মরিচ হল একটি সবজি যা Solanaceae পরিবারের অন্তর্গত, এর গুল্ম দেড় মিটার পর্যন্ত উচ্চতায় পৌঁছাতে পারে। মরিচ একটি মনোরম স্বাদ আছে এবং ব্যাপকভাবে রান্নায় ব্যবহৃত হয়। এই সবজিটি ভিটামিন সি সমৃদ্ধ।
আজ আমরা আপনাকে বলব কীভাবে গ্রিনহাউসে মরিচ চাষ করতে হয় যাতে এই চমৎকার সবজির তাড়াতাড়ি ফসল পাওয়া যায়।
কেন চারা পদ্ধতি
অনেক অভিজ্ঞ উদ্যানপালক জানেন যে বেল মরিচ কোন অবস্থায় পছন্দ করে। চারা, যা পাত্র বা কাপে উত্থিত হয়, আপনাকে একটি সমৃদ্ধ ফসল পেতে অনুমতি দেবে। যেখানে বাক্স ব্যবহার এর হ্রাস হতে পারে। কারণ প্রতিস্থাপনের সময় মূলটি ক্ষতিগ্রস্ত হয় এবং পুনরুদ্ধার হতে কয়েক সপ্তাহ সময় লাগতে পারে।
কীভাবে বীজ বপন করবেন
গ্রিনহাউসে মরিচ বাড়ানোর আগে, চারার জন্য মাটি প্রস্তুত করুন। এটি করার জন্য, পিট, হিউমাস এবং সোড বা পিট, সোড এবং বালি ধারণকারী একটি মিশ্রণ প্রস্তুত করুন। পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দ্রবণ দিয়ে চিকিত্সা করার পরে খুব গভীর (1 সেমি পর্যন্ত) না করে বীজ বপন করুন। মাটি অবশ্যই আর্দ্র হতে হবে। পাত্র ঢেকে গরম রাখুন। তাপমাত্রা ব্যবস্থা - 25 ডিগ্রির কম নয়। বপন যত তাড়াতাড়ি শুরু করা যেতে পারেমার্চ।
কীভাবে চারার পরিচর্যা করবেন
মরিচ কীভাবে বাড়ানো যায় সে সম্পর্কে বলতে গিয়ে, "কীভাবে তাদের সঠিকভাবে যত্ন নেওয়া যায়" এই প্রশ্নটি স্পর্শ করা ছাড়া কেউ সাহায্য করতে পারে না। চারার সঠিক যত্ন হল একটি ভাল ফসলের চাবিকাঠি, এতে নিম্নলিখিত ক্রিয়াকলাপগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:
- পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম বা সল্টপিটারযুক্ত সার সহ শীর্ষ ড্রেসিং;
- অল্প পরিমাণে উষ্ণ জলে জল দেওয়া;
- বাতাসের তাপমাত্রা বজায় রাখা;
- সঠিক আলো।
সপ্তাহে কয়েকবার খাওয়ানো হয়। এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, যেহেতু এই সময়ে গাছটি শক্তিশালী এবং শক্ত হয়। মাটি শুকিয়ে যাওয়া উচিত নয়। এর আর্দ্রতার দিকে নজর রাখুন, তবে এটি অত্যধিক করবেন না, কারণ অতিরিক্ত ভেজা মূল সিস্টেমের জন্য ক্ষতিকারক। দিনের সময়ের উপর নির্ভর করে বাতাসের তাপমাত্রা দেখুন, এটি 20 থেকে 28 ডিগ্রি পর্যন্ত রাখুন। মরিচের জন্য আলো খুবই গুরুত্বপূর্ণ, আলোর অভাব চারার জন্য খারাপ। দিনে কমপক্ষে 12 ঘন্টা, মরিচের চারাগুলি আলোতে থাকা উচিত, তাই প্রাকৃতিক যথেষ্ট না হলে কৃত্রিম আলো তৈরি করার পরামর্শ দেওয়া হয়৷
গ্রিনহাউসে কীভাবে মরিচ বাড়ানো যায়
আমরা মূল পয়েন্টে এসেছি - গ্রিনহাউসে চারা রোপণ করা। কোথা থেকে শুরু করবো? মাটি প্রস্তুত করে শুরু করুন। এটি উর্বর, হালকা, হিউমাস সমৃদ্ধ হওয়া উচিত। হিউমাস এবং কম্পোস্ট, খনিজ সার প্রয়োগ করুন এবং মাটি খনন করুন। মরিচ বিশেষ করে শসা, জুচিনি, মটরশুটি পরে ভাল বৃদ্ধি পায়। তারপরে আপনি চারা রোপণে এগিয়ে যেতে পারেন। এটি করার জন্য, বিছানা তৈরি করুন (1 মিটার চওড়া) এবং দুটি সারিতে মরিচ লাগান30 সেমি দূরে। ঘনভাবে রোপণ করবেন না। রোপণের পরে, পিট দিয়ে মাটিকে মালচ করা ভাল যাতে গাছগুলি দ্রুত শিকড় ধরে এবং কম অসুস্থ হয়।
গ্রিনহাউসে মরিচের যত্ন নেওয়া
আপনি গ্রিনহাউসে আপনার মরিচ রোপণ করেছেন, এখন ফসল কাটার জন্য অপেক্ষা করা বাকি। বড় এবং স্বাস্থ্যকর ফল পেতে, আপনাকে সঠিকভাবে গাছের যত্ন নিতে হবে:
- বায়ু এবং মাটির তাপমাত্রা শাসন পর্যবেক্ষণ করা চালিয়ে যান (মাটির জন্য 18-22 ডিগ্রি এবং বাতাসের জন্য 25 ডিগ্রির কম নয়);
- গাছপালাকে আলো সরবরাহ করুন;
- নিয়মিত জল (বিশেষত দুপুরের খাবারের আগে);
- মাটি আলগা করুন;
- বাতাসের আর্দ্রতা দেখুন, যদি এটির অভাব হয় তবে ফুলগুলি ভেঙে যেতে পারে;
- ফসফরাস এবং নাইট্রোজেন সহ সার, সেইসাথে ট্রেস উপাদান (বোরন, জিঙ্ক, ম্যাঙ্গানিজ, আয়োডিন) খাওয়ান;
- বিশেষ প্রস্তুতি ব্যবহার করে কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ।
এখন, গ্রিনহাউসে কীভাবে মরিচ চাষ করতে হয় তা জানলে, আপনি অবশ্যই এই সবজির প্রথম দিকে সমৃদ্ধ ফসল পাবেন।
