টমেটো আমাদের টেবিলে সবচেয়ে বেশি চাওয়া সবজি। আজ অবধি, তাদের জাত এবং হাইব্রিডগুলির একটি বিশাল বৈচিত্র্য প্রজনন করা হয়েছে, তাই আপনার স্বাদ অনুসারে বেছে নেওয়ার জন্য প্রচুর রয়েছে। কোন ধরণের টমেটো খোলা মাঠে এবং গ্রিনহাউসে জন্মানোর জন্য সেরা, নিবন্ধটি পড়ুন।
টমেটো শস্য এবং তাদের বৈশিষ্ট্য
অনেক সবজি চাষি বিশ্বাস করেন যে টমেটোর জাতের উচ্চ ফলনগুলি জল দেওয়া, সার দেওয়া এবং ক্রমবর্ধমান অবস্থার জন্য বেশি চাহিদা। কিন্তু এটা যাতে না হয়। আজ অবধি, প্রজননকারীরা অনেক উত্পাদনশীল এবং একই সাথে চাষে নজিরবিহীন জাতগুলিকে প্রজনন করেছে। এই জাতীয় ঝোপগুলিতে প্রচুর ফল রয়েছে, সেগুলি প্রায় একই সময়ে পাকা হয়, তাই তাদের আরও খাবার এবং জল প্রয়োজন। তবে জল দেওয়ার এবং সার দেওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি বৃদ্ধির সাথে এর কোনও সম্পর্ক নেই। স্বাভাবিক মোডে যত্ন এবং পদ্ধতির শর্তাবলী। টমেটোর উৎপাদনশীল জাতের জল দেওয়ার সময়, পায়ের পাতার মোজাবিশেষটি ঝোপের উপরে বেশিক্ষণ রাখা উচিত এবং আরও বেশি সার প্রয়োগ করা উচিত, এটাই পুরো কৌশল।
এটা জানা গুরুত্বপূর্ণ যে আমাদের দেশের যেকোনো অঞ্চলে শুধুমাত্র আগাম ও মাঝারি জাতের টমেটো পাকে। যদি টমেটো উচ্চ ফলন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়,কিন্তু দেরিতে পাকা, শরতের তুষারপাত শুরু হওয়ার আগে তাদের কাছে রাখার সময় থাকবে না। উচ্চ ফলের সাথে টমেটোর জাতগুলি বেছে নেওয়ার সময়, আপনাকে নিম্নলিখিত সূচকগুলিতে ফোকাস করতে হবে:
- ফুলের সময়কাল ছোট;
- শরৎ এবং বসন্তের হিম সহনশীলতা ভালো;
- প্রজাতির রোগ প্রতিরোধে শাকসবজির প্রক্রিয়াকরণ - সম্পাদিত;
- বর্ধমান - বাইরে;
- টমেটোগুলি রাশিয়ার অঞ্চলগুলির জন্য বিশেষভাবে প্রজনন করা জাতগুলির গ্রুপের অন্তর্ভুক্ত হওয়া উচিত, সেইসাথে বিদেশী নির্বাচনের হাইব্রিডগুলি, আমাদের আবহাওয়ার অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়া হয়েছে৷
নিচে কিছু জাতের টমেটো এবং উচ্চ ফলন সহ হাইব্রিড রয়েছে।
ধাঁধা
এটি বহিরঙ্গন চাষের জন্য একটি প্রাথমিক পরিপক্ক হাইব্রিড জাত। ফল গোলাকার এবং গাঢ় লাল রঙের হয়। রোপণের 75 দিন পরে পাকে। একটি টমেটোর গড় ওজন 150 গ্রাম। শক্তিশালী ঝোপের একটি ছোট উচ্চতা (45 সেমি) এবং অনেকগুলি পাতা রয়েছে। গাছের গার্টার প্রয়োজন হয় না, কারণ এতে পুরু ডালপালা রয়েছে যা ফলের ওজন সহ্য করতে পারে। কিন্তু অসংখ্য সৎ সন্তান থেকে মুক্তি পেতে আপনাকে চিমটি করতে হবে। আপনি যদি পার্শ্বীয় অঙ্কুর শিকড় তৈরি করেন যা দ্রুত শিকড় নেয় তবে আপনি অতিরিক্ত পরিমাণে ফল পেতে পারেন। তারা দুই সপ্তাহ পরে পাকা হবে।
