অধিকাংশ লোকের জন্য, মিষ্টি অমৃতের সাথে সুগন্ধি গোলাপী পীচের চেয়ে সুস্বাদু ফল আর নেই।
এই ফলের গাছটির জন্য মালীর কাছ থেকে বিশেষ মনোযোগ এবং যত্ন প্রয়োজন, যিনি এই কঠিন গাছটিকে "নিশাসিত" করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন৷
আসুন এই সংস্কৃতিটি কী তা খুঁজে বের করার চেষ্টা করুন - একটি পীচ, রোপণ এবং এটির যত্ন নেওয়া, কোন বৈশিষ্ট্যগুলি। এর ঐতিহাসিক জন্মভূমিতে, পীচ সূর্য এবং একটি শুষ্ক, বায়ুহীন জলবায়ুতে অভ্যস্ত। এর মানে হল যে অবতরণ করার সিদ্ধান্ত নেওয়ার সময় এই কারণগুলি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত। শরত্কালে পীচ রোপণ করা কি সম্ভব? এই প্রশ্নের কোন একক উত্তর নেই।
মালী অনুশীলনকারী এবং বিজ্ঞানীরা শরৎ এবং বসন্ত রোপণের উপকারিতা সম্পর্কে তর্ক করেন এবং এখনও একমত হতে পারেননি। যাইহোক, এটি সাধারণত গৃহীত হয় যে বসন্ত রোপণ ঠান্ডা জলবায়ু অঞ্চলের জন্য উপযুক্ত, এবং আরও দক্ষিণ এবং উষ্ণতর, শরত্কালে একটি পীচ রোপণ করা আরও ন্যায়সঙ্গত। এটি যৌক্তিক, যেহেতু জলবায়ু দক্ষিণ অঞ্চলে হালকা, তাই কখনও কখনও নভেম্বরের শেষ পর্যন্ত তুষারপাত হয় না, যা গাছটিকে ভালভাবে শিকড় নিতে দেয়।
সঠিক চারা নির্বাচন করা
বাজার থেকে কেনা সুস্বাদু ফলের বীজ রোপণ করবেন না। এটা মূল্য নাআশা করি আপনি একটি পাথর থেকে একটি পূর্ণাঙ্গ উদ্ভিদ জন্মাতে পারেন - দুর্ভাগ্যবশত, এটি মাদার গাছের বৈশিষ্ট্যগুলি ধরে রাখে না এবং ফলের গুণমান আরও খারাপ হবে। একটি নির্ভরযোগ্য নার্সারি থেকে একটি চারা কিনুন। এর রুট সিস্টেমে বিশেষ মনোযোগ দিন। শিকড়গুলি স্পঞ্জের মতো শাখাযুক্ত, তন্তুযুক্ত হওয়া উচিত। এটি তাদের স্বাস্থ্যের পরিচায়ক। একটি বড় শিকড় দিয়ে নিজেকে চাটুকার করবেন না, এই জাতীয় গাছ দুর্বল এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য শিকড় ধরবে। রোপণ এবং ছাঁটাই পীচ আন্তঃসম্পর্কিত জিনিস। রোপণের আগে, আপনাকে পাতা এবং অতিরিক্ত শাখাগুলি অপসারণ করতে হবে (তারা নিজেদের মধ্যে আর্দ্রতা এবং পুষ্টি আঁকে, শিকড়কে শিকড় নেওয়া থেকে বাধা দেয়)। সবচেয়ে ভালো চারা হল একটি খালি নিচু কাঠি।
বাগানে একটি প্লট বেছে নিন
আসুন একটি ঘনিষ্ঠভাবে দেখে নেওয়া যাক কীভাবে একটি পীচ চারা রোপণ করা হয়। একটি গাছ জন্য, আপনি একটি উপযুক্ত জায়গা নির্বাচন করতে হবে। সর্বোত্তম অবস্থা হল বাগানের রৌদ্রোজ্জ্বল দিক, একটি ভবন বা বেড়া দ্বারা বাতাস থেকে সুরক্ষিত, ভবন এবং অন্যান্য গাছপালা থেকে কমপক্ষে 1.5-2 মিটার দূরত্বে। পীচ হিউমাস সমৃদ্ধ দোআঁশ মাটি পছন্দ করে।
