মিষ্টি মরিচ সম্পর্কে অনেক কিছু লেখা হয়েছে, এর নিঃসন্দেহে উপকারিতা এবং চমৎকার স্বাদ সম্পর্কে। প্রকৃতির এই উপকারী উপহার দিয়ে আপনার পরিবারকে আনন্দিত করুন। বাগানের প্লটের একটি ছোট এলাকা নির্বাচন করুন এবং একটি সুগন্ধি সোয়ালো মরিচ লাগান। এর স্বাদ সম্পর্কে উদ্যানপালকদের পর্যালোচনাগুলি শুধুমাত্র উত্সাহী।এটি ফিল্ম শেল্টারে, গ্রিনহাউসের আর্কসে, খোলা মাটিতে এবং এমনকি একটি জানালার পাত্রে ফুলের পাত্রে ভালভাবে বৃদ্ধি পায়। সোয়ালো জাতের মিষ্টি মরিচ গাছ বড় হলে বেঁধে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়।
মিষ্টি মরিচ গিলে নিন। বৈশিষ্ট্য
এক মিটার উঁচু পর্যন্ত পরিপক্ক ঝোপের একটি আদর্শ কাঠামো থাকে: একটি সরু খালি কাণ্ড এবং একটি চটকদার আধা-প্রসারিত মুকুট। গিলে মরিচ ভার্টিসিলোসিস বা উইল্টের মতো মারাত্মক রোগের বিরুদ্ধে সম্পূর্ণ প্রতিরোধী, যা মাইটোস্পোর ছত্রাক দ্বারা সৃষ্ট হয়।
উচ্চ ফলনশীল জাত সোয়ালোর তাড়াতাড়ি পাকা সময় থাকে। খোলা বা সংরক্ষিত মাটিতে গ্রিনহাউস এবং ফিল্ম শেল্টার লাগানোর 130 দিন পরে, এটি আপনাকে বড় রসালো ফল দিয়ে আনন্দিত করবে। ফলএকসাথে পাকা, প্রতি গাছে 15 টুকরা পর্যন্ত। এগুলি ডালের উপর গুচ্ছ হয় না, তবে সুন্দরভাবে একবারে একটি উল্লম্বভাবে ঝুলে থাকে। মরিচগুলি সামান্য পাঁজরযুক্ত, 80 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের, 10 সেন্টিমিটার লম্বা একটি শঙ্কুর আকার রয়েছে (গড়ে)। ফলের সময়কাল - 12 দিন বা তার বেশি।
ক্রমবর্ধমান প্রক্রিয়া
নজিরবিহীন এবং খুব সুস্বাদু মরিচ - গেলা। উদ্ভিজ্জ ফসল চাষে নিবেদিত ব্যক্তিদের পর্যালোচনা এটি নিশ্চিত করে। সারণীটি বিভিন্ন ধরণের বৃদ্ধির সমস্ত পর্যায়, প্রক্রিয়াকরণের উপায় এবং খাওয়ানোর শর্তগুলি দেখায়৷
পদক্ষেপ | টাইমিং | খাওয়ানো |
বীজ রোপণ | ফেব্রুয়ারির শেষ, দুই পদে সম্ভব। | |
পিকিং | এপ্রিল | জীবনীশক্তি বাড়াতে "কেমিরা" এবং "এপিন্স-অতিরিক্ত"। |
চারা রোপণ | জুনের শুরু | "এপিন্স-অতিরিক্ত", ওষুধ "ওভারি" দুই সপ্তাহের মধ্যে স্থায়ী মাটিতে অবতরণ করার পর। |
উদ্ভিদকাল | পরিবর্তনশীল, জলবায়ু নির্ভর। | প্রতি 2 সপ্তাহে তিনবার সার "গ্রোথ"। ভর ফুলের সময় "ডিম্বাশয়" প্রস্তুতি। |
ফলদায়ক | আগস্টের শুরু | প্রথম ফল সেট হওয়ার দুই সপ্তাহ পর আদর্শ সমাধান। |
