প্রতিটি আধুনিক মালী ব্ল্যাকবেরির মতো অনন্য উদ্ভিদের সাথে পরিচিত। গোলাপী পরিবারের একটি বড় বেরি তার গাঢ় রঙ, বরং মিষ্টি এবং সুগন্ধযুক্ত স্বাদ দ্বারা আলাদা করা হয়। এছাড়াও, ব্ল্যাকবেরি, যার যত্ন বেশ সহজ, এতে প্রচুর পরিমাণে দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং পদার্থ রয়েছে যা শীতকালে ঘটে যাওয়া বিভিন্ন রোগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সহায়তা করে, যেমন সর্দি এবং যক্ষ্মা। এই কারণগুলি ব্ল্যাকবেরির যত্ন নেওয়ার জন্য প্রয়োজনীয় সময় ব্যয় করার জন্য যথেষ্ট, যা করা প্রচেষ্টার বিনিময়ে রসালো এবং সুস্বাদু ফল বহন করবে৷
গাছ পরিচর্যার বৈশিষ্ট্য
ব্ল্যাকবেরি এমন অনেক গাছের অন্তর্গত যেগুলিতে ঘন ঘন জলের প্রয়োজন হয় না এবং খরা ভালভাবে সহ্য করে, তবে ফুল ও ফল পাকার সময়, বেরি যতটা সম্ভব জল দেওয়া উচিত। যতক্ষণ সম্ভব আর্দ্রতা ধরে রাখার জন্য, ঝোপের গোড়ায় মালচ রাখা হয়।
শরতে এবং শীতকালে ব্ল্যাকবেরির পরিচর্যার জন্য খনিজ এবং জৈব টপ ড্রেসিং, সেইসাথে বিভিন্ন সার প্রয়োজন। মাটি ক্রমাগত আলগা করা আবশ্যক, এবং গুল্ম অধীনে আগাছা নিয়মিত অপসারণ করা আবশ্যক। উদ্ভিদ দুই প্রকার: কাঁটাযুক্ত এবং বিহীন। কাঁটাযুক্ত জাত উচ্চ হিম প্রতিরোধের আছে, কিন্তু তাদেরকাঁটাবিহীন অ্যানালগ হিমায়িত সাপেক্ষে এবং প্রায়শই রাশিয়ায় উচ্চ তুষারপাত সহ্য করে না। ঝোপ জমতে না দেওয়া এবং শরত্কালে ব্ল্যাকবেরিগুলির যথাযথ যত্ন নিশ্চিত করার জন্য, গুল্মটিকে অক্ষত রাখতে সাহায্য করার জন্য বিভিন্ন ব্যবস্থা নেওয়া হয়৷
ব্ল্যাকবেরি রোপণ
হিম-প্রতিরোধী বৈশিষ্ট্য বাড়ানোর জন্য, বেরি বসন্তে রোপণ করা উচিত। ভালভাবে পবিত্র এবং শক্তিশালী বাতাস থেকে সুরক্ষিত জায়গায় ব্ল্যাকবেরি রোপণ করা ভাল। মাটি সম্পূর্ণ ভিন্ন হতে পারে, তবে সবচেয়ে অনুকূল হল হিউমাস সামগ্রী সহ জমি। গুল্মের নীচে অবস্থিত ভূগর্ভস্থ জল পৃথিবীর পৃষ্ঠ থেকে 1-1.5 মিটারের বেশি পৌঁছানো উচিত নয়। গাছের তরুণ অঙ্কুরগুলি হয় লতানো বা খাড়া হতে পারে, তাই শরত্কালে ব্ল্যাকবেরি যত্ন গাছের ধরণের উপর নির্ভর করে করা হয়। প্রথম এবং দ্বিতীয়টি 2-বছরের বিকাশ চক্র দ্বারা চিহ্নিত করা হয়: প্রথমার্ধে, ব্ল্যাকবেরি উচ্চতায় বৃদ্ধি পায়, এবং দ্বিতীয় বৃদ্ধিতে এটি প্রশস্ত হয় এবং অঙ্কুরগুলিতে শাখাগুলি উপস্থিত হয়, যার উপর ভবিষ্যতে ফল তৈরি হবে।
শরতে ব্ল্যাকবেরি ছাঁটাই
এটি একটি বরং গুরুতর পদ্ধতি, কারণ এটি সরাসরি নির্ভর করে গাছটি পরের বছর ফল দেবে কিনা এবং শীতের তুষারপাতের পরে এটি আদৌ সেরে উঠবে কিনা।
