টমেটোর জাত বিয়ার ক্লাবফুট তুলনামূলকভাবে সম্প্রতি বাজারে উপস্থিত হয়েছে, এবং অবিলম্বে উদ্যানপালকদের মধ্যে জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। এবং মাংসল গঠন, বড় আকার এবং ফলের চমৎকার স্বাদ জন্য সব ধন্যবাদ। জাতটিও উচ্চ ফলনশীল, তবে একটি গুল্ম থেকে সর্বাধিক টমেটো পেতে কিছু প্রচেষ্টার প্রয়োজন হবে। আমাদের উপাদানে, আপনি ভালুক টমেটো সম্পর্কে সবকিছু শিখবেন: বিভিন্নতার বিবরণ, ফলের বৈশিষ্ট্য, সুবিধা এবং অসুবিধা। উপরন্তু, আমরা এই বৈচিত্র্য বৃদ্ধির গোপনীয়তা এবং কৃষি পদ্ধতি শেয়ার করব যা ফলন বাড়াতে সাহায্য করবে।
বৈচিত্র্যের বর্ণনা এবং বৈশিষ্ট্য
টমেটো মিশকা আনাড়ি রাশিয়ান ব্রিডারদের দ্বারা বংশবৃদ্ধি করা হয়। এটি মধ্য-ঋতুর জাতগুলির অন্তর্গত, অতএব, মধ্য রাশিয়ায় এবং বিশেষত মস্কো অঞ্চলে, এটি সরাসরি বিছানায় পাকাতে পরিচালনা করে। কিন্তু উত্তরাঞ্চলে, গ্রিনহাউসে এই ধরনের টমেটো জন্মানোর পরামর্শ দেওয়া হয়।
লম্বা গাছের গুল্মঅনির্দিষ্ট প্রকারের অন্তর্গত, এবং সংস্কৃতির শীর্ষটি অবশ্যই এর বৃদ্ধি ধীর করার জন্য চিমটি করা উচিত। টমেটোর পাতা ছোট, গাঢ় সবুজ রঙের। ফলগুলি ব্রাশে পাকা হয় এবং তাদের প্রতিটিতে 4-5 টুকরা পর্যন্ত থাকতে পারে। সঠিক কৃষি প্রযুক্তি এবং চাষের সমস্ত নিয়ম মেনে, আপনি একটি ঝোপ থেকে 6 কেজি পর্যন্ত টমেটো সংগ্রহ করতে পারেন৷
মিশকা আনাড়ি জাতের টমেটো আকারে বড় হয়। গড়ে, ফলগুলি 600 গ্রাম ভরে পৌঁছায়, তবে প্রায়শই ঝোপগুলিতে 900 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের নমুনা থাকে। টমেটোর আকৃতি গোলাকার, হৃদয় আকৃতির। সজ্জা সরস, মাংসল, কার্যত বীজ ছাড়াই। ফলের খোসা পাতলা, কিন্তু একই সময়ে বেশ ঘন, এবং ভালুকের টমেটো প্রায় কখনও ফাটে না।
অপাকা ফলগুলি সবুজ রঙের হয়, তবে পাকা প্রক্রিয়ায়, বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে, তারা উজ্জ্বল লাল, হলুদ, গোলাপী বা কমলা হয়ে যায়। সজ্জার স্বাদ মনোরম, প্রচুর মিষ্টি, প্রায় টক ছাড়াই। পাকা সময় 100-110 দিন।
সুবিধা
বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, উদ্যানপালকরা টমেটো বিয়ার ক্লাবফুট সম্পর্কে ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া ছেড়ে দেন। উদ্যানপালকরা বিভিন্ন ধরণের নিম্নলিখিত সুবিধাগুলি নোট করে:
- উচ্চ ফলন;
- চমৎকার স্বাদ;
- বড় ফল;
- অধিকাংশ রোগ এবং কীটপতঙ্গের প্রতিরোধ;
- গ্রিনহাউস এবং খোলা মাটি উভয় ক্ষেত্রেই জন্মানোর সম্ভাবনা।
উপরন্তু, মিশকা কোসোলাপির মতো টমেটোগুলি পরিবহন ভালভাবে সহ্য করে এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয়, যা বিক্রয়ের জন্য শিল্প স্কেলে বিভিন্ন ধরণের বৃদ্ধি করা সম্ভব করে। প্রতিএছাড়াও, টমেটোগুলি কাঁচা বাছাই করা যেতে পারে, কারণ তারা 25 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় দ্রুত পাকে। পাস্তা, কেচাপ, জুস এবং সস তৈরির জন্য আদর্শ। এবং এগুলি সরাসরি তাজা খাওয়া যেতে পারে৷
