শসা মানুষের খাদ্যতালিকায় একটি দরকারী এবং অপরিহার্য সবজি। আজ অবধি, জাত এবং হাইব্রিডের সংখ্যা বিশাল। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল আপনার এলাকায় ক্রমবর্ধমান জন্য উপযুক্ত এমন একটি নির্বাচন করা। কোন জাতের শসা রোপণ করা ভাল, নিবন্ধটি পড়ুন।
চাষের বৈশিষ্ট্য
আমাদের টেবিলে সবচেয়ে বেশি চাওয়া হচ্ছে শসা। কিন্তু এই সংস্কৃতি ক্রমবর্ধমান অবস্থার উপর দাবি করা হয়. শসা কি প্রয়োজন? সেরা জাতের শসা বাড়ানোর জন্য, তাদের প্রচুর তাপ এবং আলো দেওয়া দরকার, তাই এগুলি রৌদ্রোজ্জ্বল অঞ্চলে রোপণ করা হয়। এখানে তারা উচ্চ ফলন দেবে, এবং ফল সময়মতো স্থায়ী হবে।
শসার উন্নতির জন্য নিরপেক্ষ মাটি প্রয়োজন। অম্লীয় মাটি পুষ্টি ভালোভাবে শোষণ করে না। উদ্ভিদের নিয়মিত তরল পুষ্টি প্রয়োজন যাতে তাদের প্রয়োজনীয় মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট থাকে, বিশেষ করে পটাসিয়াম, নাইট্রোজেন এবং ফসফরাস।
শসা উচ্চ মাটি এবং বাতাসের আর্দ্রতা পছন্দ করে, কারণ তারা একটি আর্দ্রতা-প্রেমী ফসল। এটি ভর গঠনের সময়কালে বিশেষভাবে সত্যএবং ফলের বৃদ্ধি।
তাদের কি থেকে রক্ষা করা উচিত? তারা ঠান্ডা মাটি এবং কম তাপমাত্রার জল পছন্দ করে না। তাদের একটি খসড়াতে জন্মানোর দরকার নেই, বিশেষত গ্রিনহাউসে, যখন সমস্ত দরজা এবং জানালা প্রশস্ত থাকে। সংস্কৃতি ছায়া সহ্য করে না। সূর্য ছাড়া একটি প্লটে, ফল দিতে দেরি হয়, শসাগুলি ছোট হয়ে যায়, তাদের স্বাদ এত মিষ্টি হয় না। অতএব, তারা গাছ এবং shrubs ছায়ায়, সেইসাথে পুরু রোপণ অধীনে উত্থিত করা উচিত নয়। শসা আর কি পছন্দ করে না?
- অ্যাসিড মাটি।
- দেরিতে জল দেওয়া।
- অনেক বছর ধরে এক জায়গায় বেড়ে উঠুন।
- দরিদ্র বায়ুচলাচল।
- তাপমাত্রার তীব্র ওঠানামা।
- বিরল ফসল।
ইউরালের জন্য বিভিন্ন প্রকার
ইউরালগুলির একটি অনন্য জলবায়ু রয়েছে: ছোট গ্রীষ্ম এবং তীব্র তুষারপাত সহ দীর্ঘ শীত। তবে এখানেও, লোকেরা তাদের দাচায় শসা জন্মায়। এই সবজি থার্মোফিলিক, তাই এটি প্রধানত গ্রিনহাউসে রোপণ করা হয়। সেই বছরগুলিতে যখন গ্রীষ্ম উষ্ণ হয়, সবজির চারাগুলি খোলা মাটিতে রোপণ করা হয়৷
উরাল ঝুঁকিপূর্ণ চাষের একটি অঞ্চল। চাষের জন্য, এই প্রজাতির স্ব-পরাগায়নকারী এবং পার্থেনোক্যাপিক সবজি বেছে নেওয়া হয়। ইউরালের জন্য সেরা জাতের শসাগুলির ধৈর্য, দুর্দান্ত স্বাদ এবং উচ্চ ফলন হওয়া উচিত। দেরী জাতগুলি রোপণ করা ভাল নয়, তারা ঠান্ডা আবহাওয়া শুরু হওয়ার আগে পাকা হয় না। অপ্রত্যাশিত তুষারপাতের ক্ষেত্রে, বাগানে আগে রোপণ করা গাছগুলি একটি ফিল্ম দিয়ে আবৃত করা উচিত। ইউরালের জন্য শসার সেরা জাতগুলি নীচে উপস্থাপন করা হয়েছে৷
কিউপিড এফ 1
