কীভাবে একটি ঝোপ থেকে এক বালতি আলু জন্মাতে হয়। আপনার ফলন বাড়ানোর সেরা উপায়

2024 লেখক: Aaron Duncan | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 03:35

আলুর ফলন অবশ্যই মাটি এবং বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে। একা সার প্রায়শই যথেষ্ট নয়, যেহেতু আধুনিক প্রযুক্তি ব্যবহার করে একটি গুল্ম থেকে 5 বালতি আলু সংগ্রহ করা সম্ভব। আপনি যদি প্রথমবার কোনো সাইট তৈরি করেন, তাহলে শরত্কালে আপনার ভালো ফলন হতে পারে, কিন্তু ভবিষ্যতে কাটা আলুর সংখ্যা কমে যাবে।

কীভাবে একটি ঝোপ থেকে এক বালতি আলু জন্মাতে হয়?

আলু চাষে এত কষ্ট কিসের? একটি বড় এলাকা খনন করার পরে, আমরা উদারভাবে সার দিয়ে এটি সার করি। এখন আমরা মাটিতে ভাল এবং বড় আলু রোপণ করি। এই পদ্ধতিতে, আমরা সাধারণত প্রতি বর্গ মিটারে এক বালতি আলু জন্মাই এবং এটি যথেষ্ট বিবেচনা করি। যদি আমরা নষ্ট এবং রোগাক্রান্ত কন্দ ফেলে দেই, তবে ভারসাম্যের মধ্যে আমরা একটি সম্পূর্ণ হতাশাজনক চিত্র পাব। পুরানো পদ্ধতিতে কাজ চালিয়ে যাওয়া, আমরা কেবল গ্রীষ্মের শেষে - শরতের শুরুতে আমাদের আলু খাওয়ার জন্য আমাদের পিঠ ভেঙে ফেলি। এদিকে, একটি গুল্ম থেকে আলু একটি বালতি একটি সম্পূর্ণ সাধারণ জিনিস। ফলন বেশি হতে পারে। এটি উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে৷

কী থেকেফলনের উপর নির্ভর করে?

প্রথমে, চূড়ান্ত ফলাফলকে কী প্রভাবিত করে তা বের করা যাক। অবশ্যই, আমাদের কিছু সূক্ষ্মতা বিবেচনা করতে হবে:

• আলু যত বড় হবে ফলন তত বেশি হবে।
• যত বেশি মূল শস্য সেট করা হয়, সম্ভাব্য ফসল তত বেশি আশাব্যঞ্জক।
• সুস্থ, অক্ষত আলু দরকার - যত কম বর্জ্য, তত ভাল।
• শস্য কাটার জন্য একটি নির্দিষ্ট সময় অপেক্ষা করা গুরুত্বপূর্ণ। আলুর সংখ্যা বড় হতে পারে, তবে তাদের মধ্যে কিছু মটর, অন্য মূল শস্য সম্পূর্ণরূপে পাকা হতে পারে। এটা গুরুত্বপূর্ণ যে সমস্ত আলু জন্মানোর সময় আছে।

কীভাবে এই শর্তগুলির প্রতিটি নিশ্চিত করবেন, আসুন একটু ঘনিষ্ঠভাবে দেখে নেওয়া যাক।

আলুর আকার

এখানে বিশেষভাবে বড়-ফলের জাত রয়েছে। যেমন:

