সবাই মিষ্টি এবং স্বাস্থ্যকর রাস্পবেরি জানে। আমাদের দেশে এটি সর্বব্যাপী। এর নিরাময় এবং রুচিশীল গুণাবলী সম্পর্কে কিংবদন্তি রয়েছে। প্রকৃতিতে, এই সংস্কৃতির বৈচিত্র্যের একটি বিশাল বৈচিত্র্য। তবে তারুসা রাস্পবেরি কী, কীভাবে এটি রোপণ করা যায় এবং তা বৃদ্ধি করা যায়, নিবন্ধটি পড়ুন।
বিচিত্র বর্ণনা
রাস্পবেরি গাছ হল তারুসা রাস্পবেরির একটি জাত, এই ফসলের স্টোলিচনি এবং স্ট্যাম্বোভয় প্রজাতিকে অতিক্রম করে প্রাপ্ত। ফলস্বরূপ, একটি পুরু কাণ্ড গঠিত হয়েছিল, একটি গাছের মতো, যদিও তারুসা নয়। এই প্রজাতির অন্যান্য উদ্ভিদের মতো এটি একটি আদর্শ রাস্পবেরি গুল্ম। আজ অবধি, তারুসা সবচেয়ে প্রিয় এবং জনপ্রিয় রাস্পবেরি।
1993 সালের শুরুতে এই জাতের বিক্রির মাধ্যমে চিহ্নিত করা হয়েছিল। তারুসা রাস্পবেরি গাছটি খুব দ্রুত জনপ্রিয়তা লাভ করে। উদ্যানপালকদের পর্যালোচনা যারা একটি নতুন বৈচিত্র্য জন্মাতে শুরু করেছে তারা আনন্দদায়কভাবে বিস্মিত। সবাই, ব্যতিক্রম ছাড়া, উচ্চ ফলন প্রশংসা করে। মাত্র একটি রাস্পবেরি গুল্ম চার কিলোগ্রাম সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর বেরি তৈরি করতে পারে!
আরামদায়কএকটি শুষ্ক জলবায়ু সঙ্গে অঞ্চলে অনুভব Tarusa রাস্পবেরি গাছ. বিভিন্নতার বর্ণনায় অনেক বৈশিষ্ট্য রয়েছে: পাকা সময়, বেরির আকার এবং ওজন, চাষের প্রয়োজনীয়তা, যত্ন, প্রজনন এবং আরও অনেক কিছু। পাঠক নিবন্ধটিতে এ সম্পর্কে তথ্য পাবেন।
স্ট্যাম্প রাস্পবেরি তারুসার অতিরিক্ত সমর্থনের প্রয়োজন নেই। গাছের স্বাধীনভাবে শাখাগুলিকে সঠিক দিকে সেট করার এবং একটি মুকুট তৈরি করার ক্ষমতা রয়েছে। এটি অভিন্নভাবে প্রদর্শিত অঙ্কুর দ্বারা অর্জন করা হয়। ট্রাঙ্কের নীচের ঝোপের অনেকগুলি শাখা নেই, সেগুলি উপরে রয়েছে, একটি গাছের মতো একটি লোভনীয় মুকুট তৈরি করে৷
শুটগুলি শক্তিশালী, শক্তিশালী হয়, দুই মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। প্রচুর পরিমাণে ফলের ওজনের নীচে, তারা ডুবে যায়, বেরিগুলি মাটিতে স্পর্শ করে এবং ক্ষয় হতে শুরু করে। ফসলের জন্য বিপদ এবং প্রবল বাতাস সৃষ্টি করে। যদিও শাখাগুলি নিজেরাই ভাঙবে না, কারণ তাদের কান্ডের একটি শালীন বেধ রয়েছে। এটিই সাধারণের থেকে আদর্শ বৈচিত্রটিকে আলাদা করে। অঙ্কুরগুলি হালকা সবুজ পৃষ্ঠে মোমের আবরণের উপস্থিতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়৷