এই হাইব্রিড তাড়াতাড়ি পরিপক্ক হয় এবং তাপমাত্রার চরম প্রতিরোধী। তাছাড়া, তিনি করেন নাযত্ন এবং চাষের জন্য খুব চাহিদা। গাছে জল দেওয়া, সার দেওয়া, আগাছা থেকে আগাছা দেওয়া এবং কান্ডের চারপাশের মাটি মালচ করা যথেষ্ট। দেড় মাসে পূর্ণ পরিপক্কতায় পৌঁছায়। শীতের জন্য লবণ দেওয়ার জন্য উপযুক্ত৷
আলতাই
এই জাতটি বহুমুখী কারণ এটি বাগানের বিছানা এবং গ্রিনহাউসে জন্মায়। সংস্কৃতি প্রথম দিকে, প্রথম ডিম্বাশয়ের চেহারা এক মাস এবং পাঁচ দিনের মধ্যে আশা করা যেতে পারে। ফুল মৌমাছি দ্বারা পরাগায়ন করা হয়. ঝোপগুলি বড়, এক মিটার পর্যন্ত উচ্চতা, বৃদ্ধির স্থান নির্বিশেষে।
উরাল জলবায়ু বায়ু তাপমাত্রার ঘন ঘন ওঠানামা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। যাইহোক, এটি একটি সবজির জন্য একটি সমস্যা নয়; এটি তাদের সহজে সহ্য করে। এই সংস্কৃতির ফলগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য তাদের স্থিতিস্থাপকতা এবং চমৎকার স্বাদ ধরে রাখে। তারা তাজা এবং টিনজাত খাওয়া হয়। "আলতাই" একটি উৎপাদনশীল জাত।
সাহস এফ 1
সংকরটি স্ব-পরাগায়নে সক্ষম, তাই এটি গ্রিনহাউস চাষের জন্য আদর্শ। পরিপক্কতা একটি দীর্ঘ সময়ের দ্বারা চিহ্নিত করা. রোপণ শুরুর 60 দিন পর শসা সম্পূর্ণ পাকা হয়। সংস্কৃতি ভাল fruiting দ্বারা চিহ্নিত করা হয়. শাকসবজি মাঝারি আকারের, একজনের ওজন 175 গ্রাম।
সাইবেরিয়ার জন্য শসা
এই অঞ্চলটি একটি বিশাল অঞ্চলে অবস্থিত। ক্রমবর্ধমান শসাগুলির অদ্ভুততা হল যে আপনাকে জলবায়ু অবস্থার সাথে মানিয়ে নিতে হবে, যা এখানে অস্থিরতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। সাইবেরিয়ায় গ্রীষ্মকাল, সংজ্ঞা অনুসারে, সংক্ষিপ্ত, তবে সবসময় গরম নয়, তাই এখানে প্রায়শই হাইব্রিড জন্মে। তারা ভাল প্রতিকূল অভিযোজিত হয়শর্তাবলী উদ্যানপালকরা সাইবেরিয়ার জন্য সেরা শসা বেছে নেওয়ার চেষ্টা করছেন৷
দীর্ঘকাল ধরে এই সবজিটি দেশ এবং মহাদেশে ঘুরে বেড়ায়, তিনি কঠোর জলবায়ুর প্রতিরোধ ক্ষমতা বিকাশ করতে সক্ষম হন। প্রজননকারীরা অনেক জাতের প্রজনন করেছে যেগুলি ভালভাবে শিকড় ধরে এবং ঠান্ডা আবহাওয়ায় উচ্চ ফলন দেয়। সাইবেরিয়ার জন্য শসার সেরা জাতগুলি নীচে উপস্থাপন করা হয়েছে৷
মিরান্ডা এফ 1
এই হাইব্রিডটির একটি সর্বজনীন উদ্দেশ্য রয়েছে। তাড়াতাড়ি পাকে, যে কোন মাটিতে জন্মায়। যাইহোক, উর্বর মাটিতে এটি বিকশিত হয় এবং ভাল ফল দেয়। সংস্কৃতিটি বড় ঝোপ সহ স্ব-পরাগায়িত উদ্ভিদের অন্তর্গত। ফলের চেহারা অস্বাভাবিক: হালকা রঙের ছোট বিন্দু একটি উজ্জ্বল সবুজ পটভূমিতে দৃশ্যমান। খোসা হলুদ ফিতে এবং টিউবারকেল দিয়ে আবৃত। ফল আকারে ছোট, তাদের দৈর্ঘ্য 12 সেমি, ওজন 120 গ্রাম। রোপণের ঘনত্ব প্রতি বর্গমিটার চারটি গাছ।
ক্যাসকেড