গিফট
আজ, খোলা মাটির জন্য টমেটোর অনেক জাতের প্রজনন করা হয়েছে। তার মধ্যে একটি হল মধ্য মৌসুমের টমেটো উপহার। এই জাতটি দক্ষিণে উষ্ণ জলবায়ুতে বৃদ্ধির উদ্দেশ্যে। কিন্তু এটা বড় হয়অন্যান্য অঞ্চলে যেখানে তারা কম উচ্চ ফলন পায় না। সংস্কৃতি নজিরবিহীন। উদ্ভিদকে নিয়মিত জল দেওয়া এবং ক্রমবর্ধমান মরসুমে বেশ কয়েকবার খাওয়ানো যথেষ্ট। ফলের আকার একটি চ্যাপ্টা বলের মতো, এগুলি উজ্জ্বল, লাল এবং স্বাদ ভাল৷
বুনো গোলাপ
এই টমেটোটি টমেটোর প্রথম পাকা জাতের (নীচের ছবি দেখুন) অন্তর্গত এবং সবচেয়ে নজিরবিহীন বলে বিবেচিত হয়। এটি নিয়মিত জল এবং পরিবর্তন আবহাওয়ার অনুপস্থিতিতে ভাল বৃদ্ধি পায়। এই জাতটি ব্যস্ত ব্যক্তিদের জন্য যারা সপ্তাহান্তে কৃষি কাজ করেন। ফলের আকার মাঝারি, আকৃতি গোলাকার, রং গোলাপি। সজ্জা মিষ্টি, সরস, সুগন্ধযুক্ত। প্রতিটি গুল্ম ছয় কেজি ফল দেয়।
আনাস্তাসিয়া
এটি খুব প্রাথমিক হাইব্রিড। গুল্মগুলি লম্বা, যদিও উদ্ভিদটি নির্ধারিত। উত্পাদনশীলতা বাড়াতে, কয়েকটি ডালপালা ছেড়ে দিন - এক বা দুটি। উদ্ভিদ একটি গার্টার প্রয়োজন. হাইব্রিড একটি উচ্চ ফলন আছে, কারণ ডিম্বাশয় প্রায়ই গঠিত হয়, দুটি শীটের দূরত্বে। প্রতিটি ব্রাশে আটটি ফল থাকে, প্রতিটির গড় ওজন 200 গ্রাম। টমেটো গোলাকার, নিচের দিকে টেপারিং হয়। সজ্জা সরসতা, সুগন্ধ এবং চমৎকার স্বাদ দ্বারা আলাদা করা হয়। যদি আপনি ভাল যত্ন প্রদান করেন, আপনি প্রতিটি ঝোপ থেকে 12 কেজি টমেটো সংগ্রহ করতে পারেন।
জিনা
ফলনের দিক থেকে জাতটি টমেটোর সেরা জাতের অন্তর্ভুক্ত। টমেটো আমাদের দেশের যে কোনও অঞ্চলে চাষের উদ্দেশ্যে করা হয়েছে, তারা মাটির সংমিশ্রণে উদাসীন, উচ্চ ফলন দেয়, যে কোনও মাটিতে জন্মায়। এই টমেটো নিয়ে কোন ঝামেলা হবে না: তারাখরা ভালভাবে সহ্য করুন, তাপমাত্রার পরিবর্তনে সাড়া দেবেন না, ভাইরাস এবং রোগের ভয় পাবেন না। এদের গোলাকার, লাল-কমলা রঙের ফল খুবই সুস্বাদু।
পুডোভিক
উচ্চ ফলন সহ খোলা মাটির জন্য সমস্ত জাতের টমেটোর মধ্যে, এটিতে সবচেয়ে বড় ফল রয়েছে, প্রতিটির ওজন এক কেজি পর্যন্ত। অত: পর নামটা. এটি একটি অনির্দিষ্ট উদ্ভিদ, গুল্মটি 1.5 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়, এতে 10 টি ফল তৈরি হয়। পুডোভিক টমেটো মাঝারি তাড়াতাড়ি হয়, জমিতে গাছ লাগানোর 115 দিন পরে ফসল কাটা যায়, যার চাষের জন্য উত্তরাঞ্চল সহ রাশিয়ার যে কোনও অঞ্চল উপযুক্ত। বৃদ্ধির এলাকা ফলন প্রভাবিত করে না। এক বর্গ মিটারের একটি প্লট এলাকা থেকে, আপনি 17 কেজি টমেটো এবং আরও বেশি সংগ্রহ করতে পারেন।
