নর্দমা গ্রীস ফাঁদ হল এমন ডিভাইস যা তেলকে পয়ঃনিষ্কাশন কেন্দ্র এবং পাইপলাইনে প্রবেশ করতে বাধা দেয়। অপারেশন নীতি তরল এবং চর্বি পৃথকীকরণ উপর ভিত্তি করে। এটি পলির নির্দিষ্ট মাধ্যাকর্ষণ দ্বারা সহজতর হয়, যার ভর জলের তুলনায় কম। চর্বি কণা পৃষ্ঠে প্রদর্শিত হয় এবং এর জন্য ডিজাইন করা ফাঁদ দ্বারা ধরে রাখা হয়। এর পরে, ইতিমধ্যে পরিষ্কার করা তরলগুলি নর্দমায় পড়ে৷
ভিউ
নিকাশির জন্য গ্রীস ফাঁদ কোথায় ব্যবহার করা হয়? একটি রেস্টুরেন্টের জন্য, উদাহরণস্বরূপ, এটি একটি অপরিহার্য জিনিস। এগুলি শিল্প ধরণের উদ্যোগগুলির জন্যও ব্যবহৃত হয় যেখানে দ্রবীভূত কণার স্রাব থাকে। আবেদনের মূল উদ্দেশ্য হল পাইপলাইনকে আমানত থেকে রক্ষা করা যা ভাঙার কারণ হতে পারে।
ডিভাইসগুলিকে শর্তসাপেক্ষে ভাগ করা হয়েছে:
- উৎপাদক;
- ব্যবহারের বিকল্প;
- মাউন্টিং পদ্ধতি;
- তৈরিতে ব্যবহৃত উপকরণ।
আধুনিকস্টেইনলেস স্টীল, ফাইবারগ্লাস এবং প্লাস্টিকের তৈরি বিভাজক। পরবর্তী বিকল্পটিতে প্রায়শই ডাইনিং রুম থেকে স্যুয়ারেজের জন্য একটি গ্রীস ফাঁদ থাকে। এটি অনেক ইতিবাচক কারণে হয়:
- উভয় স্ট্যান্ডার্ড ডিভাইস তৈরি করার ক্ষমতা এবং নির্দিষ্ট গ্রাহকের প্রয়োজনীয়তা (থ্রুপুট, মাত্রা এবং আকার) অনুযায়ী।
- অপারেট করা সহজ। ইনস্টলেশনের পরে, আমানতগুলির শুধুমাত্র পর্যায়ক্রমিক পরিচ্ছন্নতার প্রয়োজন হয়, যা ইম্প্রোভাইজড উপায়ে করা হয়৷
- প্লাস্টিকের নর্দমা গ্রীস ট্র্যাপ ডিভাইসটি কম থ্রুপুট সহ ক্যাফে এবং রেস্তোরাঁর জন্য দুর্দান্ত৷
- স্থায়িত্ব। ব্যবহৃত প্লাস্টিক পরিবেশ ও স্বাস্থ্যের ক্ষতি করে না।
- দীর্ঘ সেবা জীবন, ৩০ বছর পর্যন্ত।
ফাইবারগ্লাস গ্রীস ফাঁদ
উপকরণের পছন্দ ডিভাইসের অপারেশনের প্রধান বৈশিষ্ট্য দ্বারা নির্ধারিত হয়। শিল্প-ধরনের ডিভাইসগুলি ফাইবারগ্লাস দিয়ে তৈরি। এই উপাদানটি একটি রাসায়নিক আক্রমনাত্মক পরিবেশের তীব্র প্রভাবের জন্য আরও প্রতিরোধী। এই ধরনের বিভাজক উভয় বাইরে এবং ভিতরে ইনস্টল করা হয়। মামলা বিভিন্ন বায়ুমণ্ডলীয় ঘটনা উন্মুক্ত করা হয় না. ডিভাইসগুলির যথেষ্ট নির্ভরযোগ্যতা, হালকা ওজন এবং সহজে পরিষ্কার করা যায়।
ইস্পাতের খাঁচা
স্টেইনলেস স্টীল স্যুয়ারেজ গ্রীস ফাঁদগুলি বড় উদ্যোগগুলিতে ব্যবহার করা যুক্তিসঙ্গত, কারণ এর স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্যডিভাইস উচ্চ খরচ হয়। কিন্তু অন্যান্য প্রকারের তুলনায় উন্নত বৈশিষ্ট্যের উপস্থিতির কারণে উচ্চ খরচ সম্পূর্ণরূপে ন্যায়সঙ্গত।