হৃদপিণ্ডের আকৃতির বিশাল পাতায় অনিয়মিত, আঁচিলযুক্ত প্রান্ত থাকে। প্লেটগুলি একটি টেরি আবরণ দিয়ে আচ্ছাদিত, ঢেউতোলা পৃষ্ঠে উজ্জ্বলভাবে চিহ্নিত শিরাগুলি দৃশ্যমান। গাছের গোড়ায় পাতা ঝরে পড়ছে। তারা একটি গাঢ় সবুজ রঙ আছে এবং শক্তিশালী উন্নয়ন সঙ্গে আকর্ষণ। ফুলগুলো ছোট কিন্তু খুব সুন্দর। এগুলি পোকামাকড় দ্বারা নিবিড়ভাবে পরাগায়ন করা হয়, তারপরে অসংখ্য ডিম্বাশয় তৈরি হয়৷
তারুসা রাস্পবেরি গাছটি সারা গ্রীষ্মে ফল ধরে। পর্যালোচনা সবসময় ভাল, বিশেষ করে ফলন সম্পর্কে. এটি কৃষকদের দ্বারা যাচাই করা হয়েছে: এক হেক্টর থেকে বিশ টন ফসল তোলা যায়বেরি।
ক্রীমসন গাছ, যার ছবি দেখার জন্য উপস্থাপিত হয়েছে, ঠান্ডা জলবায়ুতে বেঁচে থাকে, কারণ এর হিম প্রতিরোধ ক্ষমতা বেশি। অতএব, যেকোনো অঞ্চলই এর চাষের জন্য উপযুক্ত।
ফলের বর্ণনা
জুলাইয়ের প্রথম দিকে বেরি পাকতে শুরু করে। তারা বড় আকার এবং বরং বড় ওজনের মধ্যে পার্থক্য, প্রতিটি বেরি পনের গ্রাম পর্যন্ত। সামঞ্জস্য তরলের মতো, এতে কিছু ছোট হাড় রয়েছে।
রাস্পবেরি গাছ, যেটির ছবি আপনি দেখছেন, তাতে উজ্জ্বল লাল বেরি রয়েছে। এরা সাত সেন্টিমিটার পর্যন্ত লম্বা হয়। যদি পাকা সময়কালে অনেক রৌদ্রোজ্জ্বল দিন থাকে তবে ফলগুলি রুবি হয়ে যায়। পাকা বেরিগুলির একটি মনোরম স্বাদ এবং সুবাস রয়েছে। সজ্জা খুব রসালো, মুখে গলে যায়। এই গুণাবলীর জন্য, তারুসা জাতের রাস্পবেরি উদ্যানপালকদের দ্বারা মূল্যবান।
বৈচিত্র্যের বৈশিষ্ট্য
রাস্পবেরি তারুসার বেশ কয়েকটি বৈশিষ্ট্য রয়েছে:
- ফলগুলির একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত লম্বা আকৃতি রয়েছে।
- চওড়া ডালপালা থাকার কারণে বেরি গুঁড়ো হয় না, যা শক্তভাবে ধরে থাকে। কিন্তু এটি ফসল কাটা কঠিন করে না। একটি গাছের ডালে প্রায় বিশটি বেরি হয়।
- এই জাতের কান্ডে কাঁটা থাকে না, যা ফসল কাটার সময় খুবই সুবিধাজনক।
- শাখাগুলির একে অপরের সাথে ইন্টারলক করার ক্ষমতা রয়েছে, যা অঙ্কুর সংখ্যা হ্রাস করে।
রাস্পবেরি চারা
Tarusa arborescens (crimson tree) একটি সুন্দর মুকুট পেতে এবং গুল্মের বৃদ্ধিতে হস্তক্ষেপ করে এমন কান্ড অপসারণ করতে হবে। প্রথম ছাঁটাই করা হয় রোপণের বছরে, মধ্যেমে মাস। অঙ্কুরগুলি চিমটিযুক্ত হয়, যার কারণে কান্ডগুলি পাঁচ থেকে দশ সেন্টিমিটার ছোট হয়। পাতার সাইনাসে কিডনিকে জাগ্রত করার জন্য এটি প্রয়োজনীয়। শরত্কালে, অঙ্কুর পাশের শাখাগুলি প্রকাশ করবে৷