স্থায়ী বসবাসের জায়গা প্রস্তুত করা
একটি গাছ লাগানোর জন্য সাবধানে একটি গর্ত প্রস্তুত করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। গর্তের মাত্রা নিজেই রুট সিস্টেমের ব্যাস এবং দৈর্ঘ্যের উপর নির্ভর করে, গড়ে এটি 50x50x50 এবং আরও বেশি হতে পারে। একটি গর্ত খনন করার সময়, উপরের মাটি (সবচেয়ে উর্বর) একপাশে স্থাপন করা হয়, নীচেরটি অন্য দিকে মিশ্রিত না করে। কাটা হিউমাস উপরের অংশ থেকে মাটির সাথে মিশ্রিত হয় এবং নীচের অংশে একটি শঙ্কু দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়। ভারী কাদামাটি মাটির জন্য, নদীর বালি যোগ করা যেতে পারে। যদি চারাটি পাতলা এবং ভঙ্গুর হয়, আমরা সমর্থনের জন্য আগে থেকেই গর্তে এক বা দুটি লাঠি ঢুকিয়ে দিই।এখনও ভঙ্গুর কাঠ।
যদি রোপণের পর এগুলো আটকে রাখেন, তাহলে শিকড়ের ক্ষতি হতে পারে। এই পর্যায়ে, আপনার গর্তটি কিছুটা জল দেওয়া দরকার, প্রায় এক বালতি জল। আলতোভাবে পীচের শিকড় সোজা করুন এবং এটি মাটির শঙ্কুর উপর রাখুন।
খনিজ সার প্রয়োগ করার দরকার নেই, কারণ এটি শিকড় পুড়িয়ে ফেলতে পারে, গাছে এখনও হিউমাস থেকে যথেষ্ট জৈব পদার্থ রয়েছে। আমরা গর্তের নীচের দিগন্ত থেকে অবশিষ্ট পৃথিবীর সাথে ঘুমিয়ে পড়ি, আবার 1-2 বালতি জল ঢালা। মাটি আটকে যাওয়া রোধ করার জন্য ধীরে ধীরে জল দেওয়া প্রয়োজন। চারা যত্ন সহকারে সমর্থনের জন্য স্থির করা হয়. আর্দ্রতা শোষণ করার পরে, আপনি অবতরণ সাইট নিতে পারেন। ট্যাম্পিং ঢিলেঢালাভাবে করা হয়, আমরা পায়ের আঙুলটি ট্রাঙ্কের পাশে রাখি, হিল দিয়ে আমরা একটি বৃত্তে মাটিতে চূর্ণ করি। চূড়ান্ত স্পর্শ হল কাছাকাছি-কান্ডের বৃত্তের মালচিং, যা আপনাকে গাছের মূল সিস্টেমের চারপাশে তাপ স্থানান্তর নিয়ন্ত্রণ করতে দেয়। মালচ করাত, শেভিং, ছালের টুকরো টুকরো, সূঁচ, শুকনো পাতা, নুড়ি, নুড়ি এবং আরও অনেক কিছু হতে পারে।
শীতকালীন সময়ের জন্য একটি আশ্রয় তৈরি করা
শরতে একটি পীচ লাগানোর জন্য এটিকে শীতের ঠান্ডা থেকে রক্ষা করতে হবে। আশ্রয়ের ডিগ্রি অঞ্চল, আবহাওয়া, সাইটের সুরক্ষার উপর নির্ভর করে। আশ্রয় স্থির হতে পারে (উদাহরণস্বরূপ, একটি পাইপ ফ্রেম যার উপর নিরোধক রাখা হয়) এবং অস্থায়ী। শীতের জন্য প্রস্তুত করার জন্য, আপনাকে চারার কান্ডের চারপাশে সাইয়নের উপরে 30 সেন্টিমিটার উঁচু একটি