ত্রুটি
দুর্ভাগ্যবশত, এই টমেটোর কোনো ত্রুটি নেই। বৈচিত্র্যের অসুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে মাটির নিখুঁততা, সেইসাথে গুল্মগুলির উপযুক্ত গঠনের প্রয়োজন। সর্বোপরি, আপনি যদি গাছের উপরের অংশটি ভুলভাবে চিমটি করেন তবে এর ফলন উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে। এছাড়াও, অনির্দিষ্ট ধরণের বেশিরভাগ জাতের মতো, মিশকা ক্লাবফুটে খুব দুর্বল অঙ্কুর রয়েছে যা বাঁধতে হবে। অন্যথায়, তারা ফলের ওজনের নিচে ভেঙে যাবে।
জাত
এই জাতের চারটি জাত রয়েছে। এবং যদিও তারা অনেক উপায়ে একই রকম, তবুও তাদের মধ্যে কিছু পার্থক্য রয়েছে যা আপনার এক বা অন্য প্রকার বেছে নেওয়ার আগে সচেতন হওয়া উচিত। বৈচিত্র্য বর্ণনা:
- টমেটো বিয়ার আনাড়ি গোলাপী (রাস্পবেরি)। গাছটি মাঝারি আকারের, 1.5 মিটার পর্যন্ত উঁচু। এটি গ্রিনহাউস এবং খোলা মাটিতে উভয়ই জন্মানো যায়। ফলের আকৃতি সামান্য লম্বাটে, টিয়ারড্রপ আকৃতির, ত্বক পাতলা, চকচকে। টমেটো বিয়ার ক্লাবফুট রাস্পবেরি বড় ফলের জন্য উদ্যানপালকদের দ্বারা মূল্যবান, এবং তাদের আকার এমনকি অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের অবাক করে। সুতরাং, এই জাতের টমেটো গড়ে 700 গ্রাম ভরে পৌঁছায়। তবে প্রায়শই গুল্ম 0.9-1 কেজি ওজনের ফল ধরে। উপরন্তু, এই জাতটি উচ্চ ফলনশীল, গড় পাকার সময়কাল সহ।
- লাল টমেটো। লম্বা জাত, 2 মিটার পর্যন্ত পৌঁছায়উচ্চতায় জাতের ফলগুলি খুব বড়, কখনও কখনও তাদের ওজন 0.8-0.9 কেজি হয়। টমেটোর আকার হৃদয় আকৃতির, ত্বক মাঝারি পুরু। সজ্জার স্বাদ টক হওয়ার লক্ষণ ছাড়াই প্রচুর মিষ্টি। এমনকি মধ্য রাশিয়াতেও গ্রিনহাউস অবস্থায় বিভিন্ন ধরনের চাষ করা বাঞ্ছনীয়।
- টমেটো কমলা। শক্তিশালী অঙ্কুর সঙ্গে এই উদ্ভিদ ধ্রুবক stepsoning প্রয়োজন। একটি নিয়ম হিসাবে, এই ধরণের টমেটোর একটি গুল্ম দুটি কান্ডে গঠিত হয় এবং অবশিষ্ট অঙ্কুরগুলি সরানো হয়। বিভিন্ন ফলের একটি আকর্ষণীয় উজ্জ্বল কমলা রঙের পাশাপাশি একটি শক্তিশালী "টমেটো" সুবাস দ্বারা আলাদা করা হয়। টমেটোর আকৃতি হৃৎপিণ্ডের আকৃতির যার উপরিভাগের প্রান্তগুলি স্পষ্টভাবে দৃশ্যমান। ফলের মনোরম স্বাদ এবং প্রায় সব রোগের চমৎকার প্রতিরোধের জন্য উদ্যানপালকদের দ্বারা প্রশংসিত৷
- ভাল্লুক ক্লাবফুট হলুদ। লম্বা জাত, উচ্চতায় 1.9 মিটার পর্যন্ত পৌঁছায়। এটি ঘন, সরস এবং সুস্বাদু হলুদ ফলের জন্য উদ্যানপালকদের দ্বারা মূল্যবান। একটি টমেটোর গড় ওজন 0.8 কেজি। জাতটি তামাক মোজাইক, ফুসারিয়াম, অল্টারনারিয়ার প্রতিরোধী।
এই জাতগুলির প্রত্যেকটি সুস্বাদু এবং সুগন্ধি টমেটোর একটি সমৃদ্ধ ফসল নিয়ে আসবে৷ সত্য, এর জন্য আপনাকে কিছু প্রচেষ্টা করতে হবে, এবং গাছের সঠিক যত্ন দিতে হবে।