উপাদানটিতে উচ্চ ক্ষয়-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যার ফলে এটি বাড়ির ভিতরে এবং বাইরে উভয়ই ব্যবহার করা সম্ভব। একই সময়ে, প্রথম ক্ষেত্রে, ডিভাইসটি আশেপাশের অভ্যন্তরের সংযোজনের মতো দেখায়৷
অনেক খাঁচা প্রস্তুতকারক গ্যালভানাইজড ইস্পাত পণ্য বিক্রি করে। এই ধরনের বিকল্পগুলিতে স্টেইনলেস স্টিলের সুবিধা নেই এবং এর দাম অনেক কম৷
নর্দমার জন্য গ্রীস ফাঁদ স্থাপন
বিল্ডিংয়ে, যন্ত্রপাতিগুলি একটি পৃথক ঘরে, বেসমেন্টে বা মেঝে স্তরে সিঙ্কের নীচে বা সামান্য অবকাশে ইনস্টল করা হয়। বহিরঙ্গন ডিভাইসগুলি সঠিকভাবে পরিচালনা করতে এবং সমস্ত ধরণের সমস্যা প্রতিরোধ করার জন্য, ইনস্টলেশনের জন্য মাটির কাজ, শক্ত এবং এমনকি সমতলের কংক্রিটিং প্রয়োজন। সর্বোত্তম বিকল্পটি পেশাদার কারিগরদের দ্বারা ইনস্টল করা হবে৷
পরিষেবা জীবন বাড়ানোর জন্য, অতিরিক্ত উপাদান ব্যবহার করা হয়, উদাহরণস্বরূপ, জমা জমার মাত্রার জন্য সেন্সর।
সবচেয়ে কঠিন কাজ হল পরিষ্কার করা, কিন্তু সিস্টেমের প্যারামিটারের কারণে এটি খুব কমই প্রয়োজন হয়।
সিঙ্কের নীচে ইনস্টল করার আগে, ডিভাইসটি স্থাপনের জন্য স্থানের সঠিক পরিমাপ প্রয়োজন। এই জায়গায় ক্যাবিনেট এবং অন্যান্য ধরণের আসবাবপত্র ব্যবহার করা হয় তা বিবেচনায় রেখে, আপনাকে এই বিষয়টিতে মনোযোগ দিতে হবে যে আসবাবপত্রের দেয়াল এবং গ্রীস ফাঁদের মধ্যে একটি ফাঁকা জায়গা ছিল না।প্রতিরোধমূলক এবং সংশোধনমূলক রক্ষণাবেক্ষণের সময় দক্ষ অপারেশন এবং সহজ অ্যাক্সেস নিশ্চিত করতে 3-4 সেমি।
গুরুত্বপূর্ণ বিবরণ
প্রতিষ্ঠিত অগ্নি নিরাপত্তা প্রবিধানগুলির সাথে সম্মতি বিশেষ মনোযোগের দাবি রাখে, যার মধ্যে অত্যন্ত দাহ্য যন্ত্রের কাছাকাছি কাঠামো স্থাপনে নিষেধাজ্ঞা রয়েছে৷
সমস্ত কাজ শেষ হওয়ার পরে, সমাপ্ত ইউনিট পরীক্ষা করা হয়, যা সম্ভাব্য লিকের অবস্থান নির্ধারণ করা সম্ভব করে। নর্দমা ব্যবস্থা এবং সিঙ্কের সংযোগের পয়েন্টগুলিতে অবিশ্বস্ত জয়েন্টগুলিতে, প্রায়শই ফুটো হওয়ার সম্ভাবনা দেখা দেয়। সিলিং টেপ এবং সিলিকন-টাইপ গ্রীস ব্যবহার করে সিলিং গুণমান উন্নত হয়। ডিভাইস প্যাকেজে ফাস্টেনার, ফিটিং এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় অংশ রয়েছে তবে কিছু ক্ষেত্রে সেগুলি অবশ্যই আলাদাভাবে কিনতে হবে। নির্বাচিত উপাদানের সাথে সংযুক্ত ডকুমেন্টেশনে গ্রীস ট্র্যাপিং ইউনিট ইনস্টল করার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত তথ্য রয়েছে৷