ঢিবি তৈরি করতে হবে। এটি শিকড় এবং রুট কলার এলাকায় তাপ বজায় রাখবে। জনপ্রিয় সমাধানগুলির মধ্যে একটি হল বার্লাপ, যা লাঠি সহ চারার চারপাশে আবৃত থাকে। মূল উপায় হল চারা লাগানোখড় দিয়ে ভরা একটি পিচবোর্ডের বাক্স। শ্বাস-প্রশ্বাসের উপকরণ পছন্দ করা উচিত, বা আশ্রয়ের দক্ষিণ দিকে বায়ুচলাচল গর্ত দেওয়া উচিত। শরত্কালে একটি পীচ রোপণ করা গাছটিকে শক্তিশালী হওয়ার এবং পরবর্তী গ্রীষ্মে বড় হওয়ার সুযোগ দেয়৷
ছাঁটাই এবং যত্ন নেওয়া
বসন্তে, যখন স্থিতিশীল আবহাওয়া শুরু হয়, উষ্ণ "পোশাক" সরানো হয় এবং পীচটি সাবধানে পরীক্ষা করা হয়। রোপণ এবং এর যত্ন নেওয়ার জন্য কিছু ব্যবহারিক দক্ষতার প্রয়োজন, বিশেষ করে যখন এটি ছাঁটাই এবং আকার দেওয়ার ক্ষেত্রে আসে৷
পীচ ছাঁটাই করার মূল নিয়ম:
- তথাকথিত গোলাপের কুঁড়ির পর্যায়ে ফুল ফোটার আগে ছাঁটাই।
- শুকনো মরা শাখার বাধ্যতামূলক ছাঁটাই (স্যানিটারি প্রুনিং)।
- কেন্দ্রীয় কাণ্ডের দিকে বেড়ে ওঠা শাখা অপসারণ এবং মুকুট ঘন করা।
- ব্যাকআপ শাখা অপসারণ এবং স্পিনিং টপস যা প্রধান শাখার স্বাভাবিক বিকাশে হস্তক্ষেপ করে।
- শাখার এক তৃতীয়াংশ কেটে ফেলুন।
সঠিকভাবে মুকুট তৈরি করুন
গঠনের বেশ কিছু লক্ষ্য থাকে। এটি আপনাকে যতটা সম্ভব মুকুটটিকে হালকা এবং বায়ুচলাচল করতে দেয়, যা রোগের বিরুদ্ধে একটি দুর্দান্ত প্রতিরোধ। এটি ফসল কাটার সুবিধার জন্যও অবদান রাখে। এখন সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত শেপিং হল বাটির ধরন। গঠন 5-6 বছর পর্যন্ত বাহিত হয়। একটি তীক্ষ্ণ টুল দিয়ে ছাঁটাই করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। প্রতিটি গাছের সাথে কাজ করার পরে করাত, ছাঁটাইকে ইথাইল অ্যালকোহল দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত। এটি একটি রোগাক্রান্ত সংস্কৃতি থেকে একটি সুস্থ সংস্কৃতিতে অণুজীবের স্পোরের প্রবর্তন রোধ করতে সহায়তা করবে। ফসল প্রমিতকরণ অনুমতি দেয়গাছের সুস্থতা, ফলের স্বাদ এবং আকার উন্নত করে। এটি করার জন্য, আপনাকে ডিম্বাশয়ের অংশ পাতলা করতে হবে, ক্লাস্টারগুলি অপসারণ করতে হবে এবং একক ফলকে অগ্রাধিকার দিতে হবে। পীচ বিরল কিন্তু প্রচুর জল দেওয়া পছন্দ করে৷
একজন মালীর জন্য সেরা পুরস্কার হল একটি প্রস্ফুটিত স্বাস্থ্যকর পীচ। রোপণ এবং পরিচর্যা, ছাঁটাই এবং আকার দেওয়া, নিয়মিত জল দেওয়া এবং সার দেওয়া - এই কৌশলগুলি আয়ত্ত করলে আপনি কাঙ্ক্ষিত ফসল অর্জন করতে পারবেন!