উজ্জ্বল কমলা রঙের টমেটো কোনোভাবেই তাদের স্বাদে লাল ফলের চেয়ে নিকৃষ্ট নয়। এগুলি যেমন সরস, মিষ্টি এবং সুগন্ধযুক্ত। একটি চমৎকার বোনাস: এই জাতগুলির প্রধান সুবিধা হল তাদের সম্পূর্ণ হাইপোঅ্যালার্জেনিসিটি, অর্থাৎ, এগুলি শিশুদের এবং অ্যালার্জি আক্রান্তদের খাওয়ানোর জন্য উপযুক্ত। জিনিসটি হ'ল তাদের একটি লাল রঙ্গক নেই, যা প্রায়শই অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়াকে উস্কে দেয়। গ্রিনহাউস এবং খোলা মাটির জন্য টমেটোর ভাল জাতের কথা বললে, কেউ কমলা জাতের উল্লেখ করতে ব্যর্থ হতে পারে না। এর ফলন, বর্ণনা, যত্নের নিয়ম এই উপাদানে আপনার জন্য অপেক্ষা করছে।
চারিত্রিক বৈচিত্র
টমেটো কমলা মধ্য পাকা হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে। এটি চমৎকার ফলন দিতে পারে, চাষাবাদ এবং যত্নের ক্ষেত্রে সম্পূর্ণ নজিরবিহীন, এবং তাপমাত্রার আকস্মিক পরিবর্তন সহ্য করতে পারে। গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের পর্যালোচনার উপর ভিত্তি করে, আমরা উপসংহারে আসতে পারি যে কমলা বেশ সাধারণ। নজিরবিহীনতা আপনাকে গ্রিনহাউস এবং খোলা বিছানা উভয় ক্ষেত্রেই এটি বাড়াতে দেয়।
এই জাতের টমেটো বীজ রোপণের তারিখ থেকে 100 দিনের মধ্যে সম্পূর্ণ পাকে। জাতটি সুপার ডিটারমিন্যান্ট বিভাগের অন্তর্গত, অর্থাৎ, ঝোপের উচ্চতা 80 সেন্টিমিটারের বেশি নয়। ঝোপগুলি ঝরঝরে, খুব বেশি বিস্তৃত নয়, তাদের যত্ন নেওয়া সহজ এবং বাঁধার দরকার নেই৷
টমেটো কমলা: ফলের বৈশিষ্ট্য
নাম থেকেই বোঝা যায়, ফলের রঙ সমৃদ্ধ কমলা, তাদের আকৃতি গোলাকার। একটি টমেটোর গড় ওজন 150 গ্রাম পৌঁছতে পারে, তবে সাধারণত ওজন 100-120 পর্যন্ত হয়। কাঁচা টমেটোগুলির একটি হালকা সবুজ রঙ রয়েছে, তাদের পৃষ্ঠটি মসৃণ, ত্বক বেশ ঘন, যান্ত্রিক চাপ থেকে ফলকে রক্ষা করতে সক্ষম। স্বাদের গুণাবলী সম্পর্কে বলতে গিয়ে, উদ্যানপালকরা ভাল স্বাদ, ফলের মাংসলতা এবং তাদের ঘনত্ব লক্ষ্য করেন।
ফলন
কমলা টমেটোর ফলন বিশেষ মনোযোগের দাবি রাখে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন: আপনি যদি সঠিকভাবে ঝোপের যত্ন নেন, তাহলে আপনি এক বর্গমিটার থেকে 6.5 কিলোগ্রাম পর্যন্ত সুস্বাদু ফল পেতে পারেন।
বিভিন্নটির সুবিধা এবং অসুবিধা