সোয়ালো চাষে ক্যালসিয়াম একটি গুরুত্বপূর্ণ ট্রেস উপাদান হিসাবে বিবেচিত হয়। বীজ অঙ্কুরিত হওয়ার পরে, এটি প্রায় এক মাস আগে নেওয়া উচিতপ্রথম পাতার চেহারা।
নজিরবিহীন জাত - মিষ্টি মরিচ গেলা! কিছু গ্রীষ্মের বাসিন্দা এবং উদ্যানপালকদের পর্যালোচনা এখনও বলে যে তিনি হালকা এবং আর্দ্র মাটি পছন্দ করেন। যদি এটি ছায়ায় থাকে তবে এটি ভঙ্গুর ডালপালা দিয়ে বৃদ্ধি পায়। এই ধরনের পরিস্থিতিতে ফল ভাল সেট হয় না। অপর্যাপ্ত মাটির আর্দ্রতার সাথে, পাতলা দেয়াল সহ কুৎসিত ফল দেখা যায়।
পাকা
লাস্টোচকা জাতের পূর্ণাঙ্গ ফল গঠন (প্রযুক্তিগত পরিপক্কতা) স্থায়ী মাটিতে রোপণের পরে তিন সপ্তাহের মধ্যে ঘটে। একই সময়ে, 6 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্য এবং 4 সেন্টিমিটারের বেশি ব্যাস সহ একটি দীর্ঘায়িত ফল পুরু মাংসল দেয়াল, একটি ঘন ভূত্বক এবং একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত মরিচের সুগন্ধযুক্ত। এই মরিচের রঙ হালকা সবুজ থেকে হলুদ। মোমের পাকা বীজ আছে, কিন্তু এখনও বেশ দুধযুক্ত, অপরিপক্ক।
এই সময়ের মধ্যে, সালাদে ব্যবহারের জন্য ফলগুলি ইতিমধ্যেই সংগ্রহ করা যেতে পারে। তবে আপনি যদি এই দুর্দান্ত জাতের ফল এবং বীজ মজুত করার পরিকল্পনা করেন তবে আপনার শারীরবৃত্তীয় (জৈবিক) পরিপক্কতা পর্যন্ত অপেক্ষা করা উচিত। এই পর্যায়ে, মিষ্টি মরিচ সোয়ালো, উত্সাহী উদ্যানপালকদের পর্যালোচনা এটি নিশ্চিত করে, এটির একটি সুন্দর লাল রঙ এবং পাকা বীজ রয়েছে৷
ফসল করা
ফসল কাটা হাত দ্বারা এবং খুব সাবধানে করা হয় যাতে গাছটি ভেঙ্গে না যায়। ফলের সময়কালের শুরু থেকে এবং প্রতি সপ্তাহে মরিচ কাটা হয়, পাকা হওয়ার পর্যায় নির্বিশেষে। যদি আবহাওয়া অনুকূল হয় রৌদ্রোজ্জ্বল (গরম নয়) পর্যায়ক্রমে অল্প বৃষ্টিপাতের সাথে, তবে পুরো ফলের সময়কালে আপনি ছয় কেজি পর্যন্ত উজ্জ্বল মরিচ সংগ্রহ করতে পারেন।বর্গ মিটার. এই মিষ্টি জাতের ফলগুলি উন্নত গুণমান দ্বারা চিহ্নিত করা হয় এবং পরিবহন দ্বারা ভালভাবে সহ্য করা হয়৷
বেশিরভাগ উদ্যানপালক বছরের পর বছর ধরে প্রমাণিত জাত ক্রয় করছেন, যার মধ্যে রয়েছে মিষ্টি মরিচ সোয়ালো। বাগানে খনন করার অভিজ্ঞ প্রেমীদের পর্যালোচনাগুলি তাজা এবং সংরক্ষণের পরে উভয়ই খাওয়ার সময় এর দুর্দান্ত স্বাদের উপর জোর দেয়। তিনি সত্যিই মিষ্টি!