বাঁধাকপি একটি দরকারী বাগান উদ্ভিদ। আপনার বাগানে এটি জন্মানোর পরে, আপনি নিজেকে এবং আপনার পরিবারকে সব ধরণের জিনিসপত্র যেমন বাঁধাকপির রোল, স্যুরক্রট এবং বিভিন্ন ধরণের সালাদ দিয়ে চিকিত্সা করতে পারেন।
প্রথমে আপনাকে তার অবতরণের জন্য সঠিক জায়গা বেছে নিতে হবে। এটি একটি ছায়া ছাড়া একটি প্রশস্ত জায়গা হওয়া উচিত। এটি বাঞ্ছনীয় যে আসন্ন অবতরণের 4 বছর আগে সেখানে বাঁধাকপি জন্মায় না। সবথেকে ভালো হয় যদি সেখানে লেবু বা পেঁয়াজ জন্মে।বাঁধাকপি আর্দ্রতা পছন্দ করে, তাই এটি রোপণের জন্য একটি কাঠামোগত মাটি বেছে নেওয়া প্রয়োজন, আগে এটি ভালভাবে নিষিক্ত করা হয়েছে। গাছে জল দেওয়া প্রায়শই করা উচিত, তবে অল্প মাত্রায়। সর্বোপরি, উদ্ভিদ নিজেই আর্দ্রতা পছন্দ করে, তবে যদি এটি প্রচুর পরিমাণে আর্দ্র করা হয় তবে ফলনের পরিমাণ হ্রাস পেতে পারে।
আপনি যদি প্রথম দিকে বাঁধাকপি বাড়াতে চান, তাহলে আপনার চারা কিনতে হবে বা বীজ থেকে নিজে বাড়াতে হবে। অল্প দূরত্বে প্রথমে চারা রোপণ করা হয় এবং মার্চের প্রথম দশকে এটি করা হয়। একটু পরে, এটি ডাইভ করা হয়, দূরত্ব বৃদ্ধি করে, যাতে ভবিষ্যতে বাঁধাকপি অবাধে বাড়তে পারে।মাঝারি-গ্রেডের বাঁধাকপি কিনুনএটি বীজ এবং চারা উভয় ক্ষেত্রেই সম্ভব। বীজ অবিলম্বে মাটিতে, গ্রিনহাউস বা গ্রিনহাউসে রোপণ করা হয়। মাঝারি-গ্রেডের বাঁধাকপিতে প্রথম জল কেবলমাত্র চারাগুলি শিকড় ধরে যাওয়ার পরে বা বীজ থেকে জন্মানো গাছে কয়েকটি পাতা উপস্থিত হওয়ার পরে করা যেতে পারে।
দেরী জাতের বাঁধাকপি জমিতে অবিলম্বে রোপণ করা হয়। এটি মে মাসের শেষে বা জুনের শেষে ঘটে, চারাগাছ, সেইসাথে আবহাওয়ার অবস্থার উপর নির্ভর করে। দেরী জাতের গাছগুলি সরাসরি মাটিতে রোপণ করা ভাল, চারা না বাড়ানো এবং গ্রিনহাউস ব্যবহার না করে। তবে যদি সাদা বাঁধাকপি দিয়ে সবকিছু পরিষ্কার হয়, তবে অনেকেই ফুলকপি কীভাবে বাড়ানো যায় তা নিয়ে আগ্রহী, যা এর উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য পরিচিত।
কিভাবে ফুলকপি বাড়তে হয়?ফুলকপি তার দুর্বল রুট সিস্টেমের কারণে, বিশেষ করে সাদা বাঁধাকপির তুলনায় একটু পিসি। গ্রিনহাউসে জন্মানো জানুয়ারী থেকে শুরু করা যেতে পারে, এর জন্য শুধুমাত্র প্রাথমিক-পাকা জাতগুলি ব্যবহার করে। প্রথমে, চারা জন্মানো হয়, এবং তারপরে, মার্চের শুরুতে, গাছগুলি প্রস্তুত মাটিতে রোপণ করা হয়, যা প্রথমে নিষিক্ত করা উচিত। প্রায়শই শুধুমাত্র কৃষকরা এই ধরনের চাষে নিযুক্ত থাকে এবং তারপরে তারা তাদের পণ্যগুলি দিয়ে যায়।
কীভাবে আপনার নিজের প্রয়োজনে বাইরে ফুলকপি চাষ করবেন? প্রথমত, 20 শে জুন, বীজ থেকে চারা জন্মানো হয় এবং 30 দিন পরে সেগুলি খোলা মাটিতে রোপণ করা হয়। সেপ্টেম্বরের শেষের দিকে - অক্টোবরের শুরুতে ফসল পাওয়া যাবে। খোলা মাটিতে আগে ফসল রোপণ করা উপযুক্ত নয়, কারণ এটি তাপ সহ্য করে না। প্রায়শই জল দেওয়া প্রয়োজন, তবে অল্প পরিমাণে এবং পছন্দসই নয়ঠান্ডা, কিন্তু উষ্ণ জল, কারণ শিকড়গুলি তাপমাত্রার আকস্মিক পরিবর্তনের জন্য সংবেদনশীল।
বাঁধাকপি পাকা হওয়ার সাথে সাথে নির্বাচন করা হয়, যাতে মাথা ফেটে না যায় এবং তাদের মধ্যে কোনও রোগ শুরু না হয় তা নিশ্চিত করে। যদি হঠাৎ করে বাঁধাকপি পাকা হওয়ার সময় না থাকে এবং তাপমাত্রা 0-এর নিচে নেমে যায়, তবে এটি সাবধানে ঢেলে গ্রিনহাউসে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে। যদি উদ্ভিদের উদ্ভিজ্জ ব্যবস্থা ভালভাবে বিকশিত হয় তবে এটি অবশ্যই শিকড় গ্রহণ করবে এবং পাকাবে। অবশ্যই, বাঁধাকপি কীভাবে বাড়ানো যায় সেই প্রশ্নে আরও অনেক ছোট ছোট সূক্ষ্মতা থাকতে পারে, তবে সেগুলি অভিজ্ঞতার সাথে শিখেছে। এবং আপনি জানেন, এই পৃথিবীতে প্রত্যেকেরই নিজস্ব অভিজ্ঞতা আছে!