• আইডাহোর বিভিন্ন ধরণের আলু ফাস্ট ফুড রেস্টুরেন্টে পাওয়া যাবে। এই জাতটি পুরোপুরি সমান, দীর্ঘায়িত এবং মোটামুটি বড় কন্দ উত্পাদন করে। এটির একটি অস্বাভাবিক স্বাদ রয়েছে, এই কারণেই রেস্তোরাঁর আলু বাড়িতে তৈরি খাবার থেকে খুব আলাদা। এক হেক্টর জমি থেকে 550 সেন্টার আলু পাওয়া বেশ বাস্তবসম্মত। রাশিয়ায়, এটি শুধুমাত্র নির্বাচনের উদ্দেশ্যে নয়, সফলভাবে চাষ করা হয়। জাতটি তাড়াতাড়ি পরিপক্ক, রোগ প্রতিরোধী। আইডাহো খুবই পুষ্টিকর এবং স্টার্চ বেশি।
• বেলারোসা একটি স্লোভাক জাত যা রাশিয়া, পোল্যান্ড, বেলারুশে চাষ করা হয়। এটি একটি উচ্চ ফলন এবং বড় আকার আছে। জাতটি অত্যন্ত স্টার্চি (19% পর্যন্ত)। এটি দ্রুত নরম ফুটে যায়, একটি টুকরো টুকরো সাদা সজ্জা রয়েছে। বেলারোসা আলুর খোসা বাদামী।নিয়মিত জল দিলে আলু 500-600 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে।
• গালা - আলু প্রতিটি 400 গ্রাম হয়। এবং ঝোপের উপর তাদের 5-6 টি আছে। উপরন্তু, বৈচিত্র্য বেশ তাড়াতাড়ি হয়। সমস্ত আলুগুলির 80% পর্যন্ত বড়। এটি বৈশিষ্ট্য যে উচ্চ উত্পাদনশীলতা সম্পর্কে কিছুই বলতে পারে না। বাইরে, গালা 45-50 সেমি উঁচু একটি গুল্ম৷
• ভাগ্য - জাতটি কেবল বড় ফলদায়ক নয়, ফলদায়কও। গড় ওজন 180 গ্রাম সহ একটি বুশের 25টি মূল ফসল আপনাকে প্রতি হেক্টরে 960 সেন্টার পর্যন্ত ফসল পেতে দেয়।
• রোজার জাতটি অনেক কন্দ দ্বারাও আলাদা। আপনি সহজেই 20-30 টুকরা খনন করতে পারেন। প্রতিটির একটি ভাল আকার আছে - কমপক্ষে 150 গ্রাম। জাতটি স্টার্চি এবং রোগ প্রতিরোধী। ডালপালা বড়, কিন্তু কলোরাডো আলু পোকা আক্রমণের জন্য সংবেদনশীল।
• Slavyanka - খুব বড় কন্দ সহ ইউক্রেনীয় জাত। এক কিলোগ্রাম পর্যন্ত আলু একটি বাস্তবতা। এমনকি দরিদ্র মাটিতেও জন্মে। স্টার্চ সামান্য ধারণ করে - শক্তির 12%। কম রুচিশীলতার কারণে পশুখাদ্য হিসেবে ব্যবহৃত হয়।

উচ্চ মানের এবং আধুনিক রোপণ সামগ্রীর ব্যবহার আলু চাষকে ব্যাপকভাবে সহজতর করে। কিভাবে একটি ভাল জাতের একটি গুল্ম থেকে একটি বালতি পেতে কোন গ্রামে পরিচিত হয়। রোপণের জন্য বৈচিত্র্যময় আলুর দাম অবশ্যই বেশি। তাহলে কেন একটি মাত্রার আদেশ দ্বারা ফলন বাড়ানো হবে না?

ঝোপে আলুর সংখ্যা কী নির্ধারণ করে?

একটি ঝোপে গড়ে দুই ডজন আলু তৈরি হয়, তবে পাঁচ বা চল্লিশটি হতে পারে। অষ্টাদশ শতাব্দীতে, রাশিয়ান কৃষিবিদ বোলোটভ গণনা করেছিলেনপ্রতি গুল্ম একশত আলু। যদি মূল ফসলের আকারের সাথে সবকিছু পরিষ্কার হয়, তবে এটি মাটির বিভিন্নতা এবং উপযুক্ততার উপর নির্ভর করে, তবে আলুর সংখ্যা বাড়ানো আরও কঠিন। অবশ্যই, বৈচিত্র একটি বড় ভূমিকা পালন করে। এছাড়াও, কন্দের সংখ্যা সরাসরি মাটির শিথিলতার উপর নির্ভর করে। ভারী কাদামাটিতে, শিকড় বিকাশের জন্য কোথাও নেই।

ঝোপের কাণ্ডের সংখ্যার উপর কন্দের সংখ্যার একটি নির্দিষ্ট নির্ভরতা রয়েছে। গাছটি যত বেশি শাখা-প্রশাখাযুক্ত, সালোকসংশ্লেষণ তত বেশি সক্রিয়, কন্দে পুষ্টি সঞ্চয় করে। আরও কাণ্ডের জন্য, আরও চোখ প্রয়োজন। এই ক্ষেত্রে বীজ উপাদান নির্বাচন এবং প্রস্তুতির লোক পদ্ধতি সম্পূর্ণরূপে ন্যায়সঙ্গত৷

পাকা আলু

একটি গুল্ম থেকে এক বালতি আলু জন্মানোর আগে, আপনাকে সঠিক জাতটি বেছে নিতে হবে। এটা শুধুমাত্র উত্পাদনশীলতা উপর ফোকাস করার পরামর্শ দেওয়া হয়, কিন্তু আপনার এলাকার জলবায়ু বৈশিষ্ট্য. মধ্যম ব্যান্ডের জন্য, মধ্য-ঋতু এবং মধ্য-প্রাথমিক জাতগুলি উপযুক্ত৷

