গ্রীক শৈলী রন্ধনপ্রণালী কি হওয়া উচিত? মাঝারিভাবে উজ্জ্বল, সুরেলা এবং আরামদায়ক। যাইহোক, অন্যান্য রন্ধনপ্রণালী মত. যাইহোক, অভ্যন্তরীণ গ্রীক শৈলীতে বেশ কয়েকটি বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা তার জন্য অনন্য। আসুন একসাথে সেগুলি দেখি এবং একটি গ্রীক-শৈলীর রান্নাঘর কেমন হওয়া উচিত তা খুঁজে বের করি৷
গ্রীক সংস্কৃতি
গ্রিসের শতাব্দী প্রাচীন ইতিহাস, সংস্কৃতি এবং মূল্যবোধ সমগ্র বিশ্বকে শুধু শিল্প, স্থাপত্য, সাহিত্য ও সংস্কৃতির সর্বশ্রেষ্ঠ কাজই দেয়নি। প্রবণতা এবং দিকনির্দেশগুলি অনেক গভীরে প্রবেশ করেছে - তারা একজন ব্যক্তির দৈনন্দিন জীবনকে স্পর্শ করেছে। ঐতিহ্যবাহী গ্রীক ঘরগুলির অভ্যন্তরীণ সজ্জা তৈরি হতে বেশি সময় নেয়নি। বেশ দ্রুত, রঙ পছন্দ এবং নকশা সমাধান একটি একক এবং সুরেলা ছবি গঠিত. ফলাফল হল একটি আসল, যেকোনো কিছুর বিপরীতে, অভ্যন্তরীণ নকশার বিচ্ছিন্ন শৈলী, যা কেবল ভূমধ্যসাগরীয় দেশগুলিতেই জনপ্রিয় নয়৷
গ্রীক শৈলী উপস্থিতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়মূল্যবান অবশেষ যা প্রজন্ম থেকে প্রজন্মান্তরে চলে যায়। এটি উজ্জ্বল এবং চকচকে সাজসজ্জার আইটেমগুলির বিষয়ে নয় - শতাব্দী ধরে ব্যবহৃত জিনিসগুলির আরও তাৎপর্য রয়েছে৷
গ্রীক রন্ধনপ্রণালীর নকশা তার সত্যিকারের এবং অগোছালো জাঁকজমকের মধ্যে উপস্থিত হয়। এটি সাধারণ লাইন এবং জটিল আকার, প্রাকৃতিক উপকরণ এবং হালকা শেডের ব্যবহার দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
গ্রীক খাবারের ডিজাইন কিভাবে শিখবেন?
খুব সহজ। সর্বোপরি, এটি নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্য দ্বারা চিহ্নিত করা হয়েছে:
- সর্বাধিক আলো, প্রায়শই এমনকি ব্লিচ করা, দেয়াল এবং ছাদ।
- প্রচুর সিরামিকস, ওয়াল টাইলস থেকে শুরু করে আলংকারিক আইটেম এবং আনুষাঙ্গিক।
- ঠান্ডা শেড সহ সাদা ব্যাকগ্রাউন্ডের পাতলা।
- সাধারণ কাঠের আসবাবপত্র (প্রায়শই এমনকী বর্নবিহীন)।
- শান্ত সজ্জা।
- প্রাকৃতিক উপকরণ দিয়ে তৈরি জানালার শালীন পর্দা।
