এটি অপেশাদার উদ্যানপালকদের জন্য কোন গোপন বিষয় নয় যে উষ্ণ দেশগুলির গাছপালা তাদের প্লটে নিবন্ধিত হয়েছে। তবে প্রজননকারীরা হিম প্রতিরোধী মিষ্টি চেরিগুলির বিভিন্ন ধরণের বিকাশের প্রচেষ্টা চালাচ্ছেন তা সত্ত্বেও, এই ফলের গাছটি মাঝে মাঝে রাশিয়ান বাগানগুলিতে পাওয়া যায়। মোট, বিশ্বে এর প্রায় চার হাজার জাত রয়েছে। রাশিয়ায় ছচল্লিশটি জাত প্রকাশিত হয়েছে যা আমাদের জলবায়ুতে জন্মাতে পারে এবং বিশটিরও বেশি ইউক্রেন এবং ককেশাসে জন্মে।
চেরিগুলির সেরা জাতগুলি বেছে নিতে, আসুন উদ্ভিদটিকে আরও কাছে থেকে জেনে নেওয়া যাক৷ ফলের মাংস নরম বা কার্টিলাজিনাস হতে পারে। এই বৈশিষ্ট্য অনুসারে, দুটি গ্রুপ আলাদা করা হয়েছে: এগুলি হল ঘিনি এবং বিগারো। প্রথমটির প্রধান গুণ হ'ল সরসতা এবং দুর্দান্ত স্বাদ। তারা সেরা তাজা খাওয়া হয়. একটি নিয়ম হিসাবে, এই গ্রুপের জাতগুলি তাড়াতাড়ি পরিপক্ক হয়। পরেরটি, ফলের সজ্জার ঘন টেক্সচারের কারণে, ক্যানিংয়ের জন্য ভাল, এগুলি জ্যাম এবং কমপোট তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়, যেহেতু বেরিগুলি নরম হয় না।
ফলের রঙ এবং তাদের ওজন দ্বারা মিষ্টি চেরির বিভিন্ন প্রকারের পার্থক্য করুন। গাঢ় লাল বেরি সহ গাছ রয়েছে: "আইপুট", "হিংসা", "অ্যাডিলিন", "বেদা", গোলাপী রঙের সাথে - "ফতেজ", "ব্রায়ানস্ক গোলাপী", "আর্লি পিঙ্ক"। হলুদ ফল সহ - "লাল ঘন", "কালো", কমলা সহ - "গোলাপী"মুক্তা" বিভিন্ন ধরণের উপর নির্ভর করে ফলগুলির ওজন চার থেকে ছয় বা তার বেশি গ্রাম হতে পারে। সবচেয়ে বিখ্যাত জাতগুলি ইউক্রেনে প্রজনন করা হয়। আমরা উচ্চ ফলনশীল বৈচিত্র্য "এপ্রিল" উল্লেখ করতে পারি, যার ওজন নয় গ্রাম "ভ্যালেরি চকলভ" পর্যন্ত বড় বেরি, মেরুন ফল সহ - "মেলিটোপল কালো"।
রাশিয়ান জলবায়ুর জন্য মিষ্টি চেরি জাতগুলি বেছে নেওয়ার সময়, এটির জোনযুক্ত জাতগুলি বেছে নেওয়া প্রয়োজন, নির্দিষ্ট প্রাকৃতিক পরিস্থিতিতে বেড়ে ওঠার জন্য অভিযোজিত এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, হিম-প্রতিরোধী। ফলের গাছ তিন মিটারের বেশি উঁচু হতে পারে। এই ধরনের মাপ বিভিন্ন "Bryansk গোলাপী" দ্বারা পৌঁছেছে। এটি ছাঁটাই প্রয়োজন হয় না, কারণ মুকুট একটি প্রশস্ত পিরামিডাল আকৃতি আছে। এটি কম তাপমাত্রা ভালভাবে সহ্য করে, রোগের জন্য সংবেদনশীল নয় - মনিলিওসিস এবং কোকোমাইকোসিস। এর পরাগায়নের জন্য, বাগানে "ঈর্ষান্বিত", "আইপুট", "ওভস্টুজেনকা", "টিউচেভকা" এর মতো জাত রোপণ করা প্রয়োজন।
হলুদ ফলের সাথে আপনার বাগানের বিভিন্ন ধরণের মিষ্টি চেরিকে পরিপূরক করুন। এর মধ্যে রয়েছে "চের্মাশনায়া" নামক একটি জাত। এটি নন-ব্ল্যাক আর্থ অঞ্চলের দক্ষিণাঞ্চলের জন্য উপযুক্ত। মিষ্টি এবং সরস বেরি সাড়ে চার গ্রাম ভরে পৌঁছাতে পারে। জুনের দ্বিতীয়ার্ধে ফসল কাটা যাবে।
মাঝারি উচ্চতার জাত - "রেচিৎসা"। একটি পিরামিডাল মুকুট সহ একটি গাছ হিম ভালভাবে সহ্য করে এবং ছত্রাকজনিত রোগের জন্য সংবেদনশীল নয়। এই বৈচিত্র্যের পরাগায়নের জন্য, এর প্রতিবেশীদের অবশ্যই "কবিতা", "আইপুট", "গোলাপী মুক্তা", "অ্যাডিলিন", "ওভস্টুজেঙ্কা" এর মতো বিভিন্ন ধরণের চেরি হতে হবে। জুনের শেষে এটি ইতিমধ্যেই সম্ভববেরি বাছাই বড়, ওজনে 6 গ্রাম পর্যন্ত, ফলগুলি গাঢ় লাল রঙের হয়। এদের কার্টিলাজিনাস মাংস স্বাদে খুব মিষ্টি। এমনকি এটি একটি আর্দ্র গ্রীষ্ম হলেও, ফলগুলি ফাটল না, ঘন এবং সুন্দর থাকে। আপনি এই ফলের গাছগুলি নন-ব্ল্যাক আর্থ অঞ্চলের দক্ষিণাঞ্চলে জন্মাতে পারেন৷
ফটো সহ মিষ্টি চেরির বৈচিত্র্যের দিকে তাকালে, আপনি দেখতে পারেন গাছটি দেখতে কত সুন্দর এবং এর ফলগুলি কতটা আকর্ষণীয়। তারা ভেতর থেকে জ্বলজ্বল করছে, আপনাকে তাদের রসালো পাল্পের স্বাদ নিতে আমন্ত্রণ জানাচ্ছে।