জামেন মাউসার কুয়েডলিনবার্গ কোম্পানির জার্মান বিজ্ঞানীরা টমেটোর একটি হাইব্রিড তৈরি করেছেন, যার নাম "লিটল রেড রাইডিং হুড"। এই ফসল থেকে টমেটো চমৎকার ছিল. অনেক সবজি চাষি টমেটোর এই জাতটির ফল এবং পুরো ফসলের উচ্চ মানের জন্য প্রশংসা করেছেন৷
কিছু সময় পরে, এই জাতের টমেটো কেবল জার্মানিতেই নয়, বিদেশেও ছড়িয়ে পড়তে শুরু করে। অতএব, 1995 সাল থেকে, প্রায় প্রতিটি প্রজননকারী এই আশ্চর্যজনক জাতের চাষের জন্য জোনিং করছে, শুধুমাত্র বাড়ির ভিতরেই নয়, খোলা মাটিতেও৷
সময়ের সাথে সাথে, সংস্কৃতিটি নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ুর সাথে পুরোপুরি খাপ খাইয়ে নিয়েছে এবং ইউক্রেনীয় জমির মালিকদের ব্যাপক আগ্রহ রয়েছে। ইউক্রেনের কিছু বাসিন্দা এমনকি পাত্রে লাগানো ছোট ঝোপ থেকেও ফসল তুলতে পেরেছিল।
টমেটো "লিটল রেড রাইডিং হুড": বিভিন্ন বিবরণ
তিনি এত জনপ্রিয় কেন? রহস্যটি এর ফলের মধ্যে নিহিত: ফল তাড়াতাড়ি পাকা, উচ্চ এবং ধ্রুবক ফলন, ঝোপের কম্প্যাক্ট আকার এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, বাসস্থানের প্রতিরোধ। আসুন কিছু বৈশিষ্ট্য খুঁজে বের করি এবং একটি টমেটোর একটি ফটো দেখুনলিটল রেড রাইডিং হুড।
আশ্চর্যের বিষয় হল, এক গ্লাস টমেটোর রসে প্রতিদিন শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন সি এবং এ থাকে।
ঝোপের বর্ণনা
"লিটল রেড রাইডিং হুড" জাতটি একটি পাতলা মুকুট সহ ছোট আকারের ঝোপ রয়েছে, কোঁকড়া নয়, ইলাস্টিক কাণ্ড সহ। এই জাতীয় ঝোপের উচ্চতা 40 সেন্টিমিটার পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে, তাই এটি বেঁধে রাখার দরকার নেই। এই অনন্য বৈচিত্র্য কোন বিশেষ যত্ন প্রয়োজন হয় না। একটি বড় ফসল পেতে আপনাকে একটি গাছের সৎ সন্তানেরও প্রয়োজন নেই৷
টমেটো "লিটল রেড রাইডিং হুড" ক্ষতিগ্রস্থ হবে না, এমনকি যদি এর ঝোপগুলি একে অপরের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে রোপণ করা হয়। খোলা মাঠে এবং গ্রিনহাউস উভয় ক্ষেত্রেই অনুকূল অবস্থার প্রয়োজন। শক্তিশালী কান্ড এবং ক্ষুদ্র আকারের জন্য ধন্যবাদ, এই ফসলটি বাসস্থানের জন্য খুব প্রতিরোধী।
ফলদায়ক
মাটিতে বীজ রোপণের 90-100 দিনের মধ্যে ফল পাকে। টমেটোর জাত "লিটল রেড রাইডিং হুড" এর একটি গোলাকার এবং সামান্য চ্যাপ্টা আকৃতি, একটি পাঁজরযুক্ত পৃষ্ঠ এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, সর্বোচ্চ মানের স্বাদ বৈশিষ্ট্য রয়েছে। টমেটোর একটি খুব পাতলা কিন্তু দৃঢ় চামড়া থাকে, যার নীচে একটি মাংসল এবং রসালো উজ্জ্বল বেগুনি মাংস থাকে৷