অবশ্যই, প্রতিটি গ্রীষ্মের বাসিন্দা তার সাইটে যে বৈচিত্র্য বাড়তে চলেছে তার সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি সম্পর্কে জানতে চায়৷ বৈচিত্র্যের বর্ণনা অনুসারে কমলা টমেটোর সুবিধাগুলির মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে: উত্পাদনশীলতা বৃদ্ধি, মাঝারি পাকাতা - স্থায়ী জায়গায় চারা রোপণের দুই মাস পরেই প্রথম ফল উপভোগ করা সম্ভব হবে। উদ্যানপালকরা ফলের স্বাদও নোট করে: বিটা-ক্যারোটিনের সামগ্রীর কারণে এটি মিষ্টি। যাইহোক, এই জাতের টমেটোতে প্রচুর ভিটামিন রয়েছে। প্রধান একসুবিধাগুলি - বড় রোগের প্রতিরোধ যা নাইটশেড পরিবারের প্রতিনিধিদের প্রভাবিত করে, ডিম্বাশয়ের বন্ধুত্বপূর্ণ চেহারা। এটিও লক্ষ করা উচিত যে গুল্মগুলি প্রতিকূল পরিস্থিতি ভালভাবে সহ্য করে। ত্রুটিগুলির জন্য, পর্যালোচনা অনুসারে, সেগুলি কেবল বিদ্যমান নেই৷
চাষের বৈশিষ্ট্য
আপনি কি ভালো ফসল পেতে চান? এটি করা এত কঠিন নয়, এমনকি শিক্ষানবিস উদ্যানপালকরা এই কাজটি মোকাবেলা করতে পারেন। যত্নের সাধারণ নিয়মগুলি অনুসরণ করাই যথেষ্ট: কমলা টমেটোর জন্য শুধুমাত্র একটি উপযুক্ত জায়গা, প্রস্তুত মাটি, বীজ নির্বীজন, জল দেওয়া, সার দেওয়া এবং আগাছা অপসারণের প্রয়োজন। আমরা প্রতিটি ধাপ সম্পর্কে আরও বিস্তারিতভাবে কথা বলার প্রস্তাব দিই!
টমেটোর জন্য মাটি প্রস্তুত করা
বিশেষজ্ঞরা বলছেন: টমেটোর জন্য মাটি শরত্কালে প্রস্তুত করা উচিত। এটি ভালভাবে খনন করা, নিষিক্ত করা দরকার। বসন্তে, চারা রোপণের ঠিক আগে, পৃথিবী আবার খনন করে আবার সার দিতে হবে। এটি আপনাকে টমেটোর বৃদ্ধি এবং বিকাশকে ত্বরান্বিত করতে দেয়।
বাগানেরা পূর্বসূরীদের জন্য একটি বিশেষ প্রয়োজনীয়তার দিকে মনোযোগ দেয়: উদাহরণস্বরূপ, টমেটো, অন্য কোনও রাতের শেড ফসল এবং গত মৌসুমে নির্বাচিত জায়গায় ভুট্টা জন্মানো উচিত নয়। কিন্তু গত বছর যে মাটিতে বাঁধাকপি, পেঁয়াজ বা বেগুন লাগানো হয়েছিল তা কমলা টমেটোর জন্য আদর্শ৷
আপনি যেখানে চারা রোপণ করবেন সেই এলাকায় বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত। এটি সূর্যের রশ্মি দ্বারা ভালভাবে আলোকিত হওয়া উচিত, তবে প্রাকৃতিক উইন্ডস্ক্রিনও থাকা উচিত। টমেটোর জন্য নিম্নভূমিউপযুক্ত নয় কারণ তাদের মধ্যে আর্দ্রতা জমা হয়, যা কালো লেগ এবং পচনের মতো ক্ষত সৃষ্টি করে। এই ফসলের জন্য সর্বোত্তম মাটি কম অ্যাসিড বা নিরপেক্ষ মাটি।
রেডিমেড মাটি বীজ বপনের জন্য উপযুক্ত, তবে, আপনি মাটি নিজেই তৈরি করতে পারেন। এটি করার জন্য, আপনার পিট, কাঠের ছাই, করাত এবং সোড জমির প্রয়োজন হবে। মিশ্র সাবস্ট্রেটটি অবশ্যই বিশেষ বাক্সে বা গ্লাসে ভিজিয়ে রাখতে হবে।
বীজ প্রস্তুতি
