স্কেলিং কেটলি এবং মানুষের স্বাস্থ্য উভয়ের উপরই ক্ষতিকর প্রভাব ফেলে। এবং কোন নীতিতে জল গরম করা হয়, বা কেটলিটি কোন উপাদান দিয়ে তৈরি তা বিবেচ্য নয়, স্কেল অবশ্যই দেয়াল এবং পাত্রের গরম করার অংশে গঠিত হয়। এমনকি বিভিন্ন জল ফিল্টারের সাহায্যেও এই প্রক্রিয়াটি প্রতিরোধ করা অসম্ভব যা কেবল পলির তীব্রতাকে ধীর করতে পারে। কিন্তু শরীরের উপর স্কেলের উল্লেখযোগ্য প্রভাবের কারণে প্রাথমিকভাবে এই সমস্যাটিকে উপেক্ষা করা উচিত নয়।
এটি বৈদ্যুতিক যন্ত্রপাতির ক্ষতি করতেও সক্ষম, কম তাপ পরিবাহিতা রয়েছে, যা হিটিং সিস্টেমের অতিরিক্ত উত্তাপের দিকে পরিচালিত করে। অন্যান্য জিনিসের মধ্যে, স্কেল একটি ধাতব কেটলিতে ফুটন্ত জলের সময়কাল বাড়ায় এবং অপ্রয়োজনীয় সময় এবং শক্তি ব্যয়ের দিকে পরিচালিত করে। আপনি বিভিন্ন উপায়ে এই ঘটনাটির বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারেন, যার মধ্যে প্রত্যেকে নিজের জন্য সেরা বিকল্পটি বেছে নিতে পারে, কীভাবে একটি কেটলিতে স্কেল অপসারণ করা যায়।
চুনা ঠেকানোর উপায়
সবাই জানে যে সমস্যাটি পরে সমাধান করার চেয়ে প্রতিরোধ করা সর্বদা ভাল। বিশেষ করে কেটলিতে স্কেলের ক্ষেত্রেএটি করা মোটেও কঠিন নয়, প্রাথমিক সুপারিশগুলি মেনে চলা:
- প্রথম যে নিয়মটি আপনাকে কেবল কেটলির জন্যই নয়, আপনার স্বাস্থ্যের সুবিধার জন্যও মনে রাখতে হবে তা হল জল একবারের বেশি ফুটানো উচিত নয়। সর্বদা বিশুদ্ধ পানি ব্যবহার করুন।
- কেনা বিশুদ্ধ পানি ব্যবহার করাই সবচেয়ে ভালো বিকল্প। সাধারণত, শহরের পানি সরবরাহ ব্যবস্থায়, পানিতে লবণ এবং ধাতুর মাত্রা স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ সূচকের চেয়ে অনেক গুণ বেশি।
- জলকে নরম ও বিশুদ্ধ করতে, বিশেষ ফিল্টার ব্যবহার করা সম্ভব যার নিয়মিত প্রতিস্থাপনের প্রয়োজন হয়। কিন্তু একজনকে অবশ্যই বুঝতে হবে যে এই ধরনের সিস্টেমগুলি শুধুমাত্র জলে ক্ষতিকারক পদার্থের পরিমাণ কমাতে পারে, কিন্তু সম্পূর্ণরূপে শুদ্ধ করতে পারে না।
- সিলিকন পানি থেকে ক্ষতিকারক পদার্থ দূর করতেও ব্যবহৃত হয়। এর কয়েকটি টুকরো এক সপ্তাহের জন্য জলের একটি ছোট পাত্রে রাখা হয়, তাই আপনি যদি প্রচুর পরিমাণে তরল পান করেন তবে এই পদ্ধতিটি কার্যকর হবে না।
- নিয়মিত তাজা পানি দিয়ে কেটলিটি ধুয়ে পরিষ্কার রাখুন। তাকে অবশ্যই এতে স্থবির হতে দেওয়া যাবে না।