এই জাতের শসা মাঝারি অবস্থায় পাকে। ডিম্বাশয়ের গঠন দেড় মাস পরে ঘটে। গাছের বেশিরভাগ অংশে স্ত্রী ফুল রয়েছে। এটি বিভিন্ন সংক্রমণের একটি বিরল ক্ষত দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। ফল একই সময়ে পাকে। সবজিটির গাঢ় রঙ রয়েছে, ওজন 100 গ্রাম এর বেশি নয় এবং দৈর্ঘ্য 15 সেন্টিমিটারের বেশি নয়। এক বর্গমিটার এলাকা থেকে আট কিলোগ্রাম সবজি সংগ্রহ করা যেতে পারে।
হারমান এফ 1
এই শসাগুলি তাড়াতাড়ি হয়, শক্তিশালী অনাক্রম্যতা সহ, তাই তারা কার্যত রোগ দ্বারা প্রভাবিত হয় না। হাইব্রিডদের ভালো উর্বরতা আছে। কান্ডের উপর ডিম্বাশয় গুচ্ছ আকারে গঠিত হয়, প্রতিটি ছয় পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়ফল সবজির আকৃতি ও আকার, ঘেরকিনের মতো। ফলগুলি ছোট, 12 সেমি লম্বা, একটি মিষ্টি আফটারটেস্ট সহ।
মস্কোর কাছে শসা
রাশিয়ার এই অঞ্চলটি দেশের মধ্যবর্তী অঞ্চলে অবস্থিত এবং সঠিকভাবে ঝুঁকিপূর্ণ চাষের একটি অঞ্চল হিসাবে বিবেচিত হয়৷ তবে এর অর্থ এই নয় যে খোলা মাটিতে তাপ-প্রেমময় ফসল জন্মানো অসম্ভব। আপনাকে কেবল মস্কো অঞ্চলের জন্য সেরা জাতের শসা বেছে নিতে হবে যা নিম্নলিখিত প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করবে:
- আরও ভালো ফলের জন্য শসা স্ব-পরাগায়নকারী হওয়া উচিত।
- সর্বজনীন জাত চাষ করা বাঞ্ছনীয়।
- আগে পাকা জাতকে অগ্রাধিকার দেওয়া ভালো।
- একই সময়ে তিন থেকে সাতটি জাত এবং হাইব্রিড রোপণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যা গুণমানের বৈশিষ্ট্যে ভিন্ন হবে। এটি অন্তত একটি ছোট, কিন্তু একটি ভাল ফসল পেতে একটি গ্যারান্টি দেয়। মস্কো অঞ্চলের জন্য শসার সেরা জাতগুলি নীচে উপস্থাপন করা হয়েছে৷
এপ্রিল F 1
এই হাইব্রিডটি বিশেষভাবে খোলা মাটির জন্য প্রজনন করা হয়, তবে গ্রিনহাউস, গ্রিনহাউস এবং বাক্সে বারান্দায় সফলভাবে জন্মায়। এটি বৈচিত্র্যের স্থায়িত্ব এবং বহুমুখিতা নির্দেশ করে। গাছপালা কমপ্যাক্ট, কারণ তাদের নিজস্ব কোনো মানব হস্তক্ষেপ ছাড়াই শাখা-প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করার ক্ষমতা রয়েছে। ফলগুলির একটি নলাকার আকৃতি এবং বড় আকার রয়েছে, তাদের দৈর্ঘ্য 25 সেমি, ওজন 200 থেকে 250 গ্রাম। তাদের স্বাদে কোনও তিক্ততা নেই। হাইব্রিড হিম প্রতিরোধের এবং নজিরবিহীন যত্ন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
Erofey
এই সবজিটি মধ্য রাশিয়ার জন্য শসার সেরা জাতের একটি। মাঝারি মেয়াদে পাকে, কিন্তু পরিচালনা করেঠান্ডা আবহাওয়া শুরু হওয়ার আগে ফল ধরে। উদ্ভিদটি লম্বা এবং দৃঢ়ভাবে শাখাযুক্ত, মৌমাছি দ্বারা পরাগায়িত হয়। ফল ছোট - ছয় থেকে সাত সেন্টিমিটার। এদের আকৃতি ডিম্বাকার, কিছুটা প্রসারিত, খোসা টিউবারকেল দিয়ে আবৃত।
মাশা এফ 1