পরামিতি
একটি রেস্তোরাঁর জন্য নিকাশী গ্রীস ফাঁদের বিভিন্ন কার্যক্ষমতা এবং শক্তি থাকতে পারে। গৃহস্থালীর ধরণের ডিভাইসের কর্মক্ষমতা সূচক 2 লি / সেকেন্ডে পৌঁছায়। শিল্প ডিভাইসের মধ্যে বর্ধিত বৈশিষ্ট্য সহ অন্যান্য ডিভাইস অন্তর্ভুক্ত।
এখানে বেশ কয়েকটি পরিষ্কারের পদ্ধতি রয়েছে, এটি স্বয়ংক্রিয় এবং ম্যানুয়াল বিকল্পগুলি হাইলাইট করা মূল্যবান:
- ম্যানুয়ালি পরিষ্কার করা বিভাজককে নিজের যত্ন নিতে হবে।চর্বি পরিত্রাণ পেতে বিশেষ পণ্য ব্যবহার করে পরিষ্কার করা হয়৷
- বিশেষ মেশিন বা পাম্প দ্বারা পরিষ্কার করা যন্ত্রপাতি। এই ধরণের ডিভাইসে প্রায়শই স্বয়ংক্রিয় ফাংশন থাকে যা রক্ষণাবেক্ষণের কাজ শুরু হওয়ার সময়কে অবহিত করে। পয়ঃনিষ্কাশনের জন্য রাস্তার গ্রীস ফাঁদ এবং একটি উচ্চ দক্ষতা সহগ সহ একটি শিল্প গ্রীস ফাঁদে এই ধরনের বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
আমি কি নিজে করতে পারি?
নিজেই একটি নর্দমা গ্রীস ফাঁদ তৈরি করতে আপনার বিশেষ উপকরণ এবং জ্ঞানের প্রয়োজন নেই। শীট পলিপ্রোপিলিন প্রধান উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়, প্রয়োজনীয় আকারের অংশগুলি কেটে, ঢালাই করা হয় এবং একটি হিটগান দিয়ে সিল করা হয়।
নিজস্ব বা কারখানার উত্পাদনের গ্রীস ফাঁদগুলির সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে। যাই হোক না কেন, এই জাতীয় একটি সাধারণ ডিভাইসের যথাযথ যত্নের প্রয়োজন, যাতে আপনি পাইপে জমার বৃদ্ধি এবং সিঙ্ক আটকে যাওয়া এড়াতে পারেন।
প্লাস্টিকের তৈরি বাক্স ব্যবহার করে গ্রীস ফাঁদ তৈরি করাও সম্ভব। পাইপ ইনস্টল করার জন্য গর্ত এটিতে গঠিত হয়, একটি পার্টিশন ভিতরে মাউন্ট করা হয়, সেইসাথে চর্বি এবং বায়ুচলাচল সরঞ্জাম অপসারণের জন্য গর্ত। প্রতিটি কাঠামোগত উপাদানের নিবিড়তা নিশ্চিত করা হল উত্পাদনের প্রধান কাজ, অন্যথায় রান্নাঘরে বন্যা হতে পারে। নীচে সবচেয়ে সহজ ধরনের পয়ঃনিষ্কাশনের জন্য একটি গ্রীস ফাঁদের একটি চিত্র রয়েছে।
আপনার কি দরকারগ্রীস ফাঁদ
খাদ্য শিল্প, ক্যাটারিং প্রতিষ্ঠান এবং আবাসিক ভবনের বর্জ্য জলে প্রচুর পরিমাণে চর্বিযুক্ত ভগ্নাংশ রয়েছে। পয়ঃনিষ্কাশনের জন্য গ্রীস ফাঁদগুলি ড্রেনে থাকা ফ্যাটি উপাদানগুলিকে ধরে রাখতে ব্যবহৃত হয়। এই ধরনের ডিভাইসগুলির কাজগুলি নিম্নরূপ:
- বিশেষ স্যানিটারি প্রয়োজনীয়তা দ্বারা প্রতিষ্ঠিত মানগুলির সাথে চর্বিযুক্ত ভগ্নাংশের সাথে বর্জ্য জলের স্যাচুরেশনের সম্মতি বজায় রাখা।
