপ স্প্রাউটগুলি খনন করুন। একটি স্থায়ী জায়গায় রোপণ। ঝোপগুলিতে নিয়মিত জল দিন, বিশেষত যদি সেগুলি মালচড না হয়৷
মূল অঙ্কুর দ্বারা প্রজনন
Tarusa (লাল গাছ) প্রচার করা একটু কঠিন। পর্যালোচনাগুলি রুট কাটার সাথে এটি করার পরামর্শ দেয়। প্রথমে, তারা একটি ঝোপ খনন করে, কুঁড়ি সহ শিকড় বেছে নেয় এবং সেগুলি থেকে কাটিং কাটে।
মোটা বালির সাথে পিটের মিশ্রণে বাড়ন্ত কাটিং করা হয়। যখন স্প্রাউটগুলি উপস্থিত হয়, তখন কাটাগুলি অন্য থালায় প্রতিস্থাপন করা হয়। পরের বসন্তে তারা মাটিতে লাগানো হয়।
রাস্পবেরি গাছের কান্ড কেটে আপনি কান্ডের চেহারা উদ্দীপিত করতে পারেন।
রোপণ ও পরিচর্যা
উদ্যানপালকদের পর্যালোচনা ইঙ্গিত দেয় যে এই ধরণের রাস্পবেরি বাড়ছেসহজ।
মাটির গুণাগুণ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। তাকে অবশ্যই উর্বর হতে হবে। মাটির গুণমান উন্নত করতে, হিউমাস এবং কম্পোস্ট চালু করা হয়। যদি এটি খুব অম্লীয় হয়, স্লেকড চুন যোগ করুন। আলগা মাটিতে, রাস্পবেরি শিকড়ের সংখ্যাবৃদ্ধি করা সহজ হবে, অঙ্কুর ছেড়ে দেওয়া হবে।
তারুসা রাস্পবেরি (রাস্পবেরি গাছ) কোথায় সবচেয়ে ভালো জন্মায়? উদ্যানপালকদের পর্যালোচনা বলে যে তারা রোপণের জন্য একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গা খুঁজছেন, তবে কিছু ক্ষেত্রে এটি আংশিক ছায়ায় ভালভাবে বৃদ্ধি পায়। এটি আপনাকে খরা থেকে বাঁচাতে পারে যদি রোপণে সেচ দেওয়া সম্ভব না হয়। বেরি কম মিষ্টি হতে পারে, কিন্তু বড়। প্রায়শই একটি রাস্পবেরি গাছ দক্ষিণ দিকে বাগানের সীমানায় রোপণ করা হয়। কিন্তু ভারী ছায়ায়, ফল টক হবে, এবং গাছপালা দুর্বল হবে। একই সময়ে, রাস্পবেরি শিকড় গাছের যত্নে হস্তক্ষেপ করতে পারে।
ভূগর্ভস্থ জল মাটির পৃষ্ঠের কাছাকাছি আসা উচিত নয়। এর ফলে শিকড় পচে যেতে পারে। যদি এমন কোন সাইট না থাকে, তাহলে আপনি উঁচু পাহাড়ে ঝোপ রোপণ করতে পারেন।
পিট বা পরিখার নীচে রোপণের আগে, পিট, হিউমাস, করাত, কম্পোস্টের স্তরগুলি স্থাপন করা হয়, মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়।
স্টেমটি 40 সেমি কাটা হয়, গুল্মটি মাটিতে রোপণ করা হয়। নতুন ডালপালা 25 সেন্টিমিটারে পৌঁছানোর পরে বাকি কান্ড কেটে ফেলা হয়।
চাষের বৈশিষ্ট্য
ডাবল ছাঁটাই করে রাস্পবেরি তৈরি করার সময়, প্রতিটি গুল্ম শাখাযুক্ত হয়। এটি দেখতে সুন্দর, কিন্তু তারা অনেক জায়গা নেয়। অতএব, একটি সারিতে ঝোপের মধ্যে দূরত্ব প্রায় 1.5 মিটার হওয়া উচিত এবং সারিগুলি নিজেরাই কমপক্ষে 2 মিটার দূরত্বে হওয়া উচিত।ফলের জন্য 8 পাশের অঙ্কুর।
রাস্পবেরি গাছের পর্যালোচনাগুলি নির্দেশ করে যে এর কান্ড শক্তিশালী, এটি মাটিতে পড়ে না, তবে পাতা এবং ফলের ওজন থেকে বাঁকতে পারে। অতএব, প্রতিটি গুল্মকে একটি পৃথক সমর্থনে বেঁধে এটি ঠিক করা যেতে পারে। এটি করার জন্য, আপনাকে তাদের কাছে একটি কাঠের বাজি চালাতে হবে এবং এটিতে একটি ঝোপ বাঁধতে হবে। ট্যাপেস্ট্রি ব্যবহার করা যেতে পারে।
রাস্পবেরি রুট সুপারফিশিয়াল। অতএব, গাছটি খরায় নিজের জন্য জল উত্পাদন করতে পারে না। এটি জল দিয়ে ক্ষতিপূরণ করা প্রয়োজন, যা প্রয়োজন হিসাবে বাহিত হয়। ফলগুলি তৈরি এবং পাকলে গাছটিকে পর্যাপ্ত আর্দ্রতা প্রদান করা বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ৷
খাওয়ানো
বসন্তে রাস্পবেরি গাছের নিচে সার দিন। কাঠের ছাই ব্যবহার করুন। তারপর চারপাশের মাটিতে জল দেওয়া দরকার। রাস্পবেরি ফুল ফোটার আগে এবং ফল পাকার সময়, মুলিনের একটি দ্রবণ যোগ করা হয়। বৃদ্ধি বাড়ানোর জন্য নাইট্রোজেন সার প্রয়োগ করা হয়, ফল গঠনের সময় ফসফরাস এবং পটাসিয়াম সার প্রয়োগ করা হয়।
