শসাই একমাত্র খাবার যা অপরিষ্কার খাওয়া হয়। যদিও এটি 70% জল, এটি সঠিকভাবে উপকারী হিসাবে বিবেচিত হতে পারে, কারণ এটি শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ এবং লবণকে পুরোপুরি অপসারণ করে৷
নীচের ব্যবহারিক সুপারিশগুলি অনুসরণ করে, আপনি কীভাবে গ্রিনহাউসে শসা বাড়ানো যায় তা শিখতে পারেন। যেহেতু গ্রিনহাউস শাকসবজি জলবায়ু অবস্থার পরিপ্রেক্ষিতে বেশ চাহিদাসম্পন্ন, তাই নতুনদের জন্য এগুলি বাড়ানোর প্রক্রিয়া সহজ নয়৷
তাপমাত্রার অবস্থা
শসার সফল চাষের জন্য, আপনাকে উপযুক্ত তাপমাত্রা ব্যবস্থা মেনে চলতে হবে। সুতরাং, বীজ রোপণের সময়, গ্রিনহাউসে বাতাসের তাপমাত্রা + 26 ডিগ্রি সেলসিয়াসের চেয়ে কম হওয়া উচিত নয়, তীক্ষ্ণ ওঠানামা অগ্রহণযোগ্য। বৃদ্ধির সময়, সর্বোত্তম তাপমাত্রা 19 থেকে 35 ডিগ্রি সেলসিয়াস। আপনার রাত এবং দিনের তাপমাত্রার মধ্যে 5-6 ডিগ্রির পার্থক্যও বিবেচনা করা উচিত। বাইরে রৌদ্রোজ্জ্বল হলে, গ্রিনহাউসটি বায়ুচলাচল করতে হবে এবং শীর্ষটি সম্পূর্ণরূপে খোলা হবে। আবহাওয়া মেঘলা হলে, এই ঘরে তাপমাত্রা কয়েক ডিগ্রি বৃদ্ধি করা উচিত। এবং আরও একটি বৈশিষ্ট্য: যদি কোনও খসড়া না থাকে এবং তাপমাত্রার কোনও তীব্র ওঠানামা না থাকে তবে আপনি শসা চাষ করতে পারেন। সব পরে, এমনকি যদি গ্রীনহাউসের নীচে এবং 2 উচ্চতায় বাতাসের তাপমাত্রার মধ্যে পার্থক্য থাকে2টি বিভাগের মধ্যে মিটার ওঠানামা করে, গাছপালা ব্যাপকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হয়।
পৃথিবীর সর্বোত্তম তাপমাত্রা বজায় রাখার জন্য, গাছ লাগানোর আগে, গর্তে জৈব জ্বালানী (গবাদি সার বা মুরগির সার) স্থাপন করা হয়। প্রতি কান্ডের জন্য প্রয়োজনীয় পণ্যের পরিমাণ 3-4 কেজি। জৈব জ্বালানির পরিমাণ বাড়ানোর জন্য এটি খড় বা অন্যান্য বর্জ্যের সাথে মেশানো হয়। শাকসবজি বাড়ার সাথে সাথে তাদের খনিজ সার সরবরাহ করা হয়, প্রথমটি ফুল ফোটার আগে উৎপন্ন হয়।
কীভাবে একটি গ্রিনহাউসে শসা বাড়াবেন এবং ফসল কাটাবেন? বিভিন্ন সরঞ্জাম ব্যবহারের কারণে এটি বেশ সম্ভব। শীতকালে (এবং বীজ ফেব্রুয়ারি-মার্চে রোপণ করা হয়), দিনের আলোর সময় অব্যাহত রাখার জন্য দিনের আলোর সাথে সম্পূরক আলোকসজ্জার অনুশীলন করা হয়। একটি অভিন্ন তাপমাত্রা বজায় রাখার জন্য, মাটির কাছাকাছি হিটারগুলি ইনস্টল করা হয়, গ্রিনহাউসের দেয়ালগুলি একটি বিশেষ ফিল্ম দিয়ে উত্তাপিত হয়, অর্থাৎ তারা তথাকথিত গ্রিনহাউস প্রভাব তৈরি করে। যাইহোক, গ্রিনহাউসে ক্রমবর্ধমান শসা অবশ্যই গ্রিনহাউসের সাথে তুলনা করা যায় না। গ্রিনহাউস বীজ অঙ্কুরোদগম এবং চারা প্রজননের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। ছাব্বিশ দিন বয়সী চারাগুলো মাটিতে ঝরঝরে সারিতে রোপণ করা হয়।