- একটি সম্পূর্ণ কেটলিতে ১ টেবিল চামচ সাইট্রিক অ্যাসিড পাতলা করে সিদ্ধ করে আমানতের মাসিক প্রতিরোধমূলক রক্ষণাবেক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
- যদি এই অঞ্চলে জল খুব কঠিন হয়, তাহলে কেটলির নিয়মিত প্রতিরোধমূলক রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজন হবে৷ এই ধরনের কাজ সহজতর করার জন্য, একটি প্লাস্টিকের বৈদ্যুতিক কেটলি কেনা ভাল, যেখান থেকে ধাতুর চেয়ে স্কেল অপসারণ করা সহজ।
বেকিং সোডা দিয়ে এনামেল কেটলি পরিষ্কার করা
যেহেতু এই ধরনের কেটলিটি খুব বহুমুখী, যে কারণে এটি আমাদের রান্নাঘরে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, অনেকেই জানতে আগ্রহী হবেন কীভাবে একটি এনামেলড কেটলিতে স্কেল অপসারণ করবেন।
একটি সাধারণ উপায় হল সোডা দিয়ে পরিষ্কার করা। এটি শুধুমাত্র স্কেলের একটি পাতলা স্তর অপসারণের জন্যই নয়, পুরানো আমানতের জন্যও উপযুক্ত। প্রথমে আপনাকে পরিষ্কার জলের একটি সম্পূর্ণ কেটলি সিদ্ধ করতে হবে এবং তারপরে প্রতি লিটারে 3 টেবিল চামচ হারে সোডা যোগ করুন এবং প্রায় 40 মিনিট ধরে ফুটতে থাকুন। যদি কেটলিতে বিশেষত পুরু স্তরগুলি তৈরি হয়, তবে নিশ্চিত হতে, প্রথম পরিষ্কারের প্রক্রিয়া শেষ হওয়ার সাথে সাথে, ভিনেগার যোগ করে 20 মিনিটের জন্য জল সিদ্ধ করুন। শেষ ধাপে কাঠের স্প্যাটুলা দিয়ে পুরু জমা থেকে কেটলির দেয়াল হালকাভাবে পরিষ্কার করা হবে।
এনামেল এবং বৈদ্যুতিক কেটলি পরিষ্কার করার সময় ভিনেগার ব্যবহার করুন
আপনি কেটলিতে স্কেল অপসারণ করতে ভিনেগার ব্যবহার করতে পারেন, শুধুমাত্র এই পরিষ্কারের পদ্ধতিটি একটি সামান্য স্তরযুক্ত এনামেল পৃষ্ঠের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। প্রতি লিটারে 5 টেবিল চামচ অনুপাতে ভিনেগার যোগ করার সাথে জল একটি কেটলিতে দুই ঘন্টার জন্য ফুটানো হয়। সেরা ফলাফলের জন্য, আপনি 1:5 অনুপাতে জলে পাতলা করে ভিনেগার এসেন্স ব্যবহার করতে পারেন। এই জাতীয় দ্রবণ সিদ্ধ করতে 40 মিনিটের বেশি সময় লাগে না।
টেবিল বা আপেল সিডার ভিনেগারও বৈদ্যুতিক কেটলিতে স্কেল অপসারণ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। জলের একটি অসম্পূর্ণ কেটলি সংগ্রহ করা প্রয়োজন, সেখানে 100 মিলি ভিনেগার যোগ করুন, জলকে জোরে গরম করুন, তবে এটি ফুটতে দেবেন না। জল ঠান্ডা হওয়ার সাথে সাথে এটি আবার উত্তপ্ত হয়, যার পরে আপনি এগিয়ে যেতে পারেনdescaling এটি সাধারণত খুব বেশি পরিশ্রমের প্রয়োজন হয় না কারণ বিল্ডআপ নিজেই বন্ধ হয়ে যায়।