একটি বড় মূল শস্য বড় হতে বেশি সময় লাগবে। গড়ে, মাঝামাঝি পাকা এবং দেরী জাতের আলু প্রথম দিকের চেয়ে কিছুটা বড় হয়। আপনি যদি ফুল ফোটার পরপরই একটি আলুর গুল্ম খনন করার সিদ্ধান্ত নেন তাহলে বড় ফলন আশা করবেন না।

প্রায়শই, আলুর পাকাতা পাতা দ্বারা নির্ধারিত হয়। কৃষিবিদরা বিশ্বাস করেন যে এটি সম্পূর্ণ সত্য নয়। নাইট্রোজেন বা তাপের অভাবের কারণে শীর্ষগুলিও শুকিয়ে যেতে পারে। এটা "শুকনো" আলু overexpose করার কোন মানে হয়. শুকিয়ে যাওয়া পাতা কন্দ থেকে আর্দ্রতা বের করবে এবং ফসলের গুণমান হ্রাস পাবে।

কয়েক দিন আগে পতিত শীর্ষগুলি কাটার পরামর্শ দেওয়া হয়পরিষ্কার করা আলুতে এখনও রস শোষণ করার সময় আছে। আপনি একটি গুল্ম খনন করে ফসলের প্রস্তুতি পরীক্ষা করতে পারেন। খোসার দৃঢ়তা পরিপক্কতা নির্দেশ করে। ঘষার সময় খোসা ছাড়ানো উচিত নয়।

শস্য সংরক্ষণ

অতিরিক্ত, যত্ন নিতে হবে যাতে আপনার সমস্ত সমৃদ্ধ ফসল রোগ এবং কীটপতঙ্গ দ্বারা ধ্বংস না হয়। উপরে উল্লিখিত হিসাবে, ফসল তোলার আগে মরা টপস কাটা অতিরিক্ত রোগ থেকে কন্দ রক্ষা করতে সাহায্য করে। আলুর সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ শত্রু হল ফাইটোফথোরা। কার্যত এটির প্রতিরোধী কোন জাত নেই। উদ্ভিদ রক্ষা করতে রাসায়নিক ব্যবহার করা হয়। ফসলের ঘূর্ণন ব্যবহার করে এক জায়গায় আলু না লাগাতেও সুপারিশ করা হয়। আলু রোপণের আগে ন্যূনতম 3-4টি বিভিন্ন ফসল হওয়া উচিত। পূর্বসূরিদের মধ্যে একটি টমেটো এবং অন্যান্য গাছপালা দেরী ব্লাইটের জন্য সংবেদনশীল হওয়া উচিত নয়।

সার

এখানে অনেক প্রমাণিত লোক প্রতিকার এবং টিপস রয়েছে যে কীভাবে একটি ঝোপ থেকে এক বালতি আলু বাড়ানো যায় এবং ফসল নষ্ট না হয়। একটি বিশেষ দ্রবণে রোপণ উপাদান শক্ত করা ভাল ফলাফল দেয়। সাধারণত পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট যোগ করে পানি ব্যবহার করুন। সমাধান সামান্য গোলাপী হতে হবে। তারা বোরিক অ্যাসিড, বোর্দো তরলও ব্যবহার করে।

আলুর নিষিক্তকরণ চমৎকার ফলাফল দেয় এবং ফলন উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করে। জৈব এবং খনিজ পদার্থের সমন্বয় একটি উদ্ভিদের জন্য সর্বোত্তম বলে মনে করা হয়। পুরানো পদ্ধতিতে, আলুকে সার দিয়ে নিষিক্ত করা হয়, ছাই, চূর্ণ ডিমের খোসা যোগ করা হয়। কিভাবে একটি বালতি হত্তয়া ভাবছেন যখন এই ধরনের পরামর্শ আপনি পাবেনএকটি গুল্ম থেকে আলু। এটি সম্পূর্ণ সঠিক নয়। ডিমের খোসার উপকারিতা মোটেও প্রমাণিত হয়নি। সার রোগ এবং অতিরিক্ত নাইট্রেটের উৎস হয়ে উঠতে পারে। পচা সার শরৎ চাষের জন্য আনা হয় প্রতি 100 বর্গমিটার জমিতে 400-500 কিলোগ্রাম হারে। পটাশ এবং ফসফেট সার 1:1 অনুপাতে প্রয়োগ করা হয়। জৈব খনিজ কমপ্লেক্স দিয়ে মাটি সার দেওয়ার সময় সর্বোত্তম প্রভাব পাওয়া যায়।