হাইব্রিডটি মস্কো অঞ্চলে জন্মানোর জন্য অভিযোজিত। অতি-প্রাথমিক এবং স্ব-পরাগায়িত জাতগুলিকে বোঝায়। ফলের একটি দীর্ঘ সময়ের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়. এটি একটি উচ্চ ফলনশীল ফসল। তাদের ছোট আকারের কারণে, শসাগুলিকে ঘেরকিন হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। ফলের উপরিভাগ আড়ম্বরপূর্ণ। তাদের চমৎকার স্বাদ জন্য ধন্যবাদ, সবজি ভাল তাজা এবং সালাদ হয়. তারা শীতের জন্য প্রস্তুতি নেয়। ফলগুলি জিনগতভাবে তিক্ততার অনুপস্থিতির উপর ভিত্তি করে। হাইব্রিডের অনেক রোগের প্রতি ভালো অনাক্রম্যতা রয়েছে, এটি প্রতিকূল বায়ুমণ্ডল এবং আবহাওয়ার পরিস্থিতিতে প্রতিক্রিয়া দেখায় না, যা মস্কো অঞ্চলের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
খোলা মাটির জন্য শসা
এই ধরণের সবজির বৈচিত্র্য এতটাই দুর্দান্ত যে আপনার যা প্রয়োজন তা বেছে নেওয়া প্রায়শই কঠিন। খোলা মাটির জন্য কোন ধরণের শসা সেরা, আসুন দেখি। প্রতিটি বৈচিত্র্যের বৈশিষ্ট্য এবং বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা এটি উত্তরাধিকার সূত্রে প্রাপ্ত। আপনি নিজেই বিভিন্ন শসা থেকে বীজ তৈরি করতে পারেন এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য আপনার বাগানে জন্মাতে পারেন।
সংকরের ক্ষেত্রে সাধারণত প্যাকেজে নির্দেশিত বৈশিষ্ট্য সহ একটি উদ্ভিদ শুধুমাত্র একবার জন্মায়। যদি আপনি নিজে বীজ সংগ্রহ করেন এবং ফলগুলি বৃদ্ধি করেন তবে তাদের অন্যান্য গুণাবলী থাকবে, যেমন, ফলন হ্রাস পাবে, তারা অনুর্বর হয়ে যাবে। ফলাফল ভবিষ্যদ্বাণী করা কঠিন। বীজ এহাইব্রিড, মাতৃ উদ্ভিদের বৈশিষ্ট্য সংরক্ষণ করা হয় না। রেফারেন্সের জন্য, খোলা মাটির জন্য শসাগুলির সেরা জাতগুলি নীচে উপস্থাপন করা হয়েছে৷
বুশ
এই জাতের মধ্যে, মৌমাছির অংশগ্রহণে ফল তৈরি হয়, তাই শসা বাগানের বিছানায় জন্মানোর জন্য উপযুক্ত। এগুলি তাড়াতাড়ি পাকা হয়, রোপণের সময় তাদের রোগাক্রান্ত জায়গাটি সরিয়ে নেওয়ার দরকার নেই, যেহেতু ঝোপ এবং ফল আকারে ছোট। এটি বিশেষ করে সত্য যখন স্থানের অভাব হয়। তাজা শসাগুলির স্বাদ খুব মনোরম, তারা দুর্দান্ত সালাদ তৈরি করে। এছাড়াও, এগুলি শীতের প্রস্তুতির জন্য ব্যবহৃত হয়।
প্রতিযোগী
এই শসাগুলির একটি মাঝারি তাড়াতাড়ি পরিপক্কতা আছে। অঙ্কুরের উত্থান থেকে প্রথম ফসল কাটা পর্যন্ত, 45 দিন কেটে যায় যদি সবজি বসন্তে রোপণ করা হয়, এবং যদি গ্রীষ্মে, তাহলে 30. ডিম্বাশয় গঠনের জন্য, ফুলগুলি মৌমাছি এবং অন্যান্য পোকামাকড় দ্বারা পরাগায়িত হয়। উদ্ভিদ শক্তিশালী, দুর্বলভাবে শাখা, একটি দীর্ঘ প্রধান স্টেম আছে। ফলগুলি ছোট, তাদের দৈর্ঘ্য 12 সেন্টিমিটারে পৌঁছায় এবং তাদের ওজন 100 গ্রাম। অস্পষ্ট সাদা ডোরা সহ সবুজ খোসা বড় টিউবারকেল দিয়ে আচ্ছাদিত। সজ্জা একটি ঘন টেক্সচার আছে, এটি খাস্তা এবং সুগন্ধযুক্ত। এই সবজিগুলি আচারের জন্য শসার সেরা জাতের মধ্যে রয়েছে। তারা তাজা ব্যবহার করা হয়, সালাদ তাদের থেকে প্রস্তুত করা হয়। শাকসবজি ভালোভাবে পরিচর্যা করলে ফল ধরে।
