বর্তমানে, বিভিন্ন পাকা সময়কালের আলুর অনেক চমৎকার জাত রয়েছে: অতিরিক্ত তাড়াতাড়ি, তাড়াতাড়ি, মধ্য-পাকা, দেরিতে। প্রতিটি জাতের নিজস্ব ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য, সুবিধা এবং স্বতন্ত্র গুণাবলী রয়েছে। কিন্তু মূল শস্যের অনন্য বৈশিষ্ট্যগুলি সংরক্ষণ করতে এবং একটি চমৎকার ফসল পেতে, উচ্চ মানের রোপণ উপাদান প্রয়োজন৷
বীজ তহবিলের প্রস্তুতি
আলু কন্দ কাটার সময় এটি শরৎকালে শুরু হয়। এটা আগাম যত্ন নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ যে ফসল কাটা অংশ যান্ত্রিক অমেধ্য এবং ময়লা পরিষ্কার করা হয়, এবং মা কন্দ সম্পূর্ণরূপে সরানো হয়। রোপণের উপাদান অবশ্যই শারীরিক ক্ষতি এবং বিকৃত জায়গা থেকে মুক্ত হতে হবে, এবং কন্দগুলিও আকার অনুসারে নির্বাচন করতে হবে - রোপণের জন্য খুব ছোট বা খুব বড় উপযুক্ত নয়৷
কিছু কৃষক আরও বীজ পেতে বড় আলু কন্দকে কয়েক টুকরো করে কাটতে অভ্যাস করেন। তবে, উচ্চ ফলনশীল ফসলের জন্য, এই পদ্ধতি হতে পারে নাপ্রস্তাবিত ব্যাকটেরিয়া, ছত্রাক এবং ভাইরাল রোগের সাথে সংস্কৃতির দূষণের ঝুঁকি খুব বেশি। তারা পরবর্তীতে উল্লেখযোগ্য ফসলের ক্ষতির দিকে পরিচালিত করে - 80% পর্যন্ত।
রাসায়নিক কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ
ক্রমবর্ধমান আলু রোপণ উপাদান বিশেষ প্রস্তুতির সাথে রাসায়নিক চিকিত্সা ছাড়া অকার্যকর হবে। রোগ এবং কীটপতঙ্গ দ্বারা আক্রান্ত হলে কন্দ বড় ফসল দেবে না। থিয়াবেন্ডাজল এবং ইমিডাজল ভিত্তিক সবচেয়ে সাধারণ ওষুধ।
রোগের জন্য সবচেয়ে সংবেদনশীল জাতের রোপণ উপাদান রোপণের আগে অতিরিক্ত ফাঙ্গাল এজেন্ট দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। ভাইরাল রোগ থেকে বীজ আলু রক্ষা করার জন্য বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত। কীটনাশক দিয়ে কন্দের চিকিত্সা করার জন্য এটি ব্যাপকভাবে অনুশীলন করা হয়, যা ইতিমধ্যে অঙ্কুরোদগমের সময় তরুণ গাছগুলিকে রক্ষা করতে শুরু করে। ড্রেসিং কলোরাডো পটেটো বিটল এবং সর্বব্যাপী এফিডের বিরুদ্ধেও কার্যকর।
জৈবিক প্রস্তুতি
আলু রোপণের উপাদান মাটিতে রাখার পর গড়ে প্রায় 20-40 দিনের মধ্যে অঙ্কুরিত হয়। অঙ্কুরোদগমের গতি এবং ফলস্বরূপ, ফসল কাটার সময় উভয় প্রকারভেদ সম্পর্কিত (প্রাথমিক জাতগুলি দ্রুত পাকে) এবং কন্দের উপর বিশেষভাবে প্রয়োগ করা জৈবিক প্রস্তুতির প্রভাব দ্বারা প্রভাবিত হয়। এগুলি ক্রমবর্ধমান ঋতুকে প্রায় দুই থেকে চার সপ্তাহ ছোট করতে ব্যবহৃত হয়৷
জৈবিক প্রস্তুতির নীতি হল কন্দগুলিকে হাইবারনেশন থেকে জেগে উঠতে এবং সুস্থ অঙ্কুর তৈরি করতে বাধ্য করা। জৈবিক চারা তৈরির প্রধান লক্ষ্য হল:
- রসিদস্প্রাউটের সর্বোত্তম সংখ্যা;
- গাছের অঙ্কুরোদগমের ত্বরণ;
- বড় কন্দের সাথে আগের ফসল প্রদান;
