বাগান এলাকায় ঘন ঘন, কিন্তু সবসময় অতিথিকে স্বাগত জানানো হয় না ক্যারোব সোরেল - টক পরিবারের একই বংশের প্রতিনিধিদের একজন। চমৎকার আলংকারিকতা এবং ধৈর্যের দ্বারা আলাদা, একটি ছোট উদ্ভিদেরও অবিশ্বাস্য জীবনীশক্তি রয়েছে এবং সেইজন্য, একবার এটি আপনার বাগানে উপস্থিত হলে, এটি সেখান থেকে চলে যাবে না। এদিকে, ক্যারোব অ্যাসিড দরকারী, সুন্দর এবং যে কোনও ব্যক্তিগত প্লট সাজাতে সক্ষম। অনন্য ভেষজ, এর বৈশিষ্ট্য, লোক ঔষধ এবং বাগানের অভ্যন্তরীণ ব্যবহার, সেইসাথে এর বিস্তার সীমিত করার উপায়গুলি এই প্রকাশনায় আলোচনা করা হবে৷
বর্ণনা
ক্যারোব সোরেল রাশিয়ান ভূখণ্ডে বেড়ে ওঠা একটি বিস্তৃত পরিবারের পাঁচটি প্রজাতির মধ্যে একটি, এবং একটি মার্জিত নিচু গাছ যার সূক্ষ্ম তিন-বিভাগের পাতা একটি সরস চেরি রঙের, ছোট উজ্জ্বল হলুদ পাঁচ-পাপড়ির ফুলের সাথে।
অক্সালিস ফুল সন্ধ্যায় এবং মেঘলা দিনে বন্ধ হয় এবং পাতাগুলি একটি ছাতার মধ্যে ভাঁজ করে, যা যান্ত্রিক জ্বালা, উজ্জ্বল সূর্য এবং বৃষ্টি বা রাতের দিকে প্রতিক্রিয়া দেখায়। পরিপক্ক বীজগুলি ক্ষুদ্রাকৃতির শুঁটিগুলিতে আবদ্ধ থাকে যা শুকানোর সাথে সাথে খোলা হয় এবং মাতৃ উদ্ভিদ থেকে পর্যাপ্ত দূরত্বে ছড়িয়ে পড়ে। এই বৈশিষ্ট্যটিই অক্সালিসের জন্য ক্রমাগত ঋতু জুড়ে পুনরুৎপাদন করা সম্ভব করে তোলে। উপরন্তু, বীজগুলি সবচেয়ে তীব্র শীতকালে মাটিতে থাকে; তারা তুষারপাত, খরা বা স্বল্পমেয়াদী জলাবদ্ধতার ভয় পায় না। তবে শুধুমাত্র স্ব-বীজই উদ্ভিদের বংশবৃদ্ধির একটি উপায় নয়। এটি সক্রিয়ভাবে একটি লতানো ভাল-বিকশিত রাইজোম ব্যবহার করে৷
ক্যারোব অক্সালিস: দরকারী বৈশিষ্ট্য
সকল ধরণের সোরেল ভোজ্য, একটি মনোরম টক স্বাদ যা সোরেলের স্মরণ করিয়ে দেয়। ক্যারোব টক ব্যতিক্রম নয়। উত্তরের আদিবাসীরা একে বলে - উত্তরের সোরেল। এর সূক্ষ্ম পুরু বারগান্ডি পাতাগুলিতে কেবল অ্যাসকরবিক, সাকিনিক, পাইরুভিক এবং অক্সালিক অ্যাসিডই নয়, ক্যারোটিন এবং রুটিনের মতো মূল্যবান পদার্থও রয়েছে। গাছের কচি পাতা খাওয়া হয়: তারা যে কোনও সালাদকে সমৃদ্ধ করে, থালাটির সামগ্রিক পরিসরে একটি অস্বাভাবিক টক প্রবর্তন করে। এছাড়াও, গাছের বায়বীয় অংশগুলি চা হিসাবে তৈরি করা হয় বা ভেষজ প্রস্তুতিতে একটি উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
গাছের মূল্যবান অ্যাসিডের ভারসাম্য হজম প্রক্রিয়াকে উদ্দীপিত করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করে এবং বিপাককে স্বাভাবিক করে।
নিরাময় গুণাবলীগাছপালা
গাছের পাতা ব্যবহার করার সময় নিরাময় প্রভাব এর কলেরেটিক, মূত্রবর্ধক এবং সাধারণ অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি অ্যাকশনের মধ্যে রয়েছে। লোক নিরাময়কারীরা বসন্ত বেরিবেরির সময়কালে উদ্ভিদের তাজা পাতা ব্যবহারের পরামর্শ দেন, যখন মানবদেহের ভিটামিন সমর্থনের প্রয়োজন হয়। দেশের উত্তরাঞ্চলে, গাছটি দীর্ঘদিন ধরে অ্যান্টিসকরবুটিক এবং অ্যানথেলমিন্টিক হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে।