আর্দ্রতা কম বাষ্পীভূত করতে, হিউমাস দিয়ে মাটি মালচ করা ভাল। অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের রাস্পবেরি গাছ সম্পর্কে পর্যালোচনাগুলিকে মালচিং করার আগে রাস্পবেরিকে সার দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, সারির মধ্যে মুরগির সারের দানা বিছিয়ে দেওয়া হয়। এটি ঝোপের ফলন এবং অবস্থার উন্নতি করে।
একটি গুল্মকে একটি গাছের মতো দেখাতে, আপনাকে পর্যায়ক্রমে এর চারপাশের শিকড়গুলি সরিয়ে ফেলতে হবে। এটি প্রায় 7 সেন্টিমিটার গভীরতায় করা উচিত। তারা শুধুমাত্র প্রজনন শুরু করতে গেলেই অবশিষ্ট থাকে।
রাস্পবেরি ব্যবহার করা
রাস্পবেরি গাছের ফল ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এগুলিতে ভিটামিন সি এবং অন্যান্য উপকারী উপাদান রয়েছে। কসমেটোলজিতে, রাস্পবেরি থেকে প্রাপ্ত একটি নির্যাস ব্যবহার করা হয়।
সুস্বাদু জ্যাম তৈরিতে বেরি ব্যবহার করা হয়। প্রক্রিয়াকরণের পরেও তারা তাদের ঔষধি গুণ হারায় না। গ্রীষ্মে, আপনাকে যতটা সম্ভব তাজা বেরি খেতে হবে। রাস্পবেরি গাছের পর্যালোচনাগুলি নির্দেশ করে যে তারুসা এবং ক্রেপিশ জাতের ফলগুলি পরিবহনের সময় চূর্ণবিচূর্ণ হয় না। এটি করার জন্য, এগুলি অবশ্যই সাবধানে প্লাস্টিকের বাক্সে রাখতে হবে যাতে সেগুলি চেপে না যায়। আপনি তাদের হিমায়িত করতে পারেন, শুকনো ব্যবহার করুন। এটি করার জন্য, আপনি অপর্যাপ্ত আর্দ্রতা সহ সূর্য দ্বারা শুকনো ফল ব্যবহার করতে পারেন। তারা twigs, শুকনো সঙ্গে সংগ্রহ করা হয়। ব্যাংকে সংরক্ষিত। শীতকালে, ফুটন্ত জল ঢালুন বা নিয়মিত চায়ে যোগ করুন।
রাস্পবেরি গাছের পর্যালোচনাগুলি বলে যে শীতকালে তাদের ফলের সাহায্যে সর্দি-কাশির চিকিত্সা করা হয়। রাস্পবেরি পাতা এছাড়াও এই উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয়। তাদের সাহায্যে, কিছু অন্ত্রের রোগের চিকিত্সা করা হয়। বসন্তে শাখার শীর্ষ থেকে, আপনি রাস্পবেরি স্বাদের একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর বসন্ত চা পেতে পারেন।
মান রাস্পবেরির রোগ এবং কীটপতঙ্গ
স্ট্যাম্প রাস্পবেরি জাতগুলির রোগের জন্য পর্যাপ্ত প্রতিরোধ ক্ষমতা নেই, বিশেষত ছত্রাকের। অতএব, তাদের অবশ্যই পর্যায়ক্রমে তামাযুক্ত প্রস্তুতি এবং ছত্রাকনাশক দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত।
বসন্তের শুরুতে, বোর্দো মিশ্রণের দুর্বল দ্রবণ দিয়ে চিকিত্সা করুন। গ্রীষ্মে তারা "স্কোর" বা "ফিটোস্পোরিন" ব্যবহার করে, যা ছত্রাকজনিত রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য একটি জৈবিক এজেন্ট।
বেসিকরাস্পবেরি গাছের কীট হল রাস্পবেরি বিটল। এটি গাছের পাতা এবং বেরির ক্ষতি করে। বাহ্যিকভাবে, ক্রিমসন বিটল দেখতে একটি ছোট ধূসর পুঁচকে। দৈর্ঘ্য - প্রায় 6 মিলিমিটার। এই বিটল এর লার্ভা মাটিতে বংশবিস্তার করে। যদি ঝোপের নীচে মাটি পর্যায়ক্রমে আলগা হয় তবে কিছু লার্ভা অদৃশ্য হয়ে যাবে। তবে পোকামাকড়ের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য এটি যথেষ্ট নয়। বসন্তে, পাতা ও মুকুল আসার সময়, গুল্মগুলিকে কীটনাশক দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।
কখনও কখনও রাস্পবেরি গাছের পাতায় হালকা দাগ দেখা যায়। তারা অস্বস্তিকর অবস্থার সংকেত দেয়। সম্ভবত ক্রমবর্ধমান অবস্থানটি খুব অন্ধকার বা খুব আর্দ্র৷