পরবর্তী বসন্তে, তারুসা রাস্পবেরি গাছটিকে পার্শ্বীয় অঙ্কুর থেকে মুক্ত করতে হবে। তুষারপাতের সাথে সাথে ছাঁটাই শুরু হয়। প্রতিটি মালিক তার বিবেচনার ভিত্তিতে শাখাগুলিকে চিমটি করে, মুকুটের পছন্দসই আকৃতি তৈরি করে।
সাইট নির্বাচন করুন
এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ মুহূর্ত। রাস্পবেরি গাছ লাগানোর জায়গাটি কতটা সঠিকভাবে বেছে নেওয়া হয়েছে তার উপর ভবিষ্যতের ফসল নির্ভর করে। নিম্নলিখিত পয়েন্ট বিবেচনা করা উচিত:
- একটি হালকা এলাকা নির্বাচন করুন। লম্বা গাছ এবং সংলগ্ন বিল্ডিং থেকে ছায়া এটির উপর পড়া উচিত নয়। যদি রাস্পবেরিগুলি একটি উষ্ণ জলবায়ুযুক্ত অঞ্চলে জন্মায়, যেখানে সারাদিন সূর্য সেঁকে যায়, তবে ছায়াযুক্ত জায়গা বেছে নেওয়া ভাল।
- রাস্পবেরি গাছ তারুসা, যার পর্যালোচনাগুলি কেবল ইতিবাচক, আলাদা অ্যারেতে বা বাগানের প্লটের পুরো ঘেরের চারপাশে রোপণ করা ভাল। যদি সামান্য রোপণ উপাদান থাকে, আপনি একটি ছোট বেড়া বা হেজ বরাবর রাস্পবেরি রোপণ করতে পারেন।
- আশেপাশে স্ট্রবেরি, আলু বা টমেটো জন্মানো উচিত নয়। বেরি এবং শাকসবজি রাস্পবেরি থেকে সংক্রমণ হতে পারে এমন রোগের জন্য সংবেদনশীল।
- আনুমানিক দশ বছর পরে, গাছটিকে অন্য জায়গায় বরাদ্দ করতে হবে, অন্যথায় মাটি আরও দরিদ্র হবে এবং ফলন হ্রাস পাবে। অন্যান্য রাস্পবেরি গাছ একই জায়গায় রোপণ করা যেতে পারে, তবে তার আগে নয়পাঁচ বছর।
মাটি
বছরের কোন সময়ে তারুসা রাস্পবেরি গাছ লাগানো হবে তা নির্বিশেষে এটি আগে থেকেই প্রস্তুত করা হয়। বসন্তে, এটি প্রায় এক সপ্তাহ আগে করা উচিত। শরত্কালে, রাস্পবেরি লাগানোর এক মাস আগে মাটি প্রস্তুত করা হয়।
ভূমি বিভিন্ন উত্সের সার দ্বারা সমৃদ্ধ হয়েছে: হিউমাস, কাঠের ছাই এবং উপযুক্ত পরিমাণে নাইট্রোঅ্যামোফস - দুই বালতি, প্রতি এক বর্গমিটারে 250 এবং 150 গ্রাম।
মাটি কাদামাটি হলে তাতে পিট বা হিউমাস যোগ করতে হবে। সে শিথিল হয়ে যাবে। চুন অ্যাসিডিক মাটি নিরপেক্ষ করতে সাহায্য করবে। প্রতি বর্গমিটারে এক কিলোগ্রামের একটু কমই যথেষ্ট৷
সমস্ত সার প্রয়োগ করার পরে, বিছানাটি প্রায় বিশ সেন্টিমিটার গভীর করে খনন করতে হবে এবং আলগা করতে হবে। আপনি একটি চাষা ব্যবহার করতে পারেন. যদি কেউ না থাকে, একটি বাগান রেক।
কখন মাটিতে লাগাতে হবে?