পরিচালক F 1
মিড-আর্লি হাইব্রিড, রোপণের মুহূর্ত থেকে প্রথম ফসল কাটা পর্যন্ত দেড় মাস চলে যায়। এটি বাগানের বিছানা এবং গ্রিনহাউসে জন্মে, ফসল সর্বত্র উচ্চ হয়। গাছটি মাঝারি উচ্চতার, শাখাগুলি শক্তিশালী, স্ত্রী ফুলের প্রাধান্য। ফলগুলি ছোট - 12 সেন্টিমিটারের বেশি নয়, ওজন 80 গ্রাম পর্যন্ত।ত্বক মাঝারি আকারের টিউবারকেল দিয়ে আচ্ছাদিত, এটিতে হালকা ফিতে দেখা যায়। ফলের মধ্যে কোন শূন্যতা নেই, সজ্জা দুর্বলভাবে কুঁচকে যায়। হাইব্রিডটি শসার সেরা জাতের অন্তর্গত, কারণ এটি ছায়া সহনশীলতা, প্রজাতির রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা, নজিরবিহীন যত্ন, ভাল ফলন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
মালা
বান্ডিল ডিম্বাশয় সহ প্রথম দিকে পাকা হাইব্রিড, প্রতিটিতে চার বা পাঁচটি ফল থাকে। গ্রিনহাউস এবং বাগানের বিছানায় জন্মে। ছায়া-সহনশীল সংস্কৃতি, জানালার উপর বাড়ির ভিতরে বৃদ্ধি পেতে পারে। ঝোপগুলি শক্তিশালী, দুর্বলভাবে শাখাযুক্ত। ফলগুলি ছোট, দৈর্ঘ্যে 12-14 সেমি, ওজন 130 গ্রাম পর্যন্ত। তবে ফলন খারাপ নয়: এক বর্গ মিটারের প্লট থেকে 16 কেজি পর্যন্ত। এই হাইব্রিডটি আচারের জন্য সেরা জাতের শসাগুলির অন্তর্গত। এটি সালাদে ব্যবহার করা হয়, ধোয়ার পরে ঝোপ থেকে অবিলম্বে খাওয়া হয়৷
গ্রিনহাউসের জাত
গ্রিনহাউসের জন্য শসা বাছাই করার সময়, আপনার তাদের জাতের দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত, কারণ তাদের বিভিন্ন পরাগায়ন পদ্ধতি রয়েছে। গ্রিনহাউস পরিস্থিতিতে, শসাগুলির সেরা জাতগুলি স্ব-পরাগায়িত হয়। তাদের গ্রিনহাউসে পোকামাকড়ের উপস্থিতি প্রয়োজন হয় না। বর্তমানে, অনেক নতুন পণ্য আছে. যাইহোক, বিশেষজ্ঞরা তাদের পুরানো, সময়-পরীক্ষিত সবজির সাথে একসাথে রোপণের পরামর্শ দেন। তাই তারা ভালো ফল দেবে। গ্রিনহাউসের জন্য শসার সেরা জাতের উদাহরণ নীচে উপস্থাপন করা হয়েছে৷
কনি এফ 1
এটি খুবই জনপ্রিয় হাইব্রিড। প্রথম দিকে পাকা পার্থেনোকার্পিক শসা বোঝায়। এটি গ্রিনহাউস অবস্থায় এবং বিছানায় বৃদ্ধি পায়। এটি গুচ্ছ শসার সেরা জাতের একটি। বৈশিষ্ট্যযুক্তশক্তিশালী ঝোপ। ফুলের ধরন - মহিলা। ফলের উপরিভাগ সূক্ষ্মভাবে আঁটাযুক্ত, এগুলি ছোট, দৈর্ঘ্যে সাত থেকে নয় সেন্টিমিটার, ওজন 80 গ্রাম পর্যন্ত। এই শসাগুলিতে তিক্ততা নেই, এগুলি তাজা এবং টিনজাত, সালাদের জন্য ব্যবহার করা হয়।
ভোরোনেজ