মিষ্টি জাতের টমেটো: বিবরণ
বর্তমানে, টমেটোর জাত এবং হাইব্রিড প্রচুর সংখ্যায় প্রজনন করা হয়: ছয় হাজার, এবং তাদের মধ্যে ¼ রাশিয়ায়। ফলের ওজন, রং, আকৃতি ও স্বাদ আলাদা। কিন্তু সারা বিশ্বে উচ্চ চিনিযুক্ত টমেটোর প্রায় 100 প্রকার রয়েছে।মিষ্টি টমেটোকে সবচেয়ে অভিজাত হিসাবে বিবেচনা করা হয়। নীচে তাদের কয়েকজন প্রতিনিধি।
গোলাপী মধু
এই টমেটোগুলির একটি সালাদ উদ্দেশ্য রয়েছে, এগুলি বড়-ফলযুক্ত মধ্য-ঋতুর জাত। ফল ডিম্বাকার, গোলাপি রঙের এবং পাতলা চামড়ার। চিনিযুক্ত সজ্জা সহ সমস্ত ধরণের টমেটোর মধ্যে, এই টমেটোগুলি সেরা, তাই এগুলি প্রায়শই উদ্ভিজ্জ চাষীদের দ্বারা জন্মায়। বৈচিত্র্যের প্রধান মান হল স্বাদ। ফল মিষ্টি, টক ছাড়া, বীজের চারপাশে। এছাড়া,টমেটোর একটি উচ্চ ফলন আছে, তারা নীচের গুচ্ছ থেকেও সংগ্রহ করা হয়।
ফলগুলি বেশ বড়, তাদের গড় ওজন 600 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছায়। এটি একটি নির্দিষ্ট জাত, গাছের বৃদ্ধি সীমিত উচ্চতায় (80 সেমি)। যদি গাছগুলি গ্রিনহাউসে জন্মানো হয়, তবে তাদের আকার 1.5 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। তবে, ঝোপের বৃদ্ধি ফলের ফল, ওজন, গুণমান এবং স্বাদকে প্রভাবিত করে না।
গোল্ডেন কোয়েনিগসবার্গ
যখন মিষ্টি হলুদ আউটডোর টমেটোর কথা আসে, এটিই সেরা। ফলগুলির একটি খুব রসালো, মাংসল সজ্জা রয়েছে, এগুলি মিষ্টি এবং সুস্বাদু। মাঝারি সময়ে পাকা। গ্রিনহাউসে বেড়ে ওঠা, ঝোপের উচ্চতা দেড় মিটার, খোলা মাটিতে পৌঁছায় - অর্ধেক। ক্যারোটিনের কারণে টমেটোর জন্য ফলগুলির একটি অস্বাভাবিক রঙ রয়েছে, যার সামগ্রী বেশি। তাদের আকৃতি দীর্ঘায়িত, ওজন - 300 গ্রাম, ফলন - এক ব্রাশে পাঁচটি ডিম্বাশয়। টমেটো তাজা এবং টিনজাত খাওয়া হয়। ফলের ঘন গঠনের কারণে এগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য প্রক্রিয়াবিহীন থাকে।
জার বেল
এটি একটি মাঝারি পাকা সালাদ টমেটো জাত। ফলের মধ্যে চিনি বেশি থাকে। যখন কাটা খোলা, তারা একটি তরমুজের মাংসের অনুরূপ। টমেটো বড়, তাদের ওজন 600 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছায় ঝোপগুলি লম্বা, এক মিটার পর্যন্ত, তাদের গার্টার এবং একটি গুল্ম গঠনের প্রয়োজন হয়। ফল হৃৎপিণ্ডের আকৃতির, লম্বাটে, লাল, প্রতি ব্রাশে তিন বা চার কপি। জাতটি প্রতিকূল আবহাওয়া এবং যত্নের ত্রুটির বিরুদ্ধে প্রতিরোধী, এমন পরিস্থিতিতেও ফলন কমে না এবং স্বাদও নষ্ট হয় না।