- আরো প্রক্রিয়াকরণের জন্য চর্বিযুক্ত পদার্থ এবং তেলের সনাক্তকরণ, সংগ্রহ এবং পৃথকীকরণ। এইভাবে, প্রযুক্তিগত উদ্দেশ্যে একটি মূল্যবান কাঁচামাল তৈরি করা সম্ভব।
- খনিজ তেল এবং গ্রীসকে বর্জ্য জল চিকিত্সা সুবিধায় প্রবেশ করা থেকে বিরত রাখা৷
কার্যকর উৎপাদনের সুনির্দিষ্টতা বিবেচনায় নিয়ে, কিছু মেশিন-বিল্ডিং এন্টারপ্রাইজ, খাদ্য ও ক্যানিং শিল্প, মাংস প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্ট এবং ক্যান্টিনে তেল এবং চর্বিযুক্ত উচ্চ স্তরের সম্পৃক্ততা রয়েছে। আবাসিক পয়ঃনিষ্কাশন ব্যবস্থাগুলি তাদের সাথে বজায় রাখে এবং প্রচুর গার্হস্থ্য তৈলাক্ত ড্রেন নিষ্কাশন করে৷
একটি দেশের বাড়িতে একটি স্বায়ত্তশাসিত পয়ঃনিষ্কাশন ব্যবস্থা আছে এমন লোকেদেরও বর্জ্য জল নিষ্পত্তিতে বাধাগুলি মোকাবেলা করতে হবে৷ এটি নর্দমায় প্রবেশ করা ফ্যাটি পদার্থের মোট পরিমাণের অবমূল্যায়ন এবং পাইপলাইনের থ্রুপুট বৈশিষ্ট্যগুলিকে প্রভাবিত করে।
সবচেয়ে সাধারণ প্যাটার্ন
গ্রীস ট্র্যাপ PE-0, "স্ট্যান্ডার্ড" সিরিজের 5 গৃহস্থালীর প্রয়োজনে এবং পাবলিক ক্যাটারিং সুবিধার অপারেশন নিশ্চিত করার জন্য ব্যবহৃত হয়। পণ্যের শরীরপলিপ্রোপিলিন দিয়ে তৈরি, যা এর স্থায়িত্ব এবং গুণমান বাড়ায়। গ্রাহকের পর্যালোচনা অনুসারে, এই জাতীয় গ্রীস ফাঁদ সীমিত জায়গায় ব্যবহার করা সুবিধাজনক। কম্প্যাক্ট মাত্রা এবং ব্যবহারের বহুমুখীতার কারণে সরঞ্জামগুলির ব্যবহারের সহজতা বৃদ্ধি পেয়েছে৷
গ্রীস ট্র্যাপ PE-1, 0 সিরিজ "Profi" সিঙ্কের নীচে বা এর কাছাকাছি ইনস্টলেশনের জন্য ব্যবহৃত হয়। এটির সর্বোচ্চ স্রাব 60 থেকে 90 লিটার পর্যন্ত। গ্রাহকের প্রতিক্রিয়ার উপর ভিত্তি করে, আগত তরলের অভিন্ন, নিয়ন্ত্রিত প্রবাহের জন্য অপসারণযোগ্য সীমাবদ্ধতা লক্ষ্য করা মূল্যবান। তবে সবাই অপারেশনে সন্তুষ্ট নয়, বিশেষ করে পরিষ্কারের ক্ষেত্রে, যেহেতু চর্বিযুক্ত ভরগুলি শুধুমাত্র ম্যানুয়াল পদ্ধতিতে কাঠামো থেকে সরানো হয়৷
গ্রীস ক্যাচার "টারমাইট 0, 5-1, 5" ক্যাফে এবং বাড়িতে উভয় জায়গায় নর্দমা আটকানো প্রতিরোধ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। ইউনিটের ভর হল 7 কেজি, এবং প্রস্থান এবং প্রবেশপথের উচ্চতা যথাক্রমে 22 এবং 24 সেমি। বেশিরভাগ ক্রেতা যারা এই মডেলটি বেছে নিয়েছেন তারা ইনস্টলেশন এবং কার্যকারিতার সহজলভ্যতা উল্লেখ করেছেন। অনেকেই মানসম্পন্ন ফিটিং সহ শক্ত নির্মাণের দিকে বিশেষ মনোযোগ দিয়েছেন৷