এই জাতটি মাঝারি দেরিতে হয়, পুরোপুরি পাকতে দেড় মাস সময় লাগে। তবে সুস্বাদু ফলের জন্য দীর্ঘ অপেক্ষা তাদের ভাল ফল দিয়ে ক্ষতিপূরণ দেয়। ছোট আকারের হওয়া সত্ত্বেও শাকসবজি হল সবচেয়ে উৎপাদনশীল জাতের শসা। তাদের ভর 100-120 গ্রাম। এগুলি তাজা এবং আচার, সালাদে এবং খাবারের সাজসজ্জা হিসাবে খাওয়া হয়।
Suomi F 1
এটি একটি অতিপ্রাথমিক পার্থেনোকারপিক হাইব্রিড। এটি স্থিতিশীল অনাক্রম্যতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়: এটি শিকড় পচা থেকে ভয় পায় না, ঠান্ডা আবহাওয়া, খারাপ আবহাওয়ার পরিস্থিতি এটিকে ভয় পায় না। স্প্রাউট বের হওয়ার 38 তম দিনে ফলগুলি পূর্ণ পরিপক্কতায় পৌঁছে। শসা ছোট - ছয় সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে। হাইব্রিডের একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল যে তারা তাদের আকারকে ছাড়িয়ে যেতে পারে না, বীজ বাড়ানোর সময় ঘোষণা করা হয়। এটি খুব ভাল, যেহেতু কোনও অতিরিক্ত শাকসবজি থাকবে না। ফল সুস্বাদু, তাদের মধ্যে কোন তিক্ততা নেই। লবণ দেওয়ার জন্য উপযুক্ত।
সারাতভ এফ 1
এটি একটি অতিপ্রাথমিক পার্থেনোকার্পিক হাইব্রিড যা কঠোর জলবায়ু পরিস্থিতির সাথে খাপ খাইয়ে নেয়। ফলের সময়কাল সময় বাড়ানো হয়। ফলগুলির একটি দীর্ঘায়িত ডিম্বাকৃতি এবং মাঝারি আকারের আকারে একটি সুন্দর আকৃতি রয়েছে। শসার দৈর্ঘ্য 13 সেন্টিমিটারে পৌঁছায়। পাতলা চামড়া সাদা স্পাইক দিয়ে আচ্ছাদিত। সজ্জা একটি চমৎকার স্বাদ আছে. সালাদ এবং ব্যবহার করা হয়ক্যানিং।
ঘেরকিনের জাত
এই ধরনের শসা আকারে ছোট। ফল পাঁচ সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছায়, কখনও কখনও একটু বেশি। শসার ঘেরকিনের সেরা জাতগুলি নীচে উপস্থাপন করা হয়েছে৷
- "প্যারিসিয়ান" - এই ধরনের মিনি-শসা সবজি চাষীদের মধ্যে খুব জনপ্রিয়। সংস্কৃতি যত্নের দাবি করে না। নিয়মিত জল দেওয়া, মাটি এবং আগাছা আলগা করা যথেষ্ট। পরাগায়নের জন্য মৌমাছির উপস্থিতি প্রয়োজন। এটি স্প্রাউটের উপস্থিতির এক মাস এবং 10 দিন পরে তাড়াতাড়ি পাকে। ফলের ওজন - 55-80 গ্রাম।
- "মোরাভিয়ান এফ 1" - একটি হাইব্রিড উন্মুক্ত-এয়ার বিছানায় বেড়ে ওঠার জন্য অভিযোজিত। মধ্যম পদে ফল। অঙ্কুরোদগম থেকে সম্পূর্ণ পরিপক্কতা পর্যন্ত 50 দিন সময় লাগে। মৌমাছি দ্বারা পরাগায়িত। ফলের দৈর্ঘ্য 8-10 সেমি, ওজন - 70-95 গ্রাম। হাইব্রিড একটি স্থিতিশীল ফলন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এটি প্রজাতির রোগ প্রতিরোধী।
- "শিশুদের F 1" - হাইব্রিডটি স্ব-পরাগায়িত। গাছে অনেক ফুল আছে। ফলের খোসা, আট সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছে, সাদা স্পাইক দিয়ে আচ্ছাদিত। শসার ভর 70 গ্রাম। সজ্জাতে কোন তিক্ততা নেই। সংস্কৃতি রোগ প্রতিরোধী।