ক্রমবর্ধমান
ক্রমবর্ধমান গ্রিনহাউস শসাগুলির জন্য, বিশেষ জাতগুলি নির্বাচন করা হয়, প্রজননের জন্য সর্বাধিক জনপ্রিয় নিম্নলিখিতগুলি হল: মনুল, ম্যাগনিফিসেন্ট, এপ্রিল, MOVIR-1, Druzhny। প্রায় 10 দিনের মধ্যে বীজ অঙ্কুরিত হয়। শসার চারা গ্রিনহাউসে স্থায়ী জায়গায় রোপণ করা হয়।
গ্রিনহাউসে কীভাবে শসা বাড়ানো যায় তা ভাবার সময়, অনেক অনভিজ্ঞ ব্যবহারকারী শুরু করেনবীজ থেকে এই সবজি বৃদ্ধি. বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, ভাল অঙ্কুরোদগম অর্জন করা যায় না, যেহেতু বীজের তাপমাত্রা 12-15 ডিগ্রি সেলসিয়াস প্রয়োজন এবং গ্রিনহাউসে এটি অনেক বেশি। একে অপরের থেকে 60-80 সেন্টিমিটার দূরত্বে মাটির ক্লোডের সাথে চারা রোপণ করা হয়। ভালো করে পানি দিন, কিন্তু গাছে পানি দেবেন না।
শসা উষ্ণ এবং খুব আর্দ্র আবহাওয়া পছন্দ করে, তাই আপনার মাটি এবং বাতাসকে আর্দ্র রাখুন। প্রথমবার আপনাকে ইতিমধ্যে প্রতিষ্ঠিত চারাগুলিতে জল দেওয়ার জন্য তাড়াহুড়ো করতে হবে না, কারণ ফলস্বরূপ আপনি অন্ধকার এবং শক্তিশালী ডালপালা পাবেন। এটি শুকিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে গরম জল দিয়ে আরও জল দেওয়া হয়, তবে মাটির কোমা অতিরিক্ত শুকানোর অনুমতি দেওয়া উচিত নয়।
গরম আবহাওয়ায় গ্রিনহাউস বায়ুচলাচল করুন, কিন্তু খসড়া তৈরি করবেন না। পাশের দোররা চিমটি করে অঙ্কুর তৈরি হয়। ডালপালা বড় হওয়ার সাথে সাথে ফলের গঠন পর্যবেক্ষণ করা হয়: একই আকারের 10-15টি ফল একটি কান্ডে অনুমোদিত, আঁকানোগুলি সম্পূর্ণরূপে সরানো হয়।
পাতার অবস্থা দেখুন: যদি তারা হলুদ হতে শুরু করে তবে সেগুলি সরিয়ে ফেলুন, আটকের অবস্থার দিকে মনোযোগ দিন (পাতাগুলি সবুজ থাকতে হবে)।
পরাগায়নের জন্য, মৌমাছি আকৃষ্ট হয়, এর জন্য তাদের বিশেষভাবে চিনির দ্রবণ দিয়ে স্প্রে করা হয় এবং গ্রিনহাউসের একপাশে জানালা খুলে দেয়।
আপনি যদি সমস্ত নিয়ম মেনে চলেন, তাহলে গ্রিনহাউসে কীভাবে শসা বাড়ানো যায় সে বিষয়ে খুব বেশি চিন্তা না করে আপনি একটি সুন্দর ফসল ফলাতে পারেন। অভিজ্ঞ ব্যক্তিদের জন্য, এই ব্যবসা করা কঠিন নয়।