এই প্রশ্নটি অনেক উদ্যানপালকের জন্য আগ্রহের বিষয়, কারণ রোপণের তারিখগুলি মূলত আরও বৃদ্ধি নির্ধারণ করে। দুটি সময়কাল রোপণের জন্য উপযুক্ত: বসন্ত এবং শরৎ। এটি এমন সময়ে চালানো প্রয়োজন যে রাস্পবেরি গাছটি আরও ভালভাবে শিকড় নেয়। রোপণ এবং ছেড়ে যাওয়া দুটি আন্তঃসম্পর্কিত পদ্ধতি। প্রথমটি যত বেশি সঠিক, দ্বিতীয়টি পরিচালনা করা তত সহজ৷
রাস্পবেরি তারুসাকে শরতের শুরুতে রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ সেখানে উষ্ণতা হতে পারে এবং চারাগুলির সক্রিয় বৃদ্ধি আবার শুরু হবে। শরৎ তার টোল নেবে: ঠান্ডা আসবে, এবং চারা মারা যাবে। অক্টোবরের মাঝামাঝি থেকে এটি করা যেতে পারে। এবং তারুসা রোপণ করা ভালবসন্তে, যেমন অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা করেন। শীতের আগে, সে শক্তিশালী হয়ে উঠবে এবং তুষারপাত সহ্য করবে৷
অবতরণ সময় নির্ধারণ করে, আপনাকে আবহাওয়ার উপর ফোকাস করতে হবে। নিম্নলিখিত তারিখগুলি সর্বোত্তম হিসাবে বিবেচিত হয়: শরত্কালে - সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি থেকে বছরের এই সময়ের শেষ পর্যন্ত এবং বসন্তে - মার্চের শুরু থেকে এপ্রিলের শেষ পর্যন্ত। উষ্ণ জলবায়ু সহ অঞ্চলে, রাস্পবেরি শীতকালেও রোপণ করা যেতে পারে, যদি আবহাওয়ার পূর্বাভাসকারীরা তুষারপাতের প্রতিশ্রুতি না দেয়।
গ্রাউন্ড ল্যান্ডিং
রাস্পবেরি গাছ, যা চারা দ্বারা প্রচারিত হয়, বাগানে রোপণ করা হয়। একে অপরের থেকে 170 সেন্টিমিটার দূরত্বে সারিগুলি আগাম নির্ধারিত হয়। গর্তগুলি ত্রিশ সেন্টিমিটার গভীর পর্যন্ত টানা হয়। প্রতিটি গর্তে সামান্য নাইট্রোমমোফোস্কা যোগ করা হয়, যা মাটির সাথে ভালোভাবে মিশে যায়।
চারাটি গর্তের নীচে নামিয়ে মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। মূল ঘাড় প্রায় দুই থেকে তিন সেন্টিমিটার গভীর হয়। অঙ্কুরগুলি সাধারণত লম্বা হয়, সেগুলি মাটি থেকে পঁচিশ থেকে ত্রিশ সেন্টিমিটার উপরে রেখে কাটা দরকার। রোপণের পরে, মাটি হিউমাস, একটি ছোট স্তর দিয়ে মাল্চ করা হয়। প্রতিটি গাছকে পাঁচ লিটার জল দিয়ে জল দেওয়া হয়৷
রাস্পবেরি গাছ, যা শরৎ এবং বসন্তে লাগানো হয় এবং যত্ন নেওয়া হয়, একটি বেলচা ব্যবহার করে রোপণ করা হয়। চারা রোপণের আগের দিন খনন করতে হবে। ডালপালা অবিলম্বে কাটা হয়, তাদের থেকে পাতা সরানো হয়.