- "মেরিনেড এফ 1" - হাইব্রিড বায়ু এবং রোগের তাপমাত্রার ওঠানামা থেকে ভয় পায় না, কারণ এর শক্তিশালী অনাক্রম্যতা রয়েছে। খুব তাড়াতাড়ি শসা 32-41 দিনে পাকে। 12 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছানো ফলের খোসা বড় টিউবারকেল দিয়ে আবৃত থাকে, মাংস ঘন হয়।
খোলা মাটির জন্য শসা কাটা
কোন শসা বেশি ফল দেয় তা নির্ধারণ করার জন্য, সাধারণত বিভিন্ন জাত রোপণ করা হয় এবং একই সাথে জন্মানো হয়শর্তাবলী ফসল সংগ্রহ দেখাবে কোনটি ভবিষ্যতের বছরগুলিতে রোপণের জন্য রাখতে হবে এবং কোনটি চিরতরে বাতিল করতে হবে। কিন্তু একটি সহজ উপায় আছে: বীজ কিনুন, প্যাকেজে সমস্ত তথ্য দেওয়া আছে। উদাহরণস্বরূপ, খোলা মাটির জন্য শসার সবচেয়ে বেশি উৎপাদনশীল জাতগুলি নীচে দেওয়া হল৷
- "Vyaznikovsky-37" একটি প্রাথমিক জাত। এক বর্গমিটার এলাকা থেকে দুই থেকে তিন কেজি ফল সংগ্রহ করা হয়। গুল্মগুলি লম্বা, মূল স্টেমের উচ্চতা 160 সেন্টিমিটারে পৌঁছায় এবং এর বেধ দুটি। ডিম্বাশয়ের একটি দীর্ঘায়িত আকৃতি রয়েছে। হাইব্রিড পাউডারি মিলডিউর মতো রোগ প্রতিরোধী। শীতের প্রস্তুতির জন্য ব্যবহৃত হয়।
- "সুমধুর" - এই শসাটির পূর্ববর্তী জাতের মতো একই বৈশিষ্ট্য রয়েছে তবে এটি শীতকালীন ফসল কাটার জন্য উপযুক্ত নয়। কিন্তু এটি ব্যাকটেরিয়াসিস প্রতিরোধী।
- "কৃষক" - দেরিতে পাকা শসার সেরা জাতের একটি। মাত্র দুই মাস পর ফল পরিপক্কতায় পৌঁছায়। ফলন খুব বেশি: এক বর্গ মিটারের প্লট এলাকা থেকে 14 কেজি শসা। বৈচিত্রটি সর্বজনীন। তাজা এবং আচারযুক্ত ফলের স্বাদ সমানভাবে মনোরম। তিক্ততা অনুপস্থিত। তবে এটি বৈচিত্র্যের সমস্ত সুবিধা নয়। মূল বিষয় হল এই শসা গ্রিনহাউসেও জন্মানো যায়।
- "অ্যালিগেটর" - এই হাইব্রিডের ফলন বেশি - প্রতি বর্গমিটারে 16 কেজি। ফলগুলি বড়, তাদের দৈর্ঘ্য 40 সেন্টিমিটারে পৌঁছায় এবং তাদের ওজন 300 গ্রাম। তারা পাউডারি মিলডিউ এবং অলিভ ব্লচ দ্বারা প্রভাবিত হয় না। এগুলি সেরা জাতের শসার অন্তর্গত।
গ্রিনহাউসের জন্য ফসলের জাত
আজ অবধি, প্রচুর সংখ্যক শসা প্রজনন করা হয়েছে। কিছু নিয়তিবাগানের বিছানায় বৃদ্ধির জন্য, অন্যরা - বদ্ধ মাটিতে। নীচে গ্রিনহাউস শসার জাতগুলির একটি ওভারভিউ রয়েছে৷
- "ফিনিক্স 640" - মৌমাছি এবং অন্যান্য পোকামাকড় দ্বারা পরাগায়িত। স্ত্রী ফুল প্রাধান্য পায়। Fruiting সময় প্রসারিত হয়, খুব ঠান্ডা পর্যন্ত স্থায়ী হয়। ফলন ভাল - 6 কেজি / 1 মি2। ভ্রূণের মাঝারি মাত্রা রয়েছে: দৈর্ঘ্য - 12-15 সেমি, ওজন - 150-200 গ্রাম।
- "বসন্ত" - একটি খুব উচ্চ ফলন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়: প্রতি বর্গমিটারে 25 কেজি শসা। মাঝারি মেয়াদে পাকে। এটি বাইরে জন্মানো যেতে পারে, তবে এই ক্ষেত্রে, ফলন কমে যায়।