বাড়ন্ত চারা
টমেটো মিশকা আনাড়ি একচেটিয়াভাবে চারাগুলিতে জন্মে। খোলা মাটিতে রোপণের 60-65 দিন আগে বপন শুরু করুন। একটি নিয়ম হিসাবে, এই সময়টি মার্চের মাঝামাঝি আসে - এপ্রিলের শুরুতে। চারা জন্য, গঠিত একটি বিশেষ স্তর প্রস্তুতবাগানের মাটি, পিট এবং হিউমাস। এবং এই মিশ্রণে কাঠের ছাই এবং সুপারফসফেট যোগ করুন, যা মাটির পুষ্টির মান বাড়াবে এবং সেই অনুযায়ী গাছের বৃদ্ধি ত্বরান্বিত করবে।
টমেটো বীজ বপনের আগে জীবাণুমুক্ত করার প্রয়োজন নেই। তবে এখনও, অঙ্কুরোদগম ত্বরান্বিত করার জন্য, তাদের যে কোনও বৃদ্ধি উদ্দীপক দিয়ে চিকিত্সা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। 1.5-2 সেন্টিমিটার গভীরতায় পুষ্টিকর মাটিতে ভরা পাত্রে প্রস্তুত রোপণ উপাদান রোপণ করুন। বীজ বপনের পরে, একটি স্প্রে বোতল থেকে উষ্ণ জল দিয়ে মাটি ছিটিয়ে দিন, কাঁচ বা প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে রোপণটি ঢেকে দিন এবং একটি অস্থায়ী গ্রিনহাউসে রাখুন। উষ্ণ স্থান।
চারার যত্ন
প্রথম স্প্রাউট বের হওয়ার সাথে সাথে গ্রিনহাউসটিকে একটি উজ্জ্বল জায়গায়, যেমন একটি জানালার সিলে নিয়ে যান। আরও ভাল, ফাইটোল্যাম্প আলোকসজ্জা সহ চারা সরবরাহ করুন, কারণ চারাগুলির বিকাশের জন্য ধ্রুবক এবং উজ্জ্বল আলো প্রয়োজন। উপরন্তু, + 20 … + 22 ° C তাপমাত্রা সহ উষ্ণ অবস্থার সাথে গাছপালা প্রদান করা গুরুত্বপূর্ণ। এবং স্তরটি শুকিয়ে যাওয়া প্রতিরোধ করে নিয়মিত জল দেওয়াও গুরুত্বপূর্ণ।
যখন দুটি পূর্ণ পাতা সেনেটে উপস্থিত হয়, একটি বাছাই করুন। এই ঘটনার পরপরই, একটি উচ্চ নাইট্রোজেন সামগ্রী সহ একটি তরল সার দিয়ে গাছগুলিকে খাওয়ান। খোলা মাটিতে রোপণের আগে, তরুণ টমেটোকে আরও 1-2 বার খাওয়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। এই উদ্দেশ্যে, খামির, হুমেট বা বোরিক অ্যাসিড ব্যবহার করুন। তাই আপনি দেরী ব্লাইট সংক্রমণের ঝুঁকি কমাতে পারেন। বাগানে রোপণের 1-2 সপ্তাহ আগে, চারা শক্ত করা শুরু করুন। এটি করার জন্য, গাছটিকে বাতাসে নিয়ে যান, প্রথমে এক ঘন্টার জন্য, তারপরে দুটির জন্য এবং আরও অনেক কিছু।
গ্রাউন্ড ল্যান্ডিং
টমেটো রোপণ করতে খোলা মাটিতে ক্লাবফুট বিয়ার করুন, মে মাসের শেষে শুরু করুন, যখন বিপরীত তুষারপাতের ঝুঁকি অদৃশ্য হয়ে যায়। এই সময়ের মধ্যে, প্রতিটি গাছের 6-7 টি সত্যিকারের পাতা এবং কমপক্ষে একটি ফুলের ডিম্বাশয় থাকা উচিত। আপনি যদি গ্রিনহাউসে টমেটো জন্মানোর পরিকল্পনা করেন, তাহলে এপ্রিলের শেষ দিন বা মে মাসের প্রথম দিকে রোপণ করা যেতে পারে।
টমেটোর জন্য, পুষ্টিকর মাটি সহ একটি খোলা, উজ্জ্বল জায়গা বেছে নিন। দেরী সন্ধ্যায় বা ভোরে অবতরণ শুরু করুন। 30-40 সেন্টিমিটার দূরত্ব রেখে মাটির ক্লোডের সাথে একসাথে গাছ লাগান। বিছানা মধ্যে দূরত্ব অন্তত 0.5 মিটার পৌঁছাতে হবে। রোপণের পরে, চারাগুলির বৃদ্ধির বিন্দুকে চিমটি করুন এবং যে কোনও দুর্বল পাতাগুলি সরিয়ে ফেলুন। উষ্ণ জল দিয়ে মাটি জল দিন।
