ভাল গৃহিণীরা জানেন যে "কুকমারা" হল একটি ফ্রাইং প্যান যা রান্নাঘরের স্বাভাবিক কাজকে উল্লেখযোগ্যভাবে সহজ করতে পারে এবং যতটা সম্ভব আনন্দদায়ক করে তুলতে পারে৷
মানের ঐতিহ্য
কিছু বিষয় বিচার করতে সক্ষম হওয়ার জন্য, প্রথমে তাদের ইতিহাসের সাথে পরিচিত হওয়া একটি ভাল ধারণা। কুকমোর একটি ছোট গ্রাম যা সাত শতাধিক বছর আগে গড়ে উঠেছে। এখানেই 17 শতকে প্রথম তামা আকরিক প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্ট তৈরি করা হয়েছিল। সময়ের সাথে সাথে, এই উদ্যোগগুলির একটির ভিত্তিতে, ধাতব পাত্র উত্পাদনের জন্য একটি আধুনিক উদ্ভিদ প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। এটি ট্রেডমার্ক "কুকমারা" এর অধীনে উত্পাদিত হয়। একটি ফ্রাইং প্যান এমন একটি পণ্য যা কোম্পানিটিকে শুধুমাত্র রাশিয়ায় নয়, নিকট ও দূরের অনেক দেশেও বিখ্যাত করেছে৷
1950 সাল থেকে, কয়েক হাজার গ্রাহক ইতিমধ্যে এই জনপ্রিয় রান্নাঘরের পাত্রের প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্যগুলির প্রশংসা করেছেন। এই সময়ের মধ্যে, জেএসসি "কুকমোর মেটালওয়্যার প্ল্যান্ট" বড় পরিবর্তন হয়েছে। তাদের পণ্যের পরিসর উল্লেখযোগ্যভাবে প্রসারিত হয়েছে। এখন "কুকমারা" আগের মত ফ্রাইং প্যান নেই। প্রচেষ্টার মাধ্যমেকোম্পানির বিশেষজ্ঞরা এমন নতুন পণ্য তৈরি করেছেন যা কোনোভাবেই সেরা বিদেশী অ্যানালগগুলির থেকে নিকৃষ্ট নয়। কোম্পানিটি বর্তমানে বিভিন্ন ধরনের ফ্রাইং প্যান তৈরি করে:
- নন-স্টিক আবরণ;
- মারবেল;
- প্যানকেকস;
- "গ্রিল" ফাংশন সহ;
- সিরামিক।
এই জাতের প্রতিটিরই ইতিবাচক দিক রয়েছে যা ক্রেতাদের নির্দিষ্ট গ্রুপকে আকর্ষণ করে। তাদের মধ্যে অনেকেই বিশ্বাস করেন যে "কুকমারা" সত্যিই চমৎকার মানের একটি ফ্রাইং প্যান। এটি শুধুমাত্র অসংখ্য প্রশংসনীয় পর্যালোচনাই নয়, এই ধরনের পণ্যের বর্ধিত চাহিদা দ্বারাও প্রমাণিত হয়৷
যোগ্য প্রতিনিধি
এর "বংশের" সবচেয়ে বিশিষ্ট প্রতিনিধিদের মধ্যে একটি হল নন-স্টিক ফ্রাইং প্যান "কুকমারা" একটি বিশেষ অপসারণযোগ্য হাতল সহ। ক্যাটালগ অনুসারে, এটি "ট্র্যাডিশন" নামে একটি পৃথক লাইনের অন্তর্গত।
এই ধরনের কাস্ট প্যান তিনটি ব্যাসের মধ্যে পাওয়া যায়: 22, 24 এবং 26 সেন্টিমিটার। এই পণ্যগুলি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়:
- উচ্চ দিক (৫-৬ সেন্টিমিটার);
- 2-স্তর জল-ভিত্তিক নন-স্টিক আবরণ;
- নীচের খাঁজ;
- অপসারণযোগ্য হ্যান্ডেল।
এই পণ্যগুলির মধ্যে কিছু একটি কাচের ঢাকনা দিয়ে আসে। এটি পণ্যগুলির ব্যবহারিক সম্ভাবনাকে প্রসারিত করে এবং গৃহিণীদের বিভিন্ন ধরণের খাবার প্রস্তুত করতে তাদের ব্যবহার করার অনুমতি দেয়। তবুও, তাদের আবরণ এখনও এই জাতীয় প্যানের প্রধান বৈশিষ্ট্য হিসাবে বিবেচিত হয়। জটিল প্রযুক্তিগত পরিবর্তনের ফলে, এটি বেশ কয়েকটি অন্তর্ভুক্ত করেপ্রয়োজনীয় স্তর:
- বহিরঙ্গন আলংকারিক;
- কাস্ট বডি;
- অতিরিক্ত গ্রিপের জন্য বিশেষ রুক্ষ স্তর;
- প্রাইমার;
- সিরামিক লেপা নন-স্টিক স্তর।
এই সমস্ত পণ্যের সর্বোচ্চ স্থায়িত্বের উপর আস্থা দেয় এবং এর ওয়ারেন্টি মেয়াদ চার বছর পর্যন্ত বাড়িয়ে দেয়।
গ্রাহকের মতামত
এখন অনেক রাশিয়ান গৃহিণীর রান্নাঘরে ইতিমধ্যেই একটি ঘরোয়া ফ্রাইং প্যান "কুকমারা" রয়েছে৷ তাদের কেনাকাটার বিষয়ে তাদের বেশিরভাগের প্রতিক্রিয়া বেশিরভাগই ইতিবাচক৷
এই পণ্যের সুবিধার মধ্যে হাইলাইট করা হয়েছে:
- আকর্ষণীয় নকশা;
- চমৎকার গুণমান;
- সমৃদ্ধ রঙের পছন্দ;
- টেকসই;
- শক্তি;
- তুলনামূলকভাবে কম দাম;
- ঘোষিত গুণাবলীর গ্যারান্টি (খাবার পুড়ে যায় না);
- পরিষ্কার করা সহজ।
এই সমস্তই শুধুমাত্র করা পছন্দের সঠিকতা নিশ্চিত করে এবং নির্মাতার দায়িত্ব এবং তার কাজের চূড়ান্ত ফলাফলের প্রতি তার আগ্রহকেও চিহ্নিত করে। তবে কিছু বিষয় রয়েছে যা ভবিষ্যতে বিবেচনায় নেওয়া দরকার। কিছু ক্রেতা সন্তুষ্ট নন যে এই জাতীয় প্যানগুলি ডিশওয়াশারের জন্য উপযুক্ত নয়। আধুনিক পরিস্থিতিতে, এই ফ্যাক্টর গুরুত্বপূর্ণ। উপরন্তু, একটি বিশেষ নীচের খাঁজ সময়ের সাথে নোংরা হয়ে যায় এবং প্রচলিত যান্ত্রিক পরিস্কার দ্বারা পরিষ্কার করা যায় না। এটি ব্যবহারকারীর জন্য নির্দিষ্ট অসুবিধা তৈরি করে। বাকি পণ্যের কারণ হয় নাগ্রাহকের দাবি।
প্যানকেক প্যান
প্ল্যান্টে উৎপাদিত সব ধরনের পণ্যের মধ্যে কুকমারা প্যানকেক প্যানের দিকে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া হয়। সে আলাদাভাবে কথা বলার যোগ্য।
ক্রেপ মেকারগুলি পুরু-দেয়ালের কাস্ট অ্যালুমিনিয়াম দিয়ে তৈরি। তদুপরি, যে কোনও পণ্যের বেধ ছয় মিলিমিটারে পৌঁছে যায়। এন্টারপ্রাইজে, এই ফ্রাইং প্যানগুলি আবরণের ধরণের উপর নির্ভর করে চারটি ভিন্ন ধরণের উত্পাদিত হয়:
- গ্রেব্লন।
- গাঢ় মার্বেল (গ্রানাইট)।
- হালকা মার্বেল।
- সিরামিক।
তাদের সকলেরই দুর্দান্ত পারফরম্যান্স রয়েছে:
- স্ক্র্যাচ এবং ঘর্ষণ প্রতিরোধী;
- ভাল নন-স্টিক বৈশিষ্ট্য;
- উচ্চ তাপ পরিবাহিতা;
- পরিষ্কার করা সহজ;
- ন্যূনতম পরিমাণে চর্বি প্রয়োজন;
- সব ধরনের স্ল্যাবের জন্য ব্যবহৃত হয়।
কিন্তু এই বৈশিষ্ট্যগুলি যতক্ষণ সম্ভব প্রকাশ করতে, আপনার প্রয়োজন:
- শুধুমাত্র একটি নরম, নিরাপদ স্পঞ্জ দিয়ে উষ্ণ জলে আইটেমগুলি ধুয়ে ফেলুন৷
- 250 ডিগ্রির উপরে অতিরিক্ত গরম না করার চেষ্টা করুন।
- তাপমাত্রার আকস্মিক পরিবর্তন এড়িয়ে চলুন।
- প্লাস্টিক বা কাঠের স্প্যাটুলা ব্যবহার করুন।
এই সব আপনার প্রিয় ফ্রাইং প্যানের আয়ু বাড়াতে পারে। তাই, নতুন কেনাকাটার জন্য দোকানে ফিরে যাওয়ার দরকার নেই।