লম্বা আউটডোর টমেটো
এগুলি অনির্দিষ্ট উদ্ভিদ,সাড়ে তিন মিটার উচ্চতায় পৌঁছেছে। একটি উচ্চ ফলন পেতে, আপনার একটি উচ্চ মানের গার্টার এবং একটি গুল্ম গঠন প্রয়োজন। লম্বা বাইরের টমেটোর নিম্নলিখিত সুবিধা রয়েছে:
- তাদের অনেক জায়গার প্রয়োজন হয় না, ফলে জমির ক্ষেত্রে সঞ্চয় হয়;
- একটি উচ্চ ফলন আছে: একটি গাছে ফল সহ 20-40টি গুচ্ছ গঠন করে;
- উচ্চ বৃদ্ধির কারণে প্রচুর আলো এবং বাতাস পাওয়া যায়;
- কাণ্ডের পাতাগুলি উঁচুতে অবস্থিত, যা ভূমি পৃষ্ঠের সাথে তাদের যোগাযোগ বাদ দেয়, যার ফলস্বরূপ গাছগুলি দেরী ব্লাইট থেকে রক্ষা পায়;
- দীর্ঘ ফলের সময়কাল: তুষারপাত পর্যন্ত;
- যত্নের সময় কোন অসুবিধা নেই।
নীচে লম্বা টমেটোর কিছু জাত এবং হাইব্রিডের বর্ণনা দেওয়া হল।
কার্ডিনাল
গাছটি অনিশ্চিত, 1-2 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। ফল দেরিতে পাকে, রোপণের 120 দিন পরে, একটি ব্রাশে 7 থেকে 10 টুকরা থাকে। টমেটো হৃদয় আকৃতির এবং একটি সূক্ষ্ম, লাল রঙের। ফলের ওজন - 250-500 গ্রাম। এগুলির স্বাদ মিষ্টি, সামান্য টক। একটি লম্বা কান্ডে, পাতার বৃদ্ধি ধীরে ধীরে ঘটে। ফলন ভালো, এক বর্গমিটারের প্লট থেকে আট কিলোগ্রাম টমেটো তোলা হয়।
এই জাতটি সবজি চাষীরা পছন্দ করে, কারণ এর বীজের অঙ্কুরোদগম ভালো, হিম-প্রতিরোধী গাছপালা, বড় ফল, স্বাদ উজ্জ্বল। এই ফসল বাড়ানোর সময়, এটি লক্ষ করা উচিত যে অন্যান্য জাতের আগে ঝোপগুলি বেঁধে রাখা দরকার। যদি এটি সময়মতো করা না হয়, তাহলে ফলের ওজনের নিচে শাখাগুলি ভেঙে যাবে।
হানি স্পা
অনির্ধারিত উদ্ভিদকে বোঝায়, যার উচ্চতা দুই মিটারে পৌঁছে। হার্ট আকৃতির ফল দেরিতে পাকে। এগুলি মিষ্টি, সমৃদ্ধ স্বাদ এবং হলুদ-কমলা রঙের। চিনির পরিমাণের দিক থেকে তারা শীর্ষস্থানীয়। ফলের ভর 150-230 গ্রাম। গড় ফলন প্রতি গুল্ম ছয় কেজি টমেটো। টমেটোর এই জাতের প্রজননের সুবিধা হল স্বাদ পরিবর্তন না করেই দীর্ঘমেয়াদী ফল সংরক্ষণ করা (শীতকাল পর্যন্ত)। তারা তাদের উপস্থাপনা বজায় রেখে, প্রতিকূল পরিবেশগত প্রভাব প্রতিরোধী করে পরিবহন করা হয়: তাপ, খরা, তাপমাত্রার পরিবর্তন।
গোলাপী হাতি