আপনার সময় এবং শক্তি বৃথা নষ্ট না করার জন্য, বীজ বপনের ঠিক আগে, সেগুলি অবশ্যই পরীক্ষা করা উচিত। আপনি শুধু এগুলি এক গ্লাস জলে রাখতে হবে। রোপণ উপাদান যা ভাসতে পারে তা ফেলে দেওয়া যেতে পারে, তবে নীচে যা থাকে তা রোপণের জন্য দুর্দান্ত। একটি কমলা টমেটো বপন করার আগে, এটি অবশ্যই জীবাণুমুক্ত করা উচিত। এটি করার জন্য, এটি কয়েক মিনিটের জন্য পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দুর্বল দ্রবণে স্থাপন করা আবশ্যক। একই উদ্দেশ্যে, আপনি উষ্ণ জলে হাইড্রোজেন পারক্সাইডের দ্রবণ ব্যবহার করতে পারেন। 100 মিলিলিটার জলের জন্য, আপনার 3 মিলি পারক্সাইড প্রয়োজন। এটি একটি বৃদ্ধি উদ্দীপক ব্যবহার করাও কার্যকর হবে, যা অঙ্কুরোদগমকে ত্বরান্বিত করবে এবং চারাগুলির বিকাশকে উন্নত করবে৷
বীজ বপন করা
পূর্ব-প্রস্তুত পাত্রে বীজ রোপণ করা উচিত মার্চের একেবারে শেষে বা এপ্রিলের শুরুতে। অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা গ্রিনহাউসে বা খোলা বাগানে চারা রোপণের 50-60 দিন আগে এটি করার পরামর্শ দেন। অবশ্যই, রোপণ এবং আর্দ্র করার অবিলম্বে, বীজ একটি ফিল্ম বা কাচ দিয়ে আবৃত করা আবশ্যক।একটি গ্রিনহাউস প্রভাব তৈরি করুন। চারা বৃদ্ধির প্রক্রিয়াতে, সময়মত মাটিকে আর্দ্র করা, আগাছা অপসারণ এবং টমেটো ডুবানো প্রয়োজন। যাইহোক, বীজ রোপণের জন্য, গর্ত সহ পাত্রে নির্বাচন করা ভাল। আপনার ড্রয়ারে গর্ত না থাকলে, আপনি নিজের তৈরি করতে পারেন। এটি বায়ু সঞ্চালনের অনুমতি দেবে, যার অর্থ শিকড় পচে যাবে না।
ভূমি রোপণ
যখন চারাগুলো শক্তিশালী হয় এবং ২০ সেন্টিমিটার পর্যন্ত বড় হয়, তখন আপনাকে এটিকে শক্ত করা শুরু করতে হবে। এটি করার জন্য, আপনার খোলা বাতাসে কমলা টমেটো সহ পাত্রে নেওয়া উচিত। প্রথম বায়ু স্নান পাঁচ মিনিটের বেশি হওয়া উচিত নয়; প্রতিদিন এই সময় বৃদ্ধি করা উচিত। জুনের শুরুতে, যখন উষ্ণ আবহাওয়া শুরু হয় এবং রাতের তুষারপাত হয় না, তখন গ্রিনহাউস বা বাগানে চারা রোপণ করা যেতে পারে। রোপণের দিন, আবহাওয়া উষ্ণ এবং পরিষ্কার হওয়া উচিত। মাটি প্রস্তুত করা আবশ্যক: খনন করুন, খনিজ সার প্রয়োগ করুন। তারপরে, গ্রিনহাউসের ঘের বরাবর, আপনাকে অগভীর গর্ত করতে হবে, যার মধ্যে দূরত্ব প্রায় 30 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত। অনুগ্রহ করে মনে রাখবেন: টমেটোর সারিগুলির মধ্যে কমপক্ষে 50 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত, অন্যথায় গাছটি অস্বস্তিকর হয়ে উঠবে এবং আপনার যত্ন নেওয়া অসুবিধাজনক হবে।
প্রস্তুত কূপের মধ্যে অল্প পরিমাণে কাঠের ছাই ঢেলে দিন, যা ছত্রাকজনিত রোগ প্রতিরোধ করবে। একটি সঠিক কোণে, মূল সিস্টেমটি লুকানো না হওয়া পর্যন্ত চারাগুলিকে মাটিতে ডুবিয়ে রাখতে হবে। উপরের টমেটো মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দিতে হবে এবং একটু টেম্প করা উচিত। রোপণের অবিলম্বে, গুল্মগুলিকে অবশ্যই পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে জল দিতে হবে।