এছাড়াও, এটি লক্ষ করা গেছে যে ক্যারোব অ্যাসিড ভারী ধাতুর বিষক্রিয়া, এথেরোস্ক্লেরোসিস এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের রোগের ক্ষেত্রে বেদনাদায়ক অবস্থার উল্লেখযোগ্যভাবে উপশম করে। অক্সিজেন পাচনতন্ত্রের ব্যাধিতে সাহায্য করে, গ্যাস্ট্রিক রসের নিঃসরণ বাড়ায়। এছাড়াও উদ্ভিদটি চর্মরোগ, আলসার এবং বিভিন্ন তীব্রতার ক্ষতের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়।
বিরোধিতা
যেকোন ঔষধি ভেষজের মতো, ক্যারোব সোরেলও কারণের মধ্যে ব্যবহার করা উচিত। অতিরিক্ত সেবন কিডনি বিকল হতে পারে। যারা এন্ডোক্রাইন ডিজঅর্ডারে ভুগছেন এবং যারা হরমোন রিপ্লেসমেন্ট থেরাপি করছেন তাদের সাবধানে টক পাতা খাওয়া উচিত।
বাগানে ক্যারোব অক্সালিস
এই ধরনের অক্সালিস গার্হস্থ্য বাগানে খুব সাধারণ। উপযোগীতার পাশাপাশি, উদ্ভিদটিকে তার চমৎকার আলংকারিক প্রভাব দ্বারাও আলাদা করা হয়, যা, বংশের বেশিরভাগ সদস্যের অন্তর্নিহিত জীবনীশক্তির সাথে মিলিত, আলপাইন পাহাড় এবং রকারিগুলির অনন্য মনোরম ল্যান্ডস্কেপগুলি সাজানো সম্ভব করে তোলে। বাগানে টক ব্যবহার করুনএকটি গ্রাউন্ডকভার বা সীমান্ত উদ্ভিদ হিসাবে বাড়ির ভিতরে। বেগুনি-চেরি দ্বীপ, যা দ্রুত গঠন করে এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য তাদের আলংকারিক প্রভাব বজায় রাখে, কৃত্রিম কাঠামোকে প্রাকৃতিক সৌন্দর্য এবং স্বাভাবিকতা দেয়। প্রস্ফুটিত হলে, ছোট হলুদ তারার আকৃতির ফুলগুলি পাতার অস্বাভাবিক ছায়াকে উচ্চারণ করে এবং শীঘ্রই উপরের দিকে নির্দেশিত ছোট শুঁটিতে পরিণত হয়।
যদি ইচ্ছা হয়, অক্সালিস ঝোপ থেকে মূল অঙ্কুর থেকে পাতা কেটে একটি পরিচিত আকৃতির মুকুট রেখে ক্ষুদ্রাকৃতির পাম গাছ তৈরি করা যেতে পারে। তিনি এই জাতীয় ছাঁটাই শান্তভাবে সহ্য করেন এবং আগের মতো বিকাশ অব্যাহত রাখেন। বাগানের স্থানটি সাজানোর আরেকটি উপায়, যা এই ছোট ঘাসটি করতে পারে, তা হল ঝুলন্ত প্ল্যান্টারগুলিতে বৃদ্ধি। এই দর্শনীয় নকশা কৌশলটি এখন অনেক উদ্যানপালকদের দ্বারা গৃহীত হয়৷
গাছের নজিরবিহীনতা এবং উচ্চ ছায়া সহনশীলতা এটিকে বাগানের অন্ধকার, অপ্রকাশিত কোণে রোপণ করার অনুমতি দেয়, অপ্রীতিকর জায়গাগুলিকে সজ্জিত করে।
অক্সালিসের অত্যধিক সক্রিয় বিস্তারকে সীমিত করার উপায়
অত্যধিক সাজসজ্জা সত্ত্বেও, গ্রীষ্মের বাসিন্দারা বাগানে ক্যারোব অ্যাসিডের উপস্থিতিকে সর্বদা স্বাগত জানায় না, এটি রোপণ করতে ভয় পায় কারণ এটি স্ব-বপনের মাধ্যমে দ্রুত বৃদ্ধি করার ক্ষমতা এবং এটিকে আগাছা বিবেচনা করে। আপনি যদি আপনার বাগানকে ক্যারোব অক্সালিসের মতো উদ্ভিদ দিয়ে সাজাতে চান তবে এই বৈশিষ্ট্যটি বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন। কিভাবে তার দ্রুত প্রজনন মোকাবেলা করতে? উদ্যানপালকরা পর্যায়ক্রমে আগাছা রোপণ বা শুঁটি গঠন প্রতিরোধ করার পরামর্শ দেন, তারা গঠন শুরু হওয়ার সাথে সাথে সময়মতো কেটে ফেলুন। এটা কমবে নাগাছের সৌন্দর্য, কিন্তু মাঝে মাঝে এর স্বতঃস্ফূর্ত বিস্তারের সম্ভাবনা কমিয়ে দেয়।
এই ধরনের র্যাডিক্যাল পদ্ধতির পাশাপাশি, গ্রীষ্মের বাসিন্দারা অন্যদেরও ব্যবহার করে। উদাহরণস্বরূপ, ক্যারোব অক্সালিস অনিয়ন্ত্রিতভাবে বৃদ্ধি পেলে রাউন্ডাল হার্বিসাইড ব্যবহার করা হয়। কীভাবে ওষুধের সাহায্যে উদ্ভিদ থেকে মুক্তি পাবেন, প্রতিকারের নির্দেশাবলী বলে দেবে, তবে এই জাতীয় ব্যবস্থা অবলম্বন করা খুব ঝুঁকিপূর্ণ।