গাছ যাতে হিমায়িত না হয় তার জন্য, শরত্কালে ব্ল্যাকবেরিগুলির যথাযথ ছাঁটাই এবং যত্ন নিশ্চিত করা প্রয়োজন। গাছের ছাঁটাই আগস্টে শুরু হয়, গাছে ফল ধরার পরপরই এবং শুকিয়ে যেতে শুরু করে। গ্রীষ্মের কুটিরে বিভিন্ন ঝোপের পাকা ও ফল ধরার সময়কাল নির্বিশেষে, সেগুলি কাটা হয়এবং সেপ্টেম্বরের শেষে শীতের জন্য প্রস্তুত হন। পুরানো গত বছরের অঙ্কুরগুলি তাদের মধ্যে বিভিন্ন ধরণের ব্যাকটেরিয়া এবং কীটপতঙ্গের বিকাশ এড়াতে একেবারে মূলে সরানো হয়। এই পদ্ধতিগুলির সাথে, আপনি নিম্নলিখিতগুলি করতে পারেন - অল্প বয়স্কদের কেটে ফেলুন, সেইসাথে এই বছরের বসন্তে উপস্থিত অঙ্কুরগুলিকে চিমটি করুন। এটি করা হয় যাতে উচ্চ অঙ্কুর (1.5-2 মিটার) বড় হওয়া বন্ধ করে এবং পার্শ্বীয় অঙ্কুরগুলির জন্য শক্তি ধরে রাখে। ব্ল্যাকবেরি, যেগুলির যত্ন নেওয়া একটি ঝামেলা, ছাঁটাই করা কঠিন৷
সবচেয়ে কঠিন কাজ হল তার কাঁটাযুক্ত ডাল দিয়ে কাজ করা। তাদের প্রক্রিয়াকরণের জন্য, স্ক্র্যাচ থেকে আপনার হাত রক্ষা করার জন্য পুরু গ্লাভস ব্যবহার করুন। সমস্ত রোগাক্রান্ত, শুকনো এবং দুর্বল শাখা কাটা এবং পুড়িয়ে ফেলা হয়। নতুন চারা রোপণের সময়, সেগুলি অবিলম্বে কেটে ফেলা হয় (মাটি থেকে 25-30 সেন্টিমিটার উচ্চতায়), যা নতুন অঙ্কুর বিকাশ করা সম্ভব করে তোলে। ঝোপের পাশে একটি ট্রেলিস অবিলম্বে ইনস্টল করা হয়, যার উপর গাছের শাখা এবং অঙ্কুরগুলি পড়ে থাকতে পারে। একটি সুস্থ গুল্ম 7-8 টির বেশি ফলপ্রসূ শাখা থাকা উচিত নয়। যখন অঙ্কুরগুলি 1-1.3 মিটারের বেশি উচ্চতায় বৃদ্ধি পায়, তখন সেগুলি 10-15 সেমি ছোট করা হয়৷ ব্ল্যাকবেরি ছাঁটাই গাছের ফলন এবং হিম প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়৷ ব্ল্যাকবেরি কাটিংগুলিও শরত্কালে তৈরি করা হয়। এটি লক্ষ করা উচিত যে শুধুমাত্র খাড়া গাছের জাতগুলিকে রুট কাটিংয়ের মধ্যে ভাগ করা যেতে পারে। উপরের সমস্ত তথ্যগুলি শরত্কালে ব্ল্যাকবেরিগুলির জন্য প্রয়োজনীয় যত্নের পরিকল্পনা এবং সংগঠিত করতে সাহায্য করবে, যা উচ্চ মানের এবং সময়মতো ছাঁটাই করা উচিত৷
শীতের জন্য প্রস্তুতি
শীতের প্রতি সংবেদনশীলতা বৃদ্ধির কারণেতুষারপাত, উদ্ভিদটি এখনও উদ্যানপালক এবং গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের মধ্যে ব্যাপক জনপ্রিয়তা এবং বিতরণ অর্জন করেনি। 200 টিরও বেশি ধরণের ব্ল্যাকবেরিগুলির মধ্যে কমই এক ডজন জনপ্রিয়। এজন্য শরৎকালে ব্ল্যাকবেরির জন্য বিশেষ যত্ন প্রয়োজন। এর মধ্যে রয়েছে রোপণের স্থানের যত্নশীল নির্বাচন, ক্রমবর্ধমান অবস্থা এবং গ্রীষ্মে শুরু হওয়া শীতের জন্য উপযুক্ত প্রস্তুতি।
শীতের জন্য আশ্রয়স্থল গাছ
শরতে ব্ল্যাকবেরি যত্ন শীতের জন্য উদ্ভিদ প্রস্তুত করার সাথে শুরু হয়, এটিকে সমস্ত প্রয়োজনীয় শর্ত সরবরাহ করে। 10-18 ডিগ্রী তাপমাত্রায়, ব্ল্যাকবেরিগুলিকে শীতের জন্য ঢেকে রাখা উচিত, বিভিন্ন পদ্ধতি এবং পদ্ধতি ব্যবহার করে যা লোকেদের কাছে পরিচিত।