যত্নের বৈশিষ্ট্য
গ্রিনহাউসে এবং খোলা মাঠে জন্মানোর সময় কমলা টমেটোর যত্ন কার্যত একই। এটি সময়মত আগাছা, ঝোপের নীচে মাটি আলগা করে, সার দেওয়া এবং জল দেওয়া থাকে। মাটি শুকিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে টমেটোকে জল দিতে হবে। তদতিরিক্ত, আবহাওয়ার অবস্থার দিকে মনোযোগ দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ: খোলা মাটিতে বেড়ে ওঠার সময় খরার ক্ষেত্রে, দিনে দুবার টমেটো জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং বৃষ্টির আবহাওয়ায় জল দেওয়া সম্পূর্ণ ত্যাগ করা যেতে পারে। অবশ্যই, এই নিয়ম গ্রিনহাউস প্রযোজ্য নয়। দয়া করে মনে রাখবেন: চারা রোপণের অবিলম্বে, এটি বেশ কয়েক দিন ধরে জল দেওয়া উচিত নয়। অন্যথায়, আপনি কালো পা, পচা এবং অন্যান্য রোগের ঝুঁকি চালান। দেড় সপ্তাহ পরে, গাছগুলিকে যথারীতি জল দেওয়া যেতে পারে। টমেটো ফুল ও ফল গঠনের সময় বেশি পানির প্রয়োজন হয়। প্রতি 1.5-2 সপ্তাহে, উদ্যানপালকরা আগাছা ও মাটি আলগা করার পরামর্শ দেন।
টপ ড্রেসিংয়ের জন্য, টমেটো বাড়ানোর পুরো সময় সার মাত্র 3 বার প্রয়োগ করা উচিত। টমেটো সার দেওয়ার প্রথম সময় চারা রোপণের 2 সপ্তাহ পরে, তারপরে ফুলের সময় পুষ্টি প্রয়োগ করা প্রয়োজন এবং ফল গঠনের সময় শেষ শীর্ষ ড্রেসিং হওয়া উচিত। উভয় খনিজ এবং জৈব যৌগ জন্য উপযুক্ত. সার দেওয়ার সময়, নির্দেশাবলীতে উল্লেখিত সমস্ত সুপারিশ কঠোরভাবে অনুসরণ করা গুরুত্বপূর্ণ; এই পদ্ধতিটি শুধুমাত্র উষ্ণ রৌদ্রোজ্জ্বল আবহাওয়ায় করা যেতে পারে।
কীটপতঙ্গ ও রোগ
টমেটো কমলা গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের পর্যালোচনায়তার অনাক্রম্যতা নোট করুন: সঠিক যত্ন সহ, তিনি নাইটশেডকে প্রভাবিত করে এমন প্রধান রোগগুলিকে ভয় পান না। তবে এটি বোঝা গুরুত্বপূর্ণ যে প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা অনুসরণ না করা হলে সংক্রমণ হতে পারে। সবচেয়ে সাধারণ সমস্যা হল:
- কালো পা;
- পচনের বিভিন্ন রূপ;
- মোজাইক;
- স্পটিং।
যদি সময়মতো ব্যবস্থা না নেওয়া হয়, সংক্রামিত গাছটি মারা যেতে পারে, কাছাকাছি ঝোপগুলিকে সংক্রামিত করতে পেরে। কীটপতঙ্গ হিসাবে, সবচেয়ে সাধারণ হল ভালুক, সাদামাছি এবং তারের কীট। কমলা এবং এফিড আক্রমণ করে।
রিভিউ
গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দারা বলেছেন: কমলা গ্রিনহাউস এবং খোলা মাটি উভয়ের জন্য সমানভাবে ভাল টমেটোর জাত। এই সবজিটি নজিরবিহীন, প্রতিকূল জলবায়ু পরিস্থিতি ভালভাবে সহ্য করে। ফলগুলি মাঝারি আকারের, যা ক্যানিংয়ের জন্য সুবিধাজনক। সালাদ, স্যান্ডউইচ তৈরিতেও কমলা ভালো।