আলু ফসলের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা হল মাটি তৈরি করা, আলগা করা এবং জল দেওয়া। আপনি কার্যত বসন্তে মাঠ খনন করার প্রয়োজন নেই যদি আপনি শীতের আগে এটি খনন করেন। হিলিং অতিরিক্ত আগাছা দূর করবে, মাটিতে অতিরিক্ত আর্দ্রতা তৈরিতে বাধা দেবে। নিয়মিত পানি দিলে ফলন বাড়তে পারে। কন্দ ভালোভাবে আর্দ্রতা শুষে নেয়, কিন্তু আলুর গুণমান, এর সংরক্ষণের গুণমান কমে যায়।

আলুর অভিজ্ঞতা: 20 ঝোপ - 40 বালতি

অভিজ্ঞ সবজি চাষিদেরও একই রহস্য রয়েছে। কেউ কেউ এটাকে বেশ অস্বাভাবিক মনে করবেন।

বট লাইনটি হল রোপণের উপাদানটি সঠিকভাবে প্রস্তুত করা এবং তারপরে যতটা সম্ভব গুল্মটিকে বাড়তে দেওয়া। পরীক্ষার জন্য আপনার প্রয়োজন হবে:

1. 20 চোখের বীজ আলু। যদি প্রচুর পরিমাণে স্প্রাউট থাকে তবে আলুগুলিকে কেটে ফেলতে হবে যাতে একটি টুকরোতে 2-3টি অবশিষ্ট থাকে।
2. রোপণ উপাদান প্রক্রিয়াকরণের জন্য মিশ্রণ। 10 লিটার জলের জন্য, এক গ্লাস ছাই নেওয়া হয়, 1 চা চামচ বোরিক অ্যাসিড এবং এক টেবিল চামচ বোর্দো মিশ্রণ। দ্রবণে বীজ 15 মিনিট ভিজিয়ে রাখুন।
3. চিহ্নিত গর্তে এক চা চামচ "অ্যামোফোস্কা" ফেলে দিন।

আমরা যথেষ্ট দূরত্বে আলু রোপণ করি। একটু ডুবিয়ে দিন। স্প্রাউটগুলি উপস্থিত হওয়ার পরে, ধীরে ধীরে সেগুলিকে আলাদা করে ছড়িয়ে দিন, প্রতিটিকে একটি বৃত্তে মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

যখন ডালপালা বড় হয়, পদ্ধতিটি অবশ্যই পুনরাবৃত্তি করতে হবে, উপরের অংশগুলিকে আলতো করে বাঁকিয়ে রাখতে হবে। দেখা যাচ্ছে যে আমরা গুল্মটিকে কয়েকটি অংশে বিভক্ত করি এবং প্রতিটি একটি স্বাধীন উদ্ভিদ হিসাবে বৃদ্ধি পাবে। ঠিক আছে, আপনি ইতিমধ্যে জানেন কিভাবে একটি গুল্ম থেকে এক বালতি আলু জন্মাতে হয়। পিচফর্ক দিয়ে এই জাতীয় গুল্ম খনন করা ভাল যাতে কন্দের ক্ষতি না হয়। মাটি উত্তোলন, সাবধানে এটি সব দিক থেকে দুর্বল. অনেক আলু থাকবে!

উপসংহার

যদি আমরা এই পদ্ধতিতে উচ্চ মানের সার, একটি ভাল বৈচিত্র্য, জল দেওয়া এবং টপ ড্রেসিং যোগ করি, 2টি চোখ নয়, সমস্ত পাওয়া যায়, তাহলে আমরা প্রতিটি অঙ্কুর থেকে একটি বালতি পেতে পারি।

তাত্ত্বিকভাবে, আপনি এখন জানেন কিভাবে 1টি গুল্ম থেকে 5 বালতি আলু পেতে হয়। এই গুল্ম প্রায় এক বর্গ মিটার লাগবে। অর্থাৎ, রোপণের সময় আলু ভাগ করা যায় কিনা তা নিয়ে প্রশ্নটি অলঙ্কৃত থেকে যায়। একই এলাকা থেকে প্রায় একই ফলন পাবেন। পছন্দটি রয়ে গেছে - আপনি আরও কী পছন্দ করেন: তাজা বাতাসে পাহাড়ের বিছানা বা ঘরের ভিতরে চোখ ফুটানো।