এটি লক্ষণীয় যে উপরের সমস্ত বৈশিষ্ট্যগুলি একটি আশ্চর্যজনক উপায়ে একত্রিত হয়েছে, একটি মার্জিত গ্রীক-শৈলীর রান্নাঘরের নকশায় পরিণত হয়েছে। ডিজাইনারদের মুখোমুখি হওয়া প্রধান কাজটি হল নিশ্চিত করা যে সমস্ত অভ্যন্তরীণ আইটেম নতুন বলে মনে হয় না। সর্বোপরি, গ্রিসের সংস্কৃতি বিশেষ সম্মানের সাথে আচরণ করে অবিকল পুরানো মূল্যবোধের সাথে যার একটি সমৃদ্ধ অতীত রয়েছে।
রঙ প্যালেট
এমনকি গ্রীক-শৈলীর রান্নাঘরের অভ্যন্তরটি কেমন তা না জেনেও, আপনি অনুমান করতে পারেন যে এটি কোন রঙের স্কিমে সজ্জিত হতে পারে। সব দেশের জন্যসমুদ্রের কাছাকাছি অবস্থিত, সামুদ্রিক মোটিফগুলি বৈশিষ্ট্যযুক্ত। গ্রীস একটি রৌদ্রোজ্জ্বল দেশ। এই সত্যটি অভ্যন্তরের অনুরূপ শেডগুলি নির্ধারণ করে। যে কোনও, এমনকি সবচেয়ে ক্রমাগত পেইন্টগুলি শীঘ্র বা পরে রোদে বিবর্ণ হয়ে যায়। অতএব, গ্রীক অভ্যন্তরটি হালকা রং দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যেন সূর্যের আলোয় বিবর্ণ।
বেইজ, ফিরোজা, জলপাই, নীল এবং নীল, মিল্কি এবং ক্রিমি - এই সমস্ত শেডগুলির গ্রীক অভ্যন্তরে একটি জায়গা রয়েছে। ব্রোঞ্জ বা স্বর্ণ অল্প পরিমাণে থাকতে পারে। কিন্তু আবার - প্রাক্তন বিলাসিতা একটি ইঙ্গিত সঙ্গে। এগুলি প্রাচীন জিনিস হতে পারে, যা গ্রীক অভিযোজনকে খুব ভালভাবে জোর দেবে৷
ধন্য নীল রঙে আঁকা ব্যক্তিগত আনুষাঙ্গিক এবং সাজসজ্জার আইটেমগুলির সাহায্যে রান্নাঘরে উচ্চারণ তৈরি করুন। একটি ছায়া বেছে নেওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ - এটি অন্ধকার এবং গভীর নয়, তবে সুন্দর হওয়া উচিত, সূর্যাস্তের সময় সমুদ্রের মতো।
গ্রীক খাবারের সমাপ্তি
প্রাকৃতিক কাঠের মেঝে, আঁকা দেয়াল এবং আশ্চর্যজনকভাবে সুন্দর সিলিং - সম্ভবত গ্রীক-শৈলীর রান্নাঘরের নকশার একটি ফটো অভ্যন্তরটি কতটা আসল এবং অস্বাভাবিক হতে পারে তা বোঝার জন্য যথেষ্ট হবে।
প্রাকৃতিক উপকরণের ব্যবহার গ্রীক শৈলীর অন্যতম বৈশিষ্ট্য। তারা সর্বত্র ব্যবহার করা হয়: অভ্যন্তর প্রসাধন থেকে তার প্রসাধন। গ্রীক রান্নাঘরের মেঝেতে, সিরামিক টাইলস বা রুক্ষ শক্ত বোর্ডের মোজাইক ফ্লান্ট করতে পারে। একই সময়ে, কাঠের মেঝে প্রায়ই আঁকা হয় না - কাঠ শুধুমাত্র প্রক্রিয়া করা হয়, এবং তার প্রাকৃতিকবিশেষ উপায়ে ছায়ার উপর জোর দেওয়া হয়।