আপেল এবং নাশপাতি স্কিনস দিয়ে একটি এনামেল চাপানি পরিষ্কার করা
গ্রীষ্মের ঋতুতে কেটলিতে স্কেল থেকে মুক্তি পেতে, আপেল এবং নাশপাতির খোসা ব্যবহার করা হয়। এটি একটি কেটলিতে আধা ঘন্টা সিদ্ধ করা যথেষ্ট, এবং কেবল জমাগুলিই অদৃশ্য হয়ে যাবে না, তবে এনামেলের পূর্বের রঙও ফিরে আসবে।
সাইট্রিক অ্যাসিড দিয়ে ধাতব এবং বৈদ্যুতিক কেটলি পরিষ্কার করা
সাইট্রিক অ্যাসিড (স্টেইনলেস স্টীল যন্ত্র) দিয়ে কেটলি ডিস্কেল করা দ্রুত এবং সহজ। এটিতে দেড় লিটার জল ঢালা যথেষ্ট, এতে সাইট্রিক অ্যাসিডের একটি 25 গ্রাম প্যাক নাড়ুন, জল ফুটতে অপেক্ষা করুন এবং প্রায় 3 মিনিটের জন্য ফুটন্ত অবস্থায় রাখুন যাতে অ্যাসিডটি সর্বোত্তম প্রতিক্রিয়া করতে পারে। পলল সঙ্গে. যদি পরেরটি পৃষ্ঠের মধ্যে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে খেতে পরিচালিত হয়, তবে পদ্ধতিটি 2 বা 3 বার পুনরাবৃত্তি করতে হবে। কেটলি পরিষ্কার হয়ে গেলে, ব্যবহারের আগে এটিকে তাজা জল দিয়ে ধুয়ে ফেলতে ভুলবেন না এবং সিদ্ধ করুন।
কিন্তু স্টেইনলেস স্টিলের কেটলি থেকে স্কেল অপসারণের জন্য সাইট্রিক অ্যাসিড শুধুমাত্র ধাতব যন্ত্রপাতির জন্যই নয়, প্লাস্টিকের বৈদ্যুতিক কেটলির জন্যও উপযুক্ত। শুধু একটি সামান্য ভিন্ন উপায়ে. জলে ভরা একটি কেটলিতে, 1 টেবিল চামচ অনুপাতে সাইট্রিক অ্যাসিড যোগ করুন। প্রতি লিটার চামচ, ফোঁড়া এবং জল ঠান্ডা যাক. কেটলিটি সম্পূর্ণরূপে জল দিয়ে পূর্ণ করবেন না, কারণ ফলস্বরূপ দ্রবণটি ফুটন্ত অবস্থায় ফেনা হবে এবং বেরিয়ে আসতে শুরু করবে। জল নিষ্কাশনের পরে, কেটলি ধুয়ে ফেলা হয়। যদি একটিপলল সম্পূর্ণরূপে অদৃশ্য হয়ে যায়নি, দেয়াল এবং সর্পিল একটি হার্ড স্পঞ্জ দিয়ে মুছে ফেলা হয়। বড় আমানতের ক্ষেত্রে, সমাধানটি নিষ্কাশন না করার পরামর্শ দেওয়া হয়, তবে এটি রাতারাতি রেখে দিন। সকালে স্পঞ্জ দিয়ে চূড়ান্ত পরিস্কার করা যেতে পারে।
লেবু দিয়ে একটি ধাতব কেটলি নামানো