- কীটপতঙ্গ এবং ভাইরাল রোগের আক্রমণের ঝুঁকি কমায়।
জোর করে কন্দ
বীজ এবং রোপণ উপাদান প্রায়ই এই পদ্ধতির অধীন হয়। পাতন আপনাকে কন্দগুলিকে "জাগিয়ে তুলতে" এবং স্বাস্থ্যকর স্প্রাউট গঠন করতে দেয়। 8-10 ডিগ্রি সেলসিয়াসের উপযুক্ত তাপমাত্রায় প্রক্রিয়াটির মোট সময়কাল এক থেকে তিন সপ্তাহ। পদ্ধতির জন্য কোন বিশেষ সরঞ্জামের প্রয়োজন হয় না এবং এমনকি ভারী কন্দের ক্ষেত্রেও ন্যূনতম খরচে প্রয়োগ করা যেতে পারে। ফোর্সিং সব বাণিজ্যিক আলু চাষের লাইনে ব্যবহৃত হয়।
প্রথম বিকল্পটি হল পরিকল্পিত বপনের তিন সপ্তাহ আগে উপাদানটিকে ছড়িয়ে দেওয়া আলোর নিচে রাখা। আলো এবং বায়ুচলাচলের অভিন্ন অ্যাক্সেস নিশ্চিত করতে, ড্রয়ারের সাথে র্যাকগুলি আগে থেকেই তৈরি করা ভাল। বাইরের তাপমাত্রা কম হলে, কন্দগুলিকে স্পুনবন্ড বা খড় দিয়ে ঢেকে জমানো থেকে রক্ষা করা প্রয়োজন।
দ্বিতীয় বিকল্প হল রোপণের দুই সপ্তাহ আগে আলোর অ্যাক্সেস সীমিত করা। র্যাকগুলিতে বসানোটি বিচ্ছুরিত আলোতে কীভাবে করা হয় তার অনুরূপ, একমাত্র পার্থক্য হল ভাঁজ করা কন্দগুলি অবিলম্বে একটি ঘন টারপলিন বা অন্ধকার ফিল্ম দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়। রোপণের উপাদান "জেগে ওঠার" পরে (আলুর পৃষ্ঠে সাদা বিন্দু তৈরি হয়), আপনাকে টারপটি সরিয়ে ঘরে বাতাস চলাচল করতে হবে।
তৃতীয় বিকল্পটি হল যে ঘরে বীজ তহবিল সংরক্ষণ করা হয় সেখানে তাপমাত্রা ধীরে ধীরে বৃদ্ধি করা। যেমনপাতন রোপণের তিন সপ্তাহ আগে শুরু হয়, তাপমাত্রা ধীরে ধীরে 8 ডিগ্রি সেলসিয়াসে বেড়ে যায়। যখন স্প্রাউটগুলির দৈর্ঘ্য 1-2 মিমি (5 মিমি এর বেশি নয়), তাপমাত্রায় আরও বৃদ্ধি সীমিত করা উচিত। স্ট্যান্ডার্ড স্টোরেজ তাপমাত্রায় বাড়ির ভিতরে রাখুন।
অতিরিক্ত বৃদ্ধির উদ্দীপনা
প্রক্রিয়ার প্রথম দশ দিনে, রোপণের উপাদানগুলিকে 8-12 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় অন্ধকারে রেখে দিতে হবে। 3-5 মিমি লম্বা স্প্রাউটের উপস্থিতির পরে, দিনে 8-12 ঘন্টা কন্দগুলিকে আলোকিত করা শুরু করা এবং তাপমাত্রা 12-18 ডিগ্রি সেলসিয়াসে বৃদ্ধি করা প্রয়োজন, যখন আপেক্ষিক আর্দ্রতা 80-90% হওয়া উচিত। আলোর উত্স হিসাবে, আপনি প্রাকৃতিক এবং কৃত্রিম আলো বা ফ্লুরোসেন্ট ল্যাম্প উভয়ই ব্যবহার করতে পারেন। এই স্টোরেজ মোড 20-25 দিনের জন্য রাখা হয়।
আলু রোপণ উপাদান প্রস্তুতকারকদের দ্বারা করা একটি সাধারণ ভুল একটি উষ্ণ ঘর থেকে সরাসরি খোলা মাটিতে রোপণ করা। রোপণের প্রায় এক সপ্তাহ আগে, বসন্তে ঠান্ডা মাটিতে রোপণের পরে তাপের চাপ এড়াতে কন্দগুলিকে 6-8 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় ঠাণ্ডা করা উচিত। শীতল করার জন্য, কন্দগুলি বিশেষ ট্রেতে বা বায়ুচলাচল ছিদ্রযুক্ত স্বচ্ছ প্লাস্টিকের ব্যাগে রাখা যেতে পারে।