এটি একটি আধা-নির্ধারিত উদ্ভিদ, যা দেড় মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। এটি রোপণের 115 দিন পরে মাঝারি মেয়াদে পাকে। ফলগুলি গোলাকার, সামান্য চ্যাপ্টা। এগুলো স্বাদে মিষ্টি এবং ওজনে বড়। একটি টমেটোর ওজন 300 গ্রাম থেকে এক কেজি পর্যন্ত হতে পারে। ফলন খুব বেশি নয়: প্রতি বর্গমিটার জমিতে চার কিলোগ্রাম। একটি উপাদেয় হিসাবে বিবেচিত, এই টমেটোগুলি তারাই জন্মায় যারা তাদের স্বাদ উপভোগ করে।
ছোট বাইরের টমেটো
এই সংস্কৃতি নির্ধারক প্রজাতির অন্তর্গত। যত তাড়াতাড়ি উদ্ভিদ পাঁচটি ব্রাশ গঠন করে, তার বৃদ্ধি শেষ হয়। তাদের মধ্যে প্রথমটির উপস্থিতি একটি সারিতে সপ্তম শীট গঠনের পরে ঘটে। পূর্ববর্তী বুরুশ প্রতি দুই পাড়া হয়। এই জাতীয় গাছগুলির সুবিধা হল যে তারা তাদের ফসল সম্পূর্ণ এবং তাড়াতাড়ি দেয়। তাদের চাষের জন্য, খোলা মাটি এবং গ্রিনহাউস উপযুক্ত। ছোট আকারের উদাহরণটমেটোর জাতগুলি নীচে তালিকাভুক্ত করা হয়েছে৷
ক্রিমসন জায়ান্ট
এটি বড় ফল সহ একটি উচ্চ ফলনশীল হাইব্রিড, তাদের প্রতিটির ওজন 700 গ্রাম। একটি ব্রাশ ছয়টি ফল পর্যন্ত গঠন করে, তারা প্রতি তিনটি পাতায় গঠিত হয়। টমেটো তাড়াতাড়ি পাকা, একটি মনোরম স্বাদ এবং সুবাস আছে। ফলগুলি গোলাপী রঙের হয়, তবে সেগুলি সারিবদ্ধ নয়, প্রতিটি উদাহরণের নিজস্ব আকৃতি রয়েছে, একটি চ্যাপ্টা শীর্ষ এবং পাশ পর্যন্ত। আপনি যদি ভাল যত্ন প্রদান করেন তবে আপনি গুল্ম থেকে 15 কেজি টমেটো সংগ্রহ করতে পারেন। রোপণের চার মাস পর ফল পাকে, প্রজাতির রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়।
রিও ডি গ্র্যান্ডে
সংস্কৃতিকে সর্বজনীন বলে মনে করা হয়। ফলগুলি তাজা ব্যবহার এবং বিভিন্ন ধরণের প্রক্রিয়াকরণের জন্য উপযুক্ত। তারা সংরক্ষণ করা হয়, marinated, লবণাক্ত। তারা পাস্তা এবং সালাদ তৈরি করে। গুল্মগুলি ছোট আকারের, উচ্চতা মাত্র 60 সেমি। ফল ক্রিম আকৃতির, চ্যাপ্টা এবং খুব বড় নয়, তবে সুস্বাদু এবং মিষ্টি। টমেটো ওজন - 125 গ্রাম।
রোমা
গড় পাকা সময়ের সাথে ডাচ নির্বাচনের বিভিন্ন প্রকার। ক্রিমের আকারে ফলগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য পূর্ণ পাকাতে পৌঁছায়। একটি টমেটোর গড় ওজন 80-110 গ্রাম। প্রতিটি গুচ্ছ 20টি ফল তৈরি করে যা গৃহিণীরা ফসল কাটার জন্য ব্যবহার করে।
গ্রিনহাউসের জন্য টমেটো: সেরা জাত
একটি তাড়াতাড়ি ফসল পেতে এবং ফলের সময়কাল বাড়ানোর জন্য, টমেটো একটি ফিল্ম এবং কাচের আবরণ সহ গ্রিনহাউসে জন্মায়। এই চাষের সাথে, টমেটোকে অবশ্যই নিম্নলিখিত প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করতে হবে:
- বায়ু তাপমাত্রা পরিবর্তন প্রতিরোধী হতে;