গ্রীক রন্ধনশৈলীর দেয়ালগুলি অভ্যন্তরের মতোই সহজ এবং জটিল। প্যাস্টেল শেডের হালকা রং, সরলতা এবং প্রাকৃতিক সমাপ্তি - এই ধরনের একটি অভ্যন্তর জন্য সাধারণ কি। রান্নাঘরের ডাইনিং এরিয়াকে একটু বেশি স্যাচুরেটেড শেড দিয়ে হাইলাইট করা যেতে পারে।
কিন্তু সিলিং ডিজাইন শিল্পের একটি বাস্তব কাজ। এটি বিশাল কাঠের বিম, একই টাইল মোজাইক বা ঐতিহ্যগত গ্রীক শৈলীতে পেইন্টিং দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে।
রান্নাঘরের আসবাব
এটি সরলতা এবং কার্যকারিতা দ্বারা আলাদা করা হয়। যদি গ্রীক রন্ধনপ্রণালীর কেন্দ্রে আপনি প্রচুর পরিমাণে সজ্জা আইটেম খুঁজে পেতে পারেন, তবে রান্নাঘরের সেটটি নিজেই ব্যবহারিকতার নীতির সাথে সম্পূর্ণ সামঞ্জস্যপূর্ণ। সময় এবং অর্থ নিন - বাঁকা পায়ে চেয়ার সন্ধান করুন। এটা গ্রীক তাই হবে. গ্রীক রন্ধনপ্রণালীতে একটি সাধারণ টেবিল বিশাল এবং এমনকি রুক্ষ বলে মনে হয়। কিন্তু এই শুধুমাত্র প্রথম নজরে. প্রকৃতপক্ষে, এই জায়গাটিতে একটি অনন্য উষ্ণতা এবং আরাম রয়েছে৷
আমাদের কি বলা উচিত যে সমস্ত আসবাব প্রাকৃতিক উপাদান দিয়ে তৈরি করা উচিত? গ্রীক-শৈলীর রান্নাঘরে প্লাস্টিক নেই এবং হতে পারে না। সেটটি সাধারণ গ্রীক রঙের স্কিমে তৈরি করা বাঞ্ছনীয় - এগুলি হল সাদা এবং নীল শেড৷
যদি আপনি একটি দ্বীপ সংগঠিত করার পরিকল্পনা করেন তবে এই রঙের স্কিমের দিকে মনোযোগ দিন: পুরো কাঠামোটি নিজেই নরম নীল এবং এর ভিত্তিটি ক্রিমি সাদা।
আপনার বাড়িতে সাধারণ গ্রীস: ডিজাইন টিপস
আপনি কি আপনার রান্নাঘরে গ্রীক শৈলী মূর্ত করতে চান? তারপরে নিম্নলিখিত টিপস এবং কৌশলগুলিতে মনোযোগ দিন:
- গ্রীক অভ্যন্তরটি সংক্ষিপ্ততা এবং সরলতার দ্বারা চিহ্নিত করা সত্ত্বেও, রান্নাঘরের সমস্ত কার্যকরী উপাদান অবশ্যই পূর্ণ উপস্থিত থাকতে হবে।
- রান্নাঘরের স্থানটিকে কার্যকরী অঞ্চলে ভাগ করুন (গ্রীক বাড়িতে এটি একটি আলাদা জায়গায় টেবিলে বসার প্রথা, যা চুলা এবং সিঙ্ক থেকে একটু দূরে অবস্থিত)।
- রান্নাঘরের সেটটি ড্রয়ারের একক সেট এবং অন্তর্নির্মিত কুলুঙ্গি হওয়া উচিত।
- Recessed যন্ত্রপাতিগুলিকে স্বাগত জানানো হয়, কারণ তাদের আধুনিক চেহারা অভ্যন্তরের সামগ্রিক ধারণাকে কিছুটা বিকৃত করতে পারে৷
- একটি দেহাতি স্টোভের মতো অনুকরণ করা কাজের জায়গাটি খুব অস্বাভাবিক এবং আসল দেখায়, যখন কাউন্টারটপে একটি হব থাকে এবং ফায়ারবক্সের জায়গায় অন্তর্নির্মিত আলো সহ একটি কুলুঙ্গি থাকে৷