উদাহরণস্বরূপ, সমস্ত অঙ্কুরগুলি কেটে বিছিয়ে দেওয়ার পরে, সেগুলিকে ভুট্টা পাতা এবং প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে উত্তাপিত করা যেতে পারে। ব্ল্যাকবেরি শাখা যা স্টাইল এবং নিরোধক জন্য মাটিতে বাঁক প্রায়ই ভেঙ্গে যায়। এটি প্রতিরোধ করার জন্য, গ্রীষ্ম থেকে গাছের গোড়ায় একটি লোড সংযুক্ত করা হয়, ধীরে ধীরে প্রক্রিয়াটিকে মাটিতে ঝুঁকানো হয়। এইভাবে, শরৎ দ্বারা, উদ্ভিদ স্বাধীনভাবে একটি ঢাল গঠন করে। ভুট্টা পাতা ছাড়াও, শুকনো পাতা, শীর্ষ, খড়, ছাদের উপাদান, করাত এবং সার নিরোধক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, যা আপনাকে শীতকাল জুড়ে উদ্ভিদ সংরক্ষণ করতে দেয়। বসন্তের আবির্ভাবের সাথে, গুল্মটি অন্তরক উপাদান থেকে মুক্ত হয়, মৃত ডালপালা সরানো হয় এবং স্বাস্থ্যকর অঙ্কুরগুলি ট্রেলিসের সাথে সংযুক্ত থাকে। শীতের জন্য আশ্রয় এবং মস্কো অঞ্চলে শরত্কালে ব্ল্যাকবেরিগুলির যত্ন নেওয়ার জন্য খুব বেশি পরিশ্রমের প্রয়োজন হয় না।
কীটপতঙ্গ ও রোগের সতর্কতা
বৃদ্ধি ও ফলের প্রক্রিয়ায়, উদ্ভিদ একাধিকবারবিভিন্ন টিক্স, গোল্ডফিশ এবং অন্যান্য অবাঞ্ছিত সঙ্গী দ্বারা আক্রমণ করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, একটি ব্ল্যাকবেরি গল মাইট, আকারে 0.2 মিলিমিটারের বেশি নয়, একটি ঝোপের উপর শীতকাল পড়ে এবং বসন্তে এটি গাছের ফুলের দিকে চলে যায়, ফল না আসা পর্যন্ত সেখানে বসতি স্থাপন করে।
পতঙ্গটি বাতাস এবং অন্যান্য পোকামাকড়ের সাহায্যে গাছের পাতা থেকে রস চুষে এবং তাদের উপর লাল ফুসকুড়ি ফেলে ছড়ায়। ফসল কাটার পরে লড়াই করার জন্য, ফলদায়ক অঙ্কুরগুলি সম্পূর্ণভাবে কেটে ফেলা হয় এবং ধ্বংস করা হয়। অঙ্কুরগুলি কেটে ফেলার পরে, জায়গাটিতে রসুন, লন্ড্রি সাবান এবং পাইরেথ্রামের দ্রবণ দিয়ে স্প্রে করা হয়। পরের বছরের বসন্তে পুনরায় সংক্রমণ রোধ করতে, গুল্মটিকে একই সমাধান দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। Zlatka হল একটি পোকা যা অঙ্কুরের ছালে ডিম পাড়ে। পোকাটি কান্ডের মধ্যে প্যাসেজগুলি কুঁচকে যায়, তারপরে অঙ্কুরগুলি শুকিয়ে যায় এবং মারা যায়। তারা বিভিন্ন স্প্রেয়ার ব্যবহার করে এবং যান্ত্রিকভাবে ঝোপ ঝাঁকিয়ে পোকামাকড় ধ্বংস করে।
উপসংহার
উপসংহারে, এটি লক্ষণীয় যে শীতের জন্য ব্ল্যাকবেরিগুলির যত্নশীল যত্ন এবং সময়মত আশ্রয় বেশি সময় নেবে না এবং প্রথম সুযোগে মালিকদের সরস, সুস্বাদু এবং সুগন্ধি বেরি দিয়ে আনন্দিত করবে।
কিছু বিশেষ বিষয় স্পষ্ট করার জন্য, আপনি বাগানের উদ্ভিদের এনসাইক্লোপিডিয়া দেখতে পারেন, যা শরত্কালে ব্ল্যাকবেরিগুলির ছাঁটাই, রোপণ এবং যত্নের বৈশিষ্ট্যগুলি ব্যাপকভাবে প্রকাশ করে। সঞ্চালিত কাজের ক্রম নির্দেশ করে এমন ফটোগুলি গাছের যত্ন নেওয়ার প্রক্রিয়ায় উদ্ভূত যে কোনও কাজ মোকাবেলা করতে সহায়তা করবে৷