- দ্রুত ফর্মফল;
- তাড়াতাড়ি পাকতে;
- ভালভাবে পরিবহন করা হয়েছে;
- উচ্চ ফলন দিন;
- অত্যধিক রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা রাখুন।
কভারেজের উপর নির্ভর করে, উদ্ভিদের ধরন বেছে নেওয়া হয়: নির্ধারক জাতগুলি ফিল্ম গ্রিনহাউসে জন্মায় এবং কাঁচের গ্রিনহাউসে অনির্ধারিত জাতগুলি জন্মায়৷
সুন্দরী লেডি F 1
এটি ঘরোয়া নির্বাচনের একটি হাইব্রিড। এটি প্রতিকূল অবস্থার প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করেছে। তাপমাত্রা কমে গেলে বা অনেক বেড়ে গেলেও এটি ডিম্বাশয় গঠন করে এবং এটি খুব গরম হবে। প্রথম অঙ্কুর উপস্থিতির 95 দিন পরে ফলগুলি একই সাথে এবং তাড়াতাড়ি পাকে। ঝোপের রোপণ ঘনত্ব - প্রতি বর্গ মিটার তিন কপি। ফল ব্রাশ দ্বারা গঠিত হয়, প্রতিটি পাঁচ থেকে সাত টুকরা সঙ্গে। তারা সব গোলাকার, প্রান্তিককৃত। তাদের মাংস একটি ঘন জমিন এবং একটি মনোরম স্বাদ আছে। হাইব্রিড প্রজাতির বিপজ্জনক রোগ প্রতিরোধী। ফলন ভালো - প্রতি ঝোপে পাঁচ কেজি টমেটো।
লেলিয়া F 1
এটি একটি তাড়াতাড়ি পাকা টমেটো। ফসল একত্রে গঠিত হয়, যেমন ব্রাশগুলি প্রায়শই স্থাপন করা হয়: প্রথম তিনটি - এক বা দুটি পাতার মাধ্যমে এবং পরেরটি - প্রতিটির বিপরীতে। পাতার এই ধরনের বিন্যাসকে বলা হয় ‘সর্পেন্টাইন’। ব্রাশে, তীব্র লাল রঙের সাত থেকে নয়টি ফল তৈরি হয়। তাদের ওজন 150 গ্রাম, স্বাদ টক সহ মিষ্টি। হাইব্রিড প্রজাতির রোগ প্রতিরোধী। ফলন খারাপ নয়: একটি ঝোপে পাঁচ কেজি টমেটো পাকে।
গোলাপী হাতি
টমেটোর রঙ নামের সাথে মিলে যায়। গুল্ম প্রজাতির জন্য অস্বাভাবিক পাতার সাথে শক্তিশালী: তারা অনুরূপআলু. 300 গ্রাম পর্যন্ত গড় ওজনের বড়, সমতল-গোলাকার ফলগুলি কান্ডে তৈরি হয়, যদিও কিছু উদ্ভিজ্জ চাষীরা এক কেজি পর্যন্ত ওজনের টমেটো জন্মায়। অন্যান্য গ্রিনহাউস টমেটো জাতের তুলনায় এসব ফলের স্বাদ ভালো। এটি রোগের একটি সাধারণ প্রতিরোধ ক্ষমতা আছে।
মিকাডো গোলাপী
এর গোলাপী ফলের রঙ এবং দুর্দান্ত স্বাদের কারণে উদ্যানপালকদের কাছে জনপ্রিয়। এই উদ্ভিদ শক্তিশালী, ফসল তাড়াতাড়ি ফর্ম. ইতিমধ্যে 96 তম দিনে, ফল সংগ্রহ করা যেতে পারে। একটি ঝোপের উপর মোটামুটি বড় আকারের 12-15টি ফল তৈরি হয়। তাদের ভর 250-300 গ্রাম পৌঁছায়, কখনও কখনও - 900। সজ্জা অবিশ্বাস্যভাবে সরস এবং সুস্বাদু। টমেটো সালাদ, জুস তৈরিতে ব্যবহার করা হয়, তারা তাজা খাওয়া হয়। মাটির আর্দ্রতা নাটকীয়ভাবে পরিবর্তিত হলে জাতের অসুবিধা হল ফলের ফাটল।