একটি ফলের ওজন 60 থেকে 70 গ্রাম পর্যন্ত হতে পারে। ব্রাশে, একটি নিয়ম হিসাবে, প্রায় 5-6 টমেটো আছে। এই জাতের আশ্চর্যজনক বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে একটি হল যে তীব্র আবহাওয়ার মধ্যেও, ফলগুলি ফাটে না, যা ফলনকে ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি করে।
সম্ভাব্য কীটপতঙ্গ
বৈচিত্র্য"লিটল রেড রাইডিং হুড" এর প্রধান রোগগুলির বিরুদ্ধে ভাল সুরক্ষা রয়েছে, তবে এখনও, প্রতিরোধমূলক কাজ ক্ষতি করবে না, তবে শুধুমাত্র উপকার করবে। খোলা মাটিতে বীজ রোপণের আগে, তাদের চুলায় সঠিকভাবে ভাজতে বা পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের গরম মিশ্রণ দিয়ে উজ্জীবিত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। গ্রীনহাউসের জন্য, উপরের মাটি প্রতি বছর পরিবর্তন করতে হবে।
একটি নিয়ম হিসাবে, আপনার এগুলি বেঁধে রাখা উচিত নয়, কারণ এগুলি দ্রুত পাকে এবং খুব লম্বা হয় না। কিন্তু খারাপ আবহাওয়ার কারণে, গুল্মগুলি অনেক ঝুঁকে যেতে পারে এবং কান্ড ভেঙে যাওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। এই ক্ষেত্রে, একটি গার্টার আবশ্যক।
এই জাতের সবচেয়ে আদর্শ পূর্বসূরি: গাজর, বাঁধাকপি, লেবু এবং ভেষজ। এই ফসলের টার্নওভারটি শুধুমাত্র টমেটোকে বিভিন্ন ধরণের রোগ থেকে রক্ষা করতে পারে না, তবে ফলনের গুণমানকে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করতে পারে।
যদি গ্রিনহাউসে বেড়ে ওঠে, তাহলে কীটপতঙ্গ যেমন থ্রিপস, স্পাইডার মাইট, এফিড এবং হোয়াইটফ্লাই টমেটোকে হুমকি দিতে পারে। পোকামাকড় থেকে পরিত্রাণ পেতে, আপনি প্রতি কয়েক দিনে 3-4 বার শিল্প কীটনাশক দিয়ে স্প্রে করতে পারেন।
অ্যামোনিয়াযুক্ত জলীয় দ্রবণ দিয়ে স্লাগগুলিকে মেরে ফেলা যায় এবং এফিডগুলিকে সাবান জলে সহজেই ধুয়ে ফেলা যায়৷
"লিটল রেড রাইডিং হুড" টমেটোর বিবরণ খুঁজে বের করার পরে, আমরা এই উপসংহারে আসতে পারি যে এটি শুধুমাত্র সবচেয়ে আকর্ষণীয় টমেটোই নয়, সবচেয়ে আসলও, যা সহজেই বাগানে উভয়ই জন্মানো যায়। এবং ব্যালকনিতে।
চাষের বৈশিষ্ট্য
লিটল রেড রাইডিং হুডের বৈচিত্র্য, অন্য অনেকের মতো,চারা জন্মানো সবচেয়ে সুবিধাজনক। 2 বা 3 বছর বয়সী বীজ দ্বারা অঙ্কুরোদগমের গুণমান ব্যাপকভাবে প্রভাবিত হবে। এগুলি রোপণের আগে, কিছু উদ্যানপালক একটি গ্রোথ স্টিমুলেটরে বীজ ভিজিয়ে রাখেন। এটি তাজা ঘৃতকুমারী রস চেপে রাখা যেতে পারে, যা শুধুমাত্র এই উদ্ভিদের অনাক্রম্যতা শক্তিশালী করবে না, তবে দ্রুত বৃদ্ধি নিশ্চিত করবে।
মার্চের মাঝামাঝি বা এপ্রিলের শুরুতে "লিটল রেড রাইডিং হুড" বীজ রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয়৷
