মিষ্টি গোলমরিচ সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং স্বাস্থ্যকর সবজিগুলির মধ্যে একটি, যা তাজা এবং স্টুড, সিদ্ধ, আচার এবং টিনজাত উভয়ই ব্যবহার করা হয়। বাড়িতে মিষ্টি মরিচ বাড়ানো একটি শ্রমসাধ্য কিন্তু সম্ভব কাজ। আপনি যদি সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক পণ্য পেতে চান তবে বীজ থেকে মরিচ জন্মে।
বীজ নির্বাচন এবং বপনের প্রস্তুতি
আরো কার্যকর বীজ নির্বাচন করতে, সেগুলিকে হালকা নোনতা জলে ঢেলে দিন এবং পাত্রের নীচের অংশগুলি নির্বাচন করুন৷ জীবাণুমুক্ত করার জন্য, এগুলিকে পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দ্রবণে 20 মিনিটের জন্য এবং তারপরে অ্যালোর রসে 12 ঘন্টা রাখতে হবে। বীজ বপন করা হয় ফেব্রুয়ারী মাসে প্রস্তুত মাটি সহ বাক্সে।
কীভাবে সঠিকভাবে মরিচ বপন করবেন? মাটিতে চারা রোপণ
প্লাস্টিক বা পিচবোর্ডের বাক্সের নীচের অংশটি ফিল্ম এবং চূর্ণ ডিমের খোসা দিয়ে আবৃত থাকে, পিট, টার্ফ এবং হিউমাস সমান অংশে মিশ্রিত মাটি দিয়ে আবৃত থাকে। ছোট সারি গঠিত হয়, যার মধ্যে দূরত্ব 4-5 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত এবং বপন করা উচিত1-2 সেন্টিমিটার গভীরতার বীজ। উদ্ভিদের স্বাধীনতা প্রয়োজন, তাই বীজের মধ্যে 1-1.5 সেন্টিমিটার ফাঁক রাখা হয়। উদীয়মান অঙ্কুর আলো এবং সরাসরি সূর্যালোক থেকে সুরক্ষা প্রদান করা আবশ্যক। যখন প্রথম পাতা ইতিমধ্যে উপস্থিত হয়, গাছগুলি প্রস্তুত পাত্রে রোপণ করা উচিত। এর পরে, আপনাকে পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের 1% দ্রবণ দিয়ে অবতরণে জল দিতে হবে, ঢেকে দিন এবং একটি অন্ধকার ঘরে রাখুন। কয়েক দিন পরে, চারাগুলিকে আলোতে ফিরিয়ে দিন, টপ ড্রেসিং ছাড়াই মাঝারি জল সরবরাহ করুন। ভালো আবহাওয়ায়, আপনি দিনের বেলা তাজা বাতাসে চারা নিয়ে গিয়ে শক্ত করা শুরু করতে পারেন।
মরিচ - মাটিতে রোপণ। কখন এবং কিভাবে করবেন?
মে মাসের শেষে খোলা মাটিতে অবতরণ করা হয়। এই সময়ের মধ্যে, গাছটিতে 10 টিরও বেশি পাতা এবং বেশ কয়েকটি ফুল রয়েছে। যদি বসন্ত ঠান্ডা হয়ে যায়, তবে ধাতব আর্ক এবং রড দিয়ে তৈরি একটি গ্রিনহাউস ইনস্টল করা ভাল, সেগুলিকে সুতা দিয়ে সুরক্ষিত করা এবং তাপমাত্রার উপর নির্ভর করে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে এমন একটি ফিল্ম দিয়ে ঢেকে রাখা ভাল - মরিচ বায়ুচলাচলের জন্য ভাল প্রতিক্রিয়া জানায়। রোপণ প্রস্তুত মাটিতে করা হয়, কম্পোস্ট, নাইট্রোমমোফসফেট এতে প্রবর্তিত হয়। মরিচগুলি 30x60 আকারের গর্তে রোপণ করা হয়, প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেটের 1% দ্রবণ দিয়ে জল দেওয়া হয়, যা পরে পিট দিয়ে মালচ করা হয়।
মরিচ - মাটিতে রোপণ, শীর্ষ ড্রেসিং। যত্নের নির্দেশনা
বৃদ্ধি এবং ফুলের সময়কালে, যা জুনের শেষে পড়ে, মরিচ খাওয়ানো প্রয়োজন। রোপণের দুই সপ্তাহ পরে, তাদের মুলিন দিয়ে নিষিক্ত করা উচিত, ফুলের সময় - মিশ্রিত ছাই দিয়ে এবং 3 সপ্তাহ পরে ক্যালসিয়াম এবং পটাসিয়াম দিয়ে।সার ডিম্বাশয় গঠনের পরে, গাছের উপর ভার কমাতে ছোট ফল কেটে ফলের সংখ্যা নিয়ন্ত্রণ করা উচিত। জুলাই-সেপ্টেম্বর মাসে মরিচ কাটা হয়।
মরিচ - মাটিতে রোপণ এবং যত্ন। উদ্যানপালকদের জন্য টিপস
- মরিচের প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া প্রয়োজন এবং অতিরিক্ত গরম করা নিষেধ।
- শিকড়ের ভাল বায়ু চলাচলের জন্য মাটি আলগা করতে ভুলবেন না।
- মরিচের রোগ এড়াতে, বাইরে রোপণের সময় ক্যালসিয়াম এবং পটাসিয়াম যোগান।
- কার্যকর মাটি সুরক্ষা এবং পুষ্টি ধারণ - মালচিং।
- গ্রিনহাউসে ফিল্মের পুরুত্ব তাপমাত্রার অবস্থা অনুযায়ী সামঞ্জস্য করুন এবং গ্রীনহাউসের বায়ুচলাচলের জন্য শর্ত তৈরি করুন।
- মরিচ, যেমন বেগুন এবং টমেটো, প্রতি বছর একটি নতুন জায়গায় রোপণ করা হয়।
কীভাবে এবং কখন মরিচ রোপণ করতে হবে তার সমস্ত পরামর্শ। তাদের অনুসরণ করে, আপনি মৌসুমের শেষে একটি ভাল ফসল পেতে সক্ষম হবেন৷
