একটি বড় শিকড় যার একটি মনোরম তিক্ততা এবং একটি সূক্ষ্ম সুগন্ধ লেবুর স্মরণ করিয়ে দেয় অনেক গৃহিণীর কাছে সুপরিচিত৷ এই মশলাটি রান্নায় মাংস এবং মাছের খাবার মশলাদার করতে ব্যবহার করা হয়।
আদা একটি উপকারী উদ্ভিদ যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে সাহায্য করে, হৃদযন্ত্র এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়। আপনি কি জানেন প্রাকৃতিক অবস্থায় একটি উদ্ভিদ দেখতে কেমন? এটা কোথায় বৃদ্ধি পায়? বাড়িতে কিভাবে আদা বাড়ানো যায়?
গাছটির বর্ণনা
আদা একটি বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ। এটি অর্কিড ফুল দিয়ে সজ্জিত একটি খাগড়ার অনুরূপ। অনেক দরকারী বৈশিষ্ট্য ছাড়াও, এটির চমৎকার বাহ্যিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, এবং তাই এটি যেকোনো শৈলীর অভ্যন্তরকে প্রাণবন্ত করতে পারে।
এর পাতলা বিক্ষিপ্ত পাতা ঘরটিকে অস্পষ্ট করে না এবং ফুলের জটিল যত্নের প্রয়োজন হয় না। এটি আয়তাকার পাতা সহ একটি খুব সুন্দর উদ্ভিদ, প্রান্তে নির্দেশিত, ফ্যাকাশে সবুজ রঙে আঁকা। এটি শুধুমাত্র অনেক রোগের চিকিৎসায় সহায়ক নয়, একটি চমৎকার অভ্যন্তর সজ্জাও হতে পারে।
এইউদ্ভিদের একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় প্রতিনিধি, রাইজোমেটাস উদ্ভিদের সাথে সম্পর্কিত, হলুদের ঘনিষ্ঠ আত্মীয়, আদা লিলির সুন্দর ফুল, এলাচ, গ্লোবা, সিয়ামিজ টিউলিপ, আলপিনিয়া। এর কান্ড ছোট আঁশযুক্ত গঠন দ্বারা আবৃত। প্রাকৃতিক অবস্থার অধীনে, গাছটি দুই মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়, এবং আপনি যদি ঘরে শিকড় থেকে আদা বাড়ান, তাহলে গাছটির উচ্চতা 60 সেন্টিমিটারের বেশি হবে না।
আদা দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার অধিবাসী। এশিয়ার দেশগুলিতে, এটি প্রাচীনকাল থেকেই জন্মেছে। মধ্যযুগে, উদ্ভিদটি ইউরোপীয় দেশগুলিতে আনা হয়েছিল। এটি ইউরোপীয় মহাদেশে ছিল যে এটি খাওয়া এবং ওষুধে ব্যবহার করা শুরু হয়েছিল৷
ঘরে আদা বাড়ানোর রহস্য
অনেক ফুল চাষি ভাবছেন বাড়িতে আদা চাষ করা সম্ভব কি না? হ্যাঁ, এবং এটি করা কঠিন নয়। সত্য, ফুল চাষীদের বোঝা উচিত যে, বাড়িতে কীভাবে আদা জন্মাতে হয় তা জেনে, আপনি একটি সামান্য ভিন্ন উদ্ভিদ পাবেন যা বন্য-বর্ধমান আত্মীয়দের থেকে কিছু বৈশিষ্ট্যে আলাদা:
- আদা একটি বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ, তবে বাড়িতে জন্মানো এটি একটি বার্ষিক ফসলে পরিণত হয়৷
- যদি আপনি ঘরে শিকড় থেকে আদা জন্মান তবে গাছটি কম এবং কম রসালো হবে।
- হাউসপ্ল্যান্টের তেমন শক্তিশালী সুগন্ধ নেই, যদিও এতে লেবুর নোটও রয়েছে।
কীভাবে বাড়িতে আদা বাড়ানো যায়: ধাপে ধাপে বর্ণনা। উপাদান নির্বাচন করা হচ্ছে
প্রথমত, আপনাকে উচ্চ-মানের এবং তাজা রোপণের উপাদান কিনতে হবে। আপনি একটি ঘন এবং তাজা রুট প্রয়োজন হবে, যার উপর অন্ততবেশ কিছু জীবন্ত কুঁড়ি। এটা প্রায়ই ঘটবে যে কুঁড়ি আছে, কিন্তু মূল নিজেই grafted হয়। এই ক্ষেত্রে, এটি কিছুক্ষণের জন্য জলে রাখতে হবে যাতে এটি স্থিতিস্থাপকতা লাভ করে। এটি অবশ্যই উষ্ণ হতে হবে যাতে সুপ্ত কুঁড়ি দ্রুত জেগে ওঠে।
দূষণমুক্তি
আপনি সম্ভবত জানেন যে বেশিরভাগ শাকসবজি এবং ফল পরিবহনের আগে বিশেষ রাসায়নিক যৌগ দিয়ে চিকিত্সা করা হয়, যা ক্ষতি ছাড়াই পণ্যসম্ভার সরবরাহ নিশ্চিত করে। উপরন্তু, তারা অঙ্কুর থেকে তাদের রক্ষা করে। রচনাটি অপসারণ করতে, মূলটি দুই দিন জলে ভিজিয়ে রাখা হয়। এবং পৃষ্ঠ থেকে সংক্রমণ অপসারণ করার জন্য, জলে বেশ খানিকটা ম্যাঙ্গানিজ, বেকিং সোডা বা ফিটোস্পোরিন দ্রবণ যোগ করতে হবে।
মাটি নির্বাচন
অনেক অনভিজ্ঞ ফুল চাষীরা বাড়িতে কীভাবে আদা জন্মাতে হয় তা জানেন না, বিশেষত, তারা উদ্ভিদের জন্য মাটি কীভাবে চয়ন করবেন সে বিষয়ে আগ্রহী। আপনি পাত্রের মাটি বা ভেজা শ্যাওলা ব্যবহার করতে পারেন। আপনি যদি একটি বাড়ির উদ্ভিদ বাড়াতে চান তবে স্ফ্যাগনাম মস ব্যবহার করা পছন্দনীয়। আপনি যদি বসন্তে এটিকে খোলা মাটিতে প্রতিস্থাপন করতে যাচ্ছেন, তাহলে জমিটি বেছে নিন: ভেজা স্ফ্যাগনাম শ্যাওলাতে জন্মানো আদা তাজা বাতাসে ভালভাবে শিকড় ধরে না।
এক ভাগ মাটির সাথে তিন ভাগ পিট মিশিয়ে আপনি নিজের মাটির মিশ্রণ তৈরি করতে পারেন।
ক্ষমতা
আপনি যদি বাড়িতে আদা জন্মাতে আগ্রহী হন তবে গাছের জন্য সঠিক পাত্র বেছে নেওয়ার দিকে মনোযোগ দিন। একই সময়ে, এক অ্যাকাউন্টের অদ্ভুততা নিতে হবেআদা উদ্ভিদের শিকড় গভীরতায় বৃদ্ধি পায় না, তবে অনুভূমিকভাবে বৃদ্ধি পায়। অতএব, একটি চওড়া বাক্স বা একটি অগভীর পাত্র এটির জন্য উপযুক্ত৷
বাড়িতে একটি আলংকারিক অলঙ্কার বাড়াতে, আপনার একটি মোটামুটি কমপ্যাক্ট ফুলপট দরকার যাতে সংস্কৃতি তার সমস্ত শক্তি কান্ড এবং ফুলের দিকে পরিচালিত করে, মূলের দিকে নয়।
কীভাবে শিকড় থেকে আদা রোপণ করবেন?
