প্রায় সবাই জানে যে জীবন প্রক্রিয়ায় আমরা যে জল ব্যবহার করি তা তথাকথিত "কঠোরতা" দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এই ধারণার মানে ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়াম ক্যাশনের সাথে এর সম্পৃক্ততার ডিগ্রি। নরম হওয়া জল এর গুণমানকে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করতে পারে৷
"কঠিন" জলে, পণ্যগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য সিদ্ধ করা হয়, কিছু ডিটারজেন্ট, পাউডার এবং সাবান কার্যত "সাবান" করে না এবং একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত ফলক (স্কেল), যা খনিজ জমা, জলের পাইপের আকারে গঠিত এবং কেটলিতে উপরন্তু, এই ধরনের জল মানুষের শরীরে বা পোষা প্রাণীর মধ্যে লবণ জমা হতে পারে।
এতে উপস্থিত কঠোরতা লবণ অপসারণের জন্য জল নরম করার কাজ করা হয়। যেকোন কলের জল, অমেধ্য এবং ব্যাকটেরিয়া থেকে শুদ্ধ হওয়ার পাশাপাশি, ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়াম লবণ অপসারণের জন্য একটি পদ্ধতির মধ্য দিয়ে যায়। জল নরম করা বিভিন্ন উপায়ে বাহিত হতে পারে। তাদের মধ্যে একটি বা অন্যটির পছন্দ প্রধানত জলের কঠোরতার ধরণ এবং মাত্রা এবং সেইসাথে প্রযুক্তিগত এবং অর্থনৈতিক সম্ভাব্যতা অনুসারে নির্ধারিত হয়৷
এটি তাপীয় (জল গরম করার উপর ভিত্তি করে), বিকারক (নির্দিষ্ট বিকারকগুলির সাথে ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়াম আয়নগুলির বাঁধনের উপর ভিত্তি করে, অদ্রবণীয় যৌগগুলির পরিস্রাবণ দ্বারা অনুসরণ করে) বা একটি সম্মিলিত পদ্ধতি (জল চিকিত্সার বিভিন্ন পদ্ধতির সমন্বয়) হতে পারে।. আয়ন বিনিময়ের পদ্ধতিটিও খুব বিস্তৃত, যেখানে নির্দিষ্ট বিশেষ পদার্থের মাধ্যমে জল ফিল্টার করা হয়। প্রক্রিয়াকরণের এই পদ্ধতির সাহায্যে, ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়াম আয়নের জন্য হাইড্রোজেন এবং সোডিয়াম আয়ন, যা এই ফিল্টারগুলির অংশ। জল ফিল্টার করতে বিভিন্ন উপকরণ ব্যবহার করা হয়। তাদের মধ্যে কিছু প্রাকৃতিক উত্স, কিন্তু বিভিন্ন সিন্থেটিক রজন প্রায়শই ব্যবহৃত হয়। জল নরম করার অতি-আধুনিক পদ্ধতির মধ্যে, ন্যানোফিল্ট্রেশন হাইলাইট করা উচিত।
কেন্দ্রীভূত জল সরবরাহ ব্যবস্থা দ্বারা সরবরাহ করা নরম জলের কঠোরতা 7 mg-eq / ঘন dm এর বেশি হওয়া উচিত নয়। শুধুমাত্র স্যানিটারি এবং এপিডেমিওলজিকাল সার্ভিসের সাথে চুক্তির মাধ্যমে এটিকে 10 মিলিগ্রাম-ইকিউ/কিউবিক ডিএম পর্যন্ত কঠোরতার সাথে জল সরবরাহ করার অনুমতি দেওয়া হয়।
একটি কুটিরে জল নরম করার কাজটি রিএজেন্ট পদ্ধতি ব্যবহার করে করা যেতে পারে, যেখানে সোডা এবং চুন বিকারক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। জলের ক্ষারত্ব এবং কঠোরতা হ্রাস করার প্রয়োজন হলে লিমিং করা হয়। চুনের সাথে সোডা জলকে নরম করে যাতে ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়াম শক্তিশালী অ্যাসিডের অ্যানিয়নগুলির সাথে একসাথে থাকে। তবে ভুলে যাবেন না যে এই জাতীয় প্রক্রিয়াকরণের বিরূপ পরিণতি রয়েছে। সোডা-চুন পদ্ধতি ব্যবহার করে বাড়িতে জল নরম করা স্যাচুরেশনের দিকে পরিচালিত করেক্যালসিয়াম কার্বনেট সহ তরল এবং এর pH বাড়ায়।
সবচেয়ে সহজ পদ্ধতির মধ্যে, এটি উল্লেখ করা উচিত যে এক ঘন্টার জন্য জল ফুটানো এবং তারপরে এটিকে বর্ষণে সেট করা, বিভিন্ন ক্ষার (পটাশ, বেকিং সোডা, অ্যামোনিয়া) দিয়ে নরম করা, মিষ্টি বাদামের বীজ পিষে প্রাপ্ত বাদামের তুষ দিয়ে নরম করা। গার্হস্থ্য ব্যবহারের জন্য উদ্দিষ্ট জল সাধারণ ব্রাইন বা লন্ড্রি সাবান দিয়ে নরম করা যেতে পারে। বাড়িতে পেশাদার জল চিকিত্সার জন্য, বিশেষ সফটনার ব্যবহার করা হয় যা তাদের চেহারাতে বেলুন বা কলসের মতো, যা সহজেই রান্নাঘরে রাখা যেতে পারে।