- এপ্রোন এবং কাউন্টারটপ বিশেষ মনোযোগের দাবি রাখে। এখানে ডিজাইন বিস্তৃতির জায়গা। সীশেল এবং গ্রীক অলঙ্কারগুলি দেখতে খুব সুবিধাজনক৷
একটি গ্রীক-শৈলীর রান্নাঘর, যার ছবি স্পষ্টভাবে তার ভূমধ্যসাগরীয় চরিত্রের সাক্ষ্য দেয়, সাধারণ জিনিসপত্র এবং সাজসজ্জার আইটেম ছাড়া কল্পনা করা যায় না। আসুন তাদের ঘনিষ্ঠভাবে দেখে নেওয়া যাক।
গ্রীক স্টাইলে এই ধরনের গুরুত্বপূর্ণ জিনিস
যেকোন ইন্টেরিয়রের ডিজাইনে এগুলো বড় ভূমিকা পালন করে। এটা বোঝা গুরুত্বপূর্ণ যে গ্রীক শৈলীতে উজ্জ্বল এবং চটকদার জন্য কোন স্থান নেইউচ্চারণ সবকিছু বেশ বিনয়ী, সহজ এবং সুরেলা দেখায়। একই সময়ে, প্রাক্তন বিলাসিতা একটি ইঙ্গিত স্পষ্টভাবে সহজ অভ্যন্তর আইটেম ট্রেস করা হয়। এর উপর ভিত্তি করে, আমরা উপসংহারে পৌঁছাতে পারি: শান্ত এবং মার্জিত প্রাচীন জিনিসগুলি গ্রীক রান্নার নকশার সাথে পুরোপুরি ফিট হবে৷
উচ্চারণ সঠিকভাবে বসাতে সাহায্য করার জন্য কয়েকটি টিপস:
- উইন্ডোজ খোলা থাকতে হবে (কোনও পর্দা নেই বা কম)।
- গ্রীক রন্ধনশৈলীতে দরজা নেই এবং হতে পারে না। পরিবর্তে, একটি সামুদ্রিক শৈলীতে পুঁতি বা কাচের পুঁতি দিয়ে তৈরি একটি পর্দা৷
- প্রচুর মৃৎপাত্র।
- বেতের ঝুড়ি এবং শুকনো ভেষজের বান্ডিল।
- পটেড গাছপালা (বহিরের পাত্রে ক্ষুদ্র গুল্ম এবং গাছ আসল দেখায়)।
এই ধরনের একটি নকশা তৈরি করার সময় বিশদ বিবরণ দিয়ে ওভারবোর্ডে যাওয়া কঠিন। সর্বোপরি, এটি অভ্যন্তরের গ্রীক শৈলী যা মূল্যবান এবং প্রিয় জিনিসগুলির সঞ্চয় প্রদর্শন করে। তবে এর অর্থ এই নয় যে রান্নাঘরটিকে একটি স্যুভেনির শপে পরিণত করা যেতে পারে।
উপসংহার
বাহ্যিকভাবে সহজ এবং জটিল ভূমধ্যসাগরীয়-শৈলীর রান্নাঘর আপনার ঘরকে উষ্ণতা এবং আরামে ভরিয়ে দেবে। এটি কার্যকারিতা, গ্রীসের রৌদ্রোজ্জ্বল পরিবেশ এবং সমুদ্র উপকূলের একটি সুরেলা সমন্বয়। এই নকশা অন্য দিক সঙ্গে বিভ্রান্ত করা কঠিন। গ্রীক রন্ধনপ্রণালী সেই জায়গা হয়ে উঠবে যেখানে পরিবারগুলি একটি সুস্বাদু এবং সুগন্ধি ডিনারের জন্য খুব আনন্দের সাথে জড়ো হবে। গ্রীক-শৈলীর রান্নাঘরের অভ্যন্তর, যার ফটো নিবন্ধে উপস্থাপিত হয়েছে, শুধুমাত্র আপনার ক্ষুধা মেটাতে সাহায্য করবে।