কুঁড়িযুক্ত শিকড় মাটিতে রোপণের জন্য প্রস্তুত। একটি উদ্ভিদ রোপণ করার জন্য কয়েকটি ধাপ রয়েছে:
ড্রেনেজ সিস্টেম।
প্রয়োজনীয় আর্দ্রতা প্রদানের জন্য, আমরা নিষ্কাশনের যত্ন নেওয়ার পরামর্শ দিই। এটি করার জন্য, প্রসারিত কাদামাটি বা চূর্ণ পলিস্টেরিন পাত্রের নীচে ঢেলে দেওয়া হয়।
মাটি।
পরের স্তরটি মাটি (বা স্ফ্যাগনাম)। তারা পাত্রের 2/3 পূরণ করে। মাটি অবশ্যই আর্দ্র করা উচিত, তবে মাঝারিভাবে। এই উদ্দেশ্যে, একটি স্প্রে বোতল ব্যবহার করা ভাল।
একটি শিকড় রোপণ।
একটি রাইজোম (পুরো বা টুকরো টুকরো করে কাটা) মাটিতে রাখা হয়। সমস্ত কিডনি উপরের দিকে নির্দেশিত করা উচিত। উপরে থেকে, খুব সাবধানে, যাতে sprouts ক্ষতি না, মাটি (বা শ্যাওলা) ঢালা। উপরের স্তরটি পাঁচ সেন্টিমিটারের বেশি হওয়া উচিত নয়৷
ইনডোর আদার যত্ন: তাপমাত্রা
অঙ্কুরিত শিকড় বসন্তের মাঝামাঝি অভ্যন্তরীণ ফুলের চাষের জন্য এবং শীতকালে বাইরের চাষের জন্য রোপণ করা হয়। উদ্ভিদের স্বাভাবিক বিকাশের জন্য, প্রায় +20 ডিগ্রি সেলসিয়াসের ঘরে বাতাসের তাপমাত্রা সরবরাহ করা প্রয়োজন। +15 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে তাপমাত্রায়, আদা ঘুমিয়ে পড়বে।
সক্রিয় বৃদ্ধির সময়কালে (গ্রীষ্মকালে), উদ্ভিদের উচ্চ তাপমাত্রার প্রয়োজন হয় (+৩২ °সে)।
লাইটিং
আদা ভাল বিচ্ছুরিত আলো পছন্দ করে এবং সরাসরি সূর্যালোক মোটেও সহ্য করে না, যা প্রকৃত পাতা পোড়ার কারণ হতে পারে। গাছের পাত্রটি পশ্চিম বা পূর্ব জানালার সিলে রাখা ভালো।
সেচ
মাটি সবসময় আর্দ্র রাখতে হবে। উদ্ভিদ অতিরিক্ত আর্দ্রতা সহ্য করে না। প্যানে জল স্থির থাকা উচিত নয়। আপনি পতিত এবং কুঁচকে যাওয়া পাতা দ্বারা আর্দ্রতার অভাব বুঝতে পারবেন। অত্যধিক জল দেওয়ার সাথে, মূল সিস্টেমটি পচে যেতে শুরু করবে এবং পাতাগুলি হলুদ হয়ে যাবে। আর্দ্র করার পরে, মাটি একটু আলগা করা প্রয়োজন।
খাওয়ানো
আদা যখন প্রথম অঙ্কুরিত হয়, তখন প্রতি 12 দিন পর পর টপ ড্রেসিং করতে হবে। একটি তরুণ উদ্ভিদের জন্য, একটি mullein সমাধান, খনিজ কমপ্লেক্স ব্যবহার করা হয়। আগস্টের মাঝামাঝি থেকে শরতের শেষ পর্যন্ত, আদাকে পটাশ সার এবং জৈব মিশ্রণ দিয়ে খাওয়ানো হয়।
ফসল করা
আদা একটি শোভাময় এবং ঔষধি গাছ হিসাবে ইনডোর ফ্লোরিকালচারে জন্মে। সেজন্য সময় আসে যখন ফসল তোলার প্রয়োজন হয়। শরত্কালে ভাল শিকড় বিকাশের জন্য, উদ্ভিদকে অনেক কম ঘন ঘন জল দেওয়া হয়। পাতার উপর ঘনিষ্ঠ নজর রাখুন। যখন তারা শুকাতে শুরু করে, ফসল পাকা হয়।
সাবধানে শিকড় খনন করুন, মাটি থেকে পরিষ্কার করুন এবং ধুয়ে ফেলুন। ভাল বায়ুচলাচল সঙ্গে একটি শুষ্ক রুমে শুষ্ক কাঁচামাল. রেফ্রিজারেটরে শিকড় সংরক্ষণ করুন, একটি অন্ধকার শুষ্ক ক্যাবিনেটে। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি আদা কেটে হিমায়িত করতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, এটি দরকারী বৈশিষ্ট্য হারাবে না৷