যত্ন
Tarus' স্ট্যান্ডার্ড রাস্পবেরি দশ বছরেরও বেশি সময় ধরে বেঁচে আছে। এটি পুরো সময় জুড়ে ভাল ফল বহন করার জন্য, এটি সঠিক যত্ন প্রদান করা প্রয়োজন। বসন্তে, ফুলের সময়কাল শুরু হওয়ার আগে, মাটিতে মুলিনের একটি আধান প্রবর্তন করা হয়।নাইট্রোজেনযুক্ত সার এই সময়ে ব্যবহার করা যাবে না, অন্যথায় দুর্বল অঙ্কুর তৈরি হবে বা সেগুলি একেবারেই থাকবে না।
শরতে, সার বা পিট এবং ইউরিয়ার মিশ্রণ প্রতিটি গাছের কাণ্ডের চারপাশে সমানভাবে বিছিয়ে দেওয়া হয়। তারুসার অবিরাম জল প্রয়োজন: যখন চারা রোপণ করা হয়, ফুল ফোটা শুরু হয়, বেরি পাকা হয়, খরার সময়কালে। আর্দ্রতার অভাব ফলকে বিরূপভাবে প্রভাবিত করে। ভালো ফলন হবে না।
তারুসা একটি শক্ত ফসল। কিন্তু যদি শীত তীব্র হওয়ার প্রতিশ্রুতি দেয়, ফল ধরার সময় বন্ধ হওয়ার সাথে সাথে শাখাগুলিকে মাটিতে বাঁকানো উচিত। এই সময়ে, শাখাগুলি এখনও বাঁকানো রয়েছে। এবং যখন তুষারপাত হয়, প্রস্তুত গাছপালা এটি দিয়ে আচ্ছাদিত হয়।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
তারুসা রাস্পবেরি গাছ, যার পর্যালোচনা আমরা নীচে বিবেচনা করব, রাস্পবেরি বিটলের মতো কীটপতঙ্গ দ্বারা প্রভাবিত হয়। সে এবং তার লার্ভা ঝোপের নিচে বাস করে। তারুসার পাতা এবং বেরি তার প্রিয় খাবার। কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য, আপনাকে এমন জায়গায় মাটি আলগা করতে হবে যেখানে এটি জমা হয় এবং ফুলের সময়কালে, কীটনাশক দিয়ে শাখাগুলি স্প্রে করুন।
আরেকটি কীট হল রাস্পবেরি মথ। এটি এমন একটি সময়ে প্রদর্শিত হয় যখন কিডনি ফুলে যায়। ঝোপগুলিকে একটি দ্রবণ দিয়ে চিকিত্সা করা হয়: এক লিটার জল, যথাক্রমে দুই এবং দশ গ্রাম, অ্যানাবাসিন এবং চুন।
সুবিধা
রাস্পবেরি তারুসার অনেক সুবিধা রয়েছে, তাই গ্রীষ্মের বাসিন্দারা প্রায়শই তাদের প্লটে এটি প্রজনন করে। পর্যালোচনাগুলি নিম্নলিখিত সুবিধাগুলি নোট করে:
- বড় ফল।
- উচ্চ ফলন যা পুরো গাছের রোগের পরেও হ্রাস পায় না।
- চালুকান্ডে কোন কাঁটা নেই, যার ফলে ফসল কাটা সহজ হয়।
- গাছের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বেশি, যা একে রোগ থেকে রক্ষা করে।
- ছাঁটাই অঙ্কুর জন্য সময় বাঁচায়।
- সমর্থনের সাথে বাঁধার দরকার নেই, গুল্মটি শক্তিশালী হওয়ায় কাণ্ডটি নিজেকে ধরে রাখে। শাখা বাঁকা কিন্তু ভাঙ্গে না।
- পরিবহনের সময় বেরি নষ্ট হয় না।
ত্রুটি
রাস্পবেরি তারুসার অনেক সুবিধা রয়েছে, তবে এর অসুবিধাও রয়েছে, তাদের মধ্যে কয়েকটি হাইলাইট পর্যালোচনাগুলি:
- কৃষি প্রযুক্তির সমস্ত নিয়ম অনুসারে যত্নশীল যত্নের প্রয়োজন৷
- ট্রাঙ্কের নীচের অংশে বিশটি অঙ্কুর পর্যন্ত প্রচুর বৃদ্ধি রয়েছে।
- প্রতি বছর বেরি বড় হয় না। যদি কোন বিশেষ জিন না থাকে, তাহলে এটি অস্থিরতার দিকে নিয়ে যায়।
- ছোট বেরির স্বাদ তেমন মিষ্টি হয় না।