লেবু একটি কেটলিকে কার্যকরভাবে ডিস্কেল করার একটি বিশেষ উপায়কে বোঝায়। এটি ধাতব উপকরণগুলিতে প্রয়োগ করা বাঞ্ছনীয়, যেহেতু লেবুর একটি আক্রমনাত্মক প্রভাব রয়েছে এবং প্রতিটি উপাদান নিরাপদে এটি সহ্য করতে পারে না। একটি মতামত রয়েছে যে এইভাবে বৈদ্যুতিক কেটলি পরিষ্কার করা সম্ভব, তবে এই জাতীয় ক্রিয়াগুলি ডিভাইসের মালিকের বিপদ এবং ঝুঁকিতে সঞ্চালিত হবে। এই জাতীয় পরিষ্কারের পদ্ধতিটি সহজ: লেবুটি টুকরো টুকরো করে কাটা হয়, একটি চায়ের পাত্রে রাখা হয় এবং 2/3 জল দিয়ে ভরা হয়। ফুটানোর পরে, লেবু 30 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা উচিত। সম্পূর্ণ শীতল হওয়ার পরেই জল নিষ্কাশন করা হয়। অবশিষ্ট স্কেল একটি স্পঞ্জ দিয়ে মুছে ফেলা হয়৷
বিশেষ ডিস্কেলিং পণ্য
অবশ্যই, আপনি লোক পদ্ধতি এবং বিশেষ উপায় উভয় ব্যবহার করে কেটলিতে স্কেলটি সরাতে পারেন। সাধারণ নিয়ম অনুসারে এই জাতীয় সরঞ্জাম নির্বাচন করা ভাল: নির্মাতাকে অবশ্যই পরিচিত এবং একটি ভাল খ্যাতি থাকতে হবে। এই পদ্ধতিটি বাজেটের নাও হতে পারে, তবে এখানে প্রত্যেকের নিজস্ব অগ্রাধিকার রয়েছে৷
এই জাতীয় পণ্যগুলি ব্যবহারের পদ্ধতিটি প্যাকেজিংয়ে নির্দেশিত হয় এবং সাধারণত এতে কোনও অসুবিধা হয় না: প্যাকেজের রচনাটি একটি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য সেদ্ধ জলে ঢেলে দেওয়া হয় বা প্রাথমিকভাবেফুটন্ত পর্যন্ত ঠান্ডা যোগ করা হয়. প্রধান জিনিসটি নির্দেশিত অনুপাতগুলি পর্যবেক্ষণ করা এবং পরিষ্কার করার পরে কেটলিটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলা। আপনাকে অবশ্যই বুঝতে হবে যে সমস্ত রাসায়নিক ভিত্তিক পণ্য মানব শরীরের জন্য অনিরাপদ৷
একটি বৈদ্যুতিক কেটলিতে স্কেল মোকাবেলার সম্মিলিত পদ্ধতি
এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করা হয় যখন পূর্ববর্তী সমস্ত পদ্ধতি ব্যর্থ হয়। কেটলির জল 1 টেবিল চামচ সোডা দিয়ে মিশ্রিত করা হয় এবং কয়েকবার সিদ্ধ করা হয়। যদি ফলকটি অদৃশ্য না হয় তবে এটি পুরোপুরি নরম হয়ে যাবে। তারপর উপরের যে কোনো পদ্ধতি কেটলিতে স্কেল অপসারণ করতে ব্যবহৃত হয়। অ্যাসিডযুক্ত পণ্যগুলি ব্যবহার করার সময়, ফুটন্ত জলের আগে সেগুলি যোগ করা গুরুত্বপূর্ণ, এবং এর পরে নয়। গ্লাভসও ব্যবহার করতে হবে।
ফলস্বরূপ, আমরা দেখতে পাই যে একটি কেটলি ডিস্কেল করার বিদ্যমান পদ্ধতিতে জটিল এবং ব্যয়বহুল কিছুই নেই। অতএব, আমরা প্রত্যেকে সহজেই তার চাপাতার অবস্থা নিরীক্ষণ করতে পারি, সময়মত লবণের আমানত অপসারণ করতে পারি যা উপস্থিত হয়েছে। এই পরিষ্কারের পদ্ধতিগুলি রান্নাঘরের যন্ত্রপাতির অকাল ব্যর্থতা রোধ করতে এবং স্বাস্থ্য সমস্যা এড়াতে সাহায্য করবে৷