সেচ
টমেটো ভাল্লুক আনাড়ি জল খুব পছন্দ করে, তাই জল দেওয়া দায়িত্বের সাথে আচরণ করা উচিত। টমেটোর একটি ভাল ফসল বাড়াতে, মাটি শুকিয়ে যেতে দেবেন না। তবে অতিরিক্ত আর্দ্রতা পাতলা করবেন না, কারণ অতিরিক্ত আর্দ্রতা গাছের জন্য ক্ষতিকারক। শুধুমাত্র সন্ধ্যায় জল, এবং সেচের জন্য উষ্ণ, স্থির জল ব্যবহার করুন৷
জল শোষিত হয়ে গেলে মাটি আলগা করে দিন। অন্যথায়, মাটিতে একটি ভূত্বক তৈরি হবে, যা শিকড়গুলিতে বাতাসের অ্যাক্সেসকে বাধা দেবে, যা উদ্ভিদের বিকাশকে বিরূপভাবে প্রভাবিত করবে। আলগা করার সময়, রোগের উত্স হতে পারে এমন আগাছাও আগাছা এবং অপসারণ করুন।
মালচিং
এই চাষের কৌশল টমেটোর যত্ন কমাতে সাহায্য করবে, কারণ মালচ আর্দ্রতা ধরে রাখবে, তাই আপনি করতে পারেনজল এবং loosening পরিমাণ কমাতে. তদতিরিক্ত, এই স্তরটি আগাছার উপস্থিতি রোধ করবে, যার কারণে বিছানায় আগাছা দেওয়ার প্রয়োজন হবে না। টমেটোর জন্য মালচ হিসাবে খড়, হিউমাস, করাত বা কম্পোস্ট ব্যবহার করুন।
খাওয়ানো
টমেটোর জাত বিয়ার ক্লাবফুট মাটির পুষ্টিগুণে খুবই চাহিদাপূর্ণ। অতএব, টমেটোর একটি সমৃদ্ধ ফসল পেতে, পুরো মৌসুমে ফসল খাওয়ানো প্রয়োজন। তদুপরি, জৈব এবং খনিজ সার বিকল্প করা বাঞ্ছনীয়। প্রধান জিনিসটি তাজা সার ব্যবহার করা নয়, কারণ এটি সবুজ ভরের বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করে, যা গাছের ফলন হ্রাস করে।
রোগ
আগে উল্লেখ করা হয়েছে, ভালুক টমেটোর জাতটি বেশিরভাগ রোগ প্রতিরোধী। তবে এসব টমেটো মাঝে মাঝে পচে আক্রান্ত হয়। সত্য, যত্নের ত্রুটির কারণে এটি ঘটে। অতএব, আপনি যদি কোনও পচনের চেহারা এড়াতে চান তবে মাটি আরও ঘন ঘন আলগা করুন, নিয়মিত আগাছা মুছে ফেলুন এবং নীচের পাতাগুলি কেটে ফেলুন। এবং মাটির পৃষ্ঠকে মালচ করতে ভুলবেন না। যদি পচা এড়ানো হয়, তাহলে অবিলম্বে একটি ছত্রাকনাশক দিয়ে গুল্মগুলিকে চিকিত্সা করুন। সুতরাং, আপনি ফসলের অন্তত অংশ সংরক্ষণ করতে সক্ষম হবেন।
রিভিউ
টমেটোস বিয়ার ক্লাবফুট উদ্যানপালকদের কাছ থেকে ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া পেয়েছে৷ ব্যবহারকারীরা মনে রাখবেন যে এটি বড়, সুগন্ধি এবং সুস্বাদু ফল সহ একটি খুব উত্পাদনশীল বৈচিত্র্য। আরেকটি সুবিধার মধ্যে রোগ এবং কীটপতঙ্গের প্রতিরোধও অন্তর্ভুক্ত, যার কারণে গাছগুলিকে কার্যত ওষুধ দিয়ে চিকিত্সা করার প্রয়োজন হয় না,যা তাদের পরিবেশ বান্ধব করে।
বৈচিত্র্যের অসুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে শুধুমাত্র এর নির্ভুলতা, সেইসাথে সঠিক চিমটি করার প্রয়োজন। এবং ব্যবহারকারীরা নবজাতক উদ্যানপালকদের "ভাল্লুক-পায়ের ভাল্লুক" জন্মানোর পরামর্শ দেন না কারণ সঠিক অভিজ্ঞতার অভাব ছাড়া ভাল ফসল পাওয়া সম্ভব হবে না।