চারার জন্য, উচ্চ মানের মাটি প্রস্তুত করা প্রয়োজন, যার মধ্যে একটি ছোট ডোজ হিউমাস সহ বাগান বা সোড জমি রয়েছে। ধোয়া নদীর বালি এবং কিছু কাঠের ছাইও সাবস্ট্রেটে যোগ করা যেতে পারে। চারাগুলি ছোট পাত্রে বা পাত্রে রোপণ করা হয়, বীজগুলিকে 1, 5 বা 2 সেন্টিমিটার গভীর করতে হবে৷
যতটা সম্ভব গাছপালাকে শক্তিশালী করার জন্য এই জাতীয় পদ্ধতিগুলি প্রয়োজনীয়। এগুলিকে পরিমিতভাবে এবং শুধুমাত্র একটি স্প্রে বোতল ব্যবহার করে উষ্ণ জল দিয়ে জল দেওয়া দরকার, যাতে ডালপালা ক্ষতিগ্রস্ত না হয়৷
মূল সুবিধা
টমেটো "লিটল রেড রাইডিং হুড" এর অনেক সুবিধা রয়েছে:
- সর্বোচ্চ রুচিশীলতা;
- উচ্চ ফসল;
- অনেক রোগের বিরুদ্ধে ভালো সুরক্ষা;
- কমপ্যাক্ট ঝোপ যা বাগানে বেশি জায়গা নেয় না;
- ঠান্ডা প্রতিরোধ;
- গার্টার লাগবে না।
এই সংস্কৃতির অসুবিধাগুলি সম্পূর্ণ অনুপস্থিত। আপনি যদি চাষের সমস্ত নিয়ম মেনে চলেন, সময়মতো জল দেন এবং সময়মতো কীটপতঙ্গ থেকে মুক্তি পান, তবে এই জাতটি সর্বাধিক ফল আনবে।প্রচুর পরিমাণে উচ্চমানের এবং সুস্বাদু ফল।
ফলের সময়কাল কমাতে এবং ফলন বাড়ানোর জন্য, অনেক সবজি চাষীরা যতটা সম্ভব সার দেওয়ার পরামর্শ দেন, মাঝারি জল দেওয়ার কথা ভুলে যান না।
টমেটো "লিটল রেড রাইডিং হুড": পর্যালোচনা
যদি আপনি একজন নবীন মালী বা দীর্ঘ অভিজ্ঞতার সাথে একজন সবজি চাষী হন, তাহলে "লিটল রেড রাইডিং হুড"-এর মতো বিভিন্ন ধরনের টমেটো আপনাকে কেবল বৃদ্ধির প্রক্রিয়াতেই নয়, অনেক আনন্দের মুহূর্তও দেবে। ফল সম্পূর্ণ পাকার সময়। বেশিরভাগ উদ্যানপালক তাদের নিজস্ব অভিজ্ঞতা থেকে শিখেছিলেন, যখন জুলাইয়ের শেষে তারা জানতেন না যে "লিটল রেড রাইডিং হুড" এর প্রচুর পরিমাণে সরস এবং সুস্বাদু ফল কোথায় রাখবেন।
তাদের নজিরবিহীনতা, তাড়াতাড়ি পরিপক্কতা, কম্প্যাক্টতা এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, বড় ফলনের কারণে, বিভিন্ন দেশের অনেক সবজি চাষীরা এই জাতটিকেই পছন্দ করে।
পরীক্ষার নমুনা আপনার বাড়ির আরামে, আপনার বারান্দায় বা জানালার সিলে জন্মানো যেতে পারে। ছোট ঝোপগুলি সর্বাধিক 40 সেন্টিমিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায় এবং প্রতিটি ব্রাশে 5-6টি ফল থাকে। একটি নিয়ম হিসাবে, তাদের বেঁধে রাখা প্রয়োজন হয় না। সর্বোপরি, তাদের ফল দ্রুত পাকা হয় এবং ডালপালা খুব লম্বা হয় না। কিন্তু নির্দিষ্ট আবহাওয়ার কারণে, চারা ঝুঁকে পড়তে পারে এবং তাদের ডালপালা ভাঙতে শুরু করার সম্ভাবনা থাকে। এই ক্ষেত্রে, গার্টার সহজভাবে আবশ্যক।