- "লিলিপুট" - এই শসাগুলি গ্রীষ্মের অলস বাসিন্দাদের জন্য। যদি তাদের সময়মতো জল দেওয়া না হয়, তবে স্বাদ এবং ফলন বজায় রেখে তারা জলের অনুপস্থিতি সহ্য করবে৷
এই সবজিগুলি গ্রিনহাউসের জন্য শসার সেরা জাত।
স্ব-পরাগায়নকারী জাত
এই ধরনের শসাগুলির উচ্চ ফলন এবং প্রাকৃতিক দুর্যোগের প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। ফুলের পরাগায়ন, যার পরে ডিম্বাশয় গঠিত হয়, পোকামাকড়ের অংশগ্রহণ ছাড়াই ঘটে। সেরা স্ব-পরাগায়নকারী শসার জাতগুলির মধ্যে রয়েছে:
- "বন্ধুত্বপূর্ণ পরিবার F 1" - খোলা মাটি এবং গ্রিনহাউস একটি হাইব্রিড জন্মানোর জন্য উপযুক্ত। Fruiting স্থিতিশীল, ঝোপ খুব কমই ভাইরাস এবং ছত্রাক দ্বারা প্রভাবিত হয়। ফল হালকা সবুজ, নলাকার, তিক্ততা ছাড়াই। খোসায় অনেকগুলি দাগ রয়েছে৷
- "Claudia F 1" - হাইব্রিডের পাতাগুলি দৃঢ়ভাবে বোনা হয়, তবে অঙ্কুরগুলিতে তাদের কয়েকটি রয়েছে। ফলগুলি উপবৃত্তাকার আকৃতির, তারা উচ্চ ফলন দেয়, খুব কমই ভাইরাস দ্বারা প্রভাবিত হয়।
- "Zozulya F 1" একটি প্রাথমিক পাকা, উৎপাদনশীল হাইব্রিড।এটি স্বাধীনভাবে পরাগায়ন করে, তবে পার্থেনোকারপির একটি ছোট অনুপাতের সাথে। সবুজ ফলের মাঝারি আঁচড় এবং চমৎকার স্বাদ আছে।
গুচ্ছ করা শসার বিভিন্ন প্রকার
এই ধরনের শসার উপস্থিতি প্রজননের সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য অর্জন। গুচ্ছ ডিম্বাশয় সহ জনপ্রিয় জাতগুলি নীচে দেখানো হয়েছে৷
- "Chistye Prudy F 1" - এই প্রাথমিক পরিপক্ক হাইব্রিডটির পার্থেনোকারপিক পরাগায়ন সহ একটি ঘেরকিন চেহারা রয়েছে। ফসল পাকা হচ্ছে। তুষারপাতের আগে ফল। হাইব্রিড খোলা এবং বন্ধ মাটির জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, প্রজাতির রোগ প্রতিরোধী, ছায়া সহ্য করে। একটি বান্ডিলে ছয়টি ডিম্বাশয় পর্যন্ত গঠন করে। গড় আকারের ফল খুব রসালো, কুঁচকে যায়।
- "Vyuga F 1" একটি অতি-প্রাথমিক সংকর যা 37 দিনে পরিপক্ক হয়৷ ঝোপগুলি মাঝারি আকারের, কয়েকটি পাশের অঙ্কুর রয়েছে। একটি বান্ডিলে চার বা পাঁচটি ডিম্বাশয় থাকে। ফল ছোট, ছয় থেকে আট সেন্টিমিটার লম্বা। তাদের আকৃতি ডিম্বাকৃতি-নলাকার, ত্বক বড় টিউবারকল সহ গাঢ় সবুজ। শসা ক্যানিংয়ের জন্য উপযুক্ত।
- "ইয়ামাল এফ 1" হল একটি প্রাথমিক পাকা হাইব্রিড, যা বাগানের বিছানায় এবং গ্রিনহাউসে জন্মানোর জন্য তৈরি। উদ্ভিদ মাঝারি-শাখাযুক্ত, গুল্মগুলি সংক্ষিপ্ত, কয়েকটি ডিম্বাশয় একটি গুচ্ছে গঠিত হয়, এক বা দুটি। 8-10 সেমি লম্বা সবুজ ফলের উপর হালকা ফিতে দেখা যায়। শসাগুলির একটি সর্বজনীন উদ্দেশ্য রয়েছে, এগুলি ক্যানিংয়ের জন্য সেরা জাতের শসাগুলির মধ্যে রয়েছে। এগুলি ভাল তাজা, এগুলি শীতের প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হয়৷
